一種優(yōu)質(zhì)胡蘿卜的高產(chǎn)栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)作物種植領(lǐng)域，具體的是一種優(yōu)質(zhì)胡蘿卜的高產(chǎn)栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]胡蘿卜別稱紅蘿卜、紅根、丁香蘿卜、金筍等。屬傘形科胡蘿卜屬野胡蘿卜種胡蘿卜變種，兩年生草本植物。胡蘿卜喜歡涼爽的環(huán)境條件，病蟲害少，適應(yīng)性及廣，在全國(guó)各地都能栽培。食用部分為肥大的肉質(zhì)根，肉質(zhì)根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷等。每100克鮮重含1.67-12.1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄5-7倍，食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A，可防止夜盲癥和呼吸道疾病?？沙词场⒅笫?、醬漬、腌制等。耐貯藏。分布在世界各地，中國(guó)南北方均有栽培，產(chǎn)量占根菜類第二位。
[0003]雖然胡蘿卜的耐寒抗旱性好，但如果不能科學(xué)的管理，產(chǎn)出的胡蘿卜質(zhì)量就會(huì)很差。如:若土壤水分不足，肉質(zhì)根則瘦小而粗糙；若溫度高，供水不勾，易引起肉質(zhì)根開裂或側(cè)根著生外突起，表皮粗糙；水分不足還影響胡蘿卜素的形成，根色淺，品質(zhì)差；胡蘿卜容易綠肩與抽臺(tái)等等。
[0004]目前，一般農(nóng)戶采用放養(yǎng)式的栽培，產(chǎn)出的胡蘿卜短小、瘦削；種植大戶或合作社則采用部分規(guī)范化的生產(chǎn)，雖然畝產(chǎn)可以達(dá)到3000千克左右，但產(chǎn)出的胡蘿卜甜味淡、易發(fā)生糠心，同時(shí)存在農(nóng)藥的殘留。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種優(yōu)質(zhì)胡蘿卜的高產(chǎn)栽培方法，規(guī)范化胡蘿卜的栽培，全程不使用農(nóng)藥，提高胡蘿卜產(chǎn)出的質(zhì)量和產(chǎn)量，不適宜規(guī)?；卟朔N植園進(jìn)行推廣應(yīng)用。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出的一種優(yōu)質(zhì)胡蘿卜的高產(chǎn)栽培方法，其包括如下步驟:
一、制備土壤調(diào)理劑:土壤調(diào)理劑由下列重量份的組分原料制備而得:甘蔗秸桿10-15、小麥秸桿25-40、塘泥35-48、稻草22-26、棉籽餅6-8、硫酸鋅0.2-0.3、硫酸錳
0.02-0.03、苦參堿1-2、過(guò)磷酸鈣2-3、蛇床子3_4、薄荷油2_3、尿素3_4、羧甲基纖維素鈉3-5 ；
二、制備專用殺蟲劑:專用殺蟲劑由下列重量份的組分原料制備而得:洋金花2、草烏頭3、龍膽草3、黃連1、紫蘇1、雷公藤3、白花除蟲菊5、水16，其制備步驟為:1、將上述原料煮沸，并維持煮沸時(shí)間3-6h，此時(shí)濾出溶液得第一殺蟲劑；2、將上一步制得的洋金花、草烏頭、龍膽草、黃連、紫蘇、雷公藤、白花除蟲菊通過(guò)離心粉碎機(jī)粉碎，再往該粉碎物中注入含
2.5%魚藤精乳劑的水溶液，粉碎物與水溶液的重量比為2: 7，存放48小時(shí)后，濾出溶液得第二殺蟲劑；3、收集第二步產(chǎn)生的廢渣作土壤殺蟲劑；
