專利名稱：用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置的制作方法
專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 本實用新型涉及食品加工機械，尤其涉及加工豆腐制品的裝置，特別是一種用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置。
背景技術(shù) 現(xiàn)有技術(shù)中，家用豆?jié){機只能制作豆?jié){，無法加工豆腐腦和嫩豆腐，其原因在于無法自動加入定量的凝固劑，不易對豆?jié){進一步加工凝固。
發(fā)明內(nèi)容 本實用新型的目的在于提供一種用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置，所述的這種用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置要解決現(xiàn)有技術(shù)中家用豆?jié){機無法自動加入定量的凝固劑的技術(shù)問題。
本實用新型的這種用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置由一個供料容器構(gòu)成，其中，所述的供料容器的下端設(shè)置有供料開口，供料容器的下側(cè)設(shè)置有一個定量容器，定量容器的上端設(shè)置有開口，定量容器的下端設(shè)置有開口，定量容器的下側(cè)設(shè)置有一個儲料容器，儲料容器的上端設(shè)置有開口，儲料容器的下端設(shè)置有開口，供料開口、定量容器上端的開口和儲料容器上端的開口位于同一軸線中，供料容器的下端與定量容器的上端之間設(shè)置有間隙，間隙中設(shè)置有一個上擋板，上擋板中設(shè)置有一個上過料孔，定量容器的下端與儲料容器的上端之間設(shè)置有間隙，間隙中設(shè)置有一個下?lián)醢?，下?lián)醢迮c上擋板平行，下?lián)醢逯性O(shè)置有一個下過料孔，上擋板和下?lián)醢逋ㄟ^一個連桿相互固定，上過料孔的中心軸線與下過料孔的中心軸線之間設(shè)置有間距，所述的間距大于或者等于上過料孔的半徑與下過料孔的半徑之和，儲料容器的下側(cè)設(shè)置有一個出料擋板，所述的出料擋板覆蓋儲料容器下端的開口。
進一步的，所述的上擋板和下?lián)醢逋ㄟ^連桿與一個往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。
進一步的，所述的出料擋板與一個往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。
本實用新型的工作原理是固態(tài)凝固劑貯存在供料容器內(nèi)，上擋板將供料開口封閉。開始向豆?jié){機添加凝固劑時，驅(qū)動上擋板移動，上擋板中的上過料孔與供料開口重合時，供料容器內(nèi)的凝固劑落入定量容器內(nèi)，驅(qū)動上擋板向回程移動，上擋板將供料開口重新封閉，下?lián)醢迮c上擋板同步移動，下過料孔與儲料容器上端的開口重合，定量容器內(nèi)的凝固劑落入儲料容器?？刂粕蠐醢搴拖?lián)醢宓耐鶑?fù)運動次數(shù)，可在儲料容器內(nèi)獲得定量容器的整數(shù)倍體積的凝固劑，當(dāng)獲得設(shè)定體積的凝固劑時，移動出料擋板，使凝固劑從儲料容器落入豆?jié){機。。
本實用新型與已有技術(shù)相對照，其效果是積極和明顯的。本實用新型利用上擋板、下?lián)醢逯邢嗷ュe位的過料孔，從供料容器中分次取得凝固劑，通過儲料容器的累積，獲得設(shè)定體積的凝固劑。使豆?jié){機可以自動加入定量的凝固劑，結(jié)構(gòu)簡單，運行穩(wěn)定可靠。

圖1是本實用新型的用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置的一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是本實用新型的用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置的一個工作狀態(tài)示意圖； 圖3是本實用新型的用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置的另一個工作狀態(tài)示意圖。
具體實施方式
