一種高水分稻谷入倉防黃變技術(shù)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種高水分稻谷入倉防黃變技術(shù)，它由糧堆高溫引起黃變，利用南方秋季白天溫度高濕度小的特點(diǎn)，以自然空氣為介質(zhì)，以軸流風(fēng)機(jī)為動力，采用稻谷分層入倉，再通過倉內(nèi)的通風(fēng)、降水、控溫達(dá)到防黃變的目的；該技術(shù)投資少、費(fèi)用低、防霉效果好、糧食品質(zhì)優(yōu)、處理能力大，便于收購企業(yè)可以大量地收購原糧，較好的解決了高水分原糧降水、控溫、防黃變的問題，原糧收購后簡單清理后就可直接入倉，干燥控溫處理與貯藏兩道程序合一，防黃變效果更佳。
【專利說明】一種高水分稻谷入倉防黃變技術(shù)
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】： 本發(fā)明涉及一種高水分稻谷入倉防黃變技術(shù)，屬于糧食倉儲【技術(shù)領(lǐng)域】。
[0002]

【背景技術(shù)】： 近年來，隨著大批農(nóng)民工進(jìn)城務(wù)工，土地通過流轉(zhuǎn)集中在一小部分種糧大戶手中，收割 時間更趨集中，一旦有企業(yè)對原糧需求量較大，按傳統(tǒng)的晾曬方法，曬糧場所很不好找，通 常曬兩三噸糧食，需要2至3天，費(fèi)時費(fèi)力，搬進(jìn)搬出及翻曬的人工成本按百斤計(jì)算，人工成 本很高，最難克服的是受天氣制約，一旦下雨就無法晾曬，引起原糧的黃變霉。而采用高溫 烘干的方法：一是設(shè)備不足，烘干能力受限；二是需要的介質(zhì)溫度高、干燥能耗大、費(fèi)用高； 三是烘干后稻谷裂紋率高，整精米率降低，對稻谷加工和食用品質(zhì)有影響。
[0003]


【發(fā)明內(nèi)容】
： 本發(fā)明的目的是為了解決高水分原糧降水、控溫、防黃變的問題，提供一種高水分稻谷 入倉防黃變技術(shù)。
[0004] 本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)其發(fā)明目的的：一種高水分稻谷入倉防黃變技 術(shù)，選用氣密性較好的閣樓式隔熱倉房，倉房長24米，寬22米、倉內(nèi)空間高度8. 5米，專糧 線6米，在倉內(nèi)頂部安裝帶有軌道滑輪的吊輪一臺，倉底部設(shè)有一 口三道的地槽通風(fēng)道2 組，開孔率為30%，風(fēng)道間距為4米，在地槽通風(fēng)道的基礎(chǔ)上，采用50*24-2半圓型地上籠鋼 板網(wǎng)通風(fēng)道沿支風(fēng)道的橫向方向增設(shè)8條輔助風(fēng)道，其間距為3米，兩邊距墻1. 5米，使整 倉風(fēng)道連為一體，形成網(wǎng)絡(luò)狀。
[0005] 稻谷入倉前，對風(fēng)網(wǎng)進(jìn)行通風(fēng)調(diào)試，調(diào)節(jié)導(dǎo)風(fēng)板，讓風(fēng)網(wǎng)內(nèi)各點(diǎn)風(fēng)量均勻，并在兩 主風(fēng)道的十字交匯處挖孔焊接35cm*35cm*35cm的鐵制閥蘭口，安裝堅(jiān)直方向的導(dǎo)風(fēng)板，當(dāng) 糧堆低于3米以下時處于關(guān)閉狀態(tài)。再用木框做骨架，用防鼠網(wǎng)外加鋼紗窗布兩層四面封， 做成一批規(guī)格為35cm*35cm*150cm通風(fēng)道，并預(yù)先在兩個鐵制閥蘭上分別堅(jiān)直安裝兩根木 制通風(fēng)道，稻谷入倉時注意通風(fēng)道口頂端的遮蓋，嚴(yán)防糧粒悼入通風(fēng)道以堵塞風(fēng)網(wǎng)。待糧食 拉平裝到3米高時輔設(shè)第2層風(fēng)網(wǎng)，風(fēng)網(wǎng)用木制通風(fēng)道，進(jìn)風(fēng)口與堅(jiān)直通風(fēng)道連接，擺設(shè)方 式同倉底。
