專利名稱：烏鱧養(yǎng)殖方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術領域，特別是一種烏鱧養(yǎng)殖方法。
背景技術：
烏鱧，俗稱黑魚，是經(jīng)濟價值較高的淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，性情兇猛， 捕食小魚、蛙等小動物，本是淡水養(yǎng)殖的敵害，但因其營養(yǎng)十分豐富，含大量蛋白質，是一種營養(yǎng)全面，肉味鮮美的高級保健食品。黑魚暢銷國內(nèi)外，味美價高、養(yǎng)殖簡單、效益顯著，故近幾年已成為養(yǎng)殖熱門之一。目前，農(nóng)戶們大多以常規(guī)的人工專塘養(yǎng)殖為主，這種養(yǎng)殖方式密度高、發(fā)展迅猛、見效快，極大地緩解了市場供需矛盾。但同時也存在嚴重缺陷，主要體現(xiàn)在以下兩方面一是高密度單一品種魚養(yǎng)殖池塘發(fā)病率高，用藥頻繁，養(yǎng)殖成本與風險大， 商品魚藥物殘留量增加，品質下降；二是大量使用冰凍魚為餌料，不但池塘水質極易受污， 而且整個養(yǎng)殖場地腥臭異味彌漫，周邊環(huán)境受到嚴重污染。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了解決上述現(xiàn)有技術存在的不足而提供一種既能保證較高的產(chǎn)量，又能改善養(yǎng)殖環(huán)境，提高烏鱧品質，從而增加養(yǎng)殖效益烏鱧養(yǎng)殖方法。為了達到上述目的，本發(fā)明提供的一種烏鱧養(yǎng)殖方法，采用的技術方案包括創(chuàng)設仿生態(tài)池塘條件，實行多魚種放養(yǎng)搭配，投喂鮮活餌料配合顆粒飼料，經(jīng)常調節(jié)水質凈化水體，加強日常管理與病害防治，其特征在于所述的創(chuàng)設仿生態(tài)池塘條件是養(yǎng)殖池面積以1 畝至5畝為宜，水深1. 5米至2米，池埂高出水面0. 5米以上，溶解氧含量5毫克/升以上， 透明度30厘米以上；沿池邊移植1. 5米至2. 0米的水草帶，供烏鱧躲避、捕食、棲息并遮蔭、 調節(jié)水質。所述的實行多魚種放養(yǎng)搭配是以烏鱧為主放魚種，規(guī)格為18厘米左右，每畝放養(yǎng) 2000尾，同時搭配放養(yǎng)規(guī)格為200克左右的花白鰱魚種，畝放80尾至100尾，草魚、烏青魚每畝各放10尾至15尾。所述的投喂鮮活餌料配合顆粒飼料是當鮮動物餌料供應充足時，以野雜魚、禽畜下腳料等鮮動物餌料為主，采用配合顆粒餌料為輔，每日定時投喂2次，上午9時至10時， 下午16時至17時各喂一次，日投喂量一般為魚體重的4%至8%，可靈活掌握，投喂的顆粒粒徑與烏鱧口徑一致，每隔一個階段調整一次餌料粒徑。所述的經(jīng)常調節(jié)水質凈化水體是高溫季節(jié)每3天至5天換水一次，每次10厘米至 15厘米，其他季節(jié)每7天至10天換水一次，每次20厘米至30厘米，水質異常加大換水量， 始終保持池水透明度25厘米至30厘米，定期使用EM菌，維持池塘微生態(tài)平衡，改善水質環(huán)境；水質過濃不便加水時，可施生石灰改良水質，每畝每次15公斤化水均勻潑灑，改善水體環(huán)境。所述的加強日常管理與病害防治，是指堅持早晚巡塘制度，加強水草管理，及時做好生產(chǎn)記錄。從增強魚體抗病能力著手，嚴格清塘消毒，徹底清除病原，選用優(yōu)質魚種，合理密養(yǎng)，科學投喂，堅持生態(tài)防病，配合藥物預防，減少病害感染機會，降低發(fā)病率。本發(fā)明的有益效果是在烏鱧人工規(guī)?；B(yǎng)殖管理中注入了生態(tài)調控因素，有效提高了水體質量，降低了魚體發(fā)病率，提高了商品烏鱧的品質與效益。本發(fā)明普遍適用于長江中下游地區(qū)及江南水鄉(xiāng)淡水養(yǎng)殖農(nóng)戶從事烏鱧人工規(guī)模養(yǎng)殖。