技術(shù)編號：10630477
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。整雞的腌制就是將完整的去內(nèi)臟的雞進(jìn)行風(fēng)干腌制，整雞的腌制對溫度的要求并不嚴(yán)格，但是對于食物的制作而言，溫度過高會導(dǎo)致食物變質(zhì)，溫度過低會影響食物制作的口感，傳統(tǒng)的整雞腌制是靠人工在適宜的季節(jié)對整雞進(jìn)行處理腌制，這僅僅能供家庭需要，但是在工業(yè)食品生產(chǎn)中，這樣腌制的整雞完全不能滿足消費者的需求，為了順應(yīng)時代的發(fā)展，提高食品的生產(chǎn)效率，我們提出一種整雞腌制的自動控溫、加料系統(tǒng)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種整雞腌制的自動控溫、加料系統(tǒng)，以解決上述背景技術(shù)中提出...
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