[0006] 糧食入庫選擇晚上收購進(jìn)倉，白天通風(fēng)降水，夜間通風(fēng)降溫，入庫水分控制在20% 以內(nèi)，入倉時稻谷需經(jīng)清理，篩除雜質(zhì)以減少蟲害微生物及霉菌的滋生場所。
[0007] 具體操作程序?yàn)椋候?yàn)質(zhì)一過磅一卸車一輸送一清理一輸送入倉一倉內(nèi)第一道拋糧 機(jī)一倉內(nèi)第二道拋糧機(jī)。
[0008] 倉內(nèi)拋糧機(jī)可利用倉頂安裝的吊輪適時調(diào)整方向與角度，確保入庫糧層均勻保持 在80-100厘米左右。收購時間應(yīng)好好把握，必須當(dāng)天晚上開始收購次日早上7。00點(diǎn)以 前結(jié)束，待本批次糧層基本完成，停止收購，用人工將糧層均勻疏散扒平，插入米溫桿，檢 測糧溫糧濕、倉溫倉濕、氣溫氣濕，同時分區(qū)設(shè)點(diǎn)取樣送檢驗(yàn)室后，移開倉門邊輸送帶，關(guān)閉 門窗，打開通風(fēng)道口，當(dāng)環(huán)境溫度高于35°C，氣濕低于70%時，(湘南地區(qū)秋高氣爽，8月中下 旬及9月份的白天晴好天氣均能達(dá)到此條件)，開啟風(fēng)機(jī)。通風(fēng)路徑為熱空氣從倉底通風(fēng)道 口進(jìn)入，由通風(fēng)道組成的風(fēng)網(wǎng)平均分配空氣，經(jīng)糧堆與糧粒所含的自由水進(jìn)行交換，由墻上 安裝的軸流風(fēng)機(jī)排出。開啟風(fēng)機(jī)時間掌握在上午9點(diǎn)至下午6點(diǎn)左右，停機(jī)后，打開風(fēng)機(jī)對 面墻上的門窗，關(guān)閉通風(fēng)道口，再開啟風(fēng)機(jī)散失倉內(nèi)濕熱，人工疏扒糧面，檢測糧堆溫度水 分，并取樣送檢驗(yàn)室。
[0009] 當(dāng)最高糧溫低于38°C，最高水分低于15%時，當(dāng)天晚上便可繼續(xù)收購，每次新入庫 糧層厚度也應(yīng)控制在80- 100cm，收購?fù)戤?，重?fù)上述操作。裝糧線高度為6米，分6-7次 入庫效果為最佳。注意糧層收到3米高時須輔設(shè)第2層風(fēng)網(wǎng)。
[0010] 若糧堆溫度與水分未能達(dá)到上述條件，應(yīng)在當(dāng)天晚上與第二天白天繼續(xù)通風(fēng)達(dá)到 條件后再收購。當(dāng)遇上陰天或夜間氣溫不高時，可在每個通風(fēng)道口用纖維袋裝生石灰15公 斤懸掛于通風(fēng)道內(nèi)，讓生石灰吸收空氣中的水分自然解潮，即對途經(jīng)風(fēng)道的空氣加熱，又降 低了風(fēng)道空氣中的水分含量，還能抑制糧堆中霉菌的生長。其原理為：CaO + H20 -Ca(OH) +熱氣丨。生成的氫氧化鈣有消毒殺菌的作用。生石灰應(yīng)每24小時更換一次。
[0011] 備用糧食進(jìn)倉設(shè)備是指：輸送帶2-3條，TQWL-YWL80B型清理篩一臺，YBCJ8*15型 液壓補(bǔ)倉機(jī)一臺，揚(yáng)程12米的拋糧機(jī)兩臺。
