基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及物聯(lián)網(wǎng)應用技術領域，具體為一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)。
【背景技術】
[0002]食品安全溯源系統(tǒng)是以食品追溯碼為信息傳遞工具，以食品追溯標簽為表現(xiàn)形式，以查詢系統(tǒng)為服務手段實現(xiàn)對食品及原料的生產(chǎn)、加工、流通、倉儲及零售等各個環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，并對食品追溯信息進行整理、分析、評估、預警，從而完善了國家食品監(jiān)管體系，確保消費者吃上放心食品。
[0003]食品溯源問題存在的問題表現(xiàn)在:在整個食品生產(chǎn)供應鏈中，標準不統(tǒng)一。支持食品溯源系統(tǒng)的物聯(lián)網(wǎng)電子設備還不夠成熟，價格偏高，但隨著各項技術的逐步成熟，會逐步使實驗方案更加完善。國內(nèi)有相關的廣品，但大都停留在食品一般性的驗證真?zhèn)紊?，在食品溯源鏈上開發(fā)不夠。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型所解決的技術問題在于提供一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]本實用新型所解決的技術問題采用以下技術方案來實現(xiàn):基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括:中心主控裝置，中心主控裝置設置在物流倉儲運輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉庫終端及車載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設置在倉庫內(nèi)。
[0006]所述通訊裝置為GPRS通信裝置、有線網(wǎng)絡中的一種或兩種結合。
[0007]所述管理系統(tǒng)服務裝置通訊連接客戶端裝置。
[0008]與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型結構合理、設計新穎，可以實時對食品進行監(jiān)控，同時可以依據(jù)客戶請求對食品進行溯源查詢，保障客戶的知情權的同時保障食品安全。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0010]為了使本實用新型的實現(xiàn)技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。
[0011]如圖1所示，基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括:中心主控裝置，中心主控裝置設置在物流倉儲運輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉庫終端及車載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設置在倉庫內(nèi)。
[0012]所述通訊裝置為GPRS通信裝置、有線網(wǎng)絡中的一種或兩種結合。
[0013]所述管理系統(tǒng)服務裝置通訊連接客戶端裝置。
[0014]所述中心主控裝置一般作為物流倉儲運輸公司的指揮中心，擁有最高的管理調(diào)度權限，并且能掌握整個公司在各地物流分公司的運行狀況，從而很好地利用公司的各種資源。
[0015]所述管理系統(tǒng)服務裝置管理著整個物流倉儲運輸公司所有訂單、貨物儲備和運輸工具等數(shù)據(jù)，并能夠為客戶、分物流公司和企業(yè)提供數(shù)據(jù)查詢服務。
[0016]所述客戶端裝置主要是指世界各地能夠接入網(wǎng)絡的應用設備，可以提供給用戶物流倉儲運輸信息查詢和員工管理信息查詢服務。
[0017]所述通訊裝置，移動基站蜂窩網(wǎng)是提供GSM/GPRS服務的網(wǎng)絡運營商設立通信設備，移動基站能夠保證網(wǎng)絡數(shù)據(jù)覆蓋全國大部分地區(qū)，從而方便實現(xiàn)實時實地的數(shù)據(jù)傳輸。
[0018]所述GPS定位裝置安裝在倉庫終端及車載終端上，倉庫終端及車載終端是配備于運輸工具上的嵌入式設備，主要運用物聯(lián)網(wǎng)相關技術，收集記錄本交通工具上的物品標識和GPS地理數(shù)據(jù)，并且通過移動網(wǎng)絡上傳至服務中心。
[0019]本實用新型的工作原理為:人員通過射頻刷卡的方式記錄考勤及進入倉庫的信息；物品可以選擇條碼掃描方式或者紅外編碼識別方式或者2.4Ghz通信RFID認證方式(注:后兩種方式主要是為了貴重物品及危險品而設計)。本系統(tǒng)還帶有GPS定位裝置讀取地理位置信息。這些掃描的信息匯聚到ARM嵌入式中心，然后通過GPRS或者有線網(wǎng)絡的TCP通信方式將數(shù)據(jù)上傳到管理中心系統(tǒng)服務器。這種方式有利于節(jié)省食品物流倉儲過程中的成本，并且便于自動管理物品和人員的各項信息。
[0020]本實用新型在食品生產(chǎn)的初級環(huán)節(jié)，比如種豬，配置相應的電子標簽，記錄其編號、品種、飼料的品牌、出生日期、產(chǎn)地編碼、使用藥物情況、出欄日期、出售價格等信息，同時將相應數(shù)據(jù)發(fā)送到本地數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。讀卡器讀取電子標簽的信息，不斷收到一連串的EPC碼，系統(tǒng)中一個重要的環(huán)節(jié)就是傳送和管理這些數(shù)據(jù)。將通過后端的中問件系統(tǒng)進行后續(xù)處理，并通過C/S方式傳送并保存到當?shù)氐腤eb數(shù)據(jù)庫中。RFID系統(tǒng)框架分為閱讀器和電子標簽以及相應的與計算機通信的中間件系統(tǒng)。系統(tǒng)同時提供基于RFID讀卡器或手持機通過無線網(wǎng)絡的方式將數(shù)據(jù)傳遞給Web數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)交換方式。
