專利名稱：一種鹽水注射機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種肉類加工機械，具體地講，涉及一種鹽水注射機結構。
背景技術：
鹽水注射機是一種廣泛應用于肉類加工的設備，主要功能是向肉類中注入各種物料，如鹽水、各種調(diào)味品及添加劑等，這種鹽水注射機主要由機架、物料傳輸機構、注液機構，供液機構，電氣控制系統(tǒng)等部件組成，其工作過程如下物料傳輸機構將物料傳輸?shù)阶⒁簷C構下方，注液機構將由供液機構向其儲液箱中注入的液態(tài)物質(zhì)通過其注射針頭注入該物料中，之后，由物料傳輸機構將注液后的物料輸出。參考圖1，現(xiàn)有的供液機構包括溶液槽車及連接注射機與溶液槽車之間的進水管， 該進水管的進口處設有濾網(wǎng)，其中，所述的溶液槽車為單桶式單過濾附屬設備，其上半部為案板濾網(wǎng)，在注射過程中，被注射的肉類置于案板濾網(wǎng)上，由于采用單過濾，產(chǎn)生的肉渣很容易通過濾網(wǎng)，從而易造成注射針頭堵塞，進而損壞針頭，延長了工人的清堵時間；另一方面，此種槽車在溫度較高的環(huán)境下，易滋生細菌，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。

實用新型內(nèi)容本實用新型為解決現(xiàn)有鹽水注射機為單筒式過濾，過濾效果差的問題，提出一種采用新型鹽水注射機。為解決上述技術問題，本實用新型采用以下技術方案予以實現(xiàn)一種鹽水注射機，包括溶液槽車，該溶液槽車的左半部上方設有案板濾網(wǎng)，溶液槽車內(nèi)的進水管口處設有進水濾網(wǎng)，其特征在于所述案板濾網(wǎng)上方設有1-2道濾網(wǎng)。進一步地，本實用新型還具有如下技術特征所述溶液槽車內(nèi)中間部位設有過濾擋網(wǎng)。進一步地，本實用新型還具有如下技術特征所述進水濾網(wǎng)位于所述過濾擋網(wǎng)的右側。進一步地，本實用新型還具有如下技術特征所述濾網(wǎng)、過濾擋網(wǎng)及進水濾網(wǎng)的網(wǎng)孔徑為1-1. 5mm。進一步地，本實用新型還具有如下技術特征所述溶液槽車整體置于一冰槽內(nèi)。與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的優(yōu)點和積極效果如下1、通過對溶液槽車增設多道過濾，降低了注射針頭堵塞幾率，減少了人工清堵對針頭造成的損壞，降低了運行成本， 提高了經(jīng)濟效益；2、通過增加一冰槽對溶液進行冷卻，使溶液長時間處于低溫狀態(tài)，大大減少了細菌滋生機會，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

圖1為現(xiàn)有鹽水注射機部分結構示意圖；圖2為本實用新型鹽水注射機結構示意圖；各圖中1、注射機構；2、注射針頭；3、溶液槽車；4、進水管；5、進水濾網(wǎng)；6、冰槽；7、濾網(wǎng)；8、過濾擋網(wǎng)；9、案板濾網(wǎng)。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細的說明。請參閱圖2，圖2只是示出了與本實用新型技術方案有關的結構，其他結構，本領域技術人員能夠得出，因而省略。如圖2所示，本實用新型包括控制機構(圖中未示出)、注液機構1及供液機構，其中供液機構包括溶液槽車3，該溶液槽車3的左半部上方設有案板濾網(wǎng)9，溶液槽車3內(nèi)的進水管4的進水口處設有進水濾網(wǎng)5，所述案板濾網(wǎng)9上方設有2道濾網(wǎng)7，濾網(wǎng)7的網(wǎng)孔徑為 1-1. 5mm。為了進一步增強過濾效果，所述溶液槽車3內(nèi)中間部位設有過濾擋網(wǎng)8，過濾擋網(wǎng) 8的網(wǎng)孔徑為1-1. 5mm，其中，進水濾網(wǎng)5位于所述過濾擋網(wǎng)8的右側。物料注射過程如下將待注射的物料置于濾網(wǎng)7上，溶液槽車3內(nèi)的物料經(jīng)過進水管4進入注液機構1，在控制系統(tǒng)的控制下，注射針頭2對濾網(wǎng)7上的物料進行注射，注射過程中產(chǎn)生的肉渣經(jīng)過兩道濾網(wǎng)7、案板濾網(wǎng)9以及過濾擋網(wǎng)8的過濾后很難進入溶液槽車的右側，即溶液槽車右側的溶液是被重重過濾后的溶液，此溶液在進入注射機構前再次通過進水濾網(wǎng)過濾，因而確保了進入進水管的溶液不含有雜質(zhì)。夏天溫度高，為了防止溶液槽車中的溶液因溫度高滋生細菌從而引起變質(zhì)，本實用新型在溶液槽車外加裝一冰槽，夏天溫度高時，在冰槽內(nèi)放入冰塊，從而對溶液槽車中的溶液進行冷卻。以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非是對本實用新型作其它形式的限制，任何熟悉本專業(yè)的技術人員可能利用上述揭示的技術內(nèi)容加以變更或改型為等同變化的等效實施例。但是凡是未脫離本實用新型技術方案內(nèi)容，依據(jù)本實用新型的技術實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與改型，仍屬于本實用新型技術方案的保護范圍。
權利要求1.一種鹽水注射機，包括溶液槽車，該溶液槽車的左半部上方設有案板濾網(wǎng)，溶液槽車內(nèi)的進水管口處設有進水濾網(wǎng)，其特征在于所述案板濾網(wǎng)上方設有1-2道濾網(wǎng)。
2.根據(jù)權利要求1所述的鹽水注射機，其特征在于所述溶液槽車內(nèi)中間部位設有過濾擋網(wǎng)。
3.根據(jù)權利要求2所述的鹽水注射機，其特征在于所述進水濾網(wǎng)位于所述過濾擋網(wǎng)的右側。
4.根據(jù)權利要求3所述的鹽水注射機，其特征在于所述濾網(wǎng)、過濾擋網(wǎng)及進水濾網(wǎng)的網(wǎng)孔徑為1-1. 5mm。
5.根據(jù)權利要求4所述的鹽水注射機，其特征在于所述溶液槽車整體置于一冰槽內(nèi)。
專利摘要本實用新型為解決現(xiàn)有鹽水注射機為單筒式過濾，過濾效果差的問題，提出一種新型鹽水注射機，通過對溶液槽車增設多道過濾，降低了注射針頭堵塞幾率，減少了人工清堵對針頭造成的損壞，降低了運行成本，提高了經(jīng)濟效益。
文檔編號A22C17/00GK202222347SQ2011203573
公開日2012年5月23日 申請日期2011年9月22日 優(yōu)先權日2011年9月22日
發(fā)明者張學穎, 張建榮, 李賜言, 王其東, 韓杰 申請人:張氏(青島)海產(chǎn)有限公司