牛樟菌咖啡豆的生成方法及用該方法制成的牛樟菌咖啡豆的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是有關(guān)于咖啡豆,尤其是一種牛樟菌咖啡豆的生成方法及應(yīng)用該方法制成的牛樟菌咖啡豆。
【背景技術(shù)】
[0002]由于社會(huì)生活的進(jìn)步,咖啡也漸漸成為生活上不可或缺的飲品,在城市中,到處林立著裝潢相當(dāng)精致的咖啡廳,人們到咖啡廳中,不唯享受咖啡的美感,芬芳的氣息,而且也同時(shí)享受咖啡廳的裝潢所傳遞的生活意象,所以品喝咖啡已不只是一種飲食也是一種生活型態(tài)。這種概念已慢慢的由城市向外擴(kuò)散,而變成生活的一部分。也改變了整個(gè)社會(huì)的生活方式。
[0003]目前現(xiàn)有的咖啡種類(lèi)有一百多種,咖啡本身對(duì)人體即有一定的功效,當(dāng)然過(guò)多的咖啡也會(huì)有害于人體。只是這些功效大部分源于咖啡本身的成份,尤其是咖啡因。而這些功效也早已為人所熟知??Х扔胁煌钠贩N及泡制方式,只是這些方式本身并沒(méi)有產(chǎn)生咖啡原有功效以外的其他功效。
[0004]牛樟芝已熟知具有治癌及增強(qiáng)免疫力的極大效用。尤其是寄生在牛樟木上的牛樟菌,更能傳遞這種效用。所以發(fā)明人希望能夠在咖啡豆中注入牛樟菌,而使得該咖啡豆同時(shí)也具有牛樟菌的功效。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]所以本發(fā)明的目的是為解決上述現(xiàn)有技術(shù)上的問(wèn)題,本發(fā)明中提出一種牛樟菌咖啡豆的生成方法及應(yīng)用該方法制成的牛樟菌咖啡豆,該方法提供可生成牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)法;適合用于小量或大量真菌繁殖生產(chǎn)并可適用于大部份真菌的生長(zhǎng)。因?yàn)榕U辆旧砑淳哂蟹腊┘霸鰪?qiáng)免疫力的效果,所以本發(fā)明的咖啡豆同時(shí)享有咖啡既有的優(yōu)點(diǎn),且同時(shí)具有牛樟菌養(yǎng)生的功效。此為現(xiàn)有的咖啡豆所無(wú)法達(dá)成的。
[0006]為達(dá)到上述目的,本發(fā)明提出的主要技術(shù)方案是:
一種牛樟菌咖啡豆的生成方法,其提供能生成牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)法;適合用于小量或大量真菌繁殖生產(chǎn)并可適用于大部份真菌的生長(zhǎng),該方法包含步驟為:
S110、將牛樟木浸于水中,借助牛樟木本身寄生的多種菌體,通過(guò)長(zhǎng)久浸泡,在水中滋生牛樟菌形成一種水液;
S125、取出該水液置于第一容器中,并將生咖啡豆浸泡于含牛樟菌的該水液中數(shù)日; S130、取出咖啡豆置于第二容器中;
S135、在常溫下保存該第二容器廣2個(gè)月;以及取出咖啡豆加工烘培成牛樟菌咖啡豆。
[0007]其中還包含步驟S115、將五谷類(lèi)的養(yǎng)份置入該水液中,以更進(jìn)一步培養(yǎng)該牛樟菌,以增加水中的菌數(shù)。
[0008]本發(fā)明尚包含應(yīng)用該方法制成的牛樟菌咖啡豆,其是在咖啡豆中含有應(yīng)用真菌繁殖生產(chǎn)的牛樟菌。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的牛樟菌咖啡豆的生成方法及應(yīng)用該方法制成的牛樟菌咖啡豆,該方法提供可生成牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)法;適合用于小量或大量真菌繁殖生產(chǎn)并可適用于大部份真菌的生長(zhǎng)。因?yàn)榕U辆旧砑淳哂蟹腊┘霸鰪?qiáng)免疫力的效果,所以本發(fā)明的咖啡豆同時(shí)享有咖啡既有的優(yōu)點(diǎn),且同時(shí)具有牛樟菌養(yǎng)生的功效。此為現(xiàn)有的咖啡豆所無(wú)法達(dá)成的。
[0010]由下文的說(shuō)明可更進(jìn)一步了解本發(fā)明的特征及其優(yōu)點(diǎn),閱讀時(shí)并請(qǐng)參考附圖。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1顯示本發(fā)明的步驟流程。
【具體實(shí)施方式】
[0012]茲謹(jǐn)就本發(fā)明的結(jié)構(gòu)組成,及所能產(chǎn)生的功效與優(yōu)點(diǎn),配合附圖,舉本發(fā)明的一種較佳實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明如下。
[0013]請(qǐng)參考圖1所示,顯示本發(fā)明的牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)方法,該方法包含下列步驟: 將牛樟木浸于水中,因?yàn)榕U聊颈旧砑醇纳卸喾N菌體,所以在長(zhǎng)久浸泡以后,在水中可以滋生牛樟菌(步驟110);
