技術(shù)編號：1132069
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種保健面條，尤其是一種以葛根為主要原料制作的面條。背景技術(shù) 葛根是衛(wèi)生部公布的藥食兩用植物，既藥亦食，又具保健功能，葛根可有效降血糖、血壓、血脂，改善肝功能，對中老年人心血管疾病及人體微循環(huán)有較強的改善作用。目前有關(guān)葛根的食品、飲料報道不少，但由于加工處理等諸多方面的問題，其應(yīng)有的價值尚未充分開發(fā)利用，因此，制成面條其效果較佳。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的技術(shù)方案如下一種葛根保健面條，它是以葛根、面粉為原料制作而成，其重量配比為葛根∶面粉＝2～2.5∶7....
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