如圖1、圖2和圖3所示，本實用新型的用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置由一個供料容器1構(gòu)成，其中，所述的供料容器1的下端設(shè)置有供料開口，供料容器1的下側(cè)設(shè)置有一個定量容器3，定量容器3的上端設(shè)置有開口，定量容器3的下端設(shè)置有開口，定量容器3的下側(cè)設(shè)置有一個儲料容器6，儲料容器6的上端設(shè)置有開口，儲料容器6的下端設(shè)置有開口，供料開口、定量容器3上端的開口和儲料容器6上端的開口位于同一軸線中，供料容器1的下端與定量容器3的上端之間設(shè)置有間隙，間隙中設(shè)置有一個上擋板9，上擋板9中設(shè)置有一個上過料孔2，定量容器3的下端與儲料容器6的上端之間設(shè)置有間隙，間隙中設(shè)置有一個下?lián)醢?0，下?lián)醢?0與上擋板9平行，下?lián)醢?0中設(shè)置有一個下過料孔4，上擋板9和下?lián)醢?0通過一個連桿5相互固定，上過料孔2的中心軸線與下過料孔4的中心軸線之間設(shè)置有間距，所述的間距大于或者等于上過料孔2的半徑與下過料孔4的半徑之和，儲料容器6的下側(cè)設(shè)置有一個出料擋板7，所述的出料擋板7覆蓋儲料容器6下端的開口。
進一步的，所述的上擋板9和下?lián)醢?0通過連桿5與一個往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。
進一步的，所述的出料擋板7與通過連桿8與一個往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。
權(quán)利要求1.一種用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置，由一個供料容器構(gòu)成，其特征在于所述的供料容器的下端設(shè)置有供料開口，供料容器的下側(cè)設(shè)置有一個定量容器，定量容器的上端設(shè)置有開口，定量容器的下端設(shè)置有開口，定量容器的下側(cè)設(shè)置有一個儲料容器，儲料容器的上端設(shè)置有開口，儲料容器的下端設(shè)置有開口，供料開口、定量容器上端的開口和儲料容器上端的開口位于同一軸線中，供料容器的下端與定量容器的上端之間設(shè)置有間隙，間隙中設(shè)置有一個上擋板，上擋板中設(shè)置有一個上過料孔，定量容器的下端與儲料容器的上端之間設(shè)置有間隙，間隙中設(shè)置有一個下?lián)醢澹聯(lián)醢迮c上擋板平行，下?lián)醢逯性O(shè)置有一個下過料孔，上擋板和下?lián)醢逋ㄟ^一個連桿相互固定，上過料孔的中心軸線與下過料孔的中心軸線之間設(shè)置有間距，所述的間距大于或者等于上過料孔的半徑與下過料孔的半徑之和，儲料容器的下側(cè)設(shè)置有一個出料擋板，所述的出料擋板覆蓋儲料容器下端的開口。
2.如權(quán)利要求1所述的用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置，其特征在于所述的上擋板和下?lián)醢逋ㄟ^連桿與一個往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。
3.如權(quán)利要求1所述的用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置，其特征在于所述的出料擋板與一個往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。
專利摘要一種用于制作豆腐制品的固態(tài)凝固劑定量加料裝置，由一個供料容器構(gòu)成，供料容器下側(cè)設(shè)置有一個定量容器，定量容器的上下端設(shè)置有開口，定量容器的下側(cè)設(shè)置有一個儲料容器，儲料容器的上下端設(shè)置有開口，供料容器的下端與定量容器的上端之間設(shè)置有上擋板，上擋板中設(shè)置有上過料孔，定量容器的下端與儲料容器的上端之間設(shè)置有下?lián)醢?，下?lián)醢逯性O(shè)置有下過料孔，上擋板和下?lián)醢逑嗷ス潭ǎ线^料孔的中心軸線與下過料孔的中心軸線之間設(shè)置有間距，間距大于或等于上過料孔的半徑與下過料孔的半徑之和，儲料容器下側(cè)設(shè)置有出料擋板。上擋板和下?lián)醢迮c往復(fù)驅(qū)動機構(gòu)連接。從供料容器中分次取得凝固劑，通過儲料容器累積，使豆?jié){機可以自動加入定量凝固劑。
文檔編號A23L1/05GK2901886SQ200620040409
公開日2007年5月23日 申請日期2006年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月22日
發(fā)明者呂達, 吳昊 申請人:呂達