葡萄的高效種植模式的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于種植技術領域，具體涉及一種鮮食葡萄的高效種植模式。
【背景技術】
[0002]全國鮮食葡萄種植規(guī)模較大，各地種植管理水平懸殊也較大，以云南省元謀、建水、賓川三個縣葡萄主產(chǎn)區(qū)為例，無論基地種植還是果農(nóng)分散種植，普遍存在追求產(chǎn)量，忽視質(zhì)量，不注重品牌建設，農(nóng)資及勞動力成本支出居高不下，真正達到優(yōu)質(zhì)高效的葡萄園少之又少。
[0003]存在的主要問題是:無拱棚栽培，大水大肥漫灌，早春土壤溫度較低，萌芽緩慢，整齊度較差，難于提早成熟趕早價。目前解決措施是大棚設施內(nèi)供熱升溫，生產(chǎn)成本較高。另夕卜，打藥使用手動噴霧器，每人每小時完成噴藥I畝，霧化較差，工效低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于克服原有單項技術應用的局限性，提供一整套切實可行、行之有效的葡萄高效種植模式。這套種植模式在老葡萄種植區(qū)容易復制和推廣，尤其在葡萄種植新區(qū)示范效果特別明顯。本發(fā)明采取的技術方案如下:
葡萄的高效種植模式，包括如下步驟:
(O品種選擇:首選大面積推廣的紅地球、夏黑、優(yōu)無核和克倫森品種；
(2)高壟稀植:行距2.5-3.5米，壟高0.8-1.2米，壟寬0.8-1.2米，墑面中心線呈凹狀；株距0.8-1.5米，每畝匍萄田定植130-330株；
(3)在葡萄田設置避雨栽培的單幅聯(lián)棚；
(4)在葡萄田安裝太陽能熱水器，容量大小與配肥池、葡萄面積，滴灌區(qū)域面積相匹配；在早春葡萄萌芽期葡萄田土溫低于10°C時，用太陽能熱水器的水與冷水混合成25 - 30°C的溫水，通過滴灌管道配送進行滴灌，提高土溫4.5-5.5°C ;
(5)安裝水肥一體化的滴灌和噴灌設施，滴灌和噴灌設施固定在V型架橫檔中心線，對葡萄田進行噴水、噴藥和噴施早春葉面肥，間隔2-3天噴一次清水，每次每畝噴藥時間0.5分鐘，葉片正反面及墑面表土全園消毒滅菌；
(6 )在V型架上設置葡萄盆景，葡萄盆景的水分供應和營養(yǎng)80%來自于母株根系，在萌芽期上盆并裝入營養(yǎng)土，所述營養(yǎng)土配方按重量比例為紅砂土:生物有機肥或育苗基質(zhì)土:粉碎玉米秸桿=5:3:2，還有適量的生根劑；進入幼果期盆時，通過噴灌設施定期補充康培I號、2號和瑞恩鈣營養(yǎng)元素肥，盆栽葡萄的生育進程比同園栽培的果穗快7-15天；
(7)作盆栽的葡萄結(jié)果母枝需垂直引綁，3-5片葉摘心一次，修剪時作中枝剪法，每株1-2盆，每盆有2個果穗，當果穗充分成熟時從盆底部剪斷主莖，離開母枝，盆栽植株移栽大田繼續(xù)栽培；
(8)管理生產(chǎn)正季果或一年生產(chǎn)二季果，按常規(guī)進行冬季清園、催芽、定枝、定穗、修穗定粒、膨果套袋、肥水管理和病蟲防治。
[0005]優(yōu)選的是，步驟(3)所述單幅聯(lián)棚為平棚、拱棚和高棚架形式；步驟(4)施春肥后覆蓋雙色地膜增溫保濕。
[0006]優(yōu)選的是，所述采用V型架高壟稀植后，進行立體種植，在空地和高壟斜面，開展間作套種時鮮蔬菜、草莓以及耐陰的中藥材和食用菌作物。
[0007]優(yōu)選的是，所述滴灌和噴灌設施對墑面“溫水”滴灌與上部肥藥噴灌達到取長補短，相輔相成效果。
[0008]優(yōu)選的是，所述盆栽葡萄適當整形和加固處理后作葡萄盆景銷售，盆栽植株栽到庭院或房頂作根域限制栽培繼續(xù)管護永續(xù)利用。
[0009]優(yōu)選的是，所述生產(chǎn)二季果是對結(jié)果母枝分留，具體是在早春定枝環(huán)節(jié)選足正季結(jié)果枝，多余的枝條作垂直引綁，每3-5片葉摘心一次，控制生長速度，促進枝條長粗，正季果著色上粉階段，在追施磷鉀肥的作用下，二季果的結(jié)果母枝花芽分化完成，當早熟品種采收結(jié)束，中熟品種接近成熟，晚熟品種開始上色時，進行二季果枝條的修剪和催芽工作，有效緩解二季果生育后期光照減弱、溫度降低的局限而順利生產(chǎn)二季果。
[0010]發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明所述鮮食葡萄高效種植模式，比較系統(tǒng)地總結(jié)提升了基質(zhì)栽培、根域限制栽培、避雨栽培、葡萄生長發(fā)育以及對需水需肥基本規(guī)律認識等方面的技術內(nèi)容，有針對性地破解葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的關鍵技術難題，堅持對比試驗，多點示范，逐年完善而趨于成熟。全套技術措施，普通老百姓一看就會，一用就靈，在生產(chǎn)實踐中廣泛受用。
