本發(fā)明涉及一種金銀花薄荷糖片及其制備方法，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

薄荷糖片指含于口腔內(nèi)緩慢溶解的壓制片，除了滿足片劑的溶解度好基本要求外，還必須具備誘人的色、香、味，使服用者有好的口感；因此，口含片不僅要考慮溶出度問(wèn)題，還要解決口感問(wèn)題。

金銀花，為中藥材和植物的統(tǒng)稱；植物金銀花又名忍冬，為忍冬科多年生半常綠纏 繞木質(zhì)藤本植物，“金銀花”一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花；藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花；金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥；它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪，金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了緩解現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種金銀花薄荷糖片及其制備方法。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

金銀花薄荷糖片，其組成原料的重量份為，金銀花18-21份、胖大海8-10份、薄荷油0.5份、桑白皮2-4份、甘草4-6份、青果2-4份、枳椇子10-12份、橘絡(luò)2-4份、甘草6-8份、麥冬2-4份、蒲公英6-8份、食用葡萄糖12-14份、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉6-8份、淀粉50-60份、安賽蜜2-4份、麥芽糊精30-40份。

金銀花薄荷糖片，其優(yōu)選組成原料的重量份為，金銀花20份、胖大海9份、薄荷油0.5份、桑白皮3份、甘草5份、青果3份、枳椇子11份、橘絡(luò)3份、甘草7份、麥冬3份、蒲公英7份、食用葡萄糖13份、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉7份、淀粉55份、安賽蜜3份、麥芽糊精35份。

金銀花薄荷糖片的制備方法，包括以下內(nèi)容：

步驟一，按重量份稱取金銀花、桑白皮、青果、麥冬、蒲公英，粉碎至粗粉，超聲浸泡0.5-1h，第一次用10-12倍量水提取1.5-2h，過(guò)濾，第二次用8-10倍量水提取1-2h，過(guò)濾，第三次用5-10倍量水提取1-2h，過(guò)濾，三次濾液合并，濃縮，最后于60-70℃溫度下真空干燥，粉碎過(guò)80-100目篩，得混合粉，備用；

步驟二，按重量份稱取胖大海、甘草、枳椇子、橘絡(luò)、甘草；混合后加4-6倍50-60%的乙醇，回流提取2-3次，每次提取1.5-3小時(shí)，收集提取液，再經(jīng)離心、過(guò)濾，取過(guò)濾后的上清液，備用；

步驟三，按重量份稱取、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉、淀粉；混合均勻后放入容器內(nèi)，然后向其中加入上述步驟一的混合粉、步驟二的上清液、食用葡萄糖、薄荷油、安賽蜜、麥芽糊精等其他剩余組成原料，混合后攪拌，制作成混合液；最后投料到旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)中壓片，即得。

所述的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉其組成原料為紅棗粉10-12、蜂膠粉6-8、螺旋藻粉2-4、絞股藍(lán)凍干粉12-14、益生菌干粉4-6、檸檬酸0.2-0.5；復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉的制備方法如下：按組成原料的重量份稱取各原料，先將紅棗粉、蜂膠粉、螺旋藻粉、絞股藍(lán)凍干粉、益生菌干粉混勻后，然后再向其中倒入荔枝汁和檸檬酸以及適量的純凈水，充分混勻后制成小面團(tuán)，放置于烘烤箱中烤熟，待冷卻后再混合磨粉，即得。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的金銀花薄荷糖片口感清爽、香味濃郁、提神醒腦、風(fēng)味獨(dú)特，既保持了原有各組合如金銀花的清香，配方中添加了多種藥食同源食材及中藥材，具有很好的保健功能，具有潤(rùn)腸通便、通便利尿，提神醒腦、提高免疫力等保健作用；制備簡(jiǎn)單、食用方便，具有清熱、利咽、消脂、美容、防暑和泄熱等功效，保健作用顯著。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：

金銀花薄荷糖片，其組成成分為：金銀花20份、胖大海9份、薄荷油0.5份、桑白皮3份、甘草5份、青果3份、枳椇子11份、橘絡(luò)3份、甘草7份、麥冬3份、蒲公英7份、食用葡萄糖13份、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉7份、淀粉55份、安賽蜜3份、麥芽糊精35份。

金銀花薄荷糖片的制備方法，包括以下內(nèi)容：

步驟一，按重量份稱取金銀花、桑白皮、青果、麥冬、蒲公英，粉碎至粗粉，超聲浸泡0.5-1h，第一次用10-12倍量水提取1.5-2h，過(guò)濾，第二次用8-10倍量水提取1-2h，過(guò)濾，第三次用5-10倍量水提取1-2h，過(guò)濾，三次濾液合并，濃縮，最后于60-70℃溫度下真空干燥，粉碎過(guò)80-100目篩，得混合粉，備用；

步驟二，按重量份稱取胖大海、甘草、枳椇子、橘絡(luò)、甘草；混合后加4-6倍50-60%的乙醇，回流提取2-3次，每次提取1.5-3小時(shí)，收集提取液，再經(jīng)離心、過(guò)濾，取過(guò)濾后的上清液，備用；

步驟三，按重量份稱取、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉、淀粉；混合均勻后放入容器內(nèi)，然后向其中加入上述步驟一的混合粉、步驟二的上清液、食用葡萄糖、薄荷油、安賽蜜、麥芽糊精等其他剩余組成原料，混合后攪拌，制作成混合液；最后投料到旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)中壓片，即得。

所述的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉的組成原料為紅棗粉10-12份、蜂膠粉6-8份、螺旋藻粉2-4份、絞股藍(lán)凍干粉12-14份、益生菌干粉4-6份、檸檬酸0.2-0.5份；該復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉的制備方法如下：按組成原料的重量份稱取各原料，先將紅棗粉、蜂膠粉、螺旋藻粉、絞股藍(lán)凍干粉、益生菌干粉混勻后，然后再向其中倒入荔枝汁和檸檬酸以及適量的純凈水，充分混勻后制成小面團(tuán)，放置于烘烤箱中烤熟，待冷卻后再混合磨粉，即得。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本領(lǐng)域內(nèi)普通的技術(shù)人員的簡(jiǎn)單更改和替換都是本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。