一種彩色小麥品種的選育方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種彩色小麥品種的選育方法，屬于特種小麥育種技術領域。本發(fā)明選用高產優(yōu)質白粒小麥品種作輪回親本，分別與黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥雜交，后代與輪回親本多代回交，選育出株葉形態(tài)、農藝和產量性狀與輪回親本相近，且分別具有黑粒、紫粒、綠粒性狀特征的小麥近等基因系，其與白粒輪回親本按一定比例混合而成配方彩色小麥的生產用種。該彩色混合小麥品種種植后株葉形態(tài)和農藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥，集色、香、味和營養(yǎng)療效于一身，具有很好的營養(yǎng)保健功能。
【專利說明】
一種彩色小麥品種的選育方法
技術領域
[0001]本發(fā)明具體涉及一種彩色小麥品種的選育方法，屬于特種小麥育種技術領域。
【背景技術】
[0002]小麥是單子葉植物，在世界各地廣泛種植的禾本科植物。小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒。小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。
[0003]彩色小麥是采用不同育種方法培育出來的優(yōu)質小麥新品種，因其種皮或糊粉層含豐富天然花色苷類化合物，籽粒呈現(xiàn)黑色、紫色、藍色、綠色等。我國學者相繼通過遠緣雜交、定向培育出黑小麥76號、漯珍I號、河東烏麥526、中普黑麥I號、中普綠麥I號等系列優(yōu)質彩色小麥品種，并逐漸得到廣泛推廣和種植。彩色小麥比普通小麥含有更加豐富的營養(yǎng)及功能成分，可以完全或者部分代替普通小麥作為產品加工原料或配方，來加工生產各種營養(yǎng)保健食品。國內外大量的研究證明，彩色小麥同普通小麥一樣，可加工小麥專用粉，增加面粉品種，可以利用天然色素開發(fā)一系列彩色無公害營養(yǎng)專用粉。彩色功能性糧食產品具有廣闊的市場前景和開發(fā)價值，其開發(fā)的經濟效益可觀，特種彩色小麥市場收購價格比普通小麥高，推廣種植對于提高廣大麥農的經濟收入，對于提高廣大人民群眾的營養(yǎng)水平，增進健康都具有重要的意義。
[0004]目前，我國彩色小麥品種還較少，僅為一些單一顏色的小麥品種，國內外市場上也僅有一些不同顏色小麥混合起來的“彩色配方小麥”銷售，其制作方法是不同顏色類型小麥分別種植生產，再按比例機械混合而成，此種方法工序相當繁瑣，且生產成本高。

【發(fā)明內容】

[0005]本發(fā)明目的在于提供一種彩色小麥品種的選育方法，利用遺傳原理和雜交育種方法，采用高產優(yōu)質白粒小麥品種作輪回親本，分別與黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥雜交，后代與輪回親本多代回交，選育出株葉形態(tài)、農藝和產量性狀與輪回親本相近，且分別具有黑粒、紫粒、綠粒性狀特征的小麥近等基因系，其與白粒輪回親本按一定比例混合而成配方彩色小麥的生產用種。該彩色混合小麥品種種植后株葉形態(tài)和農藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0006]為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術方案:
一種彩色小麥品種的選育方法，包括以下步驟:
I)選高產優(yōu)質白粒小麥品種R作輪回親本，分別與黑粒小麥品種(親本P1)、紫粒小麥品種(親本P2)、綠粒小麥品種(親本P3)雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1R分別以卩廣1、Fr2、F1-3表示；
2)種植雜交?工代種子F1-1 ,F1-2,F1-3，開花期各從中選優(yōu)異單株與輪回親本R(作母本)分別回交得回交 I 代 BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ； 3 )種植回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BC1F1I種子，成熟期收獲種子(BC1F2品系)，對小麥種子的種皮顏色進行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，B&F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，B&F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒；
4)種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2J JC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交 2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I ；
5 )種植回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I種子，成熟期收獲種子(BC2F2品系)，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒；
6)種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-l、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交 3代BC3F1-1、BC3F1-SJC3F1-S ；
7)重復步驟5)、6)至回交4代BC4F^，種植BC4F^，成熟期收獲種子(BC4F2品系)，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒；
8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個品系中選擇農藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產量性狀優(yōu)異的的單株各3個，分別混合收種，即育成農藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I;
