本實(shí)用新型屬于糕點(diǎn)制作設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種新型糯米糕點(diǎn)制作裝置。

背景技術(shù)：

隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們對生活品質(zhì)的追求越來越高，尤其對于美食的需求以及美食的制作水平、美食使用的原材料要求越來越高。而糕點(diǎn)類的食品一直深受大眾喜愛，糕點(diǎn)在制作過程中，通常先進(jìn)行原材料的處理，然后進(jìn)行定型工作，接著進(jìn)入烘箱進(jìn)行烘烤，最后進(jìn)行包裝。糯米加工成糕點(diǎn)不易制作，不僅因為糯米的粘性，還因糯米需要使用溫水才能使其軟糯的口感完美的保存，因此對糯米糕點(diǎn)制作的要求很高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種新型糯米糕點(diǎn)制作裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種新型糯米糕點(diǎn)制作裝置，包括混合腔、往復(fù)電機(jī)和支撐基座，所述混合腔呈橢圓形設(shè)置，所述混合腔的頂部相通安裝有進(jìn)水管，所述進(jìn)水管內(nèi)設(shè)置有加熱管，所述進(jìn)水管的輸出端設(shè)置在混合腔內(nèi)，并設(shè)置在噴淋盤，所述噴淋盤呈弧狀固定安裝在混合腔內(nèi)，所述混合腔對應(yīng)進(jìn)水管的側(cè)邊設(shè)置在面粉進(jìn)入口，所述面粉進(jìn)入口的末端對應(yīng)噴淋盤設(shè)置，所述混合腔內(nèi)盤旋設(shè)置有螺旋狀的凸起，且凸起的末端設(shè)置有出口，所述出口的兩側(cè)交錯設(shè)置有軟膠棒，所述混合腔對應(yīng)出口設(shè)置有糕點(diǎn)出口，所述支撐基座根據(jù)混合腔的形狀設(shè)置在混合腔的下方，且支撐基座的頂部通過轉(zhuǎn)動軸與混合腔的兩側(cè)支撐連接，所述往復(fù)電機(jī)安裝在支撐基座的側(cè)邊，所述往復(fù)電機(jī)的輸出端通過皮帶與轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動連接。

優(yōu)選的，所述進(jìn)水管的輸入口鑲嵌設(shè)置在進(jìn)水管的內(nèi)部。

優(yōu)選的，所述面粉進(jìn)入口內(nèi)與混合腔接觸處通過轉(zhuǎn)軸設(shè)置有擋板。

優(yōu)選的，所述噴淋盤內(nèi)設(shè)置有溫度檢測裝置，所述溫度檢測模塊的輸出端與加熱管的輸入端電性連接。

優(yōu)選的，所述凸起占混合腔內(nèi)面積的三分之一。

本實(shí)用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：該新型糯米糕點(diǎn)制作裝置，混合腔頂部設(shè)置進(jìn)水管，進(jìn)水管內(nèi)的水通過加熱管加熱后，由噴淋盤均勻噴向混合腔內(nèi)，進(jìn)水管側(cè)邊的面粉進(jìn)入口投入糯米粉，使糯米粉與噴淋盤噴出的溫水混合，充分將糯米粉內(nèi)的粘性口感發(fā)揮出，保證糯米糕點(diǎn)的食用；混合腔內(nèi)設(shè)置螺旋狀的凸起，糯米粉混合溫水后成團(tuán)落在混合腔內(nèi)，往復(fù)電機(jī)通過皮帶帶動混合腔晃動，成團(tuán)的糯米粉隨著混合腔的晃動而在凸起內(nèi)滾動，隨著凸起所形成的凹槽滾動，使糯米團(tuán)更有韌性，當(dāng)糯米糕點(diǎn)成型后通過凸起的出口排出，出口處的軟膠棒對即將排出混合腔內(nèi)的糯米團(tuán)揉搓，提高糯米糕點(diǎn)制作出后的口感，該新型糯米糕點(diǎn)制作裝置，操作簡單，制作效率高，且制作出的糯米糕點(diǎn)口感佳。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的混合腔內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型的A部放大結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1、混合腔；11、進(jìn)水管；12、加熱管；13、噴淋盤；131、溫度檢測裝置；14、面粉進(jìn)入口；141、轉(zhuǎn)軸；142、擋板；15、凸起；151、出口；152、軟膠棒；2、往復(fù)電機(jī)；21、糕點(diǎn)出口； 22、皮帶；3、支撐基座；31、轉(zhuǎn)動軸。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

本實(shí)用新型提供了如圖1-圖3所示的一種新型糯米糕點(diǎn)制作裝置，包括混合腔1、往復(fù)電機(jī)2和支撐基座3，混合腔1呈橢圓形設(shè)置，混合腔1的頂部相通安裝有進(jìn)水管11，進(jìn)水管11內(nèi)設(shè)置有加熱管12，進(jìn)水管11的輸出端設(shè)置在混合腔1內(nèi)，并設(shè)置在噴淋盤13，噴淋盤13呈弧狀固定安裝在混合腔1內(nèi)，混合腔1對應(yīng)進(jìn)水管11的側(cè)邊設(shè)置在面粉進(jìn)入口14，面粉進(jìn)入口14的末端對應(yīng)噴淋盤13設(shè)置，混合腔1內(nèi)盤旋設(shè)置有螺旋狀的凸起15，且凸起15的末端設(shè)置有出口151，出口151的兩側(cè)交錯設(shè)置有軟膠棒152，混合腔1對應(yīng)出口151設(shè)置有糕點(diǎn)出口21，支撐基座3根據(jù)混合腔1的形狀設(shè)置在混合腔1的下方，支撐基座3的頂部通過轉(zhuǎn)動軸31與混合腔1的兩側(cè)支撐連接，往復(fù)電機(jī)2安裝在支撐基座3的側(cè)邊，往復(fù)電機(jī)2的輸出端通過皮帶22與轉(zhuǎn)動軸31轉(zhuǎn)動連接。

進(jìn)一步的，進(jìn)水管11的輸入口鑲嵌設(shè)置在進(jìn)水管11的內(nèi)部，有效保證進(jìn)水管11與輸水管之間的密封性，避免進(jìn)水管11的輸入端漏水影響本裝置的運(yùn)作。

進(jìn)一步的，面粉進(jìn)入口14內(nèi)與混合腔1接觸處通過轉(zhuǎn)軸141設(shè)置有擋板142，通過擋板142阻擋混合腔1內(nèi)的糯米粉，在受到噴淋盤13的噴淋及混合腔1滾動混合糯米團(tuán)時粉末排至空氣中，造成糯米粉的浪費(fèi)，擋板142只有受到外來的壓力后才會通過轉(zhuǎn)軸141抬起。

進(jìn)一步的，噴淋盤13內(nèi)設(shè)置有溫度檢測裝置131，溫度檢測裝置131的輸出端與加熱管12的輸入端電性連接，有效保證噴淋盤13內(nèi)的水溫適合混合糯米粉。

進(jìn)一步的，所述凸起15占混合腔內(nèi)面積的三分之一，便于糯米團(tuán)在混合腔1內(nèi)滾動分團(tuán)，并形成糯米糕點(diǎn)的雛形。

最后應(yīng)說明的是：以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，盡管參照前述實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。