專利名稱：一種黃豆、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)液及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲用食品，確切地說是一種黃豆、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)液及其制作方法。
背技領(lǐng)域隨著社會(huì)的騰飛，人們生活水平的不斷提高，目前人們對(duì)食品的健康要求日益增加，因此市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種健康營(yíng)養(yǎng)食品，諸如豆奶粉、玉米粉、芝麻粉，各種牛奶及豆?jié){，但還沒有一種可健腦且有效增強(qiáng)記憶又強(qiáng)身健體的純天然食品的營(yíng)養(yǎng)液。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是給人們提供一種制作簡(jiǎn)單，成本低廉，健腦且有效增強(qiáng)記憶又強(qiáng)身健體的純天然的黃豆、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)液及其制作方法。
本發(fā)明由以下谷物和蔬菜為原料組成，其重量組份為黃豆20～40玉米30～40小米20～50花生5～20胡蘿卜30～70 菠菜30～70味精適量。
制作方法為(1)將精選后的黃豆、玉米、小米、花生清洗干凈；(2)稱取清洗后所需組份的黃豆、玉米、小米、花生清泡3～6小時(shí)；(3)將清泡后的黃豆、玉米、小米、花生和洗凈的胡蘿卜和菠菜及適量味精置入粉碎機(jī)內(nèi)，按1∶5～20的比例加入水進(jìn)行粉碎后濾出營(yíng)養(yǎng)液；(4)將濾出的營(yíng)養(yǎng)液加溫至100℃煮沸后冷卻、包裝、抽檢、出售。
本發(fā)明中采用的原料均是營(yíng)養(yǎng)學(xué)、記憶學(xué)專家推薦的健腦、增強(qiáng)記憶、強(qiáng)身健體食物，這類食物中含有豐富的健腦、增強(qiáng)記憶的卵磷指。黃豆則更是食物的佳品，它等量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于雞蛋，而胡蘿卜、菠菜中含有效高的胡蘿卜素，由其是胡蘿卜中含胡蘿卜素量極高可強(qiáng)身健體。
安徽省宿州市“記憶奇人”就是長(zhǎng)年堅(jiān)持天天食用這些食品，達(dá)到創(chuàng)下當(dāng)今世界記憶之最的奇跡。另外，宿州市試驗(yàn)中學(xué)學(xué)生王寒露同學(xué)，一職高電子班學(xué)生曹玉寶同學(xué)，常期食用本營(yíng)養(yǎng)液，記憶力都有大副度提高。尤其是王寒露同學(xué)，在上高三課程的同時(shí)，僅用三個(gè)月時(shí)間背誦并熟記了初、高中全部課程。宿州柴蘆湖小學(xué)老師陳璀璨一度記憶力大副度下降，食用本營(yíng)養(yǎng)液半年，記憶力恢復(fù)，一年內(nèi)通過了自學(xué)考試本科的全部課程，獲得了本科畢業(yè)文憑。
本發(fā)明的效果(1)本發(fā)明含有較高的卵磷指和胡蘿卜素，因此人常期食用不僅可健腦，增強(qiáng)記憶力，而且強(qiáng)身健體。
(2)本發(fā)明中不含任何添加劑，因此是純天然食品，對(duì)人體有百利而無(wú)一害。
(3)本發(fā)明制作簡(jiǎn)單，成本低廉。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1按重量組份稱取經(jīng)精選清洗后的黃豆20g，玉米30g，小米20g，花生5g，清泡3～6小時(shí)后置入粉碎機(jī)內(nèi)，同時(shí)將洗凈后的胡蘿卜30g和菠菜30g及適量味精加入粉碎機(jī)內(nèi)，再按1∶5～20的比例加入水，進(jìn)行粉碎后濾出營(yíng)養(yǎng)液。最后，將濾出的營(yíng)養(yǎng)液加溫至100℃煮沸后冷卻、包裝、抽檢、出售。
實(shí)施例2按重量組份稱取經(jīng)精選清洗后的黃豆30g，玉米20g，小米30g，花生10g，清泡3～6小時(shí)后置入粉碎機(jī)內(nèi)，同時(shí)將洗凈后的胡蘿卜50g和菠菜50g及適量味精加入粉碎機(jī)內(nèi)，再按1∶5～20的比例加入水，進(jìn)行粉碎后濾出營(yíng)養(yǎng)液。最后，將濾出的營(yíng)養(yǎng)液加溫至100℃煮沸后冷卻、包裝、抽檢、出售。
實(shí)施例3按重量組份稱取經(jīng)精選清洗后的黃豆40g，玉米40g，小米50g，花生20g，清泡3～6小時(shí)后置入粉碎機(jī)內(nèi)，同時(shí)將洗凈后的胡蘿卜70g和菠菜70g及適量味精加入粉碎機(jī)內(nèi)，再按1∶5～20的比例加入水，進(jìn)行粉碎后濾出營(yíng)養(yǎng)液。最后，將濾出的營(yíng)養(yǎng)液加溫至100℃煮沸后冷卻、包裝、抽檢、出售。
權(quán)利要求
1.一種黃豆、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)液，其特征在于由以下谷物和蔬菜為原料組成，其重量組份為黃豆 20～40 玉米 30～40小米 20～50 花生 5～20胡蘿卜 30～70 菠菜 30～70味精 適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃豆、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)液的制作方法，其步驟為(1)將精選后的黃豆、玉米、小米、花生清洗干凈；(2)稱取清洗后所需組份的黃豆、玉米、小米、花生清泡3～6小時(shí)；(3)將清泡后的黃豆、玉米、小米、花生和洗凈的胡蘿卜和菠菜及適量味精置入粉碎機(jī)內(nèi)，按1∶5～20的比例加入水進(jìn)行粉碎后濾出營(yíng)養(yǎng)液；(4)將濾出的營(yíng)養(yǎng)液加溫至100℃煮沸后冷卻、包裝、抽檢、出售。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種黃豆、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)液及其制作方法，其特征在于由谷物和菠菜為原料組成，重量組分為黃豆20～40，玉米30～40，小米20～50，花生5～20，胡蘿卜30～70，菠菜30～70，味精適量。先將黃豆、玉米、小米、花生精選清洗后清泡3～6小時(shí)置入粉碎機(jī)，再按1∶5～20的比例加入水粉碎后濾出營(yíng)養(yǎng)液，將其加溫至100℃煮沸后冷卻、包裝、抽檢、出售。本發(fā)明健腦、增強(qiáng)記憶、強(qiáng)身健體，是一種制作簡(jiǎn)單，成本低廉的純天然健康食品。
文檔編號(hào)A23L1/30GK1692817SQ200510038040
公開日2005年11月9日 申請(qǐng)日期2005年3月6日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月6日
發(fā)明者張禮讓 申請(qǐng)人:張禮讓