專利名稱:凈能體系下的育肥豬低蛋白日糧及其生產(chǎn)方法和應用的制作方法
技術領域:
本發(fā)明屬于飼料加工領域,具體地涉及凈能體系下育肥豬低蛋白日糧的配方設計及其制備方法。
背景技術:
飼料成本占規(guī)?;B(yǎng)豬總成本的60%_70%,占專業(yè)戶養(yǎng)豬總成本的70%_80%,而能量成本占飼料成本50%以上。因此,飼料能值的準確評定不僅有助于配制低成本日糧,而且對滿足動物營養(yǎng)需要也具有非常重要的意義。豬飼料能量一般是指消化能或代謝能,然而凈能是最貼近飼料能量的指標,因為它考慮到了不同營養(yǎng)物質代謝能的利用率。隨著賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸等晶體氨基酸的生產(chǎn)量能夠滿足商業(yè)應用的需求,而這4種氨基酸是生長豬日糧中的前4種限制性氨基酸。通過添加氨基酸可使典型的玉米-豆柏型豬日糧粗蛋白含量降低約2%,較低的粗蛋白含量使日糧凈能提高約2%。凈能比消化能和代謝能體系提供了最接近真實的可為動物維持和生產(chǎn)利用的能值,可以最貼近地反映生長育肥豬真正用于維持和生產(chǎn)目的的能值。使用凈能體系配制的低蛋白日糧,可減少氮的排出,這對于減少環(huán)境的污染具有重要意義。
發(fā)明內容
本發(fā)明以70_100kg育肥豬為研究對象,使用玉米-豆柏型日糧,將日糧蛋白含量在NRC推薦標準上降低2個百分點,設置凈能水平,同時補充賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸,并添加復合維生素、復合酶、益生素等組成凈能體系下的育肥豬低蛋白日糧,包括以下重量份數(shù)的原料:玉米72-74份;麥麩5-8份;豆柏14-26份;豆油0.4-0.8份;磷酸氫鈣0.8-1.2份;石粉0.4-0.7份;食鹽0.3-0.5份;L-賴氨酸鹽酸鹽0.1-0.3份;L_色氨酸0.02-0.05份;DL_蛋氨酸0.06-0.12份;L_蘇氨酸0.08-0.12份;甜菜堿0.05-0.15份,維生素E0.01-0.03份;復合酶0.03-0.05份;復合維生素0.3-0.4份;復合微量元素0.2-0.6份;益生素1-6份。所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶26-30份;蛋白酶8-12份;甘露聚糖酶6-10份;α -淀粉酶8-12份;氯化鋅1_6份;氯化韓1-3份;硫酸鈉2_3份。所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素Α9-10份;維生素D33_4份;維生素El 1-12份;維生素Κ31-2份;維生素B10.4-0.8份;維生素B22_3份;維生素B6L 5-2.3份;維生素B120.5-1.0份;煙酰胺16-17份;泛酸鈣4-5份;生物素0.5-1.0份。所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為;硫酸鋅3-5份;硫酸亞鐵20-30份;堿式氯化銅0.5-1份;氨基酸鰲合銅1_2份;硫酸錳6-8份;亞硒酸鈉0.2-0.5份;酵母鉻0.5-1.5份;酵母硒0.5-1.5份;碘酸鈣3_4份;氯化鈷0.5-1.5份。所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑1-2份、乳酸桿菌菌劑4-8份、釀酒酵母菌劑3-4份。酵母菌菌劑制備:斜面菌種經(jīng)常規(guī)多級擴培工藝獲得酵母種子液,轉接入添加有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中,控制溫度為28°c,前期通風培養(yǎng)14小時,通氣量控制為2.0m3/分鐘,后期厭氧培養(yǎng)15小時;發(fā)酵液低溫濃縮,與載體混合后,經(jīng)流化床干燥制備,載體組成為CaC0340份,糊精20份,玉米蛋白粉20份。