一種黑雞樅菌菌種的智能化液態(tài)擴(kuò)繁制備技術(shù)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種黑雞樅菌菌種的智能化液態(tài)擴(kuò)繁技術(shù)領(lǐng)域，該技術(shù)利用黑雞樅的母種植入發(fā)酵罐，在罐內(nèi)置入傳感裝置和溫控裝置，利用智能模塊對裝入配好的培養(yǎng)液進(jìn)行消毒滅菌后置入黑雞樅菌母種進(jìn)行液體育種，在無菌、恒溫的自動化條件下直接擴(kuò)繁的制備技術(shù)。
技術(shù)背景
[0002]由于人工培育擴(kuò)繁實行固體育種，從母種培育到擴(kuò)繁成種植菌種需要很長時間和成本高，而且黑雞樅菌種對生長環(huán)境極為挑剔，或因為條件的不適而顆粒不收，所以一直沒有辦法形成大規(guī)模的批量生產(chǎn)，為解決黑雞樅菌的菌種擴(kuò)繁難度，我們另辟蹊徑，經(jīng)多年不斷探索，利用智能化模塊和傳感器相結(jié)合的特殊設(shè)置進(jìn)行適宜黑雞樅菌菌種生長環(huán)境的液態(tài)擴(kuò)繁技術(shù)，置入母種擴(kuò)繁、復(fù)壯，直至培育出健壯的黑雞樅菌菌種，本發(fā)明具有菌種健壯，繁育快，產(chǎn)量高等特點，本發(fā)明屬于液態(tài)菌種液，無毒無害，不產(chǎn)生污染。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明采用黑雞樅菌母種的智能化液態(tài)擴(kuò)繁技術(shù)，利用智能化模塊和傳感器自動化溫控震蕩搖床設(shè)施，使黑雞樅菌母菌在適宜其生長繁育的環(huán)境下組織培養(yǎng)并經(jīng)自動化提純復(fù)壯獲得的菌種，所用的液體培養(yǎng)基配方為:蛋白胨2%，蔗糖2%，硫酸鎂1.5%，磷酸二氫鉀0.3 %，維生素BI每100毫升I毫克，水83.2 %，將PH調(diào)至6，滅菌后接入液體菌種，接母種量為10%，在智能模塊上調(diào)至溫度26度，再設(shè)施智能模塊振蕩速度為110轉(zhuǎn)/分的條件下振蕩培養(yǎng)36小時即可。
[0004]1、蛋白胨:蛋白胨屬于氮源類，在培養(yǎng)基中主要提供氮。
[0005]2、蔗糖:在菌種組織培養(yǎng)過程中，微生物生長采用蔗糖作為培養(yǎng)基的碳源，可一定程度上減少微生物的污染。
[0006]3、硫酸鎂:鎂元素是許多酶的活化劑，能促進(jìn)碳水化合物的新陳代謝、核酸的合成、磷酸鹽的轉(zhuǎn)化等，因此在培養(yǎng)基里起關(guān)鍵性作用。
[0007]4、磷酸二氫鉀:在培養(yǎng)基里做微量元素的補(bǔ)充和pH緩沖作用。
[0008]5、維生素B1:作為氮源，利于菌種擴(kuò)繁發(fā)育，與愈傷組織。
[0009]6、水:作為載體，融入各種營養(yǎng)質(zhì)和母菌種。
【具體實施方式】
[0010]黑雞樅菌菌種的智能化液態(tài)擴(kuò)繁制備工藝:
[0011]1、先把容器消毒滅菌，置入智能化模塊，傳感器，加熱裝置。
[0012]2、按上述配方，把蔗糖加50毫升水，放入不銹鋼鍋加熱融化。
[0013]3、按上述配方把蛋白胨，蔗糖水，硫酸鎂，磷酸二氫鉀，維生素BI，融入水中，混合均勻，用檸檬酸或食用堿調(diào)至PH調(diào)至6，滅菌后接入母菌種，裝入消毒滅菌好的發(fā)酵罐內(nèi)。
[0014]4、啟動發(fā)酵罐的加熱裝置，啟動智能化模塊和傳感器。
[0015]5、把發(fā)酵罐放在震蕩搖床，以110轉(zhuǎn)/分速度振蕩培養(yǎng)36小時，通過顯微鏡下觀察，符合《食用菌菌種管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)，通過接種再擴(kuò)繁分為原種(二級種)和栽培種(三級種)三級。
【主權(quán)項】
1.蛋白胨2%，蔗糖2%，硫酸鎂1.5%，磷酸二氫鉀0.3%，維生素BI每100毫升I毫克，水 83.2%o2.將PH調(diào)至6，滅菌后接入液體菌種，接母種量為10%。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種黑雞樅菌菌種的智能化液態(tài)擴(kuò)繁技術(shù)領(lǐng)域，該技術(shù)利用黑雞樅的母種植入發(fā)酵罐，在罐內(nèi)置入傳感裝置和溫控裝置，利用智能模塊對裝入配好的培養(yǎng)液進(jìn)行消毒滅菌后置入黑雞樅菌母種進(jìn)行液體育種，在無菌、恒溫的自動化條件下直接擴(kuò)繁的制備技術(shù)。
【IPC分類】C05G1/00, A01G1/04
【公開號】CN104920058
【申請?zhí)枴緾N201410803709
【發(fā)明人】李通江
【申請人】李通江
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2014年12月23日