本發(fā)明屬于大姜種植管理的技術領域，特別是指一種預防大姜裂口的管理方法。

背景技術：

大姜（Zinger Officinale Roscoe）又稱生姜，為多年生草本宿根草本植物，在我國作為一年生經(jīng)濟作物栽培，是我國特產(chǎn)的重要蔬菜品種。種姜的效益極高，在當前大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的條件下，種植生姜無疑是脫貧致富的好途徑。生姜具有對環(huán)境條件要求不甚嚴格，栽培技術相對而言不復雜，投資稍大，效益每年都存在差別的特點，因而目前不僅鮮大姜種植區(qū)擴大種植面積，非姜種植區(qū)也正致力于鮮大姜栽植試驗。但是大姜喜大肥大水，每年投入肥料成本高，且常年連作嚴重，造成土壤酸化、土壤團?；Y構遭到破壞，導致大姜生理性裂口呈連年指數(shù)增長。大姜裂口多是由于土壤有效性鈣、硼元素缺失、管理水平不當?shù)仍蛞鸬?；大姜裂口后，由于品相差，嚴重影響了收購價格，給姜農(nóng)帶來了嚴重的經(jīng)濟損失；不僅如此，大姜裂口處很容易被有害微生物、根結線蟲等侵染，造成大姜腐爛、霉變，或是感染癩皮病、花皮病等病害，間接給廣大姜農(nóng)帶來巨大的經(jīng)濟損失。

土壤酸化（pH＜5.5）后土壤中游離態(tài)H⁺取代土壤膠粒上吸附的鈣離子，大姜根際周邊的鈣離子易被水淋溶流失，從而使土壤中有效性鈣或交換性鈣缺失，同時土壤在pH值＜5.5時，大姜根系對鈣的吸收也會受到抑制。砂質(zhì)土或貧瘠的土壤，有機質(zhì)含量低，土壤團粒化程度差，吸附鈣離子的能力差，鈣離子易隨水流失，從而使土壤中有效性鈣或交換性鈣缺失。

目前，治理土壤酸化的手段有很多，例如，堿性產(chǎn)品調(diào)理酸性土壤，由于調(diào)理見效快，價格便宜而被部分農(nóng)戶采納，但是堿性調(diào)理酸性土壤的原理主要是堿性產(chǎn)品中的OH^-與土壤中的H⁺發(fā)生中和反應而達到的；由于酸堿中和會伴隨著大量放熱，施用不當會引起大面積的燒根現(xiàn)象的發(fā)生，會給種植戶帶來不可逆轉(zhuǎn)的損失；同時堿性產(chǎn)品如果施用過量，也會引起土壤的堿化，主要表現(xiàn)為土壤pH值＞8.0，也會不利于農(nóng)作物的生長，從而影響大姜的產(chǎn)量與品質(zhì)。另外，施用有機肥也是調(diào)理酸化土壤的很好的治理措施，可以提供土壤有機質(zhì)、恢復土壤團粒化結構，調(diào)酸治堿，但是其對于連年種植，酸化程度惡劣的土壤很難快速有效的使土壤pH值調(diào)理至合理的范圍，且有機肥中的有機質(zhì)必須通過土壤微生物的分解才能被吸收利用，是一個極其緩慢而長期的工程，對于目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)狀，根本無法滿足快速、安全、有效調(diào)理酸性土壤的目的。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供一種預防大姜裂口的管理方法，解決了現(xiàn)有技術中由于土壤酸化和土壤團粒化結構遭到破壞而導致大姜裂口嚴重、影響大姜品質(zhì)和姜農(nóng)收入的問題。

本發(fā)明的一種預防大姜裂口的管理方法，其主要是通過以下技術方案加以實現(xiàn)的：包括以下步驟：1）基施時：在基施時，施加用于降低土壤酸度并釋放鈣離子以提高土壤有效性鈣含量的土壤調(diào)理劑，土壤調(diào)理劑為飼地穩(wěn)解酸鈣，用量為20-30Kg/畝，營養(yǎng)成分包括：活性鈣15-25%，碳酸鈣與碳酸氫鈣≥80%，N 11-15%，SiO₂ 2-4%；2）苗齊時：待大姜長至苗齊時，施加用于提高土壤有機質(zhì)和促進根系生長的液體肥料，液體肥料為根力純，用量為3-8L/畝/次，次數(shù)為2次，7-15天一次，營養(yǎng)成分包括：L-α型氨基酸≥100g/L，可吸收N≥180g/L，Cu、Fe、Zn、B、Mo中的一種或幾種≥22g/L，小肽聚合物≥220g/L；施加鈣肥，鈣肥為基施時使用的土壤調(diào)理劑，用量為10-20Kg/畝，施用一次，與第一次施用液體肥料同時施用；3）三股岔時：待大姜長至三股岔時，采用苗齊時所用的肥料和相同的施肥方法進行施肥；4）小培溝或大培溝時：在大姜的小培溝或大培溝時期，施加鈣肥，鈣肥也為基施時使用的土壤調(diào)理劑，用量10-30Kg/畝，7-15天后，施加苗齊時施用的液體肥料，用量3-8L/畝/次，施用一次。

