技術(shù)編號：436984
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種保健食品及其生產(chǎn)方法，特別涉及一種花生糙米乳飲料及其生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)豆類食品營養(yǎng)豐富。如大豆的主要成分有大豆蛋白、大豆油、大豆膳食纖維、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆異黃酮、大豆皂甙、維生素和礦物質(zhì)等，對于促進(jìn)人體生長發(fā)育、調(diào)節(jié)人體胃腸功能、促進(jìn)代謝、降低膽固醇、降低血脂、提高機體免疫力等起到重要作用。紅豆含有較多的皂角甙、較多的膳食纖維和葉酸，具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多解毒保...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。