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一種吊瓜的取籽方法

文檔序號:205308閱讀:1991來源:國知局
專利名稱:一種吊瓜的取籽方法
技術領域
本發(fā)明涉及農業(yè)領域中吊瓜的取籽方法。
背景技術
吊瓜又叫栝樓,是一種綠色保健食品,為多年生草質藤本,植物學分類屬葫蘆科,因其形狀似小西瓜,果實從藤上向下掛,故名"吊瓜"。其籽干炒后食用,質脆肉滿,香氣濃厚,是休閑食品瓜子中的極品,是綠色的上等佳品,吊瓜籽含不飽和脂肪酸、人體必需的多種氨基酸、微量元素和蛋白質,為上等休閑保健食品。吊瓜籽的口感非常好,其味綿潤,脆香異常,微甜微咸,更有健胃、潤肺、化痰、散結、滑腸的功效,主治痰熱咳嗽、肺痰咳血、胸悶、消瀉和便秘等癥。由于吊瓜形狀小,其內的吊瓜籽尺寸更小,因此破瓜取籽很麻煩,目前全 部采用手工完成,因此存在吊瓜取籽加工效率低的問題。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有吊瓜取籽存在的不足,提供一種加工效率高的吊瓜取籽的方法。為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的,本發(fā)明采用了以下的技術方案一種吊瓜的取籽方法,依次包括以下的步驟(I)采用破瓜機將吊瓜切開和破碎;(2)采用肉籽分離裝置將吊瓜的果肉和吊瓜籽進行分離;(3)采用去膜機將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除;所述破瓜機包括進料斗內的切瓜機構和碎瓜機構;切瓜機構包括擠壓轉軸、多根擠壓件、切瓜轉軸和多塊刀片,多根擠壓件平行等距的套裝在擠壓轉軸上,且擠壓件與擠壓轉軸垂直設置,相鄰擠壓件之間的距離是5cm — IOcm ;多塊刀片平行等距的套設在切瓜轉軸上,且刀片與切瓜轉軸垂直設置,相鄰刀片之間的距離是5cm — IOcm;擠壓件的位置處于相鄰兩塊刀片之間,擠壓件外端部至擠壓轉軸的距離小于擠壓轉軸和切瓜轉軸之間的距離,擠壓轉軸朝切瓜轉軸方向旋轉,擠壓轉軸和切瓜轉軸之間的位置即為吊瓜落料口 ;碎瓜機構包括兩根平行且相向旋轉的碎瓜轉軸,每根碎瓜轉軸上分別套設有碾壓輪,兩個碾壓輪之間的距離不大于lcm,兩個碾壓輪之間的位置即為落料口,碾壓輪與進料斗內側壁之間的距離不大于1cm,落料口處于吊瓜落料口的正下方,吊瓜被切瓜機構切開后從吊瓜落料口落入碎瓜機構,被碎瓜機構碾碎后從落料口排出;肉籽分離裝置包括來回擺動的儲料架及其內的果肉篩網(wǎng),儲料架的底面上設有滲水口 ;去膜機包括去膜進料口、去膜出料口、滾筒及其內的去膜轉軸和去膜刀片,去膜進料口安裝在滾筒的進料端上,去膜出料口安裝在滾筒的出料端上,去膜刀片固定在去膜轉軸上,滾筒上設有排膜口 ;去膜轉軸帶動去膜刀片旋轉實現(xiàn)去膜刀片將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除,膜衣通過滾筒上的排膜口排出。作為優(yōu)選,所述每個碾壓輪的外側均設有多條防滑槽,防滑槽均與碎瓜轉軸平行;所述進料斗頂部設有傾斜設置的導料板,導料板的底端朝向擠壓轉軸和切瓜轉軸之間,導料板的作用是將吊瓜導入擠壓轉軸和切瓜轉軸之間便于快速切瓜;滾筒由上殼體和下殼體固定連接構成,排膜口設在下殼體上。