本發(fā)明的土壤調(diào)理劑為青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的飼地穩(wěn)解酸鈣，本發(fā)明的液體肥料為青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的根力純；土壤調(diào)理劑中營養(yǎng)成分的含量為質(zhì)量百分含量，其含有CO₃^2-與HCO₃^-可以與土壤中的游離H⁺反應，從而有效降低土壤酸度并釋放鈣離子，從而提高土壤有效性鈣的含量；其水溶液為懸浮液，可吸附在土壤顆粒中，對于砂質(zhì)土壤，不會像水溶性鈣那樣隨水流失，并提供了充足的鈣質(zhì)元素和豐富的氮源，促進了大姜的生長；液體肥料提高了土壤有機質(zhì)，促進了根系生長，特別是促進新根中根尖的伸長，有助于鈣的吸收和積累，顯著提高了光合效率；土壤調(diào)理劑和液體肥料配合使用，改良了土壤，調(diào)節(jié)了大姜自身機能，有效預防了大姜生長過程中出現(xiàn)的生理性裂口，降低了大姜裂口發(fā)生率，提高大姜品質(zhì)，保證了姜農(nóng)的利益。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述步驟1）中，在基施時的土地為連作種植大姜5年以上的地塊。本發(fā)明的方法對于連作種植5年以上的土地，其防治大姜裂口的效果更加顯著，更能明顯的提高姜農(nóng)的經(jīng)濟利益。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述步驟1）中，在基施時土地的pH值為3.0-5.0。土地在連作多年之后，酸化現(xiàn)象嚴重，酸值非常低，對于這樣的即pH值在3.0-5.0之間的土壤，本發(fā)明的方法可以顯著地降低大姜的生理性裂口率。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述步驟1）之后，進行大姜栽培，種植深度為15.0-20.0cm，行距為15-20cm，種植密度為每平方米1.0-2.0Kg，每棵種姜重量為40-60g。大姜按照常規(guī)的方法進行栽種，通過控制栽種參數(shù)，有利于保證大姜健康快速的生長。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述土壤調(diào)理劑的營養(yǎng)成分包括：活性鈣20%，碳酸鈣與碳酸氫鈣≥80%，N 11%，SiO₂ 3%。這種pH值為7.5接近中性的土壤調(diào)理劑，可快速將土壤pH值調(diào)理至合理的范圍或接近合理的范圍內(nèi)，同時，對土壤破壞小，修復力度強，為種姜栽培后提供合理的pH值環(huán)境和充足的鈣質(zhì)元素，有利于大姜細胞的分裂及形成，促進根系生長及葉片的展葉，從而提高大姜對肥料的吸收和促進光合作用。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述步驟2）中，苗齊時，液體肥料的用量為4-5L/畝/次，10天一次，鈣肥的用量為10Kg/畝。本發(fā)明中土壤調(diào)理劑和液體肥料均遵循了少量少次的施肥原則，不僅施肥次數(shù)少，減少了大姜管理期間的勞動力，同時，施肥量也少，節(jié)約了姜農(nóng)的投資，但是，肥力充足，足夠支持大姜的整個生長期，提高了姜農(nóng)的利益。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述步驟4）中，在小培溝或大培溝時期，鈣肥的用量為20Kg/畝，10天后，施加液體肥料，液體肥料的用量為4-5L/畝/次。在大培溝或小培溝時，使用的培溝器械會斬斷大姜根系或損壞根系，施加液體肥料可以促進新根生長，促進根系對鈣的吸收的同時也能促進其它元素的協(xié)調(diào)平衡吸收；此時，施用的鈣肥，其肥效可一直持續(xù)到大姜采收。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述液體肥料的施加方法為沖施、滴灌或微噴中的任意一種，所述鈣肥的施加方法為撒施或沖施中的任意一種。大姜在培溝時期會施用大量的化學肥料，這些化學肥料同樣會對根系造成一定的肥害，施加根力純，可以促進新根生長，提高根系對高鹽環(huán)境下的脅迫能力，促進根系對鈣的吸收的同時也能促進其它元素的協(xié)調(diào)平衡吸收。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述大姜管理方法還包括追水管理，大姜播種后，澆足底水，幼苗期保證供水均勻，進入生長盛期，保持土壤相對濕度為75-80%，收獲前3天澆最后一次水。大姜生長期間保證充足的水分供應，從而有效促進大姜的生長。