9)黑1、紫1、綠I與輪回親本R(白色籽粒)分別繁殖種子，繁殖的種子按1:1:1:1或1:1:2:2的數(shù)量比混合即得生產用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0007]白粒小麥品種R為寧春16號或寧春17號，黑粒小麥品種Pl為漯珍I號或黑小麥76號，紫粒小麥品種P2為山農紫麥I號，綠粒小麥品種P3為中普綠麥I號。
[0008]本發(fā)明的有益效果在于:
1)本發(fā)明把分別控制不同粒色性狀的基因通過雜交回交育種方法導入同一品種中，育成遺傳背景相同、含不同粒色性狀基因的近等基因系，這些近等基因系株葉形態(tài)、農藝性狀和產量相近，混合種植出來的小麥形態(tài)及高度均整齊一致，生產上種植其按比例混合的種子，所收獲的小麥為黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥、白粒小麥混合的彩色小麥。通過本發(fā)明的育種方法生產“彩色小麥”種子，種植該種子即可生產彩色小麥；
2)該發(fā)明方法簡單、高效、可行，節(jié)省工序和成本，且生產的彩色小麥富含多種天然營養(yǎng)元素和生理活性物質，常食可增進健康，調節(jié)人體生理節(jié)律;并且具有顯著的經濟效益，彩色小麥售價高，種植該彩色小麥品種每畝可比普通品種增加收入400-500元。
【具體實施方式】
[0009]為進一步公開而不是限制本發(fā)明，以下結合實例對本發(fā)明作進一步的詳細說明。
[0010]實施例1 一種彩色小麥品種的選育方法，具體步驟為:
1)選高產優(yōu)質白粒小麥品種寧春16號(親本R)作輪回親本，分別與黑粒小麥品種(Pl)漯珍I號，紫粒小麥品種(P2 )山農紫麥I號，綠粒小麥品種(P3 )中普綠麥I號雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1代分別WF1-1、F1-2、F1-3表示；
2)種植雜交?工代種子F1-UF1Hd各10株，開花期各從中選優(yōu)異單株2個與輪回親本R(作母本)分別回交得回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ；
3)種植回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BC1F1I種子，成熟期收獲種子(BC1F2品系)，對小麥種子的種皮顏色進行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒20粒，BC1F2J選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒20粒，B&F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒20粒；
4)種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2J JC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株各2個，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I ；
5 )種植回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I種子，成熟期收獲種子(BC2F2品系)，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒15粒；
6)種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-l、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株各2個，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交3代BC3F1-1、BC3F1-2、BC3F1I ；
7)重復步驟5)、6)至回交4代BC4F^，種植BC4F^，成熟期收獲種子(BC4F2品系)，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒12粒；
8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個品系中選擇農藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產量性狀優(yōu)異的的單株各3個分別混合收種，即育成農藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I;
9)黑1、紫1、綠I與輪回親本R(白色籽粒)分別繁殖種子，繁殖的種子按1:1:1:1的數(shù)量比混合即得生產用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0011]種植該彩色小麥品種的種子即可生產彩色小麥，生產的彩色小麥富含多種天然營養(yǎng)元素和生理活性物質，常食可增進健康，調節(jié)人體生理節(jié)律。該彩色小麥售價高，種植該彩色小麥品種每畝可比普通品種增加收入400元。
[0012]實施例2
一種彩色小麥品種的選育方法，具體步驟為:
1)選高產優(yōu)質白粒小麥品種寧春17號(親本R)作輪回親本，分別與黑粒小麥品種(Pl)黑小麥76號，紫粒小麥品種(P2)山農紫麥I號，綠粒小麥品種(P3)中普綠麥I號雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1代分別WF1-1、F1-2 'F1-3表示；
2)種植雜交?工代種子F1-UF1Hd各10株，開花期各從中選優(yōu)異單株2個與輪回親本R(作母本)分別回交得回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ；
3)種植回交I代BC1F1-UBC1F1UC1F1-S種子，成熟期收獲種子(BC1F2),對小麥種子的種皮顏色進行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒20粒，B&F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒20粒，BCiF2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒20粒；
