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剝蝦切割裝置及剝蝦機的制造方法技術資料下載

技術編號:11074768

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本發(fā)明涉及剝蝦設備領域,具體而言,涉及一種剝蝦切割裝置及剝蝦機。背景技術中國是世界上最大的蝦產(chǎn)品生產(chǎn)國,也是世界上蝦產(chǎn)品的主要貿(mào)易國。蝦仁含有豐富的蛋白質,且肉質松軟,易消化,是一道美味的食材。但是每次吃蝦都要剝蝦殼,非常麻煩,蝦線人工去除更是繁瑣。目前我國仍以手工剝殼為主,但是質量參差不齊,而且容易受污染。由于缺乏相關的機械,蝦仁的產(chǎn)量一直是制約蝦類深加工的最大因素。而現(xiàn)有的剝蝦設備雖然能夠在一定程度上實現(xiàn)自動化剝蝦,但是其結構復雜,尤其是用于切割的刀片組件結構復雜,對制造和安裝要求較高,同時...
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