三、選種催芽:選擇豐產(chǎn)、抗病、品質(zhì)優(yōu)的當(dāng)年產(chǎn)胡蘿卜品種，如新黑田五寸、夏時(shí)五寸、鄭參一號(hào)等；種子搓去刺毛后放在30-40°C的23-26%第一殺蟲劑中浸泡3_4小時(shí)，撈出后放在濕布包中，置于20-25 °C下催芽，保持種子濕潤(rùn)，并定期攪拌，使溫度、濕度均勻，待部分種子露白時(shí)即可播種；
四、整地施肥:選擇適宜土壤是胡蘿卜豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，胡蘿卜是深根性蔬菜，要選擇富含腐殖質(zhì)、土層深厚、通氣排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，前作收獲后及時(shí)深翻土地，深度以23-30厘米為宜。結(jié)合整地每畝施入腐熟有機(jī)肥3000-5000公斤，土壤調(diào)理劑600公斤、土壤殺蟲劑40-60公斤、磷酸二錢30公斤，硫酸鉀15公斤。有機(jī)肥與土壤顆粒一定要碎。剔除雜物，耙平地面按50厘米放線打壟，壟寬27厘米，高10-15厘米，壟頂呈鈍圓形。
[0007]五、播種:為了便于均勻播種，可將種子混入3— 4倍的細(xì)土，撒播于壟內(nèi)，若在播種時(shí)混入少量(2%)的小白菜或小蘿卜種子，利用其發(fā)芽出土快速的優(yōu)點(diǎn)，可起到“指示”的效用，還有為胡蘿卜適當(dāng)遮陰防熱的好處。播種深度一般1 一 1.5厘米，播種最好趁墑、搶墑進(jìn)行，播后覆土、鎮(zhèn)壓，并注意及時(shí)澆水。
[0008]六、苗期管理
1、間苗:出土齊苗后要及時(shí)間苗，務(wù)使秧苗受光充足，以防徒長(zhǎng)。分別于1一2葉、3— 4葉間苗兩次，到4一5葉時(shí)定苗。定苗的距離為12 —15厘米見(jiàn)方。一般每667 m2留苗3—5萬(wàn)株。在間苗時(shí)必須淘汰雜、稠苗，選留優(yōu)壯苗，并結(jié)合拔除雜草。
[0009]2、澆水:胡蘿卜雖然有耐旱的習(xí)性，但為了奪取高產(chǎn)，仍須根據(jù)不同生長(zhǎng)階段，滿足其對(duì)水分的需要。在播種后種子發(fā)芽出土遲緩，在幼苗期根系的吸收力不強(qiáng)，到肉質(zhì)根開始形成和膨大期供水又是增產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)刻，若天旱少雨要及時(shí)進(jìn)行澆灌。一般在發(fā)芽期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，幼苗期須見(jiàn)濕見(jiàn)干適當(dāng)蹲苗，葉部生長(zhǎng)期宜控水防徒長(zhǎng)，到肉質(zhì)根肥大期以維持土壤水量65— 80%為適度。雨澇時(shí)必須注意排除田間積水。
3、追肥:胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，除施用基肥外，還應(yīng)進(jìn)行追肥2— 3次，才能滿足肉質(zhì)根肥大的需要。第一次追肥于定苗前后進(jìn)行，以后每隔20天左右追施一次，共追施2—3次，追肥以結(jié)合澆水灌入為宜。通常每667 m2每次用人糞尿150公斤左右和45%硫酸鉀型氮磷鉀復(fù)合肥15 — 20公斤。
[0010]4、病蟲防治:一般在幼苗1葉一4葉期間，對(duì)幼苗葉片噴霧施用15%的第一殺蟲劑一次，每667 m2用量20公斤；從定苗至葉生長(zhǎng)盛期(即蓮座期)對(duì)葉片施用20— 26%的第一殺蟲劑兩次，每667 m2用量20公斤，兩次間隔10天左右；肉質(zhì)根生長(zhǎng)期間，對(duì)葉片噴霧施用22%的第二殺蟲劑，每667 m2用量20公斤，每5— 7天施用一次。
