專利名稱:粗糧營養(yǎng)冷飲料的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種冷飲料。
背景技術:
夏季市場上的冷飲料多種多樣, 一般都是以口感好占領市場,大多數的冷 飲料都有甜味,在制作的過程中摻加了糖精,這樣的飲料使人喝的越多越感覺 口干,根本不解渴,而且對人體沒有什么營養(yǎng)。玉米共認的粗糧,富含多種維 生素,多食用對人體的腸道有益。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種富含營養(yǎng)的玉米粗糧營養(yǎng)冷飲料。
本發(fā)明采用的技術方案是由水,紅糖和乳化劑組成,在水,紅糖和乳化 劑的混和液中再加入經粉碎的熟玉米,水,紅糖、乳化劑、玉米的重量百分比
是85~95: 3~6: (U 0.2: 2~4。
本發(fā)明口感醇香,具有解渴和補充營養(yǎng)的作用。
下面通過實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明 實施例1
選用新鮮的玉米,將玉米棒煮熟后剝離出玉米粒,然后將玉米粒放入粉碎 機粉碎,將粉碎后的玉米粒與水,紅糖、乳化劑混和,其重量比是2: 86: 3: 0.1。將該混和液充分攪拌后,加入少許調味劑,然后冰封保存。
實施例2
選用新鮮的玉米,將玉米棒煮熟后剝離出玉米粒,然后將玉米粒放入粉碎 機粉碎,將粉碎后的玉米粒與水,紅糖、乳化劑混和,其重量比是3: 90: 5: 0.1。將該混和液充分攪拌后,加入少許調味劑,然后冰封保存。
實施例3
選用新鮮的玉米,將玉米棒煮熟后剝離出玉米粒,然后將玉米粒放入粉碎 機粉碎,將粉碎后的玉米粒與水,紅糖、乳化劑混和,其重量比是4: 95: 6: 0.2。將該混和液充分攪拌后,加入少許調味劑,然后冰封保存。
權利要求
1. 一種粗糧營養(yǎng)冷飲料,由水,紅糖和乳化劑組成,其特征是在水,紅糖和乳化劑的混和液中再加入經粉碎的熟玉米。
2. 根據權利要求1所述的粗糧營養(yǎng)冷飲料,其特征是所述的水,紅糖、乳化 劑、玉米的重量百分比是85 95: 3~6: 0.1 1.2: 2 4。
3. 根據權利要求2所述的粗糧營養(yǎng)冷飲料,其特征是可在溶液中加入調味劑。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種粗糧營養(yǎng)冷飲料,由水,紅糖和乳化劑組成,在水,紅糖和乳化劑的混和液中再加入經粉碎的熟玉米,水,紅糖、乳化劑、玉米的重量百分比是85~95∶3~6∶0.1~0.2∶2~4,所述的水,紅糖、乳化劑、玉米的重量百分比是85~95∶3~6∶0.1~1.2∶2~4,本發(fā)明口感醇香,具有解渴和補充營養(yǎng)的作用。
文檔編號A23L1/29GK101427832SQ20071013468
公開日2009年5月13日 申請日期2007年11月6日 優(yōu)先權日2007年11月6日
發(fā)明者康 魏 申請人:康 魏