在酵母菌發(fā)酵培養(yǎng)基中添加質量比為2_6%的粉碎后過40-50目的當歸和質量比為3-8%的粉碎后過40-50目的板藍根。植物乳桿菌菌劑制備:斜面培養(yǎng)植物乳桿菌種子液轉接入發(fā)酵罐中,控制溫度為28-32°C,厭氧培養(yǎng)22小時,通氣量為2.0m3/分鐘;發(fā)酵完畢離心分離獲得濕菌體,加入組成為8%脫脂奶、4%海藻糖、5%甘油和5%葡萄糖的保護劑,通過冷凍干燥獲得菌劑,水分含量低于10%。乳酸桿菌菌劑制備:斜面培養(yǎng)乳酸桿菌種子液轉接入發(fā)酵罐中,控制溫度為28-32°C,厭氧培養(yǎng)22小時,通氣量為2.0m3/分鐘;發(fā)酵完畢離心分離獲得濕菌體,加入組成為脫脂奶10%、乳糖5%、甘油5%和5%葡萄糖的保護劑,通過冷凍干燥獲得菌劑,水分含量低于10%。上述的凈能體系下的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于:在日糧氨基酸平衡的條件下,粗蛋白含量為13.5-14%,標準回腸可消化賴氨酸凈能比為0.71-0.74g/MJ,凈能含量為10.27-10.68MJ/kg本發(fā)明產(chǎn)品的加工工藝為:車間工藝設計采用先粉碎后配料工藝,間歇混合和對應混合,制粒、冷卻、分級、烘干,然后將上述顆粒飼料和益生素混合均勻;整個工藝包括原料接收系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、配料混合系統(tǒng)、制粒系統(tǒng)、成品稱重包裝系統(tǒng)、除塵輔助系統(tǒng)、壓縮空氣系統(tǒng)、中央集中控制式自動控制系統(tǒng)等。有益效果:1、凈能體系,與消化能和代謝能體系相比,提供了更為精準的動物維持和生產(chǎn)利用所需能值,可以較為真實的反應生長育肥豬真正用于維持和生產(chǎn)目的的能值,可對豬日糧的配制提供精確可靠的依據(jù);降低日糧DE、ME、CP水平及飼料成本;控制能量沉積和胴體脂肪。2、在低蛋白氨基酸平衡日糧的前提下,進一步應用凈能體系,并使可消化賴氨酸與凈能保持合適比例,則對配制高性價比日糧的配制奠定重要前提。3、甜菜堿的添加,能為機體有效提供甲基,加強肝臟中肉堿的合成,使脂肪酸的運載增強,促進脂肪和肌細胞線粒體內脂肪酸的β_氧化,從而起到降低或重新分配體內脂肪的作用。日糧中添加甜菜堿可提高豬的生長性能,改善胴體組成和肉質。 4、蛋白酶可在適宜的條件下水解飼料中的植物和動物類蛋白質,成為肽以及游離的氣基酸,能提聞動物對蛋白質的利用效率,促進動物對詞料中蛋白質的吸收,進而促進動物的生長發(fā)育。5、在普通育肥豬日糧中提高維生素E添加量,可以減少脂肪的氧化(酸敗速度下降)和水分的損失(烹飪前和烹飪過程中水分的損失),同時改善肉的顏色,延長保質期,改善飼料報酬和提高生長速度。6、本發(fā)明在此基礎上添加了科學復配的益生素組分;植物乳桿菌菌劑、乳酸桿菌菌劑、釀酒酵母菌劑。植物乳桿菌菌劑、乳酸桿菌菌劑和釀酒酵母菌劑分別采用了CGMCC1.555、CICC21007和CICC31481。本發(fā)明產(chǎn)品將植物乳桿菌菌劑、乳酸桿菌菌劑、釀酒酵母菌劑實現(xiàn)了有機組合,在豬胃內,由于體溫因素的作用下,酶制劑開始發(fā)生作用,分解其中營養(yǎng)物質;植物乳桿菌在體液和周圍消化后營養(yǎng)因子開始生長繁殖并產(chǎn)生乳酸,植物桿菌特有的強產(chǎn)乳酸性得到發(fā)揮,乳酸的產(chǎn)生有效地促進了和形成胃的消化環(huán)境,促進酶制劑對營養(yǎng)物質的消化吸收;本發(fā)明產(chǎn)品乳酸桿菌等益晟因子進入腸道可以有效降低抗生素類藥物在飼養(yǎng)動物中的使用數(shù)量,提高飼養(yǎng)動物的免疫力,提高動物肉制品的安全性,提高動物的飼料利用效率,減少常規(guī)飼養(yǎng)中抗生素及藥品的使用,增強動物的抵抗能力,提高飼養(yǎng)效益。
