技術(shù)編號(hào)：9999842
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。對(duì)于公共食堂，用餐人數(shù)較多，用餐時(shí)間較長(zhǎng)，為滿足眾多用餐者的需求，保證食物的質(zhì)量，食物必須是溫?zé)岬?，而不妥善保存，尤其是在天氣比較寒冷的時(shí)候，食物十分容易迅速變冷，食物的味道改變，同時(shí)也會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，影響用餐健康，而大量變冷的食物回鍋再加熱不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)工，而且浪費(fèi)資源，因此對(duì)大型公共食堂的飯菜進(jìn)行保溫顯得相當(dāng)重要。傳統(tǒng)的保溫臺(tái)內(nèi)通常具有水槽，水槽內(nèi)注水，通過(guò)保溫管進(jìn)行加熱，以實(shí)現(xiàn)保溫的功能，由于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積有限，供餐具儲(chǔ)存的空間同樣有限，對(duì)餐具的儲(chǔ)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。