天麻種子的低溫處理方法
【技術領域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種天麻種子的低溫處理方法。
【背景技術】
[0002]天麻(Gastrodia elata Blmue.)為蘭科天麻屬多年生共生草本植物，主要以塊莖入藥，天麻主治驚風抽搐、肢體麻木、頭痛眩暈、冠心病、面肌痙攣等癥，早在兩千多年前就被《神農本草經》列為上品，其鮮品天麻也是一道食療菜肴。
[0003]我國天麻傳統(tǒng)栽培區(qū)在云南昭通、湖北、湖南、陜西、安徽等地，其自然分布范圍多為闊葉落葉林分布區(qū)，天麻栽培也需要闊葉樹木材為菌材，以殼斗科麻櫟屬的落葉種類如栓皮櫟、槲櫟等為優(yōu)良菌材。由于栽培天麻需要耗費大量的菌材和木材，近年來，隨著云南昭通、鄂、陜、皖、貴等天麻傳統(tǒng)產區(qū)森林資源尤其是菌材闊葉林木料日益匱乏，天麻種植所需原料越來越緊張，天麻的產量和面積有日益萎縮的趨勢。為探索天麻在傳統(tǒng)產區(qū)以外區(qū)域種植的可能性，將分布在云南昭通、皖、川、貴、陜等自然分布區(qū)域的天麻品種引種到傳統(tǒng)栽培區(qū)域以南闊葉林木材資源較為豐富的地區(qū)，擴大天麻的人工規(guī)?；N植和開拓產業(yè)化新區(qū)域已成為天麻產業(yè)發(fā)展的必然趨勢。天麻種子在原產區(qū)經過自然低溫處理后可正常萌發(fā)，但在天麻傳統(tǒng)種植區(qū)域以南的地區(qū)尤其是南亞熱帶地區(qū)引種栽培過程中，由于這些區(qū)域自然狀態(tài)下沒有傳統(tǒng)天麻栽培區(qū)長達4-6個月左右的低溫期，不能滿足天麻種子對低溫需求，人工種植后所產的天麻種子萌發(fā)率極低，不到10%，即使萌發(fā)所形成的種麻(原球莖)轉化率也在1%以下，種麻生長勢弱。
[0004]我國開展天麻人工栽培僅有30年左右的歷史，以往對天麻種子研究多側重于萌發(fā)菌的研究(彭述敏，陳玉惠，敖新宇.蜜環(huán)菌與菌材不同組合對昭通烏天麻種子萌發(fā)及生長的影響.西南大學學報.2012，32(3):47-54;徐錦堂，郭順星.天麻與紫萁小菇和蜜環(huán)菌營養(yǎng)關系及其在栽培中的應用.醫(yī)學研究通訊.1991，20(10): 31-32)，而對其種子低溫處理方面的研究，僅限于2_5°C恒溫冰箱保存種子，其目的也為延長種子保存壽命等(王苗苗，張毓，鄧蓮，趙世偉.烏天麻種子低溫保存研究植物園走向未來一2011年中國植物園學術年會論文集.78-81)。

【發(fā)明內容】

[0005]本發(fā)明要解決的技術問題是，克服以上所述缺陷，提供一種可提高天麻種子萌發(fā)率和種麻轉化率的天麻種子的低溫處理方法。
[0006]為了解決以上所述技術問題，本發(fā)明所述天麻種子的低溫處理方法，包括以下步驟:
(1)蒴果的采集:用鋒利的剪刀剪下成熟的天麻蒴果；