作為優(yōu)選,所述破瓜機包括電機、齒輪組和擺桿機構,電機通過齒輪組帶動擠壓轉軸、切瓜轉軸和碎瓜轉軸轉動,電機通過擺桿機構帶動儲料架及其內的果肉篩網(wǎng)來回擺動。作為優(yōu)選,所述去膜轉軸是空心管,其上設有多個淋水孔,淋水孔噴水將膜衣通過滾筒上的排膜口排出;去膜刀片外端部與滾筒內側之間的距離不大于1CM。作為優(yōu)選,所述破瓜機上的擠壓件由圓形擠壓圈和2根圓柱形擠壓桿構成,圓形擠壓圈套裝在擠壓轉軸外,2根圓柱形擠壓桿固定在圓形擠壓圈的外側壁上,且2根圓柱形擠壓桿處于同一直線上,可以使吊瓜受壓后爆裂開,并且提高了擠壓效率。米用上述技術方案的一種吊瓜的取籽方法,米用破瓜機將吊瓜切開和破碎,米用肉籽分離裝置將吊瓜的果肉和吊瓜籽進行分離;采用去膜機將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除。其優(yōu)點是整個吊瓜取籽過程全部自動化操作,加工效率高。



圖I :本發(fā)明實施例中破瓜機的結構示意圖。圖2 :本發(fā)明實施例中破瓜機的局部立體結構示意圖。圖3 :本發(fā)明實施例中破瓜機的局部剖面放大示意圖。圖4 :本發(fā)明實施例中去膜機的結構示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖I、圖2、圖3和圖4本發(fā)明做進一步描述。一種吊瓜的取籽方法,依次包括以下的步驟(1)采用破瓜機將吊瓜切開和破碎;
(2)采用肉籽分離裝置將吊瓜的果肉和吊瓜籽進行分離;(3)采用去膜機將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除。如圖I、圖2和圖3所示的破瓜機,其中肉籽分離裝置屬于破瓜機的一部分。破瓜機包括機架I、電機5、破瓜裝置2和肉籽分離裝置3,電機5、破瓜裝置2和肉籽分離裝置3安裝在機架上,機架I上還安裝有固定架8、淋水管7、連動系統(tǒng)6和出料口 9。連動系統(tǒng)6由齒輪組62和擺桿機構61構成,電機5分別連接齒輪組62和擺桿機構61。破瓜裝置2通過固定架8安裝在機架I上。破瓜裝置2包括進料斗21、切瓜機構和碎瓜機構,切瓜機構和碎瓜機構均設在進料斗21內,切瓜機構處于碎瓜機構上方,電機5通過齒輪組62分別連接切瓜機構和碎瓜機構。切瓜機構主要包括擠壓轉軸24、多根擠壓件25、切瓜轉軸22和多塊刀片23,多根擠壓件25平行等距的套裝在擠壓轉軸24上,且擠壓件25與擠壓轉軸24垂直設置,相鄰擠壓件25之間的距離是5cm — 10cm,即相鄰擠壓件25之間的距離小于最小吊瓜的直徑。擠壓件25由圓形擠壓圈251和2根圓柱形擠壓桿252構成,圓形擠壓圈251套裝在擠壓轉軸24外,2根圓柱形擠壓桿252固定在圓形擠壓圈251的外側壁上,且2根圓柱形擠壓桿252處于同一直線上,圓形擠壓圈251的作用是減小擠壓距離,尤其是圓形的形狀可以使吊瓜受壓后爆裂開,并且提高了擠壓效率。擠壓件25是平行等距排列的6根一 18根。多塊刀片23平行等距的套設在切瓜轉軸22上,且刀片23與切瓜轉軸22垂直設置,相鄰刀片23之間的距離是5cm — 10m,即相鄰刀片23之間的距離小于最小吊瓜的直徑。