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制備乳酸的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):3514522

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本發(fā)明涉及以經(jīng)濟(jì)的方式制備高純度乳酸的方法。通常通過(guò)微生物發(fā)酵碳水化合物來(lái)制備乳酸。所有的發(fā)酵方法中的一個(gè)共同特點(diǎn)是需要中和微生物分泌的酸。根據(jù)用于方法中的微生物,PH值下降至低于某一臨界值,可以破壞微生物的代謝過(guò)程,使發(fā)酵過(guò)程停止。因此,常見(jiàn)的做法是在發(fā)酵培養(yǎng)基中添加堿,以控制PH值。這導(dǎo)致產(chǎn)生的乳酸以乳酸鹽的形式存在于發(fā)酵培養(yǎng)基中。在通過(guò)發(fā)酵制備乳酸的長(zhǎng)期實(shí)踐中,制備乳酸的挑戰(zhàn)之一仍然是獲得相對(duì)純的形式的酸,而同時(shí)以具有商業(yè)吸引力的規(guī)模、以經(jīng)濟(jì)的方式進(jìn)...
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