一種全株玉米打捆裹包青貯方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種全株玉米打捆裹包青貯方法,屬于青貯飼料加工領(lǐng)域。該方法通過(guò)兩次揉切處理和兩次噴灑不同添加劑后打捆包裹的步驟,經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵作用,迅速產(chǎn)生大量乳酸,防止有害雜菌繁殖,能良好地保存全株玉米的營(yíng)養(yǎng)成分;同時(shí)可改善飼料品質(zhì),提高消化率,增強(qiáng)禽畜抗疾病能力。該方法采用機(jī)械自動(dòng)化手段,操作簡(jiǎn)單,省工高效,受天氣影響小,成品飼料柔軟濕潤(rùn)、適口性好,運(yùn)輸方便、便于飼喂。
【專利說(shuō)明】一種全株玉米打捆裹包青貯方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于青C飼料加工領(lǐng)域,涉及一種全株玉米青C飼料的加工方法,具體地 涉及一種全株玉米打捆裹包青貯方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 農(nóng)作物收割后,大量的農(nóng)作物秸桿被廢棄或焚燒,這種做法即浪費(fèi)資源,又污染環(huán) 境,一定程度上影響了經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)將秸桿粉碎進(jìn)行青貯、氨化、揉絲微貯 后飼養(yǎng)牲畜。既可以節(jié)省飼料成本,還可以使秸桿通過(guò)牲畜糞便實(shí)現(xiàn)過(guò)腹還田,促進(jìn)農(nóng)業(yè)良 性循環(huán),是一種效益較高的利用方式。
[0003] 青貯飼料是將青綠飼料切碎后,在密閉條件下,通過(guò)厭氧發(fā)酵作用,而得到的一種 粗飼料。青貯是解決青飼料不易貯藏的一個(gè)有效而經(jīng)濟(jì)的措施。但是,自然狀態(tài)下青飼料 的緩沖值高,可溶性碳水化合物含量低,自然狀態(tài)下青貯比較困難。
[0004] 為此,國(guó)內(nèi)外都在研究怎樣運(yùn)用添加劑,提高青貯飼料的品質(zhì),加快青貯的發(fā)酵速 度。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)青貯飼料添加劑做了大量的研究,從單一添加劑來(lái)看主要有銨 類化合物、有機(jī)酸類、尿素和生物防腐劑等,這些添加物的作用都具有抑制微生物活動(dòng)的作 用,并且提高青貯飼料營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),但許多產(chǎn)品由于成本高不能廣泛被應(yīng)用。在畜禽飼料中添 加中草藥成為一種新趨勢(shì),但目前國(guó)內(nèi)外對(duì)中草藥的研究水平都非常低,從而大大限制了 中草藥在飼料的規(guī)?;瘧?yīng)用,并且中草藥制劑的年產(chǎn)量也非常有限,根本滿足不了實(shí)際需 要。
[0005] 全株玉米青貯是一項(xiàng)較為成熟的技術(shù),也是目前規(guī)?;Q蝠B(yǎng)殖必不可少的飼料 之一。但是,目前國(guó)內(nèi)全株玉米青貯技術(shù)主要方式有窖貯、堆貯和袋貯。這三種方式均存 在一定弊?。航奄A和堆貯易造成水分丟失和部分霉變而影響草的品質(zhì),袋貯僅適合于小規(guī) 模養(yǎng)殖戶使用,且保存時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng),且這三方式均不利用較長(zhǎng)距離運(yùn)輸。