擠壓轉軸24和切瓜轉軸22平行的固定在進料斗21內且兩者之間的位置就是吊瓜落料口,擠壓件25的位置前后方向處于相鄰兩塊刀片23之間,擠壓件25外端部至擠壓轉軸24的距離小于擠壓轉軸24和切瓜轉軸22之間的距離,擠壓轉軸23是朝切瓜轉軸22方向旋轉。機架I上的固定架8是前后各一個,兩個固定架8之間設有橫梁81,進料斗21通過橫梁81和固定架8安裝在機架I上。進料斗21呈上下貫通的框形,進料斗21前后壁上分別設有安裝口 211,擠壓轉軸24和切瓜轉軸22的兩端分別穿過安裝口 211連接在固定架8上,具體是擠壓轉軸24和切瓜轉軸22的兩端均通過軸承座連接在固定架8上。進料斗21頂部設有傾斜設置的導料板29,導料板29的底端朝向擠壓轉軸24和切瓜轉軸22之間,導料板29的作用是將吊瓜導入擠壓轉軸24和切瓜轉軸22之間便于快速切瓜。碎瓜機構主要包括兩根平行且相向旋轉的碎瓜轉軸26,每根碎瓜轉軸26上分別套設有碾壓輪27,兩個碾壓輪27之間的距離不大于1CM,碾壓輪與進料斗內側壁之間的距離不大于lcm,即防止吊瓜從碾壓輪26與進料斗21內側壁之間落入發(fā)生吊瓜未切未碎的情況,又防止已切開但是切塊尺寸大未碾碎的吊瓜落入肉籽分離裝置3。兩個碾壓輪27之間的位置即為落料口,落料口處于吊瓜落料口的正下方,吊瓜被切瓜機構切開后從吊瓜落料口落入碎瓜機構,被碎瓜機構碾碎后從落料口排出。每個碾壓輪27的外側均設有多條防滑槽28,一般每個碾壓輪27上設3條防滑槽,防滑槽28均前后設置,其與碎瓜轉軸26平行,且前后方向貫穿整個碾壓輪27,防滑槽28的作用是防止切開后的吊瓜經(jīng)過兩個碾壓輪27之間時打滑,發(fā)生碎瓜不完整即吊瓜肉和吊瓜籽無法完全分離的情況。擠壓轉軸24處于切瓜轉軸22的左側,擠壓件25外端部至其下方的碾壓輪26外側壁距離是5cm — 10cm,未切的吊瓜無法從碾壓輪26與進料斗21內側壁之間落入,也無法從兩個碾壓輪27之間落入,刀片23和導料板29的存在也使未切的吊瓜無法從進料斗21的右側落下,但是當擠壓件25的兩根圓柱形擠壓桿252分別處于上方和下方時,部分未切的吊瓜會從進料斗21左側的內側壁與擠壓件25之間落下但是會被下方的左側的碾壓輪27擋住,而當擠壓件25繼續(xù)旋轉一定的角度后圓柱形擠壓桿252會將滯留在左側的碾壓輪27上的未切的吊瓜頂起來然后壓向刀片23進行切瓜,周而復始,不會產(chǎn)生未切的吊瓜落入肉籽分離裝置3的情況。肉籽分離裝置3處于落料口的下方,肉籽分離裝置3包括儲料架31及其內的果肉篩網(wǎng)32,儲料架31的底面上設有滲水口,儲料架31的底面用于放置吊瓜籽,果肉篩網(wǎng)32用于放置碾碎的吊瓜果肉。果肉篩網(wǎng)32安裝在儲料架31的內側壁上,且果肉篩網(wǎng)32處于儲料架31底面的上方。淋水管7和落料口均處于果肉篩網(wǎng)32的上方,儲料架31底面連接機架I上的出料口 9,電機5通過擺桿機構61帶動儲料架31來回擺動,即帶動碾碎的吊瓜果肉和分離出來的吊瓜籽來回擺動,使吊瓜籽落入儲料架31的底面上,同時使儲料架31底面上的吊瓜籽落入出料口 9。果肉篩網(wǎng)呈長方形,破瓜裝置2處于果肉篩網(wǎng)32右端的上方,出料口 9處于果肉篩網(wǎng)32左端的下方。