具體實施例方式本發(fā)明所提供的乳桿菌為植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)CGMCC N0.1.555購于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心;釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) CICC31481、乳酸桿菌(Lactobacillus) CICC21007 購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心。乳酸桿菌(Lactobacillus)菌劑的制備:(I)一級種子培養(yǎng):將乳酸桿菌斜面菌種接入500毫升搖瓶中,培養(yǎng)基裝量100毫升,旋轉式搖床180轉/分,培養(yǎng)溫度30°C,培養(yǎng)時間24小時;(2)二級種子培養(yǎng):將一級種子按照10%的接種量接入500暈升二級種子搖瓶中,培養(yǎng)條件與一級種子相同;(3)三級種子培養(yǎng):將二級種子以10%接種量接入5000暈升三級種子搖瓶中,培養(yǎng)基裝量1000毫升,旋轉式搖床100轉/分,培養(yǎng)溫度30°C,培養(yǎng)時間24小時;(4) 一級種子罐培養(yǎng):將三級種子以10%接種量接入總容積為150L的一級種子罐,發(fā)酵培養(yǎng)基裝量100L,培養(yǎng)溫度28°C,攪拌速度100轉/分,通風量(V/V) 1:0.5,罐壓0.05Mpa,培養(yǎng)時間24小時;(5)發(fā)酵培養(yǎng):將一級種子罐菌種以10%接種量接入總容積為1.5噸二級種子罐,發(fā)酵培養(yǎng)基裝量I噸,培養(yǎng)條件培養(yǎng)溫度28°C,攪拌速度100轉/分,通風量(V/V) 1:0.5,罐壓0.05Mpa,培養(yǎng)時間22小時,培養(yǎng)結束菌濃度在5.0X IO8個/ml.
(6)離心分離:采用離心機分離獲得菌體。(7)真空冷凍干燥:添加保護劑后采用噴霧干燥工藝處理獲得干粉菌劑;保護劑組成為脫脂奶10%、乳糖5%、甘油5%和5%葡萄糖水溶液。真空冷凍干燥工藝參見中國科學院微生物研究所編著菌種保藏手冊,1980年出版.第610-653.
培養(yǎng)基組成:葡萄糖6%,酵母提取物1%,蛋白胨0.2%,CaCO31%, pH6.8。植物乳桿菌劑的制備:(I)一級種子培養(yǎng):將植物乳桿菌菌種接入500毫升搖瓶中,培養(yǎng)基裝量100毫升,培養(yǎng)溫度30°C,培養(yǎng)時間24小時;(2)二級種子培養(yǎng):將一級種子按照10%的接種量接入500暈升二級種子搖瓶中,培養(yǎng)條件與一級種子相同;(3)三級種子培養(yǎng):將二級種子以10%接種量接入5000暈升三級種子搖瓶中,培養(yǎng)基裝量1000毫升,培養(yǎng)溫度30°C,培養(yǎng)時間24小時;(4)一級種子罐培養(yǎng):將三級種子以5%接種量接入總容積為150L的一級種子罐,發(fā)酵培養(yǎng)基裝量100L,培養(yǎng)溫度30°C,罐壓0.05Mpa,培養(yǎng)時間18小時;(5)發(fā)酵罐培養(yǎng):將一級種子罐菌種以5%接種量接入總容積為3噸二級種子罐,發(fā)酵培養(yǎng)基裝量2噸,培養(yǎng)條件培養(yǎng)溫度30°C,罐壓0.05Mpa,培養(yǎng)時間22小時,培養(yǎng)結束菌濃度在4.0X IO8個/ml。(6)離心分離:采用離心機分離獲得菌體。(7)真空冷凍干燥:添加保護劑采用真空冷凍進行干燥處理工藝,保護劑組成為8%脫脂奶、4%海藻糖、5%甘油和5%葡萄糖的水溶液。真空冷凍干燥工藝參見中國科學院微生物研究所編著菌種保藏手冊,1980.610-653.