將五谷類(lèi)的養(yǎng)份置入該水液中,以更進(jìn)一步培養(yǎng)該牛樟菌,以增加水中的菌數(shù)(步驟115);
取出該水液置于容器中,并將生咖啡豆浸泡于含牛樟菌的水液中數(shù)日,較佳為一天(步驟125);
取出咖啡豆置于太空包或塑膠瓶或玻璃瓶或金屬瓶底中(該玻璃瓶或金屬瓶底需經(jīng)高溫殺菌)(步驟130);
在2(T40°C的常溫下保存該玻璃瓶廣2個(gè)月;取出咖啡豆加工烘培成牛樟菌咖啡豆(步驟135)。
[0014]本發(fā)明提供的可生成牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)法;適合用于小量或大量真菌繁殖生產(chǎn)并可適用于大部份真菌的生長(zhǎng)。因?yàn)榕U辆旧砑淳哂蟹腊┘霸鰪?qiáng)免疫力的效果,所以本發(fā)明的咖啡豆同時(shí)享有咖啡既有的優(yōu)點(diǎn),且同時(shí)具有牛樟菌養(yǎng)生的功效。此為現(xiàn)有的咖啡豆所無(wú)法達(dá)成的。
[0015]本發(fā)明尚包含一種牛樟菌咖啡豆,其是在咖啡豆中包含有應(yīng)用真菌繁殖生產(chǎn)的牛樟菌。
[0016]綜上所述,本發(fā)明人性化的體貼設(shè)計(jì),相當(dāng)符合實(shí)際需求。其具體改進(jìn)現(xiàn)有缺失,相較于現(xiàn)有技術(shù)明顯具有突破性的進(jìn)步優(yōu)點(diǎn),確實(shí)具有功效的增進(jìn),且非易于達(dá)成。本發(fā)明未曾公開(kāi)或揭露于國(guó)內(nèi)與國(guó)外的文獻(xiàn)與市場(chǎng)上,已符合專(zhuān)利法規(guī)定。
[0017]上列詳細(xì)說(shuō)明是針對(duì)本發(fā)明的一種可行實(shí)施例的具體說(shuō)明,只是該實(shí)施例并非用以限制本發(fā)明的專(zhuān)利范圍,凡未脫離本發(fā)明技藝精神所作的等效實(shí)施或變更,均應(yīng)包含于本發(fā)明的專(zhuān)利范圍中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種牛樟菌咖啡豆的生成方法,其特征是,提供能生成牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)法;適合用于小量或大量真菌繁殖生產(chǎn)并可適用于大部份真菌的生長(zhǎng),該方法包含步驟為: S110、將牛樟木浸于水中,借助牛樟木本身寄生的多種菌體,通過(guò)長(zhǎng)久浸泡,在水中滋生牛樟菌形成一種水液; S125、取出該水液置于第一容器中,并將生咖啡豆浸泡于含牛樟菌的該水液中數(shù)日; S130、取出咖啡豆置于第二容器中; S135、在常溫下保存該第二容器廣2個(gè)月;以及 取出咖啡豆加工烘培成牛樟菌咖啡豆。
2.如權(quán)利要求1所述的牛樟菌咖啡豆的生成方法,其特征在于:還包含步驟S115、將五谷類(lèi)的養(yǎng)份置入該水液中,以更進(jìn)一步培養(yǎng)該牛樟菌,以增加水中的菌數(shù)。
3.如權(quán)利要求1所述的牛樟菌咖啡豆的生成方法,其特征在于:所述第二容器為太空包或塑膠瓶或玻璃瓶或金屬瓶。
4.如權(quán)利要求1所述的牛樟菌咖啡豆的生成方法,其特征在于:該常溫為2(T40°C。
5.如權(quán)利要求1所述的牛樟菌咖啡豆的生成方法,其特征在于:步驟S125中,生咖啡豆浸泡于含牛樟菌的水液中的時(shí)間為一天。
6.一種牛樟菌咖啡豆,其特征是,在咖啡豆中含有應(yīng)用真菌繁殖生產(chǎn)的牛樟菌。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種牛樟菌咖啡豆的生成方法及用該方法制成的牛樟菌咖啡豆,其提供可生成牛樟菌咖啡豆的培養(yǎng)法;適合用于小量或大量真菌繁殖生產(chǎn)并可適用于大部份真菌的生長(zhǎng),該方法包含步驟:將牛樟木浸于水中,借助牛樟木本身寄生的多種菌體,通過(guò)長(zhǎng)久浸泡,在水中滋生牛樟菌形成一種水液;取出該水液置于容器中,并將生咖啡豆浸泡于含牛樟菌的水液中數(shù)日;取出咖啡豆置于另一容器中;在常溫下保存該另一容器1~2個(gè)月;以及取出咖啡豆加工烘培成牛樟菌咖啡豆。還包含步驟:將五谷類(lèi)的養(yǎng)份置入該水液中,以更進(jìn)一步培養(yǎng)該牛樟菌,增加水中的菌數(shù)。本發(fā)明應(yīng)用該方法制成的牛樟菌咖啡豆,是在咖啡豆中含應(yīng)有用真菌繁殖生產(chǎn)的牛樟菌。
【IPC分類(lèi)】A01G1-04, A23F5-02
【公開(kāi)號(hào)】CN104705069
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310693619
【發(fā)明人】許宏洋
【申請(qǐng)人】許宏洋
【公開(kāi)日】2015年6月17日
【申請(qǐng)日】2013年12月17日