具體實施方法下面結合實施例對本發(fā)明的技術方案實施步驟作進一步詳細說明。實施例1 本實施例提供的一種烏鱧養(yǎng)殖方法，養(yǎng)殖面積22畝，年末干塘時總產(chǎn)量45406公斤，其中商品烏鱧39563公斤，花鰱、白鰱共2755公斤，草魚1657公斤，烏青魚1431公斤。 養(yǎng)殖實驗的具體實施過程如下①為了便于生產(chǎn)管理，利于各項操作，養(yǎng)殖場均采用1-1. 5畝小塘養(yǎng)殖，池深2 米 2. 5米，保持水深1. 5米 2米，池埂高于水面0. 5米以上，池底為泥沙質，塘底平坦，淤泥少，池塘進排水口設置牢固的防逃設施。養(yǎng)殖場外接河道，水源充足，水質清新，無污染， 進排水方便，并且分離進水渠與排水渠。在養(yǎng)殖前12天 15天，干塘消毒，每畝用生石灰 100公斤 150公斤，現(xiàn)化現(xiàn)用，均勻潑灑，不能有遺漏，然后曝曬5天，注水后，沿池邊移植 1. 5米 2. 0米的水草帶，如水花生等，供烏鱧躲避、捕食、棲息并遮蔭、調節(jié)水質。②采用人工繁殖培育的烏鱧魚種放養(yǎng)，放養(yǎng)魚種無病無傷、體質健壯、體色鮮艷、 鱗片完整，活動正常自如，對外界反應靈敏。規(guī)格在18厘米左右，每畝放養(yǎng)2000尾，同池魚種規(guī)格均勻一致，魚種下塘前采用3%的食鹽水浸洗5分鐘 10分鐘。為控制水質，搭配放養(yǎng)規(guī)格為200克左右的花白鰱魚種，每畝放養(yǎng)100尾，草魚魚種畝放15尾，烏青魚畝放10 尾。③在鮮動物餌料供應充足時，以野雜魚、禽畜下腳料等鮮動物餌料為主投食，嚴格按照“四定”投喂原則，確保烏鱧吃飽吃好。為了使烏鱧能獲取全面營養(yǎng)，在投喂動物餌料的同時配合投喂顆粒餌料。起初投喂采取馴化技術，在池內(nèi)定點設置固定的食臺，每天2次 3次在食臺上方拋投餌料，使魚形成定時定點攝食習性，一周左右馴化成功，每日定時投喂 2次，上午8時 9時，下午15時 16時各喂一次，日投喂量一般為魚體重的4% 8%，具體投喂量視季節(jié)、天氣、烏鱧的攝食和活動情況靈活掌握，投喂的顆粒粒徑與烏鱧的口徑一致，每隔一個階段調整一次餌料粒徑。④因養(yǎng)殖水體小，放養(yǎng)密度大，殘餌和烏鱧的排泄物多，很容易污染水質，影響烏鱧的生長或誘發(fā)魚病，因此必須經(jīng)常調節(jié)水質和水位。在高溫季節(jié)每3天 5天換水一次， 每次10厘米 15厘米，其他季節(jié)每7天 10天換水一次，每次20厘米 30厘米，水質異常加大換水量，始終保持池水透明度25厘米 30厘米，定期使用EM菌，維持池塘微生態(tài)平衡，改善水質環(huán)境。水草對于增加溶氧、凈化水質有重要作用，在高溫季節(jié)，保持水草面積占池塘水面的30%，天氣轉涼后，逐漸撈除水草，使其面積占10%左右。在水質過濃，不便加水時，施生石灰改良水質，每畝每次15公斤化水均勻潑灑，提高水體pH值，改善水體環(huán)境， 滿足烏鱧對水質的要求。⑤堅持早晚巡塘，注意觀察烏鱧生長、攝食、活動及水質等情況，防止逃魚和敵害侵襲。發(fā)現(xiàn)異常情況及時查找原因，采取相應措施。加強水草管理，防止水草蔓延，及時撈除腐爛水草，防止污染水質，及時做好生產(chǎn)記錄。貫徹以防為主、防治結合、防重于治的原則， 從增強魚體抗病能力著手，消滅病原體，改善生態(tài)環(huán)境，控制發(fā)病率，提高成活率。嚴格清塘消毒，徹底清除病原，選用體質健壯、規(guī)格整齊的優(yōu)質魚種，并消毒下塘，合理密養(yǎng)，堅持科學投喂，加強水質管理，管理上細心操作，防止魚體損傷，堅持生態(tài)防病，配合藥物預防，通過各項綜合措施的落實，減少病害感染機會，降低發(fā)病率。 以上實施例僅是本發(fā)明較有代表性的例子，顯然，本發(fā)明的技術方案并不限于上述實施例，在池塘面積的大小、套養(yǎng)魚種和數(shù)量上的不同還可以有許多變形。本領域的普通技術人員能從本發(fā)明的內(nèi)容直接導出或聯(lián)想到的所有變形，均應認為是本發(fā)明的保護范圍。