[0011]通過近十年的反復試驗摸索總結(jié)，不斷改進又不斷創(chuàng)新，不斷完善，葡萄高效栽培模式初見成效，再經(jīng)擴大示范，各項經(jīng)濟技術指標已達到預期。
[0012]鮮食葡萄高效種植模式是發(fā)明人近十年心血的結(jié)晶，經(jīng)歷了單籬架轉(zhuǎn)V型架，大水漫灌到重力滴灌的普及，從追求高產(chǎn)量到高效益的全過程。打農(nóng)藥不再需要噴霧器，建蓋有小拱棚的葡萄田，陰雨天同樣可以噴藥防病。
[0013]本發(fā)明應用的V型架葡萄田立體種植大有可為:原有單籬架高密植方式改為V型架高壟稀植后，行距加寬，株數(shù)減少，但是產(chǎn)量穩(wěn)定，質(zhì)量上檔次，還有50%的寬行空地和高壟斜面，可以開展間作套種，如時鮮蔬菜、草莓以及耐陰的中藥材、食用菌等多種作物(適銷對路、矮桿、淺根系、生育期短)，用地養(yǎng)地結(jié)合，多數(shù)果農(nóng)土地少而勞力充裕，開展葡萄田間作套種，一畝葡萄田當二畝來耕種，多種經(jīng)營效益好，平均畝產(chǎn)值4.0萬元。
[0014]采取深溝高壟可有效控制地下水位上升，壟內(nèi)根系需水主要靠滴灌或噴灌補充，土壤疏松不板結(jié)，土壤有效含水量變化小，土壤中氧氣充足，根系發(fā)達，莖葉生長健壯，抗病抗逆能力強，生理性裂果、水罐子果、自然封頂?shù)壬硇圆『^輕，田間小氣候(白天光照足、溫度穩(wěn)、濕度小、空氣好)比較適宜于葡萄生長發(fā)育。在地下水位偏高，土質(zhì)粘重的田塊，采取挖基槽，埋“地龍”，回填風化石，紫砂土，用熟土起高壟種植葡萄仍可達到提質(zhì)增效的目的。
[0015]本發(fā)明充分利用葡萄自身屬性，構造良好的平棚、拱棚和高棚架式，地理位置和區(qū)位優(yōu)勢好的葡萄園可以充分利用葡萄棚架開展冷飲、餐飲、休閑娛樂項目，位置偏僻的葡萄園可以種草養(yǎng)畜?？傊?，葡萄是藤本植物，如何造型，事在人為，無所不能，取之不盡，用之不絕。鮮食葡萄絕不是單一的“吃”，大量的是“賞”，吸引顧客眼球，營造休閑的美景，滿足消費者賞心悅目、修身養(yǎng)性、陶冶情操的精神需求。
[0016]【具體實施方式】:
實施例一
葡萄種植模式基本步驟:
(O品種選擇:首選大面積推廣的品種，以云南賓川為例，主要是紅地球、夏黑、優(yōu)無核和克倫森四個當家品種。
[0017](2)高壟稀植:行距2.5米，壟高0.8米，壟寬0.8米，墑面中心線呈凹狀，株距0.8米，每畝定植330株。產(chǎn)量構成:每株8穗，每穗80粒，每粒0.012千克，平均單產(chǎn)2500千克。(3)設計安裝單幅聯(lián)棚，達到避雨栽培的基本要求。
[0018](4)安裝太陽能熱水器，在早春葡萄萌芽期葡萄田土溫低于10°C時用太陽能熱水器的水與冷水混合成25 - 30°C的溫水進行滴灌，提高土溫4.5-5.5°C，萌芽整齊一致，提早成熟15-20天，采用雙色膜覆蓋，效果更明顯。
[0019](5)安裝噴灌設施，每次每畝噴藥時間只需0.5分鐘，霧化好，葉片正反面及墑面表土全園消毒滅菌，不留死角，病蟲危害輕，用藥少，工效高
(6)V型架上生產(chǎn)葡萄盆景葡萄盆景的水分供應和營養(yǎng)80%來自于母株根系，在萌芽期上盆裝入的盆栽土壤直接用大田土，盆土板結(jié)嚴重，進入幼果期盆內(nèi)新根根系少。
[0020](7)凡計劃作盆栽的結(jié)果母枝需垂直引綁，不摘心，修剪時作中枝剪法，每株I盆，每盆I個果穗，當果穗充分成熟時從盆底部剪斷主莖，移開母枝，適當整形和加固處理后即可銷售。
[0021](8)葡萄盆景造型美觀，果穗質(zhì)量上乘，具有較好的觀賞價值，品嘗時用小剪刀剪下小分枝(不宜直接摘果粒，既影響美觀又容易感染細菌)，盆栽植株可以栽到庭院或房頂根域限制栽培繼續(xù)管護永續(xù)利用。對于果農(nóng)而言，完全可以移栽大田，做到當年定植當年見效。
[0022]一年生產(chǎn)一季果，不間作不套種，平均畝產(chǎn)值2.0萬元。
[0023]實施例二
葡萄種植模式基本步驟:
(O品種選擇:首選大面積推廣的品種，以云南賓川為例，主要是紅地球、夏黑、優(yōu)無核和克倫森四個當家品種。
[0024](2)高壟稀植:行距3.0米，壟高1.0米，壟寬1.0米(墑面中心線呈凹狀)，株距1.0米，每畝定植222株。產(chǎn)量構成:每株10穗，每穗90粒，每粒0.015千克，平均單產(chǎn)3000千克。
[0025](3)設計安裝單幅聯(lián)棚，達到避雨栽培的基本要求。
[0026](4)安裝太陽能熱水器，在早春葡萄萌芽期葡萄田土溫低于10°C時用太陽能熱水器的水與冷水混合成25 - 30°C的溫水進行滴灌，提高土溫4.5-5.5°C，萌芽整齊一致，提早成熟15-20天，采用雙色膜覆蓋，效果更明顯。
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