專利名稱：肉類加工廢水處理工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是屬于食品生產(chǎn)行業(yè)的污水處理技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
隨著菜籃子工程的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高、城鄉(xiāng)居民要求吃新鮮肉、吃 放心肉，家畜屠宰已由分散零星屠宰專項集中定點屠宰。這些集中屠宰點都設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合 部，污水排放量大、濃度高、懸浮物多，若不進行有效的治理，直接排入河道，將對環(huán)境造成 嚴重的污染。肉類屠宰加工企業(yè)近幾年發(fā)展迅猛，1990年末全國有各類肉加工企業(yè)1500個， 2000年已經(jīng)發(fā)展到3000家以上，還有規(guī)模較小的企業(yè)遍布全國農(nóng)村，屠宰無水的COD濃度 一般為10000mg/L左右，懸浮物含量達9200mg/L。若采用一般的好癢處理工藝，其出水很難 達到國家規(guī)定的污水排放標準。一般的肉類屠宰場都涉及到屠宰前飼養(yǎng)場排放的畜禽糞便沖洗水；屠宰車間排放 的含有血污和畜禽糞便的地面沖洗水；操作間、操作工具及操作人員清潔及消毒用水；浸 燙脫毛(羽)時排放的含有大量羽、毛的高溫廢水；剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的廢水； 冷凍機房的冷卻水；辦公及工人生活污水。肉類加工廢水的特征概括為懸浮物含量高，SS = 500 1000mg/L，除無機性雜 質(zhì)顆粒外，還有很多流動性的有機物，它們約占C0D的40% 50%。由于不同企業(yè)的生產(chǎn) 工藝、屠宰加工動物種類、管理水平、生產(chǎn)規(guī)模的不同，水質(zhì)水量變化較大，C0D = 1200 2200mg/L, B0D5 = 600 1200mg/L，油=100 300mg/L，PH = 6. 5 7. 5，可生化性較好。 水質(zhì)渾濁，易腐易臭，形成浮渣，另外，車間內(nèi)還有大量的毛發(fā)存在。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對上述問題，提供一種肉類加工廢水處理的工藝。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明根據(jù)廢水的水質(zhì)、排放標準、企業(yè)的具體情況來確定采用 氣浮+接觸氧化+過濾工藝處理肉類加工廢水。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明對于肉類食品加工企業(yè)過程中，排出的大量的廢水及廢水中的毛發(fā)、動物 血、油脂等污染物的去除徹底，另外，廢水中的SS、C0D比較高，色度大，廢水的排放有一定 的周期性，因此，對于這些特點，采用本發(fā)明，動力消耗低、運行穩(wěn)定、管理方便、操作維護容 易，工作時噪聲低。


圖1是屠宰場污水處理工藝流程圖。
具體實施例方式廢水經(jīng)沉砂池除砂、調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，提升至高效CAF渦凹氣浮系統(tǒng)，CAF 渦凹氣浮系統(tǒng)去除廢水中大部分的SS和C0D，然后進入接觸氧化池中進行好氧生物處理。主要設(shè)備1、格柵廢水經(jīng)格柵去除部分毛發(fā)和固體懸浮物。2、沉砂池采用平流式沉砂池，池內(nèi)塵沙定期通過底部排砂管排出，進入曬沙池。3、調(diào)節(jié)池肉類加工廢水水質(zhì)水量時有波動的，調(diào)節(jié)池用來調(diào)節(jié)水量。4、提升泵房提升泵房內(nèi)安裝潛污泵2臺，1用1備。5、混凝反應(yīng)池圓形談鋼結(jié)構(gòu)，反應(yīng)時間約為15min，混凝反應(yīng)池的體積30m3。6、CAF 系統(tǒng)包括渦凹曝氣機、鏈式刮渣機、螺旋腿金牌渣系統(tǒng)等。7、接觸氧化池采用兩級接觸氧化池，第一級容積負荷采用1. 5kgB0D5/(m3 d)；第二級容積負荷 采用 1.0kgB0D5/(m3 d).8、沉淀池二沉池采用圓形鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，自然沉降，重力排泥，水力停留時間2h.9、砂濾罐砂濾罐采用鋼制定型設(shè)備，共2臺，交替使用，自動反沖洗。10、污泥池11、脫水機采用1臺板框污泥脫水機，污泥經(jīng)脫水后外運進一步處置或自動焚燒。12、系統(tǒng)加藥包括一個混凝劑配置池，一個絮凝劑配置池，一個混凝劑貯存池，一個絮凝劑貯存 池，二臺加藥泵。
權(quán)利要求
肉類加工廢水處理工藝，其特征在于根據(jù)廢水的水質(zhì)、排放標準、企業(yè)的具體情況來確定采用氣浮、接觸氧化、過濾工藝處理肉類加工廢水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類加工廢水處理工藝，其特征在于廢水經(jīng)沉砂池除砂、調(diào) 節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，提升至高效CAF渦凹氣浮系統(tǒng)，CAF渦凹氣浮系統(tǒng)去除廢水中大部分 的SS和C0D，然后進入接觸氧化池中進行好氧生物處理。
全文摘要
肉類加工廢水處理工藝屬于食品生產(chǎn)行業(yè)的污水處理技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明就是提供一種肉類加工廢水處理的工藝。本發(fā)明根據(jù)廢水的水質(zhì)、排放標準、企業(yè)的具體情況來確定采用氣浮+接觸氧化+過濾工藝處理肉類加工廢水，對于肉類食品加工企業(yè)過程中，排出的大量的廢水及廢水中的毛發(fā)、動物血、油脂等污染物的去除徹底，另外，廢水中的SS、COD比較高，色度大，廢水的排放有一定的周期性，因此，對于這些特點，采用本發(fā)明，動力消耗低、運行穩(wěn)定、管理方便、操作維護容易，工作時噪聲低，使廢水達到國家排放標準。
文檔編號C02F3/12GK101993168SQ20091001352
公開日2011年3月30日 申請日期2009年8月28日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月28日
發(fā)明者王慧怡 申請人:王慧怡