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006] 本發(fā)明的目的是提供一種全株玉米打捆裹包青貯方法,該方法通過(guò)兩次揉切處理 和兩次噴灑不同添加劑后打捆包裹的步驟,經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵作用,迅速產(chǎn)生大量乳酸,防止有 害雜菌繁殖,能良好地保存全株玉米的營(yíng)養(yǎng)成分;同時(shí)可改善飼料品質(zhì),提高消化率,增強(qiáng) 禽畜抗疾病能力。該方法采用機(jī)械自動(dòng)化手段,操作簡(jiǎn)單,省工高效,受天氣影響小,成品飼 料柔軟濕潤(rùn)、適口性好,運(yùn)輸方便、便于飼喂。
[0007] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
[0008] -種全株玉米打捆裹包青貯方法,包括以下加工步驟:
[0009] (1)全株玉米專用青貯添加劑的制備
[0010] ①制備添加劑A :將中藥黨參、五加皮、當(dāng)歸按3 : 2 : 2的質(zhì)量比混合成中藥組 合物,加入5倍量的水,利用常規(guī)水提取法,濃縮為lg/ml的中藥液,向其中加入亞硒酸鈉, 使硒的濃度達(dá)到lmg/ml,攪拌均勻,置于4-10°C的條件下保存,備用;
[0011] ②制備添加劑B :將淀粉酶8-15份、纖維素酶25-30份、果膠酶3-5份、木聚糖酶 5-8份、纖維二糖脫氫酶1-3份配制成混合酶粉;將嗜熱乳酸鏈球菌10-15份、戊糖片球菌 5-7份、枯草芽孢桿菌4-6份配制成混合菌粉;將尿素1-2. 5份、丙酸鈣0. 5-0. 8份、山梨酸 鉀0. 2-0. 4份、亞硝酸鈉0. 1-0. 3份、海泡石粉1份、無(wú)水葡萄糖1份配制成混合輔助劑;將 混合菌粉、混合酶粉、混合輔助劑混合均勻,置于4-10°C的條件下保存,備用;
[0012] ⑵粗揉處理
[0013] 將乳熟后期至蠟熟前期的帶穗全株玉米進(jìn)行收割,用抓草機(jī)送至全自動(dòng)切草機(jī)中 進(jìn)行粗揉處理,粗揉長(zhǎng)度10-20cm ;
[0014] (3)噴灑添加劑A
[0015] 將步驟(2)處理過(guò)的全株玉米送入傳送帶,當(dāng)全株玉米送至傳送帶中間時(shí),均勻 噴灑添加劑A,每噸全株玉米噴灑2. 5-3L添加劑A ;
[0016] (4)細(xì)揉處理
[0017] 通過(guò)傳送帶將全株玉米送入全自動(dòng)切草機(jī)進(jìn)行細(xì)揉處理,細(xì)揉長(zhǎng)度2-lOcm ;
[0018] (5)噴灑添加劑B
[0019] 取添加劑B兌水,制成添加劑B的水溶液,其中每10g添加劑B兌水2kg,然后噴灑 在步驟(4)處理過(guò)的全株玉米上,每噸全株玉米噴灑2. 5-3kg添加劑B的水溶液;
[0020] (6)捆包包膜處理
[0021] 立即將步驟(5)處理過(guò)的全株玉米用捆包包膜一體機(jī)處理,處理成lt/m3的裹包, 薄膜包膜3-4層密封,在干燥處,于15°C以上條件下貯存30-35天,即可取出飼喂禽畜。
[0022] 上述步驟(1)-②中,嗜熱乳酸鏈球菌的活菌數(shù)為2-8X 101(ICFU/G、戊糖片球菌的 活菌數(shù)為1-5X101QCFU/G、枯草芽孢桿菌的活菌數(shù)為2-6X10 nCFU/G。
[0023] 上述步驟中,所述的抓草機(jī)可采用92?型抓草機(jī);粗揉處理可采用QZD-12型轉(zhuǎn) 筒式全自動(dòng)切草機(jī);細(xì)揉處理可采用QZD-12型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī);捆包包膜處理可采用 SSW202C細(xì)斷型捆包包膜一體機(jī)。
[0024] 本發(fā)明的有益效果是:
[0025] (1)本發(fā)明的添加劑A中將中藥黨參、五加皮、當(dāng)歸加入全株玉米,在改善全株玉 米青貯飼料品質(zhì)的同時(shí),能增強(qiáng)禽畜體質(zhì),預(yù)防和治療禽畜常見(jiàn)疾?。粺o(wú)機(jī)硒的加入,經(jīng)微 生物發(fā)酵作用產(chǎn)生有機(jī)硒,使青貯全株玉米飼料有機(jī)硒含量大幅增加,易于為禽畜吸收,可 增強(qiáng)禽畜抗疾病能力;
[0026] (2)本發(fā)明用嗜熱乳酸鏈球菌、戊糖片球菌、枯草芽孢桿菌三種厭氧微生物進(jìn)行 發(fā)酵作用,可快速產(chǎn)生大量的乳酸,降低飼料pH至3. 5-4. 3,抑制雜菌生長(zhǎng),良好地保存飼 料中的營(yíng)養(yǎng)成分;用純天然的海泡石粉刺激有益菌的發(fā)酵作用;用淀粉酶、纖維素酶、果膠 酶、木聚糖酶、纖維二糖脫氫酶五種酶對(duì)青貯全株玉米飼料中的粗纖維、木質(zhì)素、果膠等進(jìn) 行分解,既可降低飼料中中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的含量,又可便于有益菌進(jìn)入細(xì)胞 內(nèi)發(fā)揮作用,提高飼料的消化率;用丙酸鈣、山梨酸鉀、亞硝酸鈉抑制不良微生物的發(fā)酵,使 發(fā)酵效果品質(zhì)得以改善,還能減少干物質(zhì)損失;
[0027] (3)本發(fā)明的添加劑A在細(xì)揉處理后,滲入全株玉米,可促進(jìn)添加劑B的厭氧發(fā)酵 作用,提高有益菌的產(chǎn)酸能力;
[0028] (4)本發(fā)明的全株玉米打捆裹包青貯方法采用機(jī)械自動(dòng)化手段,操作簡(jiǎn)單,省工高 效,受天氣影響小,成品飼料柔軟濕潤(rùn)、適口性好,運(yùn)輸方便、便于飼喂。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0029] 圖1為本發(fā)明的全株玉米打捆裹包青貯方法流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0030] 結(jié)合實(shí)施例及實(shí)驗(yàn)例進(jìn)一步對(duì)本發(fā)明作闡述,不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的限制。
[0031] 實(shí)施例1
[0032] 一種全株玉米打捆裹包青貯方法,包括以下加工步驟:
[0033] (1)全株玉米專用青貯添加劑的制備
[0034] ①制備添加劑A :將中藥黨參3kg、五加皮2kg、當(dāng)歸2kg混合成中藥組合物,加入 17. 5kg水,液面浸過(guò)中藥,放置于4°C條件下24h后,于70°C浸提30min,過(guò)濾后,再加入 17. 5kg水,于80°C浸提40min后,再次過(guò)濾,將2次過(guò)濾后藥液混合,于75°C濃縮至7L,即 得lg/ml的中藥液,向其中加入硒含量為44%的亞硒酸鈉1. 591g,使硒的濃度達(dá)到lmg/ml, 攪拌均勻,置于4°C的條件下保存;
[0035] ②制備添加劑B :將淀粉酶8g、纖維素酶25g、果膠酶3g、木聚糖酶5g、纖維二糖脫 氫酶lg配制成混合酶粉;將嗜熱乳酸鏈球菌15g、戊糖片球菌7g、枯草芽孢桿菌6g配制成 混合菌粉;將尿素 lg、丙酸鈣〇. 5g、山梨酸鉀0. 2g、亞硝酸鈉0. 3g、海泡石粉lg、無(wú)水葡萄 糖lg配制成混合輔助劑;將混合菌粉、混合酶粉、混合輔助劑混合均勻,置于4°C的條件下 保存,備用;
[0036] (2)粗揉處理
[0037] 將乳熟后期至蠟熟前期的帶穗全株玉米進(jìn)行收割,用92?型抓草機(jī)送至QZD-12 型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī)中進(jìn)行粗揉處理,粗揉長(zhǎng)度20cm ;
[0038] (3)噴灑添加劑A