培養(yǎng)基組成為:酪蛋白胨1%,牛肉提取物1%,酵母提取物0.5%,葡萄糖0.5%,乙酸鈉 0.5%,檸檬酸二胺 0.2%, Tween 80 0.1%,K2HPO40.2%, MgSO4.7Η200.02%, MnSO4.H2O0.005%, CaC032%,瓊脂 1.5%, ρΗ6.8。釀酒酵母菌菌劑制備:斜面菌種經(jīng)常規(guī)多級擴培工藝獲得酵母種子液,轉接入添加有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中,控制溫度為28°C,前期通風培養(yǎng)14小時,通氣量控制為
2.0m3/分鐘,后期厭氧培養(yǎng)15小時;發(fā)酵液低溫濃縮,與載體混合后,經(jīng)流化床干燥制備,載體組成為CaC0340份,糊精20份,玉米蛋白粉20份。在酵母菌發(fā)酵培養(yǎng)基中添加質量比為2-6%的粉碎后過40-50目的當歸和質量比為3-8%的粉碎后過40-50目的板藍根。酵母菌采用常規(guī)酵母培養(yǎng)方法和培養(yǎng)基。實施例1(一 ) 一種凈能體系下育肥豬低蛋白日糧飼料由以下重量份數(shù)的原料組成:玉米72份;麥麩5份;豆柏14份;豆油0.4份;磷酸氫鈣0.8份;石粉0.4份;食鹽0.3份;L-賴氨酸鹽酸鹽0.1份;L-色氨酸0.02份;DL-蛋氨酸0.06份;L_蘇氨酸0.08份;甜菜堿0.05份,維生素E0.01份,復合酶0.03份;復合維生素0.3份;復合微量元素0.2份;益生素I份。所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶26份;蛋白酶8份;甘露聚糖酶6份;α 一淀粉酶8份;氯化鋅I份;氯化鈣2份;硫酸鈉2份。所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素Α9份;維生素D33份;維生素Ell份;維生素K3I份;維生素B10.4份;維生素B22份;維生素B6L 5份;維生素B120.5份;煙酰胺16份;泛酸鈣4份;生物素0.5份。所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為;硫酸鋅3份;硫酸亞鐵20份;堿式氯化銅0.5份;氨基酸鰲合銅I份;硫酸錳6份;亞硒酸鈉0.2份;酵母鉻0.5份;酵母硒0.5份;碘酸鈣3份;氯化鈷0.5份。所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑I份、乳酸桿菌菌劑6份、釀酒酵母菌劑3份。釀酒酵母菌菌劑制備:斜面菌種經(jīng)常規(guī)多級擴培工藝獲得酵母種子液,轉接入添加有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中,控制溫度為28°C,前期通風培養(yǎng)14小時,通氣量控制為
2.0m3/分鐘,后期厭氧培養(yǎng)15小時;發(fā)酵液低溫濃縮,與載體混合后,經(jīng)流化床干燥制備,載體組成為CaC0340份,糊精20份,玉米蛋白粉20份。在酵母菌發(fā)酵培養(yǎng)基中添加質量比為4%的粉碎后過40目的當歸和質量比為8%的粉碎后過40目的板藍根。酵母菌采用常規(guī)酵母培養(yǎng)方法和培養(yǎng)基。(二)制備方法:將上述原料按重量份數(shù)取料后,將玉米去雜去鐵后與豆柏、麥麩一起粉碎,再與其它原料采用間歇混合和對應混合方式,混合3min,混合均勻度控制在5%以內,混合后色澤均勻一致?;旌系奈锪线M入調質器,調質溫度為60°C,調質時間40秒,經(jīng)調質后進入制粒機進行制粒、冷卻達到室溫、篩分,然后將上述顆粒料和益生素一起混合。最后定量包裝為成品。實施例2(一 ) 一種凈能體系下育肥豬低蛋白日糧飼料由以下重量份數(shù)的原料組成:玉米73份;麥麩6份;豆柏18份;豆油0.6份;磷酸氫鈣I份;石粉0.5份;食鹽0.4份;L_賴氨酸鹽酸鹽0.2份;L_色氨酸0.03份;DL_蛋氨酸0.1份;L_蘇氨酸0.1份;甜菜堿0.1份;維生素E0.02份;復合酶0.04份;復合維生素0.4份;復合微量元素0.4份;益生素4份。