作為一種優(yōu)選的實施方案，所述步驟1）中，土壤調(diào)理劑撒施在待種植大姜的土地上，然后，將土地進行翻耕；或者，在土地翻耕完畢之后，擺完姜種時，采用沖施的方式進行施加；土壤調(diào)理劑的水溶液為懸浮牛奶狀溶液，懸浮顆粒粒徑≤20微米，pH值為7.5。土壤調(diào)理劑的施加方式可以根據(jù)實際情況進行選擇，施加方便，便于種植戶使用。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的土壤調(diào)理劑含有CO₃^2-與HCO₃^-可以與土壤中的游離H⁺反應，從而有效降低土壤酸度并釋放鈣離子，從而提高土壤有效性鈣的含量；其水溶液為懸浮液，可吸附在土壤顆粒中，對于砂質(zhì)土壤，不會像水溶性鈣那樣隨水流失，并提供了充足的鈣質(zhì)元素和豐富的氮源，促進了大姜的生長；液體肥料提高了土壤有機質(zhì)，促進了根系生長，特別是促進新根中根尖的伸長，有助于鈣的吸收和積累，顯著提高了光合效率；土壤調(diào)理劑和液體肥料配合使用，改良了土壤，調(diào)節(jié)了大姜自身機能。本發(fā)明將土壤調(diào)理劑和液體肥料配合使用，采用了少次少量的施肥原則，有效預防了大姜生長過程中出現(xiàn)的生理性裂口，大姜病害少，表面光澤靚，耐儲存、賣相好，賣價高，與常規(guī)栽種方法相比，其裂口率減少79.5-93.2%，降低了姜農(nóng)的肥料投資，保證了姜農(nóng)的利益。

具體實施方式

下面將結合本發(fā)明的具體實施例對本發(fā)明的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。

實施例一

本發(fā)明的一種預防大姜裂口的管理方法，2015年在安丘市大盛鎮(zhèn)試驗田間進行了試驗，具體試驗情況如下：

試驗時間：2015年。

試驗地點：安丘市大盛鎮(zhèn)。

供試材料采自：青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司。

供試土壤pH：4.5。

試驗面積：20畝。

試驗品種：面姜。

試驗處理：采用本發(fā)明的方法對20畝姜田進行處理，同時以僅使用農(nóng)戶常規(guī)管理用肥作空白對照，采收后統(tǒng)計大姜裂口率及整體品質(zhì)。

基施：以青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的飼地穩(wěn)解酸鈣為土壤調(diào)理劑，其成分包括：活性鈣15-25%，碳酸鈣與碳酸氫鈣≥80%，N 11-15%，SiO₂ 2-4%，其水溶液為懸浮牛奶狀溶液，懸浮顆粒粒徑≤20微米，pH值為7.5，用量為20Kg/畝；

目的在于：飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度并釋放鈣離子，從而提高土壤有效性鈣的含量。

苗齊時：以青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的根力純?yōu)橐后w肥料，進行沖施施肥，用量為5L/畝，其營養(yǎng)成分包括：L-α型氨基酸≥100g/L，可吸收N≥180g/L，IDHA-Cu、Fe、Zn≥17g/L，聚合B、Mo≥5g/L，小肽聚合物≥220g/L，同時，施加上述飼地穩(wěn)解酸鈣作為鈣肥，10Kg/畝；7天后，再次沖施根力純，5L/畝，一次。

目的在于：根力純可提高土壤有機質(zhì)，促進根系生長，特別是促進新根中根尖的伸長，根對鈣的吸收主要集中在根冠區(qū)域的根尖和側(cè)根部位，促進新生根系的生長，有助于鈣的吸收和積累。飼地穩(wěn)解酸鈣中含有豐富的氮源，對于苗期的大姜具有很好的促長、展葉的功效，可以顯著提高光合效率，促進大姜蒸騰拉力的提高，由于鈣在植物體內(nèi)屬于難移動的元素，主要靠蒸騰拉力來促進鈣的從下到上的傳遞，提高蒸騰拉力，有助于鈣在植株體內(nèi)的運輸。同時飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以進一步與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度，緩慢持續(xù)釋放鈣離子，提高土壤有效性鈣的含量。

