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一種肉燕成型的制造方法

文檔序號:500213閱讀:314來源:國知局
一種肉燕成型的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種肉燕成型機,包括機架、進料斗、擠餡單元和成型單元,所述的進料斗、擠餡單元和成型單元安裝在機架上,所述擠餡單元的出料口與進料斗連接,所述的進料斗遠離機架的一側具有一個長方形的緩沖斗,所述的緩沖斗由外向進料口傾斜。本實用新型大大較少了進料過程中的人工勞動,進料效率高。解決現(xiàn)有肉燕成型機進料效率低下問題。
【專利說明】一種肉燕成型機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種肉燕成型機。
【背景技術】
[0002]目前的肉燕成型機存在如下缺陷:1、肉餡原料的進料口比較窄,沒有緩沖區(qū),一次性不能存放足量的原料,使操作員加料的次數(shù)增多,同時操作員要站在靠近電機的進料口倒進原料,空間小,操作不方便;2、目前肉燕成型機的模具單一(目前普遍是三角形),生產的肉燕形狀單一。

【發(fā)明內容】

[0003]本實用新型要解決的技術問題,在于提供一種肉燕成型機,解決現(xiàn)有肉燕成型機進料效率低,肉燕形狀單一的問題。
[0004]本實用新型是這樣實現(xiàn)的:
[0005]一種肉燕成型機,包括機架、進料斗、擠餡單元和成型單元,所述的進料斗、擠餡單元和成型單元安裝在機架上,所述擠餡單元的出料口與進料斗連接,所述的進料斗遠離機架的一側具有一個長方形的緩沖斗,所述的緩沖斗由外向進料口傾斜。
[0006]進一步地,所述的擠餡單元包括肉燕成型模具,所述的肉燕成型模具通過齒輪結構固定在機架上。
[0007]進一步地,所述擠餡單元的出料口處設置有螺旋桿。
[0008]本實用新型的優(yōu)點在于:進料效率高,可生產多個形狀的肉燕。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面參照附圖結合實施例對本實用新型作進一步的說明。
[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0011]圖2是本實用新型的肉燕成型模具的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0012]請參閱圖1和圖2所示,一種肉燕成型機,包括機架1、進料斗2、擠餡單元3和成型單元4,進料斗2、擠餡單元3和成型單元4安裝在機架I上,擠餡單元3的出料口與進料斗2連接,進料斗2遠離機架I的一側具有一個長方形的緩沖斗5,緩沖斗5由外向進料口傾斜。本實用新型在進料時,可將料放在緩沖斗5,由于緩沖斗5較長,可乘放較多的料,避免了頻繁的加料。
[0013]進一步地,擠餡單元4包括肉燕成型模具5 (如圖2所示),肉燕成型模具5通過齒輪結構固定在機架I上。通過齒輪結構,肉燕成型模具5可與機架I分離,即肉燕成型模具5是一個獨立結構,則可通過更換不同形狀的肉燕成型模具5制造出各種形狀的肉燕。
[0014]進一步地,擠餡單元4的出料口處設置有螺旋桿。由于出料口離肉燕成型模具5很近,在清洗肉燕成型模具5的時不方便,在拆卸更換肉燕成型模具5時,會頂?shù)匠隽峡?;而如果出料口離肉燕成型模具5太遠的話,原料從出料口擠出后落在肉燕皮上時,擠壓力度不夠,通過模具成型后的肉燕不飽滿,影響產品口感和美觀,而在出料口處設置了一個螺旋桿,通過旋轉螺旋桿的調節(jié),擠餡單元4的出料口進行上下伸縮,可在更換肉燕成型模具5的時候向上調整擠餡單元4,肉燕成型模具5可拿出來;在裝上肉燕成型模具5后向下調整擠餡單元4,可以使擠餡單元4的出料口離肉燕成型模具5更近,使得出料口出來的餡跟肉燕成型模具5上的燕皮產生一定的擠壓力,擠壓成型的肉燕更飽滿,外觀和口感也更好,保證了肉燕的品質。
[0015]以上所述實施方式,只是本實用新型的較佳實施方式,并非來限制本實用新型實施范圍,故凡依本實用新型申請專利范圍所述的構造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均應包括本實用新型專利申請范圍內。
【權利要求】
1.一種肉燕成型機,包括機架、進料斗、擠餡單元和成型單元,所述的進料斗、擠餡單元和成型單元安裝在機架上,所述擠餡單元的出料口與進料斗連接,其特征在于:所述的進料斗遠離機架的一側具有一個長方形的緩沖斗,所述的緩沖斗由外向進料口傾斜。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種肉燕成型機,其特征在于:所述的擠餡單元包括肉燕成型模具,所述的肉燕成型模具通過齒輪結構固定在機架上。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種肉燕成型機,其特征在于:所述擠餡單元的出料口處設置有螺旋桿。
【文檔編號】A22C7/00GK203748541SQ201420080189
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年2月25日 優(yōu)先權日:2014年2月25日
【發(fā)明者】陳宜乾 申請人:福州奇新食品有限公司
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