專利名稱：堇青石烤爐的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于燃氣烤爐領域，特別涉及一種利用明火對堇青石進行加熱 的烤爐。
背景技術：
隨著人們生活水平的提高，人們對于吃的食物的種類的要求越來越多， 對于質量的要求也越來越高，燒烤食品成為許多人鐘愛的食品，但是電烤的食品味道不盡 人意，而碳烤則由于引火的不便和過多的污染也限制了人們的使用，因此，一種方便的，美 味的，安全的，低污染的燒烤爐正是人們所需要的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提出了一種堇青石烤爐，通過利用明火對堇青石進行加熱所產(chǎn) 生的紅外線和熱量對食品進行加熱和燒烤，可以調(diào)整明火的大小調(diào)整烤爐所產(chǎn)生的紅外線 和熱量，其味道與碳烤味道一樣，但是不用燒炭，爐內(nèi)也沒有明火，因此更安全，也沒有燒炭 產(chǎn)生的有害氣體所造成的污染。
具體實施例方式將堇青石安裝在烤爐的底部，將烤爐架放在爐灶的上方，點燃爐 灶，調(diào)整爐灶的火力大小對烤爐底部的堇青石進行加熱，堇青石遇熱后產(chǎn)生與碳燃燒后接 近的紅外線，對所燒烤的食品進行加熱。與碳烤相比更方便，加熱后1至3分鐘就可以開始 燒烤，而且沒有燒炭形成的有害氣體所造成的污染。
權利要求
一種堇青石烤爐，其特征是在烤爐的底部安裝有堇青石，利用明火對堇青石進行加熱所產(chǎn)生的紅外線和熱量對食品進行加熱。
全文摘要
本發(fā)明提出了一種堇青石烤爐，通過利用明火對堇青石進行加熱所產(chǎn)生的紅外線和熱量對食品進行加熱和燒烤，可以調(diào)整明火的大小調(diào)整烤爐所產(chǎn)生的紅外線和熱量，其味道與碳烤味道一樣，但是不用燒炭，爐內(nèi)也沒有明火，因此更安全，也沒有燒炭產(chǎn)生的有害氣體所造成的污染。
文檔編號A21B2/00GK101897351SQ200910086448
公開日2010年12月1日 申請日期2009年5月31日 優(yōu)先權日2009年5月31日
發(fā)明者張旭暉 申請人:北京佩奇科技發(fā)展中心