所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶28份;蛋白酶10份;甘露聚糖酶8份;α —淀粉酶10份;氯化鋅3份;氯化鈣2份;硫酸鈉2份。所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素AlO份;維生素D34份;維生素E12份;維生素K32份;維生素B10.6份;維生素B23份;維生素B62.0份;維生素B120.8份;煙酰胺17份;泛酸鈣5份;生物素0.8份。所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為;硫酸鋅4份;硫酸亞鐵25份;堿式氯化銅0.8份;氨基酸鰲合銅1.5份;硫酸錳7份;亞硒酸鈉0.3份;酵母鉻I份;酵母硒I份;碘酸鈣4份;氯化鈷I份。所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑2份、乳酸桿菌菌劑8份、釀酒酵母菌劑3份。釀酒酵母菌菌劑制備:斜面菌種經(jīng)常規(guī)多級擴培工藝獲得酵母種子液,轉接入添加有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中,控制溫度為28°C,前期通風培養(yǎng)14小時,通氣量控制為
2.0m3/分鐘,后期厭氧培養(yǎng)15小時;發(fā)酵液低溫濃縮,與載體混合后,經(jīng)流化床干燥制備,載體組成為CaC0340份,糊精20份,玉米蛋白粉20份。在酵母菌發(fā)酵培養(yǎng)基中添加質量比為2%的粉碎后過40目的當歸和質量比為8%的粉碎后過50目的板藍根。酵母菌采用常規(guī)酵母培養(yǎng)方法和培養(yǎng)基。(二)制備方法:同實施例1實施例3(一 ) 一種凈能體系下育肥豬低蛋白日糧飼料由以下重量份數(shù)的原料組成:玉米74份;麥麩8份;豆柏26份;豆油0.8份;磷酸氫鈣1.2份;石粉0.7份;食鹽0.5份;L-賴氨酸鹽酸鹽0.3份;L-色氨酸0.05份;DL_蛋氨酸0.12份;L_蘇氨酸0.12份;甜菜堿0.15份,維生素E0.03份;復合酶0.05份;復合維生素0.4份;復合微量元素
0.6份;益生素6份。所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶30份;蛋白酶12份;甘露聚糖酶10份;α —淀粉酶12份;氯化鋅5份;氯化鈣2份;硫酸鈉3份。所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素AlO份;維生素D34份;維生素E12份;維生素K32份;維生素B10.8份;維生素B23份;維生素B62.3份;維生素B12L O份;煙酰胺17份;泛酸鈣5份;生物素1.0份。所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為;硫酸鋅5份;硫酸亞鐵30份;堿式氯化銅I份;氨基酸鰲合銅2份;硫酸錳8份;亞硒酸鈉0.5份;酵母鉻1.5份;酵母硒1.5份;碘酸鈣4份;氯化鈷1.5份。所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑I份、乳酸桿菌菌劑4份、釀酒酵母菌劑3份。(二)制備方法:同實施例1I試驗材料1.1試驗時間試驗于2011年6月中旬開始,2011年7月中旬結束飼養(yǎng),歷時34天。1.2試驗地點試驗在遼寧凌源種豬場實施。1.3試驗動物試驗動物選用杜洛克*大白*長白三元雜交健康仔豬共270頭。1.4試驗日糧試驗設兩個對照組和試驗組共3個處理。對照組飼料為凌源禾豐生產(chǎn)的玉米-豆柏型育肥豬飼料,本發(fā)明描述的是凈能體系下的育肥豬低蛋白日糧。對照組日糧組成
權利要求