[0039] 將步驟(2)處理過(guò)的全株玉米送入傳送帶,當(dāng)全株玉米送至傳送帶中間時(shí),均勻 噴灑添加劑A,每噸全株玉米草噴灑3L添加劑A ;
[0040] (4)細(xì)揉處理
[0041] 通過(guò)傳送帶將全株玉米送入QZD-12型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī)進(jìn)行細(xì)揉處理,細(xì)揉 長(zhǎng)度10cm ;
[0042] (5)噴灑添加劑B
[0043] 取添加劑B兌水,制成添加劑B的水溶液,其中每10g添加劑B兌水2kg,然后噴灑 在步驟(4)處理過(guò)的全株玉米上,每噸全株玉米噴灑3kg添加劑B的水溶液;
[0044] (6)捆包包膜處理
[0045] 立即將步驟(5)處理過(guò)的全株玉米用SSW202C細(xì)斷型捆包包膜一體機(jī)處理,處理 成lt/m 3的裹包,薄膜包膜4層密封,在干燥處,于15°C以上條件下貯存35天,即可取出飼 喂禽畜。
[0046] 上述步驟(1)-②中,嗜熱乳酸鏈球菌的活菌數(shù)為8X 101(ICFU/G、戊糖片球菌的活 菌數(shù)為5X 101(ICFU/G、枯草芽孢桿菌的活菌數(shù)為6X 10nCFU/G。
[0047] 實(shí)施例2
[0048] 一種全株玉米打捆裹包青貯方法,包括以下加工步驟:
[0049] (1)全株玉米專用青貯添加劑的制備
[0050] ①制備添加劑A :將中藥黨參6kg、五加皮4kg、當(dāng)歸4kg混合成中藥組合物,加入 35kg水,液面浸過(guò)中藥,放置于4°C條件下24h后,于70°C浸提30min,過(guò)濾后,再加入35kg 水,于80°C浸提40min后,再次過(guò)濾,將2次過(guò)濾后藥液混合,于75°C濃縮至14L,即得lg/ ml的中藥液,向其中加入硒含量為44%的亞硒酸鈉3. 1815g,使硒的濃度達(dá)到lmg/ml,攪拌 均勻,密封,置于l〇°C的條件下保存;
[0051] ②制備添加劑B :將淀粉酶15g、纖維素酶30g、果膠酶5g、木聚糖酶8g、纖維二糖 脫氫酶3g配制成混合酶粉;將嗜熱乳酸鏈球菌10g、戊糖片球菌5g、枯草芽孢桿菌4g配制 成混合菌粉;將尿素2. 5g、丙酸鈣0. 7g、山梨酸鉀0. 2g、亞硝酸鈉0. lg、海泡石粉lg、無(wú)水 葡萄糖lg配制成混合輔助劑;將混合菌粉、混合酶粉、混合輔助劑混合均勻,置于l〇°C的條 件下保存,備用;
[0052] (2)粗揉處理
[0053] 將乳熟后期至蠟熟前期的帶穗全株玉米進(jìn)行收割,用92?型抓草機(jī)送至QZD-12 型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī)中進(jìn)行粗揉處理,粗揉長(zhǎng)度l〇cm ;
[0054] (3)噴灑添加劑A
[0055] 將步驟(2)處理過(guò)的全株玉米送入傳送帶,當(dāng)全株玉米送至傳送帶中間時(shí),均勻 噴灑添加劑A,每噸全株玉米草噴灑2. 5L添加劑A ;
[0056] ⑷細(xì)揉處理
[0057] 通過(guò)傳送帶將全株玉米送入QZD-12型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī)進(jìn)行細(xì)揉處理,細(xì)揉 長(zhǎng)度2cm ;
[0058] (5)噴灑添加劑B
[0059] 取添加劑B兌水,制成添加劑B的水溶液,其中每10g添加劑B兌水2kg,然后噴灑 在步驟(4)處理過(guò)的全株玉米上,每噸全株玉米噴灑2. 5kg添加劑B的水溶液;
[0060] (6)捆包包膜處理
[0061] 立即將步驟(5)處理過(guò)的全株玉米用SSW202C細(xì)斷型捆包包膜一體機(jī)處理,處理 成lt/m 3的裹包,薄膜包膜3層密封,在干燥處,于15°C以上條件下貯存30天,即可取出飼 喂禽畜。
