本發(fā)明涉及動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種刺激豬胃液分泌并促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用的液體飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

玉米做為世界三大谷物之一，不僅是人重要的口糧資源、動(dòng)物的能量飼料，也是食品、紡織、醫(yī)藥、畜牧飼料添加劑工業(yè)以及新能源產(chǎn)業(yè)的重要原料。近年來，由于玉米及其加工副產(chǎn)品普遍易感染霉菌毒素，給我國養(yǎng)豬業(yè)帶來極大的損失和危害。故有專家稱當(dāng)今霉菌毒素是中國豬群健康的第一殺手。豆粕作為畜禽日糧的主要蛋白質(zhì)原料，在傳統(tǒng)的豬日糧中占20%-30%比例，而中國80%左右的大豆需用進(jìn)口，豆粕定價(jià)話語權(quán)完全掌握在外國人手中，隨著中國畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，對飼料原料的需求量不斷增加，傳統(tǒng)的“玉米-豆粕”型日糧急需改進(jìn)，如何就地取材、廣辟飼料資源取代價(jià)格高昂的玉米、豆粕，降低飼料成本，增加養(yǎng)殖效益，是擺在國人和從事動(dòng)物營養(yǎng)科研工作者面前的重大課題，也是義不容辭的責(zé)任。次粉又稱黑面、黃粉，是以小麥為原料提取的精特粉等人用面粉去掉表皮后，含有小麥二層皮和少量尾麩，口感稍差的次級黑面。其蛋白質(zhì)在14%-15%，豬消化能近似玉米，含亞油酸1.7%-1.8%，各種氨基酸含量是玉米的2-3倍，微量元素、維生素等含量均高于玉米，尤其胡蘿卜素達(dá)3.0mg/kg，是玉米的4倍，并含有多種未知因子，從營養(yǎng)角度分析，用次粉全部代替玉米和大部分豆粕是可行的。在《次粉在豬飼料中的應(yīng)用研究》一文，作者對小豬、中大豬、母豬通過設(shè)計(jì)次粉與濃縮料、麩皮配合的飼料配方進(jìn)行飼喂，以實(shí)現(xiàn)次粉營養(yǎng)價(jià)值的提升。縱覽此方案，就會(huì)輕而易舉地發(fā)現(xiàn)此方案中存在著幾個(gè)不足：一是飼料配方所使用的原料過于單一，制得的飼料營養(yǎng)不十分豐富，這對豬的生長發(fā)育和產(chǎn)量提升不是十分有利；二是作者對原料的處理不夠精細(xì)，導(dǎo)致產(chǎn)品的口感、味覺大大降低，嚴(yán)重影響豬的食欲；三是飼料的功能單一，不能很好地調(diào)節(jié)豬的生長發(fā)育及生理狀態(tài)，四是飼料的適口性較差，不能引起豬的采食興趣，容易導(dǎo)致厭食癥。因此，本發(fā)明對其做了改進(jìn)，在處理過程中引入了輔料的配合從而補(bǔ)充了次粉營養(yǎng)含量的不足，并增加了對原料的處理和加工，飼料制成液體狀形態(tài)，更有利于營養(yǎng)的充分吸收和適口性提高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種刺激豬胃液分泌并促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用的液體飼料及其制備方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種刺激豬胃液分泌并促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用的液體飼料，由下列重量份的原料制成：次粉720-780、紫蘇籽粕74-76、木薯渣50-55、鮮橘皮發(fā)酵物17-19、聚乙二醇0.6-0.8、食鹽1.3-1.5、絲瓜蛋白粉12-15、蘆薈膠1.2-1.4、燕麥粉56-58、櫻桃汁2-3、香菇多糖0.2-0.3、茴香籽1.2-1.4、稻糠38-42、芡實(shí)粉3-4、茯苓葉4-5、蘋果花3-4、動(dòng)物內(nèi)臟粉8-10、葡萄籽油0.3-0.4、活性乳酸菌粉0.4-0.5、

所述的刺激豬胃液分泌并促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用的液體飼料，其制備方法如下：

（1）將次粉與紫蘇籽粕、木薯渣混合粉碎，放入反應(yīng)釜中，加入總重量4-6倍的水混合攪拌均勻，設(shè)置反應(yīng)釜的溫度為110-115℃、攪拌轉(zhuǎn)速為240-280r/min，保溫?cái)嚢?0-60min，然后將溫度降至96-98℃，并向里面加入鮮橘皮發(fā)酵物、聚乙二醇、食鹽混合，繼續(xù)攪拌反應(yīng)3-4h，再對反應(yīng)液進(jìn)行濃縮干燥，得到改性次粉；

（2）將絲瓜蛋白粉、蘆薈膠與其重量份3-5倍的水混合，加熱熬煮10-15min取出，然后加入到燕麥粉中攪拌混勻，在90-95℃溫度下加熱40-60min后取出，向里面加入櫻桃汁、香菇多糖混合，再放入烘焙箱中，設(shè)置溫度為150-160℃，烘焙20-25min后取出粉碎，得到改性燕麥粉；

（3）將茴香籽用4-5倍重量份水加熱提取40-50min，將稻糠、芡實(shí)粉與提取液混合，并在84-86℃溫度下加熱攪拌并使水分蒸發(fā)完全，再放入膨化機(jī)內(nèi)在130-150℃溫度下膨化處理2-3s，取出，得到改性稻糠；

（4）將茯苓葉、蘋果花洗凈，碾碎，并與動(dòng)物內(nèi)臟粉混合，入鍋蒸20-30min，取出，放于45-50℃的溫度下保藏8-10h，再加入葡萄籽油拌炒3-5min，加入2-3倍水熬制成漿；

