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一種奶制品高效乳化罐的制作方法

文檔序號:39795392發(fā)布日期:2024-10-29 17:08閱讀:6來源:國知局
一種奶制品高效乳化罐的制作方法

本技術(shù)涉及奶制品高效乳化,尤其涉及一種奶制品高效乳化罐。


背景技術(shù):

1、奶制品乳化在食品工業(yè)中是一個(gè)非常重要的過程,乳化可以增加奶制品的穩(wěn)定性,乳化還可以提高奶制品的質(zhì)地和口感,此外,乳化還可以增加奶制品的保質(zhì)期,奶制品乳化罐是乳品加工過程中不可或缺的設(shè)備,它在乳制品生產(chǎn)中起著至關(guān)重要的作用,乳化罐能夠?qū)⒍喾N原料充分混合和乳化,以產(chǎn)生均勻的質(zhì)地和口感,從而提高乳制品的品質(zhì)和口感,乳化罐不僅在生產(chǎn)過程中起著重要作用,還可以提高生產(chǎn)效率并減少人工操作,傳統(tǒng)的手工攪拌方式需要較長時(shí)間和更多的人力,而乳化罐可以自動(dòng)完成攪拌和乳化過程,大大提高了生產(chǎn)效率,然而大多數(shù)奶制品高效乳化罐,乳制品會(huì)隨著乳化作業(yè)開展逐漸濃稠,攪拌阻力逐漸增大,往往導(dǎo)致乳化攪拌速度下降。


技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了克服大多數(shù)奶制品高效乳化罐,攪拌阻力大部分會(huì)隨著乳化作業(yè)逐漸增大,奶制品乳化至一定稠度后,攪拌頻率往往會(huì)降低,影響乳化罐加工處理效率的問題。

2、本實(shí)用新型的技術(shù)方案為:一種奶制品高效乳化罐,包括有乳化罐主體、移動(dòng)組件、下料組件、攪拌組件、轉(zhuǎn)動(dòng)組件、升降組件和強(qiáng)化組件;乳化罐主體底面設(shè)置有移動(dòng)組件,乳化罐主體一側(cè)設(shè)置有下料組件,下料組件一側(cè)設(shè)置有攪拌組件,乳化罐主體一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)組件,轉(zhuǎn)動(dòng)組件一側(cè)設(shè)置有升降組件,升降組件一側(cè)設(shè)置有強(qiáng)化組件。

3、優(yōu)選的,通過設(shè)置移動(dòng)組件靈活移動(dòng)乳化罐主體位置,利用下料組件將奶制品注入乳化罐主體內(nèi),通過攪拌組件攪拌乳化罐主體內(nèi)的乳制品,加快乳化速度,乳化至一定稠度后,利用升降組件調(diào)節(jié)強(qiáng)化組件高度,通過轉(zhuǎn)動(dòng)組件保障強(qiáng)化組件正常旋轉(zhuǎn),利用強(qiáng)化組件輔助攪拌組件進(jìn)行乳化攪拌作業(yè),從而實(shí)現(xiàn)保障乳化攪拌速率穩(wěn)定,加快奶制品乳化速度的效果,增強(qiáng)乳化罐實(shí)用價(jià)值。

4、作為優(yōu)選,移動(dòng)組件包括有支撐架、第一電動(dòng)伸縮桿和萬向滑輪;乳化罐主體外側(cè)設(shè)置有支撐架,支撐架底面設(shè)置有第一電動(dòng)伸縮桿,第一電動(dòng)伸縮桿設(shè)置有兩組,第一電動(dòng)伸縮桿一端設(shè)置有萬向滑輪;通過支撐架支撐固定乳化罐主體,伸縮第一電動(dòng)伸縮桿調(diào)節(jié)萬向滑輪高度,轉(zhuǎn)動(dòng)萬向滑輪靈活移動(dòng)乳化罐主體方位。