權利要求
1.一種烏鱧養(yǎng)殖方法，采用的技術方案包括創(chuàng)設仿生態(tài)池塘條件，實行多魚種放養(yǎng)搭配，投喂鮮活餌料配合顆粒飼料，經(jīng)常調節(jié)水質凈化水體，加強日常管理與病害防治，其特征在于所述的創(chuàng)設仿生態(tài)池塘條件是養(yǎng)殖池面積以1畝至5畝為宜，水深1. 5米至2米， 池埂高出水面0. 5米以上，溶解氧含量5毫克/升以上，透明度30厘米以上；沿池邊移植 1.5米至2.0米的水草帶。
2.如權利要求1所述的烏鱧養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的實行多魚種放養(yǎng)搭配是以烏鱧為主放魚種，規(guī)格為18厘米左右，每畝放養(yǎng)2000尾，同時搭配放養(yǎng)規(guī)格為200克左右的花白鰱魚種，畝放80尾至100尾，草魚、烏青魚每畝各放10尾至15尾。
3.如權利要求2所述的烏鱧養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的投喂鮮活餌料配合顆粒飼料是當鮮動物餌料供應充足時，以野雜魚、禽畜下腳料等鮮動物餌料為主，采用配合顆粒餌料為輔，每日定時投喂2次，上午9時至10時，下午16時至17時各喂一次，日投喂量一般為魚體重的4%至8%，可靈活掌握，投喂的顆粒粒徑與烏鱧口徑一致，每隔一個階段調整一次餌料粒徑。
4.如權利要求3所述的烏鱧養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的經(jīng)常調節(jié)水質凈化水體是高溫季節(jié)每3天至5天換水一次，每次10厘米至15厘米，其他季節(jié)每7天至10天換水一次， 每次20厘米至30厘米，水質異常加大換水量，始終保持池水透明度25厘米至30厘米，定期使用EM菌，維持池塘微生態(tài)平衡，改善水質環(huán)境；水質過濃不便加水時，可施生石灰改良水質，每畝每次15公斤化水均勻潑灑，改善水體環(huán)境。
5.如權利要求4所述的烏鱧養(yǎng)殖方法，其特征是所述的加強日常管理與病害防治，是指堅持早晚巡塘制度，加強水草管理，及時做好生產(chǎn)記錄。從增強魚體抗病能力著手，嚴格清塘消毒，徹底清除病原，選用優(yōu)質魚種，合理密養(yǎng)，科學投喂，堅持生態(tài)防病，配合藥物預防，減少病害感染機會，降低發(fā)病率。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種烏鱧養(yǎng)殖方法，采用的技術方案包括創(chuàng)設仿生態(tài)池塘條件，實行多魚種放養(yǎng)搭配，投喂鮮活餌料配合顆粒飼料，經(jīng)常調節(jié)水質凈化水體，加強日常管理與病害防治，其特征在于所述的創(chuàng)設仿生態(tài)池塘條件是養(yǎng)殖池面積以1畝至5畝為宜，水深1.5米至2米，池埂高出水面0.5米以上，溶解氧含量5毫克/升以上，透明度30厘米以上；沿池邊移植1.5米至2.0米的水草帶。本發(fā)明提供的一種烏鱧養(yǎng)殖方法，既能保證較高的產(chǎn)量，又能改善養(yǎng)殖環(huán)境，提高烏鱧品質，從而增加養(yǎng)殖效益。有效提高了水體質量，降低了魚體發(fā)病率，提高了商品烏鱧的品質與效益。本發(fā)明普遍適用于長江中下游地區(qū)及江南水鄉(xiāng)淡水養(yǎng)殖農(nóng)戶從事烏鱧人工規(guī)模養(yǎng)殖。
文檔編號A01K61/00GK102369889SQ20101024855
公開日2012年3月14日 申請日期2010年8月10日 優(yōu)先權日2010年8月10日
發(fā)明者姚應財 申請人:姚應財