1.育肥豬低蛋白日糧,由以下重量份數(shù)的原料組成: 玉米72-74份;麥麩5-8份;豆柏14-26份;豆油0.4-0.8份;磷酸氫鈣0.8-1.2份;石粉0.4-0.7份;食鹽0.3-0.5份;L-賴氨酸鹽酸鹽0.1-0.3份;L_色氨酸0.02-0.05份;DL_蛋氨酸0.06-0.12份;L_蘇氨酸0.08-0.12份;甜菜堿0.05-0.15份,維生素E0.01-0.03份;復合酶0.03-0.05份;復合維生素0.3-0.4份;復合微量元素0.2-0.6份;益生素1-6份; 所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶26-30份;蛋白酶8-12份;甘露聚糖酶6-10份;α —淀粉酶8-12份;氯化鋅1_6份;氯化韓1-3份;硫酸鈉2_3份。
所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素Α9-10份;維生素D33-4份;維生素El 1-12份;維生素Κ31-2份;維生素B10.4-0.8份;維生素B22-3份;維生素B6L 5-2.3份;維生素B120.5-1.0份;煙酰胺16-17份;泛酸鈣4-5份;生物素0.5-1.0份; 所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為; 硫酸鋅3-5份;硫酸亞鐵20-30份;堿式氯化銅0.5-1份;氨基酸鰲合銅1_2份;硫酸猛6_8份;亞砸酸納0.2-0.5份;酵母絡0.5-1.5份;酵母砸0.5-1.5份;鵬酸|丐3-4份;氣化鈷0.5-1.5份; 所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑1-2份、乳酸桿菌菌劑4-8份、釀酒酵母菌劑3-4份。
2.根據(jù)權利要求1所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述植物乳桿菌菌劑制備方法如下:斜面培養(yǎng)植物乳桿菌種子液轉接入發(fā)酵罐中,控制溫度為28-32°C,厭氧培養(yǎng)22小時,通氣量為2.0m3/分鐘;發(fā)酵完畢離心分離獲得濕菌體,加入組成為8%脫脂奶、4%海藻糖、5%甘油和5%葡萄糖的保護劑,通過冷凍干燥獲得菌劑,水分含量低于10%。
3.根據(jù)權利要求1所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述乳酸桿菌菌劑制備:斜面培養(yǎng)乳酸桿菌種子液轉接入發(fā)酵罐中,控制溫度為28-32°C,厭氧培養(yǎng)22小時,通氣量為2.0m3/分鐘;發(fā)酵完畢離心分離獲得濕菌體,加入組成為脫脂奶10%、乳糖5%、甘油5%和5%葡萄糖的保護劑,通過冷凍干燥獲得菌劑,水分含量低于10%。
4.根據(jù)權利要求1所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述植物乳桿菌為CGMCCN0.1.555 ;釀酒酵母為CICC31481、乳酸桿菌為CICC21007。
5.根據(jù)權利要求1-4所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述育肥豬低蛋白日糧飼料由以下重量份數(shù)的原料組成: 玉米72份;麥麩5份;豆柏14份;豆油0.4份;磷酸氫鈣0.8份;石粉0.4份;食鹽0.3份;L_賴氨酸鹽酸鹽0.1份;L_色氨酸0.02份;DL_蛋氨酸0.06份;L_蘇氨酸0.08份;甜菜堿0.05份,維生素E0.01份,復合酶0.03份;復合維生素0.3份;復合微量元素0.2份;益生素I份;所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶26份;蛋白酶8份;甘露聚糖酶6份;α —淀粉酶8份;氯化鋅I份;氯化鈣2份;硫酸鈉2份;所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素Α9份;維生素D33份;維生素Ell份;維生素K3I份;維生素B10.4份;維生素B22份;維生素B6L 5份;維生素B120.5份;煙酰胺16份;泛酸鈣4份;生物素0.5份;所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為:硫酸鋅3份;硫酸亞鐵20份;堿式氯化銅0.5份;氨基酸鰲合銅I份;硫酸錳6份;亞硒酸鈉0.2份;酵母鉻0.5份;酵母硒0.5份;碘酸鈣3份;氯化鈷0.5份;所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑I份、乳酸桿菌菌劑6份、釀酒酵母菌劑3份。