三股岔：采用苗齊時所用的肥料和相同的施肥方法進行施肥。

目的同苗齊時。

大培溝：采用上述飼地穩(wěn)解酸鈣為鈣肥，用量20Kg/畝，7天后，沖施上述根力純，5L/畝，施用一次。

目的在于：根力純可提高土壤有機質(zhì)，彌補前期施用大量化學肥料對土壤的破壞，加速土壤團?；Y構的形成，破除板結土壤，給予種姜事宜的生長環(huán)境。在大培溝時，使用的培溝器械會斬斷大姜根系或損壞根系，同時培溝時期會施用大量的化學肥料，同樣會對根系造成一定的肥害，沖施根力純，是可以促進新根生長，提高根系對高鹽環(huán)境下的脅迫能力，促進根系對鈣的吸收的同時也能促進其他元素的協(xié)調(diào)平衡吸收。同時飼地穩(wěn)解酸鈣中含有豐富的氮源，可配合大量元素肥料加速大姜的膨大，飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以進一步與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度，緩慢持續(xù)釋放鈣離子，提高土壤有效性鈣的含量，此次施用的飼地穩(wěn)解酸鈣，其肥效可一直持續(xù)到大姜采收。

試驗結果表明，本次試驗中大姜的裂口率較空白對照減少87.7%，同時，大姜病害少，表面光澤靚，耐儲存，賣相好，賣價高。

實施例二

本發(fā)明的一種預防大姜裂口的管理方法，2015年在山東濰坊昌邑市試驗田間進行了試驗，具體試驗情況如下：

試驗時間：2015年。

試驗地點：山東濰坊昌邑市。

供試材料采自：青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司。

供試土壤pH：5.0。

試驗面積：15畝。

試驗品種：種植戶自己選育的面姜。

試驗處理：采用本發(fā)明的方法對15畝姜田進行處理，同時以僅使用農(nóng)戶常規(guī)管理用肥作空白對照，采收后統(tǒng)計大姜裂口率及整體品質(zhì)。

基施：飼地穩(wěn)解酸鈣，來源和成分同實施例一，用量22Kg/畝。

目的在于：飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度并釋放鈣離子，從而提高土壤有效性鈣的含量。

苗齊時：沖施根力純，來源和成分同實施例一，3L/畝；上述飼地穩(wěn)解酸鈣，12Kg/畝，一次。10天后，沖施上述根力純，3L/畝，一次。

目的在于：根力純可提高土壤有機質(zhì)，促進根系生長，特別是促進新根中根尖的伸長，根對鈣的吸收主要集中在根冠區(qū)域的根尖和側(cè)根部位，促進新生根系的生長，有助于鈣的吸收和積累。飼地穩(wěn)解酸鈣中含有豐富的氮源，對于苗期的大姜具有很好的促長、展葉的功效，可以顯著提高光合效率，促進大姜蒸騰拉力的提高，由于鈣在植物體內(nèi)屬于難移動的元素，主要靠蒸騰拉力來促進鈣的從下到上的傳遞，提高蒸騰拉力，有助于鈣在植株體內(nèi)的運輸。同時飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以進一步與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度，緩慢持續(xù)釋放鈣離子，提高土壤有效性鈣的含量。

小培溝：撒施上述飼地穩(wěn)解酸鈣，10Kg/畝，10天后，沖施上述根力純，3L/畝，一次。

目的在于：根力純可提高土壤有機質(zhì)，彌補前期施用大量化學肥料對土壤的破壞，加速土壤團?；Y構的形成，破除板結土壤，給予種姜事宜的生長環(huán)境。在小培溝時，使用的培溝器械也會斬斷大姜根系或損壞根系，同時培溝時期會施用大量的化學肥料，同樣會對根系造成一定的肥害，沖施根力純，是可以促進新根生長，提高根系對高鹽環(huán)境下的脅迫能力，促進根系對鈣的吸收的同時也能促進其他元素的協(xié)調(diào)平衡吸收。同時飼地穩(wěn)解酸鈣中含有豐富的氮源，可配合大量元素肥料加速大姜的膨大，飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以進一步與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度，緩慢持續(xù)釋放鈣離子，提高土壤有效性鈣的含量，此次施用的飼地穩(wěn)解酸鈣，其肥效可一直持續(xù)到大姜采收。