儲料架31上的果肉篩網(wǎng)32網(wǎng)孔尺寸略大于吊瓜籽 的尺寸,吊瓜籽可以從果肉篩網(wǎng)32的網(wǎng)孔中穿過落入儲料架31的底部即底面上。如圖4所示的去膜機4,包括去膜進料口 46、去膜出料口 45、滾筒及其內的去膜轉軸43和去膜刀片44,滾筒由半圓形的上殼體42和半圓形的下殼體41固定連接構成,下殼體41上設有排膜口,去膜進料口 46與機架I上的出料口 9位置對應,即去膜進料口 46處于機架I上的出料口 9正下方,去膜進料口 46安裝在滾筒的進料端即右端上,去膜出料口46安裝在滾筒的出料端即左端上,去膜刀片44固定在去膜轉軸43上,電機5帶動去膜轉軸43及其上的去膜刀片44旋轉。去膜轉軸43是空心管,其上設有多個淋水孔,淋水管7與去膜轉軸43相連,在去膜刀片44對吊瓜籽去膜時同時沖水。去膜刀片44刀片外端部與滾筒內側壁之間的距離不大于1CM,包覆有膜衣的吊瓜籽從去膜刀片44刀片外端部與滾筒內側壁之間穿過,通過摩擦將膜衣去除。去膜刀片44分為兩種類型,一種是一體的螺旋形,另一種是平行等距排列的多塊,每塊去膜刀片44均傾斜的固定在去膜轉軸43上。吊瓜取籽時,先將吊瓜倒入進料斗21,進料斗21頂部的導料板29將吊瓜導入擠壓轉軸24和切瓜轉軸22之間。電機5通過齒輪組62分別連接切瓜機構和碎瓜機構連動,即電機5通過齒輪組 62帶動切瓜轉軸22及其上的刀片23高速轉動,并帶動擠壓轉軸23朝切瓜轉軸22方向旋轉,擠壓轉軸23上的擠壓件25將吊瓜向刀片23方向壓,刀片23將吊瓜切開并通過擠壓件25的擠壓適度的爆裂開,切開的吊瓜順著擠壓轉軸24和切瓜轉軸22之間的位置就是吊瓜落料口落下,進入碎瓜機構。電機5通過齒輪組62帶動兩根平行的碎瓜轉軸26相向旋轉,兩個碾壓輪27將從吊瓜落料口落下的切開的吊瓜碾碎,碾壓輪27上的防滑槽28可以防止吊瓜經(jīng)過兩個碾壓輪27之間時打滑。碾碎后的吊瓜從兩個碾壓輪27之間的位置即為落料口處落入肉籽分離裝置3。電機5通過擺桿機構61帶動儲料架31來回擺動,儲料架31來回擺動即帶動碾碎的吊瓜果肉和分離出來的吊瓜籽來回擺動,使吊瓜籽從果肉篩網(wǎng)32的網(wǎng)孔中穿過落入儲料架31的底部即底面上落入儲料架31的底面上,同時使儲料架31底面上的吊瓜籽從左邊的出料口 9落入去膜機4,整個肉籽分離過程中,淋水管7不停的朝下方噴水,其作用有兩個,一個是將碾碎的吊瓜果肉和吊瓜籽分離,并可以將吊瓜籽和一些細小的吊瓜果肉沖入儲料架31的底部,另一個作用是將落入儲料架31的底部的細小的吊瓜果肉從儲料架31的底面上的滲水口沖出,即將吊瓜籽和吊瓜果肉徹底分離。吊瓜籽和吊瓜果肉徹底分離后從去膜進料口 46進入滾筒內,此時的吊瓜籽上還包覆有膜衣,通過電機5帶動去膜轉軸43及其上的去膜刀片44旋轉,通過去膜刀片44和滾筒內側壁將膜衣去除,去膜衣的過程中與淋水管7相連的去膜轉軸43不停的通過淋水孔沖水,淋水孔噴出的水將脫落的膜衣從下殼體41上的排膜口沖出,通過去膜轉軸43的旋轉,吊瓜籽由右向左移動,膜衣完全去除后合格無其它雜物的吊瓜籽從去膜機4左端的去膜出料口45落下,整個吊瓜取籽過程完成。
權利要求
