利用盒裝液體食品質(zhì)量取樣保全來解決質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑的方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種利用盒裝液體食品質(zhì)量取樣保全來解決質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑的方法。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)在，人們越來越重視產(chǎn)品，尤其是盒裝液體食品的質(zhì)檢和監(jiān)管問題，但是到目前還未形成一套完備的規(guī)章制度體系，盒裝液體食品是一種最易于變質(zhì)的產(chǎn)品，而且發(fā)生質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑案件最多，傷亡事件也最多；例如，作為盒裝液體食品的牛奶來說，其每天的產(chǎn)銷量非常大，然而，與它的質(zhì)量人們的健康非常密切，因此，由牛奶引發(fā)的質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑案件是相當多的，但是，上述案件的起因未必全在生產(chǎn)方，而且，往往絕大多數(shù)都不在生產(chǎn)方。
[0003]然而，一旦遇到涉及盒裝液體食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量糾紛問題時，往往是生產(chǎn)企業(yè)難以為自己作出涉及自己的產(chǎn)品質(zhì)量合格與否的舉證實例，提供仲裁方作出公正的裁決。
[0004]由于提不出上述的關鍵舉證實例，只得依靠各種“蛛絲馬跡”性質(zhì)的現(xiàn)象加上主觀上的推理分析，最后只會得出一個令人難以信服的“似是而非”成分占據(jù)主導地位的參考性“意見”似的裁決，而且，這樣的裁決也會拖的時間相當長，為各種小道消息的“創(chuàng)造”創(chuàng)造了條件。——由于盒裝液體食品生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)生盒裝液體食品質(zhì)量糾紛時難以令人信服地為自己舉證已經(jīng)離廠的盒裝液體食品質(zhì)量是否合格的問題，因此，這是一個令盒裝液體食品生產(chǎn)企業(yè)相當煩惱的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明之目的:
[0006]就是為了解決上述“令盒裝液體食品生產(chǎn)企業(yè)相當煩惱”的問題而提出的一種能夠在短期內(nèi)即可在盒裝液體食品質(zhì)量糾紛裁決中得以迅速解決問題且令人信服的技術方法。
[0007]為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的，擬采用以下的技術方法:
[0008]有:質(zhì)保容器以及生產(chǎn)方生產(chǎn)的盒裝液體食品；
[0009]其特征在于:
[0010]讓監(jiān)控方每隔時間T從生產(chǎn)方的生產(chǎn)線上提取盒裝液體食品并將它密封在質(zhì)保容器內(nèi)做成該盒裝液體食品的質(zhì)量取樣保全品，同時存放在監(jiān)控方所監(jiān)控的庫房內(nèi)保存，在解決涉及該盒裝液體食品的質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑時，將在取樣法定時間段S內(nèi)的該質(zhì)量取樣保全品作為生產(chǎn)方提供給仲裁方在進行仲裁時的實物證據(jù)來使用；
[0011]所述的庫房的環(huán)境條件是符合存放涉及該盒裝液體食品的相關國標要求的。
[0012]本發(fā)明的特點:
[0013]由于本發(fā)明能夠妥善地解決了在盒裝液體食品質(zhì)量糾紛中能夠立即提出涉及食用產(chǎn)品質(zhì)量保全的實物證據(jù)，這就為質(zhì)量仲裁方可以迅速作出公正的裁決創(chuàng)造了條件。一一同時也為充分保護了其質(zhì)量一向過硬的盒裝液體食品生產(chǎn)企業(yè)的權(quán)益與名聲均創(chuàng)造了條件(若質(zhì)量一向過硬的該盒裝液體食品企業(yè)也積極地參與了產(chǎn)品質(zhì)量保全事宜)。
【附圖說明】
[0014]附圖示意了作為本發(fā)明中食用產(chǎn)品的質(zhì)量保全樣品在涉及的二個地點之間的法定位移路線(詳見圖中箭頭的方向示意)。
[0015]1:質(zhì)保容器;2:盒裝液體食品；Y:盒裝液體食品的質(zhì)量保全樣品；a:生產(chǎn)方(盒裝液體食品企業(yè))；b:法律授權(quán)質(zhì)量保全樣品的監(jiān)管方(與生產(chǎn)方和銷售方均無關);P:由監(jiān)管方監(jiān)管的庫房。
【具體實施方式】
