專利名稱：一種姜棗汁飲品的制作方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及飲用品領域，具體的講是指一種姜棗汁飲品。
技術(shù)背景飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來，供人們直接飲用的液體食品；大棗又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、 胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。生姜具有解毒殺菌、抗衰老、抑制癌細胞活性的作用，生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用，生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒；由此可見，開發(fā)生產(chǎn)姜棗汁飲料非常必要
發(fā)明內(nèi)容
鑒于已有技術(shù)存在的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種殺菌解毒、有益身體健康的姜棗汁飲料。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案是一種姜棗汁飲品，包括姜汁 1%-10%，紅棗汁5%-20%，奶粉4%-10%，檸檬酸O. 1%-2%，蜂蜜5%_25%，紅糖O. 12%_8%，穩(wěn)定劑 O. 8% -I. I %,山梨酸鉀O. 5%-5%，所述比例為質(zhì)量比。
一種姜棗汁飲品，其有益效果是本飲料口感好，緩解消化不良，保持血糖穩(wěn)定，清熱解毒，利尿去濕、解渴、潤喉之功效。
具體實施方式
一種姜棗汁飲品，包括姜汁1%_10%，紅棗汁5%_20%，奶粉4%_10%，檸檬酸 O. 1%-2%，蜂蜜 5%-25%，紅糖 O. 12%-8%，穩(wěn)定劑 O. 8% -I. I %,山梨酸鉀 O. 5%_5%。實施例
一種姜棗汁飲品，包括姜汁I. 3%，紅棗汁6. 3%，奶粉6. 2%，檸檬酸O. 12%，蜂蜜 6. 5%，紅糖I. 8%，穩(wěn)定劑O. 8%。，山梨酸鉀2. 15%。
權(quán)利要求
1 一種姜棗汁飲品，其特征是包括姜汁1%_10%，紅棗汁5%-20%，奶粉4%-10%，檸檬酸O.1%-2%，蜂蜜5%-25%，紅糖O. 12%-8%，穩(wěn)定劑O. 8%-I. I %,山梨酸鉀O. 5%_5%，所述比例為質(zhì)量比。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種姜棗汁飲品，其特征是優(yōu)選比例為姜汁I.3%，紅棗汁6.3%，奶粉6. 2%，檸檬酸O. 12%，蜂蜜6. 5%，紅糖I. 8%，穩(wěn)定劑O. 8%。，山梨酸鉀2. 15%。
全文摘要
一種姜棗汁飲品，屬于飲用品領域；姜汁1%-10%，紅棗汁5%-20%，奶粉4%-10%，檸檬酸0.1%-2%，蜂蜜5%-25%，紅糖0.12%-8%，穩(wěn)定劑0.8‰-1.1‰，山梨酸鉀0.5%-5%，所述比例為質(zhì)量比；其有益效果是本飲料口感好，緩解消化不良，保持血糖穩(wěn)定，清熱解毒，利尿去濕、解渴、潤喉之功效。
文檔編號A23L2/02GK102919926SQ20121045426
公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月14日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請人:沈陽信達信息科技有限公司