(2)蒴果的處理:在房內陰涼處鋪設干凈無毒的食品級聚乙烯塑料薄膜，將步驟(I)所采集的天麻蒴果用軟布清潔表面后平鋪于薄膜上，待處理;或者將清潔后的蒴果人工剝離出種子放入潔凈的試管中，用棉塞塞住，待處理； (3)種子的低溫處理:在冷庫內鋪設干凈的食品級聚乙烯塑料薄膜，將步驟(2)所收集的干凈蒴果平鋪于塑料薄膜上，厚度不超過Icm;或將步驟(2)收集了蒴果種子的試管成捆豎直管口向上放于冷庫內，進行低溫處理，即:依次調控冷庫溫度為8°C保持48小時、6°C保持48小時、4 °C保持48小時、3°C保持48小時、1-3 °C存放55-65天;低溫處理期間冷庫內濕度為60?70%，并保持通風狀態(tài);經過低溫處理的種子呈紡錘形，長0.6?1mm、寬0.14?0.2_，種皮白色半透明，由薄壁細胞組成，無胚乳，胚呈淡褐色或黑褐色；
(4)種子的播種:經步驟(3)低溫處理后的天麻蒴果取出種子或者用試管中的種子接種，即將種子均勻撒在已培養(yǎng)萌發(fā)菌紫萁小菇的樹葉上，邊撒邊拌均勻，種子用量為0.5-
0.8克/m2;將接種后的帶有萌發(fā)菌紫萁小菇的樹葉放入木箱中，播種20-30天原球莖逐漸形成，種胚突破種皮開始發(fā)芽，播種30-40天原球莖有乳頭狀苞被片突起，營養(yǎng)繁殖莖突出苞被片繼續(xù)生長，此時即可作為繁殖育苗材料進行天麻的生產。
[0007]本發(fā)明通過對天麻種子進行低溫變溫處理，人工滿足其低溫休眠特性，以提高其種子萌發(fā)率及種麻成率，縮短種植周期。本發(fā)明所述方法，種子低溫處理期由原來的4-6個月縮短到70天左右，有效縮短了天麻的種植周期，繁殖的天麻種苗健壯，保存率和成活率高，天麻種子萌發(fā)率達80%以上，種麻存活率超過70%，所述方法不受自然環(huán)境溫度的限制，對于天麻傳統(tǒng)種植區(qū)域以南溫度較高的地區(qū)種麻和繁殖材料的自給等都具有重要的意義，在天麻原產區(qū)通過本技術處理也可不必自然越冬，盡快得到種麻，解決了天麻種子采種后未經自然低溫播種萌發(fā)率低、種麻成率少、種麻繁殖材料缺乏等問題。
[0008]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明應用低溫處理天麻種子，具有天麻種子萌發(fā)率高，種麻(原球莖)形成率高等特點，天麻種子大量萌發(fā)，天麻種苗健壯，保存率和成活率高;本發(fā)明所述方法克服了天麻種子需4?6個月的自然低溫休眠狀態(tài)，有效縮短了天麻的種植周期，產量高、效益好。
【具體實施方式】
[0009]下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明。
[0010]本發(fā)明所述天麻種子的低溫處理方法，包括以下步驟:
(1)蒴果的采集:用鋒利的剪刀剪下成熟的天麻蒴果；
(2)蒴果的處理:在房內陰涼處鋪設干凈無毒的食品級聚乙烯塑料薄膜，將步驟(I)所采集的天麻蒴果用軟布清潔表面后平鋪于薄膜上，待處理;或者將清潔后的蒴果人工剝離出種子放入潔凈的試管中，用棉塞塞住，待處理；
(3)種子的低溫處理:在冷庫內鋪設干凈的食品級聚乙烯塑料薄膜，將步驟(2)所收集的干凈蒴果平鋪于塑料薄膜上，厚度不超過Icm;或將步驟(2)收集了蒴果種子的試管成捆豎直管口向上放于冷庫內，進行低溫處理，即:依次調控冷庫溫度為8°C保持48小時、6°C保持48小時、4 °C保持48小時、3°C保持48小時、1-3 °C存放55-65天;低溫處理期間冷庫內濕度為60?70%，并保持通風狀態(tài);經過低溫處理的種子呈紡錘形，長0.6?1mm、寬0.14?0.2_，種皮白色半透明，由薄壁細胞組成，無胚乳，胚呈淡褐色或黑褐色；
(4)種子的播種:經步驟(