[0021]同時，本實用新型可以對倉儲入庫和出庫管理系統(tǒng)和二次加工后的產(chǎn)品信息采集，食品所經(jīng)歷的流通領域也是食品溯源系統(tǒng)的主要環(huán)節(jié)之一。RFID技術掃描迅速、讀取方便、數(shù)據(jù)容量大、使用壽命長、安全、體積小型化、形狀多樣化。在軟件支持下，并不需要對單個進行掃描，一一入庫。為此開發(fā)一個入庫管理模塊，如圖1所示，將按照原始食品的電子標簽進行批量入庫，系統(tǒng)采用C/S框架，以串口數(shù)據(jù)傳遞給當?shù)氐腤eb數(shù)據(jù)庫，并記錄物品存放地點和存放方式。出庫采用跟入庫相同的技術實現(xiàn)。當食品進入下一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，將原料信息進行采集，有的可直接從RFID上讀取，有的則需要從上一級Web數(shù)據(jù)庫中讀取。生產(chǎn)的下一級產(chǎn)品被賦予新的RFID號，將相關數(shù)據(jù)計入電子標簽和Web數(shù)據(jù)庫，并記錄上一級的Web地址。后一級依然包含了倉儲管理系統(tǒng)。
[0022]另外，對于食品在物流和倉儲時是整箱大包裝的，上架前需要拆箱，由于每個食品包裝上都有RFID標簽，所以拆箱后可以隨意擺放。用戶只需用智能手機對RFID標簽進行掃描，就可以通過GPRS訪問到此食品的來源。有的企業(yè)考慮成本的原因，到用戶零售環(huán)節(jié)可能會選擇二維碼，手機可以通過二維位碼掃描訪問相關的Web服務器，查詢到這件商品的來源，其中涉及到商品編碼向二維碼的轉換研究。二維碼的編碼具有密度高、信息容量大、編碼范圍廣、容錯能力強、譯碼可靠性高、成本低、易于制作、條碼符號形狀以及尺寸大小比例可變等特點，適合于智能手機進行讀取。一般而言，食品是不允許退貨的，但也有一些特殊的退貨情形，這就要求在當退回食品經(jīng)過某種處理后，相關信息也將被調(diào)整，并通過系統(tǒng)對數(shù)據(jù)庫進行相應的調(diào)整。在設計中，實現(xiàn)基于android系統(tǒng)的手機查詢平臺。3G智能手機掃描識別RFID標簽，進行遠端服務器的訪問。GPRS可以在任何時間、任何地點使手機處于連接狀態(tài)，其傳輸數(shù)據(jù)速率10倍于GSM，而且實現(xiàn)了分組發(fā)送和接收，并按流量收費，是一種非常理想的通信方式。
[0023]與此同時，可以開發(fā)和研究針對食品安全進行事故溯源處理和應急響應，對過期食品進行行政監(jiān)管。納入食品溯源的食品，若沒有電子標簽或二維碼將禁止在正規(guī)渠道進行銷售，若某一商品在其下游節(jié)點查不到其母節(jié)點，其銷售將是非法的，零售商也不可能隨意修改其生產(chǎn)日期，一旦有過期食品，監(jiān)管部門將勒令其下架。若在銷售中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食品，可以很容易追溯到上游生產(chǎn)廠家，并對其流通渠道很方便地進行控制，以快速將損失降到最低。在系統(tǒng)的運行過程中形成大量數(shù)據(jù)，利用這些數(shù)據(jù)對食品鏈上的生產(chǎn)、運輸和零售企業(yè)都有很好的指導作用。
[0024]本實用新型能夠為企業(yè)提供商品銷售預測，哪種食品在哪個商店需求量大，需求檔次等等，以及價格跟蹤等服務，為企業(yè)進行成本核算提供了必要依據(jù)。同時有利于物價監(jiān)管部門對食品價格進行必要的監(jiān)督。通過分析不同人群的購物習慣，合理利用庫存資源，優(yōu)化庫存結構。同時通過數(shù)據(jù)挖掘技術，把大量的客戶分成不同的類，每個類里的客戶具有相似的屬性，不同類別的客戶屬性各不相同，這樣企業(yè)可以針對不同類別的客戶提供不同的有針對性的產(chǎn)品和服務，來提高用戶的滿意度。
[0025]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型的要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括:中心主控裝置，其特征在于:中心主控裝置設置在物流倉儲運輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉庫終端及車載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設置在倉庫內(nèi)。2.根據(jù)權利要求1所述的基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，其特征在于:所述通訊裝置為GPRS通信裝置、有線網(wǎng)絡中的一種或兩種結合。3.根據(jù)權利要求1所述的基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，其特征在于:所述管理系統(tǒng)服務裝置通訊連接客戶端裝置。
【專利摘要】本實用新型提供一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括：中心主控裝置，中心主控裝置設置在物流倉儲運輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉庫終端及車載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設置在倉庫內(nèi)。本實用新型結構合理、設計新穎，可以實時對食品進行監(jiān)控，同時可以依據(jù)客戶請求對食品進行溯源查詢，保障客戶的知情權的同時保障食品安全。
【IPC分類】G06Q30/00, G06K7/10
【公開號】CN204883814
【申請?zhí)枴緾N201520688473
【發(fā)明人】陳喜良
【申請人】黑龍江大莊園農(nóng)牧業(yè)聯(lián)合科技有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年9月3日