[0062] 上述步驟(1)-②中,嗜熱乳酸鏈球菌的活菌數(shù)為2X 101(ICFU/G、戊糖片球菌的活 菌數(shù)為1X l〇1(lCFU/G、枯草芽孢桿菌的活菌數(shù)為2X 10nCFU/G。
[0063] 實(shí)驗(yàn)例
[0064] 將實(shí)施例1加工處理的裹包青貯全株玉米飼料與普通窖貯飼料作對(duì)比,分別測(cè)定 其各貯存時(shí)間段的CP值、NDF值、ADF值、EF值和霉變程度。
[0065] 實(shí)驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)記錄,具體如下表所示:
[0066]
【權(quán)利要求】
1. 一種全株玉米打捆裹包青貯方法,其特征在于:包括以下加工步驟: (1) 全株玉米專用青C添加劑的制備 ① 制備添加劑A :將中藥黨參、五加皮、當(dāng)歸按3 : 2 : 2的質(zhì)量比混合成中藥組合物, 加入5倍量的水,利用常規(guī)水提取法,濃縮為lg/ml的中藥液,向其中加入亞硒酸鈉,使硒的 濃度達(dá)到lmg/ml,攪拌均勻,置于4-KTC的條件下保存,備用; ② 制備添加劑B :將淀粉酶8-15份、纖維素酶25-30份、果膠酶3-5份、木聚糖酶5-8 份、纖維二糖脫氫酶1-3份配制成混合酶粉;將嗜熱乳酸鏈球菌10-15份、戊糖片球菌5-7 份、枯草芽孢桿菌4-6份配制成混合菌粉;將尿素1-2. 5份、丙酸鈣0. 5-0. 8份、山梨酸鉀 0. 2-0. 4份、亞硝酸鈉0. 1-0. 3份、海泡石粉1份、無(wú)水葡萄糖1份配制成混合輔助劑;將混 合菌粉、混合酶粉、混合輔助劑混合均勻,置于4-KTC的條件下保存,備用; (2) 粗揉處理 將乳熟后期至蠟熟前期的帶穗全株玉米進(jìn)行收割,用抓草機(jī)送至全自動(dòng)切草機(jī)中進(jìn)行 粗揉處理,粗揉長(zhǎng)度10-20cm ; (3) 噴灑添加劑A 將步驟(2)處理過(guò)的全株玉米送入傳送帶,當(dāng)全株玉米送至傳送帶中間時(shí),均勻噴灑 添加劑A,每噸全株玉米噴灑2. 5-3L添加劑A ; (4) 細(xì)揉處理 通過(guò)傳送帶將全株玉米送入全自動(dòng)切草機(jī)進(jìn)行細(xì)揉處理,細(xì)揉長(zhǎng)度2-lOcm ; (5) 噴灑添加劑B 取添加劑B兌水,制成添加劑B的水溶液,其中每10g添加劑B兌水2kg,然后噴灑在步 驟(4)處理過(guò)的全株玉米上,每噸全株玉米噴灑2. 5-3kg添加劑B的水溶液; (6) 捆包包膜處理 立即將步驟(5)處理過(guò)的全株玉米用捆包包膜一體機(jī)處理,處理成lt/m3的裹包,薄膜 包膜3-4層密封,在干燥處,于15°C以上條件下貯存30-35天,即可取出飼喂禽畜。
2. 如權(quán)利要求1所述的一種全株玉米打捆裹包青貯方法,其特征在于:所述的嗜熱乳 酸鏈球菌的活菌數(shù)為2-8X 101(ICFU/G、戊糖片球菌的活菌數(shù)為1-5X 101(ICFU/G、枯草芽孢桿 菌的活菌數(shù)為2-6X 10nCFU/G。
3. 如權(quán)利要求1所述的一種全株玉米打捆裹包青貯方法,其特征在于:所述的抓草機(jī) 可采用92?型抓草機(jī);粗揉處理可采用QZD-12型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī);細(xì)揉處理可采用 QZD-12型轉(zhuǎn)筒式全自動(dòng)切草機(jī);捆包包膜處理可采用SSW202C細(xì)斷型捆包包膜一體機(jī)。
【文檔編號(hào)】A23K1/14GK104082526SQ201410302506
【公開(kāi)日】2014年10月8日 申請(qǐng)日期:2014年6月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月27日
【發(fā)明者】馮強(qiáng), 林益民, 安繼忠 申請(qǐng)人:甘肅民祥牧草有限公司