試驗結果表明，本次試驗中大姜的裂口率較空白對照減少79.5%，同時，大姜病害少，表面光澤靚，耐儲存，賣相好，賣價高。

實施例三

本發(fā)明的一種預防大姜裂口的管理方法，2015年在山東濰坊青州市試驗田間進行了試驗，具體試驗情況如下：

試驗時間：2015年。

試驗地點：山東濰坊青州市。

供試材料采自：青島斯蒂文農(nóng)業(yè)科技有限公司。

供試土壤pH：3.0。

試驗面積：10畝。

試驗品種：面姜。

試驗處理：采用本發(fā)明的方法對10畝姜田進行處理，同時以僅使用農(nóng)戶常規(guī)管理用肥作空白對照，采收后統(tǒng)計大姜裂口率及整體品質(zhì)。

基施：飼地穩(wěn)解酸鈣，來源和成分同實施例一，用量30Kg/畝。

目的在于：飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度并釋放鈣離子，從而提高土壤有效性鈣的含量。

苗齊時：沖施根力純，來源和成分同實施例一，8L/畝；上述飼地穩(wěn)解酸鈣，20Kg/畝，一次。15天后，沖施上述根力純，8L/畝，一次。

目的在于：根力純可提高土壤有機質(zhì)，促進根系生長，特別是促進新根中根尖的伸長，根對鈣的吸收主要集中在根冠區(qū)域的根尖和側(cè)根部位，促進新生根系的生長，有助于鈣的吸收和積累。飼地穩(wěn)解酸鈣中含有豐富的氮源，對于苗期的大姜具有很好的促長、展葉的功效，可以顯著提高光合效率，促進大姜蒸騰拉力的提高，由于鈣在植物體內(nèi)屬于難移動的元素，主要靠蒸騰拉力來促進鈣的從下到上的傳遞，提高蒸騰拉力，有助于鈣在植株體內(nèi)的運輸。同時飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以進一步與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度，緩慢持續(xù)釋放鈣離子，提高土壤有效性鈣的含量。

小培溝：撒施上述飼地穩(wěn)解酸鈣，30Kg/畝，15天后，沖施上述根力純，8L/畝，一次。

目的在于：根力純可提高土壤有機質(zhì)，彌補前期施用大量化學肥料對土壤的破壞，加速土壤團粒化結構的形成，破除板結土壤，給予種姜事宜的生長環(huán)境。在小培溝時，使用的培溝器械會斬斷大姜根系或損壞根系，同時培溝時期會施用大量的化學肥料，同樣會對根系造成一定的肥害，沖施根力純，是可以促進新根生長，提高根系對高鹽環(huán)境下的脅迫能力，促進根系對鈣的吸收的同時也能促進其他元素的協(xié)調(diào)平衡吸收。同時飼地穩(wěn)解酸鈣中含有豐富的氮源，可配合大量元素肥料加速大姜的膨大，飼地穩(wěn)解酸鈣中含有CO₃^2-與HCO₃^-可以進一步與土壤中的游離H⁺反應，降低土壤酸度，緩慢持續(xù)釋放鈣離子，提高土壤有效性鈣的含量，此次施用的飼地穩(wěn)解酸鈣，其肥效可一直持續(xù)到大姜采收。

試驗結果表明，本次試驗中大姜的裂口率較空白對照減少93.2%，同時，大姜病害少，表面光澤靚，耐儲存，賣相好，賣價高。

因此，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的土壤調(diào)理劑含有CO₃^2-與HCO₃^-可以與土壤中的游離H⁺反應，從而有效降低土壤酸度并釋放鈣離子，從而提高土壤有效性鈣的含量；其水溶液為懸浮液，可吸附在土壤顆粒中，對于砂質(zhì)土壤，不會像水溶性鈣那樣隨水流失，并提供了充足的鈣質(zhì)元素和豐富的氮源，促進了大姜的生長；液體肥料提高了土壤有機質(zhì)，促進了根系生長，特別是促進新根中根尖的伸長，有助于鈣的吸收和積累，顯著提高了光合效率；土壤調(diào)理劑和液體肥料配合使用，改良了土壤，調(diào)節(jié)了大姜自身機能。本發(fā)明將土壤調(diào)理劑和液體肥料配合使用，采用了少次少量的施肥原則，有效預防了大姜生長過程中出現(xiàn)的生理性裂口，大姜病害少，表面光澤靚，耐儲存、賣相好，賣價高，與常規(guī)栽種方法相比，其裂口率減少79.5-93.2%，降低了姜農(nóng)的肥料投資，保證了姜農(nóng)的利益。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。