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一種茉莉雞肉小麥胚芽粉及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:459753

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專利摘要,其特征在于由下列重量份的原料制成小麥胚芽100-120、黃筒花3-4、峨?yún)?-5、櫻桃葉2-3、櫻桃核2.5-3、絲瓜皮3.5-4、苔水花1.5-2、楠木皮3-3.5、茉莉花5-6、酸奶2-3、面包糠4-5、雞肉糜3-4、韭菜6-7、黑豆10-12、醬油4-5、營養(yǎng)添加劑3-4。本發(fā)明的小麥胚芽粉口感爽滑,且本發(fā)明制備工藝精良,保持了小麥胚芽粉的風(fēng)味與營養(yǎng),同時本發(fā)明添加的黑豆中含有的花青素具有抗氧化的功效,雞肉糜則增加了本發(fā)明的鮮味,營養(yǎng)價值高,此外,本發(fā)明還具有補(bǔ)肝益腎、益氣健脾、暖胃和中的功效,是一...
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