技術(shù)編號(hào)：9093227
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。在食品生產(chǎn)過(guò)程中，需要對(duì)兩種或兩種以上物料進(jìn)行混合，在此過(guò)程中就需要運(yùn)用到食品攪拌裝置，例如果汁飲料的混合和配制。混合的實(shí)質(zhì)作用是促進(jìn)物料溶解、吸收浸出、產(chǎn)生生物化學(xué)反應(yīng)和防止懸浮物沉淀等等。在許多固體與液體的混合中，需要依靠攪拌葉片的旋轉(zhuǎn)使得混合液形成旋流來(lái)完成混合，而如此的旋流類(lèi)似一個(gè)離心旋流，因?yàn)橹亓棵芏鹊牟煌瑫?huì)使得混合液中的固體顆粒主要圍繞旋流的外圍運(yùn)動(dòng)，會(huì)造成旋流的混合效果不均勻的問(wèn)題；一般的攪拌裝置底部都會(huì)聚集較多未混合的食品，導(dǎo)致底部食品的...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。