技術(shù)編號(hào)：10656699
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。隨著人們生活水平的提高，牛羊肉食品安全越來越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，牛羊肉產(chǎn)品的養(yǎng)殖生長過程如果實(shí)現(xiàn)可追溯，那么就能夠從源頭上杜絕不安全因素，確保消費(fèi)者能夠吃上純天然養(yǎng)殖牛羊肉，真正實(shí)現(xiàn)從“養(yǎng)殖到餐桌”的全過程信息追溯?，F(xiàn)有溯源方面的技術(shù)主要針對專業(yè)養(yǎng)殖場，使用成本高、服務(wù)的對象有限、普及性差。在肉食品源產(chǎn)地溯源問題上國家一直很重視，但是目前主要集中在對定點(diǎn)養(yǎng)殖場的管理上，對于草原天然養(yǎng)殖的管理基本屬于空白狀態(tài)?，F(xiàn)在國家正在大力推進(jìn)合作社，意在從自然人轉(zhuǎn)...
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