專利名稱：一種奶糖熬煮裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及制糖機械，具體涉及一種制糖機械中的奶糖熬煮裝置。
背景技術：
糖果作為一種食品，不僅對口感、成品包裝等要求很高，其中以色澤為主要。在一 般的制糖流程中，熬煮是其的一道必要程序，然而正是這一程序?qū)μ枪纳珴善鹬饕獩Q 定作用。傳統(tǒng)的熬煮過程中，一般將所有的糖果原料歸入同一熬煮器進行熬煮，如果糖果產(chǎn) 品本身色澤較沉，其影響似乎不大，但諸如白色奶糖等，在奶原料與其它糖原料長時間的熬 煮后，奶糖的色澤多數(shù)會發(fā)生變化，除無法保持原奶糖的純白外，甚至有的會變成褐色等， 足見傳統(tǒng)的熬煮裝置缺點。

實用新型內(nèi)容為解決成品糖果在熬煮過程中變色，使成品奶糖更加純白，本實用新型通過以下 裝置得以實現(xiàn)。本實用新型奶糖熬煮裝置，包括攪拌混合熬煮器，其還包括白砂糖熬煮器、葡萄糖 熬煮器和牛奶熬煮器，該白砂糖熬煮器、葡萄糖熬煮器分別通過輸出管與攪拌混合熬煮器 相接設，該牛奶熬煮器通過輸出管與白砂糖熬煮器和葡萄糖熬煮器輸出管合并地接設于攪 拌混合熬煮器，該攪拌混合熬煮器的輸出管與薄膜真空裝置相接設?；诖朔N裝置，使得奶 原料、白砂糖與葡萄糖進入薄膜真空裝置前的混合熬煮時間，避免長時間熬煮引起奶糖色 澤的變化。本實用新奶糖熬煮裝置，該輸出管材質(zhì)為不銹鋼，既衛(wèi)生又耐用。本實用新型通過簡單的結(jié)構(gòu)變化，對比于傳統(tǒng)奶糖來說，其產(chǎn)品卻更加純白，效果 明顯。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1所示，一種奶糖熬煮裝置，包括攪拌混合熬煮器，其還包括白砂糖熬煮器1、 葡萄糖熬煮器2和牛奶熬煮器3，該白砂糖熬煮器1、葡萄糖熬煮器2分別通過輸出管4與 攪拌混合熬煮器6相接設，該牛奶熬煮器3通過輸出管5與白砂糖熬煮器1和葡萄糖熬煮 器2的輸出管4合并接設于攪拌混合熬煮器6，該攪拌混合熬煮器6的輸出管7與薄膜真空 裝置8相接設。本實用新型奶糖熬煮裝置，該輸出管材質(zhì)為不銹鋼，該輸出管的大小可以依據(jù)實 際情況做適當調(diào)整。最后應說明的是以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對 本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術方案的精神和范 圍,其均應涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求范圍當中。
權(quán)利要求一種奶糖熬煮裝置，其包括攪拌混合熬煮器，其特征在于其還包括白砂糖熬煮器、葡萄糖熬煮器和牛奶熬煮器，所述白砂糖熬煮器、葡萄糖熬煮器分別通過輸出管與攪拌混合熬煮器相接設，所述牛奶熬煮器通過輸出管與白砂糖熬煮器和葡萄糖熬煮器的輸出管合并地接設于攪拌混合熬煮器，所述攪拌混合熬煮器的輸出管與薄膜真空裝置相接設。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的奶糖熬煮裝置，其特征在于所述輸出管材質(zhì)為不銹鋼。
專利摘要本實用新型涉及制糖機械，具體涉及一種制糖機械中的奶糖熬煮裝置，該奶糖熬煮裝置，包括攪拌混合熬煮器，其還包括白砂糖熬煮器、葡萄糖熬煮器和牛奶熬煮器，該白砂糖熬煮器、葡萄糖熬煮器分別通過輸出管與攪拌混合熬煮器相接設，該牛奶熬煮器通過輸出管與白砂糖熬煮器和葡萄糖熬煮器輸出管合并地接設于攪拌混合熬煮器，該攪拌混合熬煮器的輸出管與薄膜真空裝置相接設，基于此種裝置，使得奶原料、白砂糖與葡萄糖進入薄膜真空裝置前的混合熬煮時間，避免長時間熬煮引起奶糖色澤的變化，本實用新型通過簡單的結(jié)構(gòu)變化，對比于傳統(tǒng)奶糖來說，其產(chǎn)品卻更加純白，效果明顯。
文檔編號A23G3/04GK201709343SQ2010202437
公開日2011年1月19日 申請日期2010年6月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月28日
發(fā)明者陳志寧 申請人:陳志寧