4)種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2JJC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株各2個，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1-3 ；
5 )種植回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I種子，成熟期收獲種子(BC2F2品系)，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒15粒；
6)種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-l、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株各2個，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交 3代BC3F1-1、BC3F1-2、BC3F1-3 ；
7)重復步驟5)、6)至回交4代BC4F^，種植BC4F^，成熟期收獲種子(BC4F2品系)，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒12粒；
8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個品系中選擇農藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產量性狀優(yōu)異的的單株各3個分別混合收種，即育成農藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I;
9)黑1、紫1、綠I與輪回親本R(白色籽粒)分別繁殖種子，繁殖的種子按1:1:2:2的數(shù)量比混合即得生產用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0013]種植該彩色小麥品種的種子即可生產彩色小麥，生產的彩色小麥富含多種天然營養(yǎng)元素和生理活性物質，常食可增進健康，調節(jié)人體生理節(jié)律。該彩色小麥售價高，種植該彩色小麥品種每畝可比普通品種增加收入500元。
[0014]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，凡依本發(fā)明申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應屬本發(fā)明的涵蓋范圍。
【主權項】
1.一種彩色小麥品種的選育方法，其特征在于:所述選育方法包括以下步驟: 1)選高產優(yōu)質白粒小麥品種R作輪回親本，分別與黑粒小麥品種P1、紫粒小麥品種P2、綠粒小麥品種P3雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1R，分別以F1-1 ,F1-2、Fi_3表示； 2)分別種植雜交F1代種子F1-1J1Ud，在開花期各從中選取優(yōu)異單株，與白粒小麥品種R分別回交得回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ； 3)分別種植回交I代BC1F1-UBC1F1UC1F1-S種子，成熟期收獲種子BC1F2品系，對小麥種子的種皮顏色進行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，B&F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，B&F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒； 4)分別種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2JJC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株，與母本一白粒小麥品種R分別繼續(xù)回交得回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I ； 5)分別種植回交2代BC2F1-UBC2F1UC2F1-S種子，成熟期收獲種子BC2F2品系，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒； 6)分別種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-1、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農藝和產量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株，與母本一白粒小麥品種R分別繼續(xù)回交得回交3代BC3F1-1、BC3F1-2、BC3F1I ； 7)重復步驟5)、6)至回交4代BC4F1R，種植BC4F1R，成熟期收獲種子BC4F2品系，對小麥種子的籽粒顏色進行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒； 8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個品系中選擇農藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產量性狀優(yōu)異的單株各3個，分別混合收種，即育成農藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I; 9)將黑1、紫1、綠I與白粒小麥品種R分別繁殖種子，將四者繁殖的種子按1:1:1:1或1:1:2:2數(shù)量比混合即得生產用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。2.根據權利要求1所述的彩色小麥品種的的選育方法，其特征在于:步驟I)所述的白粒小麥品種R為寧春16號或寧春17號，黑粒小麥品種Pl為漯珍I號或黑小麥76號，紫粒小麥品種P2為山農紫麥I號，綠粒小麥品種P3為中普綠麥I號。
【文檔編號】A01H1/04GK106069729SQ201610527127
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年7月7日
【發(fā)明人】章清杞, 陳幼玉, 江英, 溫鳳英, 張云燕, 施曉棠, 李美德
【申請人】福建農林大學