1.一種吊瓜的取籽方法,其特征在于依次包括以下的步驟(I)采用破瓜機將吊瓜切開和破碎;(2)采用肉籽分離裝置將吊瓜的果肉和吊瓜籽進行分離;(3)采用去膜機將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除;所述破瓜機包括進料斗內的切瓜機構和碎瓜機構;切瓜機構包括擠壓轉軸、多根擠壓件、切瓜轉軸和多塊刀片,多根擠壓件平行等距的套裝在擠壓轉軸上,且擠壓件與擠壓轉軸垂直設置,相鄰擠壓件之間的距離是5cm-10cm ;多塊刀片平行等距的套設在切瓜轉軸上,且刀片與切瓜轉軸垂直設置,相鄰刀片之間的距離是5cm — IOcm ;擠壓件的位置處于相鄰兩塊刀片之間,擠壓件外端部至擠壓轉軸的距離小于擠壓轉軸和切瓜轉軸之間的距離,擠壓轉軸朝切瓜轉軸方向旋轉,擠壓轉軸和切瓜轉軸之間的位置即為吊瓜落料口 ;碎瓜機構包括兩根平行且相向旋轉的碎瓜轉軸,每根碎瓜轉軸上分別套設有碾壓輪,兩個碾壓輪之間的距離不大于1cm,兩個碾壓輪之間的位置即為落料口,碾壓輪與進料斗內側壁之間的距離不大于1cm,落料口處于吊瓜落料口的正下方,吊瓜被切瓜機構切開后從吊瓜落料口落入碎瓜機構,被碎瓜機構碾碎后從落料口排出;肉籽分離裝置包括來回擺動的儲料架及其內的果肉篩網(wǎng),儲料架的底面上設有滲水口 ;去膜機包括去膜進料口、去膜出料口、滾筒及其內的去膜轉軸和去膜刀片,去膜進料口安裝在滾筒的進料端上,去膜出料口安裝在滾筒的出料端上,去膜刀片固定在去膜轉軸上,滾筒上設有排膜口 ;去膜轉軸帶動去膜刀片旋轉實現(xiàn)去膜刀片將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除,膜衣通過滾筒上的排膜口排出。
2.根據(jù)權利要求I所述的一種吊瓜的取籽方法,其特征在于所述每個碾壓輪的外側均設有多條防滑槽,防滑槽均與碎瓜轉軸平行;所述進料斗頂部設有傾斜設置的導料板,導料板的底端朝向擠壓轉軸和切瓜轉軸之間;滾筒由上殼體和下殼體固定連接構成,排膜口設在下殼體上。
3.根據(jù)權利要求I所述的一種吊瓜的取籽方法,其特征在于所述破瓜機包括電機、齒輪組和擺桿機構,電機通過齒輪組帶動擠壓轉軸、切瓜轉軸和碎瓜轉軸轉動,電機通過擺桿機構帶動儲料架及其內的果肉篩網(wǎng)來回擺動。
4.根據(jù)權利要求I所述的一種吊瓜的取籽方法,其特征在于所述去膜轉軸是空心管,其上設有多個淋水孔,淋水孔噴水將膜衣通過滾筒上的排膜口排出;去膜刀片外端部與滾筒內側之間的距離不大于1CM。
5.根據(jù)權利要求I所述的一種吊瓜的取籽方法,其特征在于所述破瓜機上的擠壓件由圓形擠壓圈和2根圓柱形擠壓桿構成,圓形擠壓圈套裝在擠壓轉軸外,2根圓柱形擠壓桿固定在圓形擠壓圈的外側壁上,且2根圓柱形擠壓桿處于同一直線上。
全文摘要
本發(fā)明涉及農業(yè)領域中吊瓜的取籽方法。一種吊瓜的取籽方法,依次包括以下的步驟(1)采用破瓜機將吊瓜切開和破碎;(2)采用肉籽分離裝置將吊瓜的果肉和吊瓜籽進行分離;(3)采用去膜機將包覆在吊瓜籽外的膜衣去除。該吊瓜的取籽方法的優(yōu)點是整個吊瓜取籽過程全部自動化操作,加工效率高。
文檔編號A01F11/00GK102657003SQ20121018074
公開日2012年9月12日 申請日期2012年5月31日 優(yōu)先權日2012年5月31日
發(fā)明者陳向東 申請人:陳向東
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