6.根據(jù)權利要求1所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述育肥豬低蛋白日糧飼料由以下重量份數(shù)的原料組成:玉米73份;麥麩6份;豆柏18份;豆油0.6份;磷酸氫鈣I份;石粉0.5份;食鹽0.4份;L-賴氨酸鹽酸鹽0.2份;L-色氨酸0.03份;DL_蛋氨酸0.1份;L-蘇氨酸0.1份;甜菜堿0.1份;維生素E0.02份;復合酶0.04份;復合維生素0.4份;復合微量元素0.4份;益生素4份;所述復合酶的重量份數(shù)組成為:阿拉伯木聚糖酶28份;蛋白酶10份;甘露聚糖酶8份;α —淀粉酶10份;氯化鋅3份;氯化鈣2份;硫酸鈉2份;所述復合維生素的重量份數(shù)組成為:維生素AlO份;維生素D34份;維生素E12份;維生素K32份;維生素B10.6份;維生素B23份;維生素B62.0份;維生素B120.8份;煙酰胺17份;泛酸隹丐5份;生物素0.8份;所述復合微量元素的重量份數(shù)組成為:硫酸鋅4份;硫酸亞鐵25份;堿式氯化銅0.8份;氨基酸鰲合銅1.5份;硫酸錳7份;亞硒酸鈉0.3份;酵母鉻I份;酵母硒I份;碘酸鈣4份;氯化鈷I份;所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑2份、乳酸桿菌菌劑8份、釀酒酵母菌劑3份。
7.根據(jù)權利要求1所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述益生素各組分的重量份數(shù)為:植物乳桿菌菌劑I份、乳酸桿菌菌劑4份、釀酒酵母菌劑3份。
8.根據(jù)權利要求1-7所述的育肥豬低蛋白日糧,其特征在于所述釀酒酵母菌菌劑制備方法如下:斜面菌種經(jīng)常規(guī)多級擴培工藝獲得酵母種子液,轉接入添加有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中,控制溫度為28°C,前期通風培養(yǎng)14小時,通氣量控制為2.0m3/分鐘,后期厭氧培養(yǎng)15小時;發(fā)酵液低溫濃縮,與載體混合后,經(jīng)流化床干燥制備,載體組成為CaC0340份,糊精20份,玉米蛋白粉20份。在酵母菌發(fā)酵培養(yǎng)基中添加質量比為2-6%的粉碎后過40-50目的當歸和質量比為3-8%的粉碎后 過40-50目的板藍根,酵母菌采用常規(guī)酵母培養(yǎng)方法和培養(yǎng)基。
全文摘要
本發(fā)明公開了凈能體系下的育肥豬低蛋白日糧及其生產(chǎn)方法和應用,屬于飼料加工領域。將普通玉米-豆粕型日糧蛋白含量在NRC推薦標準上降低2個百分點,同時補充賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸,并添加甜菜堿、復合維生素、復合酶、益生素等,采用先粉碎后配料工藝,制粒、冷卻、分級、烘干,然后將上述顆粒飼料和益生素混合均勻得到本發(fā)明產(chǎn)品。可提高豬的生長性能,提高豬的免疫力,減少豬肉脂肪的氧化(酸敗速度下降)和水分的損失(烹飪前和烹飪過程中水分的損失),同時改善肉的顏色,延長保質期,提高豬肉制品的安全性,改善胴體組成和肉質,改善飼料報酬和提高生長速度,提高飼料利用效率,降低飼料成本,提高飼養(yǎng)效益。
文檔編號A23K1/16GK103110015SQ20131005902
公開日2013年5月22日 申請日期2013年2月25日 優(yōu)先權日2013年2月25日
發(fā)明者岳隆耀, 邵彩梅, 王丹 申請人:遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司