[0012] 通風(fēng)降水設(shè)備及檢測儀器是指：SF-6型管道式軸流風(fēng)機(jī)2臺，固定安裝在倉房專 糧線高度以上的北面墻上，單機(jī)功率為2. 2KW，全壓為300Pa，風(fēng)量為18700m3/h，LDS-ID糧 食水分快速檢測儀，傳統(tǒng)米溫計(jì)，JNYX2000-19電動插樣器、FJQ80-2分樣器、JLGL45-B實(shí)驗(yàn) 礱谷機(jī)，LTJM-2008實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)，JJSD電動篩選器，谷物選篩、感量0。Img與0。Olg的上 皿式電子天平各一臺，HJ-2黃曲霉毒素測定儀。
[0013] 由于采用了以上技術(shù)方案，本發(fā)明較好的解決了高水分原糧混入糧堆后的關(guān)健問 題，即由糧堆高溫引起黃變，利用南方秋季白天溫度高濕度小的特點(diǎn)，以自然空氣為介質(zhì)， 以軸流風(fēng)機(jī)為動力，采用稻谷分層入倉，再通過倉內(nèi)的通風(fēng)、降水、控溫達(dá)到防黃變的目的； 該技術(shù)投資少、費(fèi)用低、防霉效果好、糧食品質(zhì)優(yōu)、處理能力大，便于收購企業(yè)可以大量地收 購原糧，較好的解決了高水分原糧降水、控溫、防黃變的問題，原糧收購后簡單清理后就可 直接入倉，干燥控溫處理與貯藏兩道程序合一，防黃變效果更佳。
[0014] 具體實(shí)施方法： 下面結(jié)合實(shí)施例對
【發(fā)明內(nèi)容】
做進(jìn)一步說明： 實(shí)施例1 : 選用氣密性較好的閣樓式隔熱倉房，倉房長24米，寬22米、倉內(nèi)空間高度8. 5米，專 糧線6米，在倉內(nèi)頂部安裝帶有軌道滑輪的吊輪一臺，倉底部設(shè)有一 口三道的地槽通風(fēng)道2 組，開孔率為30%，風(fēng)道間距為4米，在地槽通風(fēng)道的基礎(chǔ)上，采用50*24-2半圓型地上籠鋼 板網(wǎng)通風(fēng)道沿支風(fēng)道的橫向方向增設(shè)8條輔助風(fēng)道，其間距為3米，兩邊距墻1. 5米，使整 倉風(fēng)道連為一體，形成網(wǎng)絡(luò)狀。提前5天對此空倉做好消毒。
[0015] 第1日收購稻谷入倉，入倉前對風(fēng)網(wǎng)進(jìn)行通風(fēng)調(diào)試，調(diào)節(jié)導(dǎo)風(fēng)板，讓風(fēng)網(wǎng)內(nèi)各點(diǎn)風(fēng) 量均勻，并在兩主風(fēng)道的十字交匯處挖孔焊接35 Cm*35Cm*35cm的鐵制閥蘭口，安裝堅(jiān)直方 向的導(dǎo)風(fēng)板，當(dāng)糧堆低于3米以下時處于關(guān)閉狀態(tài)。再用木框做骨架，用防鼠網(wǎng)外加鋼紗窗 布兩層四面封，做成一批規(guī)格為35 Cm*35cm*15〇Cm通風(fēng)道，并預(yù)先在兩個鐵制閥蘭上分別 堅(jiān)直安裝兩根木制通風(fēng)道，稻谷入倉時注意通風(fēng)道口頂端的遮蓋，嚴(yán)防糧粒悼入通風(fēng)道以 堵塞風(fēng)網(wǎng)。待糧食拉平裝到3米高時輔設(shè)第2層風(fēng)網(wǎng)，風(fēng)網(wǎng)用木制通風(fēng)道，進(jìn)風(fēng)口與堅(jiān)直通 風(fēng)道連接，擺設(shè)方式同倉底。