[0011]5、防止胡蘿卜綠肩與抽薹:胡蘿卜在肉質(zhì)根膨大前期，約播后40天進(jìn)行培土，使根沒(méi)入土中，但不埋株心，可以防止胡蘿卜肉質(zhì)根肩部露出土表，受陽(yáng)光照射變?yōu)榫G色。在胡蘿卜進(jìn)入葉生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，應(yīng)適當(dāng)控制水肥用量，進(jìn)行中耕蹲苗，以防葉部徒長(zhǎng)，造成抽薹現(xiàn)象。若發(fā)生抽薹，應(yīng)及時(shí)將薹摘除，防止肉質(zhì)根木質(zhì)化影響品質(zhì)。
[0012]七、收獲:胡蘿卜的成熟度與產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)有著密切的關(guān)系。充分成熟的肉質(zhì)根顏色深，胡蘿卜素含量多，淀粉和粗纖維少，味甜質(zhì)優(yōu)，且耐貯藏。收獲時(shí)期要適時(shí)，過(guò)早則根未充分長(zhǎng)大，產(chǎn)量低，甜味淡，過(guò)遲則肉質(zhì)根變粗變老，易發(fā)生糠心，品質(zhì)變劣。胡蘿卜收獲早的在11月上旬，晚的在11月中、下旬；也有冬季留在田間，畦上稍加覆蓋防寒，到翌春3月上旬以前收獲的。
[0013]本發(fā)明所提出的一種優(yōu)質(zhì)胡蘿卜的高產(chǎn)栽培方法，規(guī)范化胡蘿卜的栽培，全程不使用農(nóng)藥，提高胡蘿卜產(chǎn)出的質(zhì)量和產(chǎn)量，不適宜規(guī)?；卟朔N植園進(jìn)行推廣應(yīng)用。
【具體實(shí)施方式】
[0014]—種優(yōu)質(zhì)胡蘿卜的高產(chǎn)栽培方法，其包括如下步驟:
一、制備土壤調(diào)理劑:土壤調(diào)理劑由下列重量份的組分原料制備而得:甘蔗秸桿10-15、小麥秸桿25-40、塘泥35-48、稻草22-26、棉籽餅6-8、硫酸鋅0.2-0.3、硫酸錳
0.02-0.03、苦參堿1-2、過(guò)磷酸鈣2-3、蛇床子3_4、薄荷油2_3、尿素3_4、羧甲基纖維素鈉3-5 ；
二、制備專用殺蟲劑:專用殺蟲劑由下列重量份的組分原料制備而得:洋金花2、草烏頭3、龍膽草3、黃連1、紫蘇1、雷公藤3、白花除蟲菊5、水16，其制備步驟為:1、將上述原料煮沸，并維持煮沸時(shí)間3-6h，此時(shí)濾出溶液得第一殺蟲劑；2、將上一步制得的洋金花、草烏頭、龍膽草、黃連、紫蘇、雷公藤、白花除蟲菊通過(guò)離心粉碎機(jī)粉碎，再往該粉碎物中注入含
2.5%魚藤精乳劑的水溶液，粉碎物與水溶液的重量比為2: 7，存放48小時(shí)后，濾出溶液得第二殺蟲劑；3、收集第二步產(chǎn)生的廢渣作土壤殺蟲劑；
三、選種催芽:選擇豐產(chǎn)、抗病、品質(zhì)優(yōu)的當(dāng)年產(chǎn)胡蘿卜品種，如新黑田五寸、夏時(shí)五寸、鄭參一號(hào)等；種子搓去刺毛后放在30-40°C的23-26%第一殺蟲劑中浸泡3_4小時(shí)，撈出后放在濕布包中，置于20-25 °C下催芽，保持種子濕潤(rùn)，并定期攪拌，使溫度、濕度均勻，待部分種子露白時(shí)即可播種；
四、整地施肥:選擇適宜土壤是胡蘿卜豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，胡蘿卜是深根性蔬菜，要選擇富含腐殖質(zhì)、土層深厚、通氣排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，前作收獲后及時(shí)深翻土地，深度以23-30厘米為宜。結(jié)合整地每畝施入腐熟有機(jī)肥3000-5000公斤，土壤調(diào)理劑600公斤、土壤殺蟲劑40-60公斤、磷酸二錢30公斤，硫酸鉀15公斤。有機(jī)肥與土壤顆粒一定