[0016]有一個盒裝液體食品2的超大型生產(chǎn)企業(yè)，保質(zhì)期為半年;每過間隔時間T(1個小時)讓監(jiān)管方b在生產(chǎn)線上手動取其盒裝液體食品2，并裝入質(zhì)保容器I內(nèi)由該兩者合成生產(chǎn)方a的質(zhì)量保全樣品Y，交給作為質(zhì)量保全樣品Y監(jiān)管方b來依法保存，直到超過保質(zhì)期為止。一一實際上，交給監(jiān)管方b作為質(zhì)量保全樣品Y的動作，是持續(xù)進行的，只是當最先交給監(jiān)管方b作為質(zhì)量保全樣品Y來依法保存者，當其滿半年的保質(zhì)時，即可陸續(xù)地從監(jiān)管方b撤出。
[0017]之后，例如:在2016年10月發(fā)生的一起涉及該盒裝液體食品2的質(zhì)量糾紛案(有人飲用了生產(chǎn)方a制造的盒裝液體食品2而中毒重傷住院搶救后并非留下了后遺癥)，發(fā)現(xiàn)該盒裝液體食品2的生產(chǎn)日期是2016年6月I日生產(chǎn)的，仲裁方依法從監(jiān)管方b提取2016年5月30日至2016年6月2日三天中全部存放在監(jiān)管方b中的質(zhì)量保全樣品Y共計72個，拆封進行質(zhì)量檢驗;一一為了保險起見，此時確定的取樣法定時間段S不是I天，而是包括2016年6月I日以及前后各I天，計共3天。
[0018]如果:
[0019]檢驗結(jié)果全部酸奶質(zhì)量保全樣品Y均合格，說明了生產(chǎn)方a生產(chǎn)的盒裝液體食品2至少在離開生產(chǎn)方a以前是沒有問題的；否則，就可裁定生產(chǎn)方a生產(chǎn)的盒裝液體食品2質(zhì)量不合格。一一作為一個產(chǎn)品質(zhì)量一向很過硬的盒裝液體食品2生產(chǎn)企業(yè)來說，應該不怕如此檢驗過程的。
[0020]不難看出:
[0021 ]只要有了質(zhì)量保全樣品Y，對于仲裁方迅速公正的裁決是絕對有利的。
[0022]當然，對于質(zhì)量保全樣品Y的仲裁檢驗，尚有不少細節(jié)需要進一步解決，例如，上述的質(zhì)量保全樣品Y取樣的間隔時間T(取樣的密度)，以及同時取樣的數(shù)量與涉及質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑時取出質(zhì)量保全樣品Y法定取樣時間段S的范圍，等等，是個尚需根據(jù)實際需要進一步解決的問題，也就是通過法律確定上述有關問題量化的尺度問題，然而，本發(fā)明的提出，至少揭示了通過質(zhì)量保全樣品Y的提取，將目前難以恰當解決的盒裝液體食品2糾紛問題，有希望了。一一本發(fā)明最適合于解決保質(zhì)期較短但又涉及人們健康的食品類產(chǎn)品的質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑事宜。
【主權(quán)項】
1.一種利用盒裝液體食品質(zhì)量取樣保全來解決質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑的方法: 有:質(zhì)保容器(I)以及生產(chǎn)方(a)生產(chǎn)的盒裝液體食品(2); 其特征在于: 讓監(jiān)控方(b)每隔時間T從生產(chǎn)方(a)的生產(chǎn)線上提取盒裝液體食品(2)并將它密封在質(zhì)保容器(I)內(nèi)做成該盒裝液體食品(2)的質(zhì)量取樣保全品(Y)，同時存放在監(jiān)控方(b)所監(jiān)控的庫房(P)內(nèi)保存，在解決涉及該盒裝液體食品(2)的質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑時，將在取樣法定時間段S內(nèi)的該質(zhì)量取樣保全品(Y)作為生產(chǎn)方(a)提供給仲裁方在進行仲裁時的實物證據(jù)來使用； 所述的庫房(P)的環(huán)境條件是符合存放涉及該盒裝液體食品(2)的相關國標要求的。
【專利摘要】一種利用盒裝液體食品質(zhì)量取樣保全來解決質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑的方法：有：質(zhì)保容器(1)以及生產(chǎn)方(a)生產(chǎn)的盒裝液體食品(2)；其特征在于：讓監(jiān)控方(b)每隔時間T從生產(chǎn)方(a)的生產(chǎn)線上提取盒裝液體食品(2)并將它密封在質(zhì)保容器(1)內(nèi)做成該盒裝液體食品(2)的質(zhì)量取樣保全品(Y)，同時存放在監(jiān)控方(b)所監(jiān)控的庫房(P)內(nèi)保存，在解決涉及該盒裝液體食品(2)的質(zhì)量糾紛或質(zhì)疑時，將在取樣法定時間段S內(nèi)的該質(zhì)量取樣保全品(Y)作為生產(chǎn)方(a)提供給仲裁方在進行仲裁時的實物證據(jù)來使用；所述的庫房(P)的環(huán)境條件是符合存放涉及該盒裝液體食品(2)的相關國標要求的。質(zhì)量一向過硬的該生產(chǎn)企業(yè)的權(quán)益也會就此方法得到保護。
【IPC分類】G06Q10/06
【公開號】CN105528670
【申請?zhí)枴緾N201510860362
【發(fā)明人】劉敏哲
【申請人】劉敏哲
【公開日】2016年4月27日
【申請日】2015年11月26日