[0016] 將第1日晚上收購、清理后的本地產(chǎn)早秈稻285120公斤(水分為15%-19%)于第2 日早上8點(diǎn)之前人工疏平糧堆，糧層平均厚度為91cm，插入米溫桿28根，米溫球位置距地面 約40cm，并分區(qū)設(shè)點(diǎn)取樣檢測糧食質(zhì)量。
[0017] 于第2日早上9點(diǎn)逐次開啟兩臺風(fēng)機(jī)，第2日下午6點(diǎn)停機(jī)，打開風(fēng)機(jī)對面墻上的 門窗，再開機(jī)半小時散失倉內(nèi)濕熱，夜間用生石灰30公斤分兩包掛入兩通風(fēng)道口內(nèi)，于第2 日晚上10點(diǎn)開機(jī)，至第3日下午5點(diǎn)停機(jī)，開門窗開機(jī)半小時散濕熱，入倉檢測及取樣，累 計(jì)開機(jī)27小時，耗電115. 6度，兩天來天氣為晴天，氣溫37°C，氣濕為67%，通風(fēng)前后各檢測 點(diǎn)糧溫水分及品質(zhì)變化情況如下：

【權(quán)利要求】
1. 一種高水分稻谷入倉防黃變技術(shù)，其特征是選用氣密性較好的閣樓式隔熱倉房，倉 房長24米，寬22米、倉內(nèi)空間高度8. 5米，專糧線6米，在倉內(nèi)頂部安裝帶有軌道滑輪的吊 輪一臺，倉底部設(shè)有一 口三道的地槽通風(fēng)道2組，開孔率為30%，風(fēng)道間距為4米，在地槽通 風(fēng)道的基礎(chǔ)上，采用50*24-2半圓型地上籠鋼板網(wǎng)通風(fēng)道沿支風(fēng)道的橫向方向增設(shè)8條輔 助風(fēng)道，其間距為3米，兩邊距墻1. 5米，使整倉風(fēng)道連為一體，形成網(wǎng)絡(luò)狀； 稻谷入倉前，對風(fēng)網(wǎng)進(jìn)行通風(fēng)調(diào)試，調(diào)節(jié)導(dǎo)風(fēng)板，讓風(fēng)網(wǎng)內(nèi)各點(diǎn)風(fēng)量均勻，并在兩主風(fēng) 道的十字交匯處挖孔焊接35cm*35cm*35cm的鐵制閥蘭口，安裝堅(jiān)直方向的導(dǎo)風(fēng)板，當(dāng)糧堆 低于3米以下時處于關(guān)閉狀態(tài)；再用木框做骨架，用防鼠網(wǎng)外加鋼紗窗布兩層四面封，做成 一批規(guī)格為35 Cm*35cm*15〇Cm通風(fēng)道，并預(yù)先在兩個鐵制閥蘭上分別堅(jiān)直安裝兩根木制通 風(fēng)道，稻谷入倉時注意通風(fēng)道口頂端的遮蓋，嚴(yán)防糧粒悼入通風(fēng)道以堵塞風(fēng)網(wǎng)；待糧食拉平 裝到3米高時輔設(shè)第2層風(fēng)網(wǎng)，風(fēng)網(wǎng)用木制通風(fēng)道，進(jìn)風(fēng)口與堅(jiān)直通風(fēng)道連接，擺設(shè)方式同 倉底； 糧食入庫選擇晚上收購進(jìn)倉，白天通風(fēng)降水，夜間通風(fēng)降溫，入庫水分控制在20%以 內(nèi)，入倉時稻谷需經(jīng)清理，篩除雜質(zhì)以減少蟲害微生物及霉菌的滋生場所； 具體操作程序?yàn)椋候?yàn)質(zhì)一過磅一卸車一輸送一清理一輸送入倉一倉內(nèi)第一道拋糧機(jī)一 倉內(nèi)第二道拋糧機(jī)； 倉內(nèi)拋糧機(jī)可利用倉頂安裝的吊輪適時調(diào)整方向與角度，確保入庫糧層均勻保持在 80-100厘米左右；收購時間應(yīng)好好把握，必須當(dāng)天晚上開始收購次日早上7 :00點(diǎn)以前 結(jié)束，待本批次糧層基本完成，停止收購，用人工將糧層均勻疏散扒平，插入米溫桿，檢測 糧溫糧濕、倉溫倉濕、氣溫氣濕，同時分區(qū)設(shè)點(diǎn)取樣送檢驗(yàn)室后，移開倉門邊輸送帶，關(guān)閉門 窗，打開通風(fēng)道口，當(dāng)環(huán)境溫度高于35°C，氣濕低于70%時，(湘南地區(qū)秋高氣爽，8月中下旬 及9月份的白天晴好天氣均能達(dá)到此條件)，開啟風(fēng)機(jī)；通風(fēng)路徑為熱空氣從倉底通風(fēng)道口 進(jìn)入，由通風(fēng)道組成的風(fēng)網(wǎng)平均分配空氣，經(jīng)糧堆與糧粒所含的自由水進(jìn)行交換，由墻上安 裝的軸流風(fēng)機(jī)排出；開啟風(fēng)機(jī)時間掌握在上午9點(diǎn)至下午6點(diǎn)左右，停機(jī)后，打開風(fēng)機(jī)對面 墻上的門窗，關(guān)閉通風(fēng)道口，再開啟風(fēng)機(jī)散失倉內(nèi)濕熱，人工疏扒糧面，檢測糧堆溫度水分， 并取樣送檢驗(yàn)室； 當(dāng)最高糧溫低于38°C，最高水分低于15%時，當(dāng)天晚上便可繼續(xù)收購，每次新入庫糧層 厚度也應(yīng)控制在80- 100cm，收購?fù)戤?，重?fù)上述操作；裝糧線高度為6米，分6-7次入庫效 果為最佳；注意糧層收到3米高時須輔設(shè)第2層風(fēng)網(wǎng)； 若糧堆溫度與水分未能達(dá)到上述條件，應(yīng)在當(dāng)天晚上與第二天白天繼續(xù)通風(fēng)達(dá)到條件 后再收購；當(dāng)遇上陰天或夜間氣溫不高時，可在每個通風(fēng)道口用纖維袋裝生石灰15公斤懸 掛于通風(fēng)道內(nèi)，讓生石灰吸收空氣中的水分自然解潮，即對途經(jīng)風(fēng)道的空氣加熱，又降低了 風(fēng)道空氣中的水分含量，還能抑制糧堆中霉菌的生長； 其原理為：CaO + H20 -Ca(OH) +熱氣丨；生成的氫氧化鈣有消毒殺菌的作用；生石灰 應(yīng)每24小時更換一次； 備用糧食進(jìn)倉設(shè)備是指：輸送帶2-3條，TQWL-YWL80B型清理篩一臺，YBCJ8*15型液壓 補(bǔ)倉機(jī)一臺，揚(yáng)程12米的拋糧機(jī)兩臺； 通風(fēng)降水設(shè)備及檢測儀器是指：SF-6型管道式軸流風(fēng)機(jī)2臺，固定安裝在倉房專糧線 高度以上的北面墻上，單機(jī)功率為2. 2KW，全壓為300Pa，風(fēng)量為18700m3/h，LDS-ID糧食水 分快速檢測儀，傳統(tǒng)米溫計(jì)，JNYX2000-19電動插樣器、FJQ80-2分樣器、JLGL45-B實(shí)驗(yàn)礱谷 機(jī)，LTJM-2008實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)，JJSD電動篩選器，谷物選篩、感量0. lmg與0. Olg的上皿式電 子天平各一臺，HJ-2黃曲霉毒素測定儀。
【文檔編號】A01F25/22GK104221625SQ201310243108
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2013年6月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月19日
【發(fā)明者】賀洪林, 李竹萌 申請人:湖南綠海糧油有限公司