5、作為優(yōu)選,下料組件包括有第一下料斗、第二下料斗、排料管道和閥門;乳化罐主體一側(cè)設(shè)置有第一下料斗,第一下料斗一側(cè)設(shè)置有第二下料斗,乳化罐主體底面設(shè)置有排料管道,排料管道一側(cè)設(shè)置有閥門;通過第一下料斗將待乳化的奶制品注入乳化罐主體,利用第二下料斗將乳化劑注入乳化罐主體,通過排料管道排出乳化處理后的奶制品,利用閥門靈活控制排料管道開閉狀態(tài)。

6、作為優(yōu)選,攪拌組件包括有第一轉(zhuǎn)軸、第一電機(jī)、攪拌棒和刮板;乳化罐主體內(nèi)側(cè)設(shè)置有第一轉(zhuǎn)軸,第一轉(zhuǎn)軸與乳化罐主體相互轉(zhuǎn)動(dòng)連接,乳化罐主體另一側(cè)設(shè)置有第一電機(jī),第一電機(jī)輸出端與第一轉(zhuǎn)軸相互連接,第一轉(zhuǎn)軸外側(cè)設(shè)置有攪拌棒,攪拌棒設(shè)置有多組,攪拌棒一端設(shè)置有刮板;通過第一電機(jī)帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)第一轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌棒加快奶制品乳化速度,利用刮板刮除殘留于乳化罐主體內(nèi)壁的乳制品。

7、作為優(yōu)選,轉(zhuǎn)動(dòng)組件包括有環(huán)形通槽、連接環(huán)塊、滑槽和連接塊;乳化罐主體一側(cè)開設(shè)有環(huán)形通槽,乳化罐主體一側(cè)設(shè)置有連接環(huán)塊,連接環(huán)塊與乳化罐主體相互轉(zhuǎn)動(dòng)連接,乳化罐主體另一側(cè)開設(shè)有滑槽,連接環(huán)塊一側(cè)設(shè)置有連接塊,連接塊設(shè)置有多組,連接塊與滑槽相互嵌合;通過環(huán)形通槽確保強(qiáng)化組件可以正常進(jìn)入乳化罐主體內(nèi)部,利用連接環(huán)塊連接固定連接塊,通過滑槽明確連接塊移動(dòng)范圍。

8、作為優(yōu)選,升降組件包括有第二電動(dòng)伸縮桿和連接板;乳化罐主體一側(cè)設(shè)置有第二電動(dòng)伸縮桿,第二電動(dòng)伸縮桿設(shè)置有兩組,第二電動(dòng)伸縮桿一端設(shè)置有連接板;通過伸縮第二電動(dòng)伸縮桿調(diào)節(jié)連接板高度,利于連接板固定連接強(qiáng)化組件。

9、作為優(yōu)選,強(qiáng)化組件包括有第二轉(zhuǎn)軸、第二電機(jī)、轉(zhuǎn)盤和推桿;連接板底面設(shè)置有第二轉(zhuǎn)軸,第二轉(zhuǎn)軸與連接板相互轉(zhuǎn)動(dòng)連接,連接板另一側(cè)設(shè)置有第二電機(jī),第二電機(jī)輸出端與第二轉(zhuǎn)軸相互連接,第二轉(zhuǎn)軸一端設(shè)置有轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤底面設(shè)置有推桿,推桿設(shè)置有多組;通過第二電機(jī)帶動(dòng)第二轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)第二轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)推桿旋轉(zhuǎn),通過推桿推動(dòng)攪拌棒轉(zhuǎn)動(dòng),保障高效攪拌乳化的效果。

10、本實(shí)用新型的有益效果:

11、1、相較于傳統(tǒng)的奶制品高效乳化罐,大多利用攪拌棒加快乳化速度,攪拌阻力大部分會(huì)隨著乳化作業(yè)逐漸增大,奶制品乳化至一定稠度后,導(dǎo)致乳化攪拌速度下降,攪拌頻率往往會(huì)降低,通過二次強(qiáng)化攪拌強(qiáng)度的方式,保障乳化攪拌速率穩(wěn)定,加快奶制品乳化速度,確保乳化作業(yè)正常高效開展,增強(qiáng)乳化罐實(shí)用價(jià)值;

12、2、在乳化至一定濃稠度時(shí),收縮第二電動(dòng)伸縮桿降低連接板高度,使推桿穿過環(huán)形通槽進(jìn)入乳化罐主體內(nèi)部,通過第二電機(jī)帶動(dòng)第二轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)第二轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)推桿旋轉(zhuǎn),從而使連接環(huán)塊上的連接塊在滑槽內(nèi)滑動(dòng),通過推桿推動(dòng)攪拌棒,輔助完成乳化作業(yè),以解決大多數(shù)奶制品高效乳化罐,乳制品會(huì)隨著乳化作業(yè)開展逐漸濃稠,攪拌阻力逐漸增大,往往導(dǎo)致乳化攪拌速度下降的問題,保障乳化罐加工處理效率;

13、3、在乳化作業(yè)時(shí),轉(zhuǎn)動(dòng)萬向滑輪靈活移動(dòng)乳化罐主體,將乳化罐主體移動(dòng)至指定位置后,伸長第一電動(dòng)伸縮桿抬高萬向滑輪高度,通過支撐架支撐固定乳化罐主體,將待乳化的奶制品注入第一下料斗,通過第一電機(jī)帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)第一轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn),同時(shí),利用刮板刮除殘留于乳化罐主體內(nèi)壁的乳制品,隨后,將乳化劑注入第二下料斗,繼續(xù)攪拌,完成乳化作業(yè)后,控制閥門打開排料管道,將乳制品排出。



技術(shù)特征:

1.一種奶制品高效乳化罐,包括有乳化罐主體(1);其特征在于:還包括有移動(dòng)組件(2)、下料組件(3)、攪拌組件(4)、轉(zhuǎn)動(dòng)組件(5)、升降組件(6)和強(qiáng)化組件(7);乳化罐主體(1)底面設(shè)置有移動(dòng)組件(2),乳化罐主體(1)一側(cè)設(shè)置有下料組件(3),下料組件(3)一側(cè)設(shè)置有攪拌組件(4),乳化罐主體(1)一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)組件(5),轉(zhuǎn)動(dòng)組件(5)一側(cè)設(shè)置有升降組件(6),升降組件(6)一側(cè)設(shè)置有強(qiáng)化組件(7)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶制品高效乳化罐,其特征在于:移動(dòng)組件(2)包括有支撐架(201)、第一電動(dòng)伸縮桿(202)和萬向滑輪(203);乳化罐主體(1)外側(cè)設(shè)置有支撐架(201),支撐架(201)底面設(shè)置有第一電動(dòng)伸縮桿(202),第一電動(dòng)伸縮桿(202)設(shè)置有兩組,第一電動(dòng)伸縮桿(202)一端設(shè)置有萬向滑輪(203)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶制品高效乳化罐,其特征在于:下料組件(3)包括有第一下料斗(301)、第二下料斗(302)、排料管道(303)和閥門(304);乳化罐主體(1)一側(cè)設(shè)置有第一下料斗(301),第一下料斗(301)一側(cè)設(shè)置有第二下料斗(302),乳化罐主體(1)底面設(shè)置有排料管道(303),排料管道(303)一側(cè)設(shè)置有閥門(304)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶制品高效乳化罐,其特征在于:攪拌組件(4)包括有第一轉(zhuǎn)軸(401)、第一電機(jī)(402)、攪拌棒(403)和刮板(404);乳化罐主體(1)內(nèi)側(cè)設(shè)置有第一轉(zhuǎn)軸(401),第一轉(zhuǎn)軸(401)與乳化罐主體(1)相互轉(zhuǎn)動(dòng)連接,乳化罐主體(1)另一側(cè)設(shè)置有第一電機(jī)(402),第一電機(jī)(402)輸出端與第一轉(zhuǎn)軸(401)相互連接,第一轉(zhuǎn)軸(401)外側(cè)設(shè)置有攪拌棒(403),攪拌棒(403)設(shè)置有多組,攪拌棒(403)一端設(shè)置有刮板(404)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種奶制品高效乳化罐,其特征在于:轉(zhuǎn)動(dòng)組件(5)包括有環(huán)形通槽(501)、連接環(huán)塊(502)、滑槽(503)和連接塊(504);乳化罐主體(1)一側(cè)開設(shè)有環(huán)形通槽(501),乳化罐主體(1)一側(cè)設(shè)置有連接環(huán)塊(502),連接環(huán)塊(502)與乳化罐主體(1)相互轉(zhuǎn)動(dòng)連接,乳化罐主體(1)另一側(cè)開設(shè)有滑槽(503),連接環(huán)塊(502)一側(cè)設(shè)置有連接塊(504),連接塊(504)設(shè)置有多組,連接塊(504)與滑槽(503)相互嵌合。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種奶制品高效乳化罐,其特征在于:升降組件(6)包括有第二電動(dòng)伸縮桿(601)和連接板(602);乳化罐主體(1)一側(cè)設(shè)置有第二電動(dòng)伸縮桿(601),第二電動(dòng)伸縮桿(601)設(shè)置有兩組,第二電動(dòng)伸縮桿(601)一端設(shè)置有連接板(602)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶制品高效乳化罐,其特征在于:強(qiáng)化組件(7)包括有第二轉(zhuǎn)軸(701)、第二電機(jī)(702)、轉(zhuǎn)盤(703)和推桿(704);連接板(602)底面設(shè)置有第二轉(zhuǎn)軸(701),第二轉(zhuǎn)軸(701)與連接板(602)相互轉(zhuǎn)動(dòng)連接,連接板(602)另一側(cè)設(shè)置有第二電機(jī)(702),第二電機(jī)(702)輸出端與第二轉(zhuǎn)軸(701)相互連接,第二轉(zhuǎn)軸(701)一端設(shè)置有轉(zhuǎn)盤(703),轉(zhuǎn)盤(703)底面設(shè)置有推桿(704),推桿(704)設(shè)置有多組。


技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及奶制品高效乳化技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種奶制品高效乳化罐,技術(shù)問題:在使用奶制品高效乳化罐時(shí),需要不斷攪拌奶制品加快乳化速度,然而大多數(shù)奶制品高效乳化罐,攪拌阻力大部分會(huì)隨著乳化作業(yè)逐漸增大,奶制品乳化至一定稠度后,攪拌頻率往往會(huì)降低,影響乳化罐加工處理效率;技術(shù)方案:一種奶制品高效乳化罐,包括有移動(dòng)組件、下料組件、攪拌組件、轉(zhuǎn)動(dòng)組件、升降組件和強(qiáng)化組件;本技術(shù)相較于傳統(tǒng)的奶制品高效乳化罐,乳制品會(huì)隨著乳化作業(yè)開展逐漸濃稠,攪拌阻力逐漸增大,往往導(dǎo)致乳化攪拌速度下降的情況,通過強(qiáng)化攪拌強(qiáng)度的方式,保障乳化攪拌速率,加快奶制品乳化速度,確保乳化作業(yè)正常高效開展,增強(qiáng)乳化罐實(shí)用價(jià)值。

技術(shù)研發(fā)人員:王婭波,王媛玲,郭磊
受保護(hù)的技術(shù)使用者:肅南裕固族自治縣大河鄉(xiāng)八個(gè)家乳品有限公司
技術(shù)研發(fā)日:20240311
技術(shù)公布日:2024/10/28
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