（5）將改性次粉、改性燕麥粉及改性稻糠放入發(fā)酵罐中，加入總重量8-10倍的水混合，然后開啟攪拌器，設(shè)置轉(zhuǎn)速為150-160r/min，升高罐溫至36-40℃并進(jìn)行保溫，向罐中加入活性乳酸菌粉攪拌混勻，持續(xù)攪拌發(fā)酵58-64h，在發(fā)酵24h后，將步驟（4）的漿液加入發(fā)酵罐中繼續(xù)發(fā)酵，發(fā)酵過程中，維持pH在5.5-6.5之間；

（6）待步驟（5）發(fā)酵結(jié)束，取出發(fā)酵液及發(fā)酵殘?jiān)?，向里面加入剩余原料并混勻，然后濃縮至干物質(zhì)濃度達(dá)到30-40%，再置于110-120℃溫度下滅菌20-30min，之后接通冷凍循環(huán)水，將液體飼料溫度降至12-18℃，在無菌條件下灌入飼料桶內(nèi)，密封嚴(yán)實(shí)，得到所需成品。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明以次粉為主料，通過與絲瓜蛋白粉、蘆薈膠、燕麥粉、櫻桃汁等配合，能夠刺激豬胃液分泌，提高采食量，促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用，促進(jìn)生長增重；次粉能夠替代豆粕、玉米等原料的使用，從而實(shí)現(xiàn)飼料成本的降低；鮮橘皮發(fā)酵物、茯苓葉、蘋果花的配合使用能夠改善豬的生長機(jī)能，促進(jìn)生長發(fā)育；香菇多糖、D-異抗壞血酸鈉的配合使用改善提高豬的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)健康；絲瓜蛋白粉、蘆薈膠、櫻桃汁、動(dòng)物內(nèi)臟粉、葡萄籽油的配合使用能夠提高飼料的適口性和營養(yǎng)價(jià)值；飼料加工成液體形態(tài)，比顆粒飼料具有更好地適口性和吸收率，更有利于營養(yǎng)的完全吸收，減少浪費(fèi)。

具體實(shí)施方式

下面將對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例，基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

一種刺激豬胃液分泌并促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用的液體飼料，由下列重量份（kg）的原料制成：次粉720、紫蘇籽粕74、木薯渣50、鮮橘皮發(fā)酵物17、聚乙二醇0.6、食鹽1.3、絲瓜蛋白粉12、蘆薈膠1.2、燕麥粉56、櫻桃汁2、香菇多糖0.2、茴香籽1.2、稻糠38、芡實(shí)粉3、茯苓葉4、蘋果花3、動(dòng)物內(nèi)臟粉8、葡萄籽油0.3、活性乳酸菌粉0.4、D異抗壞血酸鈉0.12、谷朊粉3。

所述的刺激豬胃液分泌并促進(jìn)養(yǎng)分吸收利用的液體飼料，其制備方法如下：

（1）將次粉與紫蘇籽粕、木薯渣混合粉碎，放入反應(yīng)釜中，加入總重量4倍的水混合攪拌均勻，設(shè)置反應(yīng)釜的溫度為110℃、攪拌轉(zhuǎn)速為240r/min，保溫?cái)嚢?0min，然后將溫度降至96℃，并向里面加入鮮橘皮發(fā)酵物、聚乙二醇、食鹽混合，繼續(xù)攪拌反應(yīng)3h，再對反應(yīng)液進(jìn)行濃縮干燥，得到改性次粉；

（2）將絲瓜蛋白粉、蘆薈膠與其重量份3倍的水混合，加熱熬煮10min取出，然后加入到燕麥粉中攪拌混勻，在90℃溫度下加熱40min后取出，向里面加入櫻桃汁、香菇多糖混合，再放入烘焙箱中，設(shè)置溫度為150℃，烘焙20min后取出粉碎，得到改性燕麥粉；

（3）將茴香籽用4倍重量份水加熱提取40min，將稻糠、芡實(shí)粉與提取液混合，并在84℃溫度下加熱攪拌并使水分蒸發(fā)完全，再放入膨化機(jī)內(nèi)在130℃溫度下膨化處理2s，取出，得到改性稻糠；

（4）將茯苓葉、蘋果花洗凈，碾碎，并與動(dòng)物內(nèi)臟粉混合，入鍋蒸20min，取出，放于45℃的溫度下保藏8h，再加入葡萄籽油拌炒3min，加入2倍水熬制成漿；

（5）將改性次粉、改性燕麥粉及改性稻糠放入發(fā)酵罐中，加入總重量8倍的水混合，然后開啟攪拌器，設(shè)置轉(zhuǎn)速為150r/min，升高罐溫至36℃并進(jìn)行保溫，向罐中加入活性乳酸菌粉攪拌混勻，持續(xù)攪拌發(fā)酵58h，在發(fā)酵24h后，將步驟（4）的漿液加入發(fā)酵罐中繼續(xù)發(fā)酵，發(fā)酵過程中，維持pH在5.5之間；

（6）待步驟（5）發(fā)酵結(jié)束，取出發(fā)酵液及發(fā)酵殘?jiān)?，向里面加入剩余原料并混勻，然后濃縮至干物質(zhì)濃度達(dá)到30%，再置于110℃溫度下滅菌20min，之后接通冷凍循環(huán)水，將液體飼料溫度降至12℃，在無菌條件下灌入飼料桶內(nèi)，密封嚴(yán)實(shí)，得到所需成品。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。