技術(shù)編號：574144
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及啤酒釀造領(lǐng)域，特別涉及一種中小型啤酒工廠和啤酒屋的啤酒糖化裝置。背景技術(shù)糖化是啤酒生產(chǎn)過程的重要一環(huán)，相應(yīng)地，啤酒糖化裝置是啤酒生產(chǎn)設(shè)備中的重 要設(shè)備。目前，啤酒糖化裝置主要有兩類， 一是大型啤酒工廠所用的設(shè)備，二是啤酒屋所 用的微型設(shè)備。大型啤酒工廠， 一般使用由糖化鍋、過濾槽、暫存罐、煮沸鍋、旋流 沉淀槽組成的五器式糖化裝置，也稱三鍋兩槽模式。其優(yōu)點是生產(chǎn)效率很高，二十四 小時可以完成八班次糖化任務(wù)。但其價格高昂，設(shè)備占地面積大，要求控制精確...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。