專利名稱：改進的削、角冰機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
由于冰品在人們生活中是有需求的，尤其在炎炎夏日中，冰品確能提供人們消渴的功效，所以，舉目所見，冰品的店鋪或商家是很多的。
然而冰品隨著人們收入的提高及技術(shù)的進步，由傳統(tǒng)的冰塊而至棒冰，乃至于刨冰、冰淇淋及至近年來流行的綿冰、雪克冰而至所謂的星鉆冰或晶鉆冰，也即削、角后的碎冰，均在表示該行業(yè)人員所投注的心血。
事實上，冰品的要求，是在于口感，而晶鉆冰的口感，則較冰棒或冰淇淋為佳的原因，是在于冰塊呈角冰狀，食用者透過咀嚼則會發(fā)出聲音，配合沁涼的感覺，從而達到極好享受，所以，角冰的粗細與粒度，就成為關(guān)鍵。
另一方面，當冰品成型后，在輸送至出口端時，經(jīng)常集結(jié)于該處，必須經(jīng)一段時間的堆疊后，才開始因擠壓而自然落下，當然，這種方式除影響冰品輸出外，也因冰品結(jié)集后而凝固或溶化，以致影響冰品的粒度。
本實用新型的目的在于，改進冰品機的部分部件結(jié)構(gòu)，使所形成的角冰可為食用者咬破而且具有聲響及口感好，還可防止角冰的堆疊。
實施本實用新型目的采取的技術(shù)措施是，使環(huán)形削刀由中央輻射狀等距延伸出若干刀葉，該刀葉具有弧彎且自端處呈由薄而厚的斜削狀，因此可將冰條削成具有弧彎且厚薄不一的角冰；在送冰管上方出口處設(shè)置一撥片，使其與環(huán)形削刀間具有一間隙，而且同步旋轉(zhuǎn)。
為進一步說明本實用新型的具體技術(shù)內(nèi)容，首先請參閱圖示的實施例，其中，


圖1為本實用新型的剖面示意圖，圖2為本實用新型的環(huán)形削刀立體示意圖，圖3為本實用新型的撥片示意圖，圖4為本實用新型的機器外觀示意圖。
如圖所示，基本上，本實用新型的削、角冰機是由一下方的成冰裝置及上方的貯冰槽所組成，而且為避免冰品的溶化或沾染外界的不潔塵埃，通常貯冰空間是封閉的，也即取用時才開啟后方的門扉。(此為已知技術(shù))請再參閱圖2，角、削冰品的成型，是由底部的一冷卻桶1，連接上方的成冰管2，進而往上連接一冰模3及一環(huán)形削刀4，而冰品在送出后經(jīng)該環(huán)形削刀4切削后，即經(jīng)由一長條中空狀的送冰管5輸出，并經(jīng)由撥片6進行撥動而掉落至貯冰槽內(nèi)以供取用。
冷卻桶1為雙層結(jié)構(gòu)，中間外接水管將水送入桶內(nèi)，夾層則具有一冷媒輸入管及一冷媒回收管，供冷媒在冷卻桶1的夾層內(nèi)運行，并經(jīng)熱交換后，使水結(jié)冰。
成冰管2為一管殼21內(nèi)部具有一帶渦形葉片的送冰軸22，該軸經(jīng)由下方的馬達經(jīng)減速后帶動，使成型的冰品可堆疊于渦形葉片上經(jīng)轉(zhuǎn)動而往上送，同時，經(jīng)過上方冰模3使其成型形成多條呈條狀冰柱后，再經(jīng)由環(huán)形削刀4轉(zhuǎn)動切削，將其削成冰角后，經(jīng)由送冰管5往上擠出，這是成冰的已知技術(shù)。
而本實用新型的創(chuàng)新與改進，則在于環(huán)形削刀4及撥片6，以便形成可為食用者咬破且具有聲響及口感好的角冰，還可防止角冰的堆疊。
如圖2所示即為本實用新型環(huán)形削刀4的改進?，F(xiàn)有的環(huán)形削刀是呈飛輪狀的且厚度相同，而且各齒的寬度與厚度也相同，因此切削后是形成立方體有如方糖狀的角冰，致使食用者無法咬碎。
所以，本實用新型就針對環(huán)形削刀4予以改進，尤其是在由中央向外放射延伸的呈弧形刀葉41，而且其厚度上為端處較薄向中心變厚的斜削狀，因此，在轉(zhuǎn)動后切削冰條時，因厚度不一，使削出的角冰也呈厚度不一，而非方塊。如此，則食用者可經(jīng)由較薄處「破冰」并咬碎，而且同時可發(fā)出咯咯聲響，以增加食用的樂趣。
如前面已述及，為防止角冰的堆疊，所以，如圖3所示本實用新型的撥片6，它是設(shè)置在離送冰管5上方出口處并使其與環(huán)形削刀間形成間隙，而且它與前述的環(huán)形削刀4同步旋轉(zhuǎn)，故在成冰后、角冰自送冰管5上方擠出時，即可將其撥入貯冰槽內(nèi)，以供使用。
所以，雖然本實用新型的改進部分只在于削刀與撥片，均屬局部而且細微，但此是冰品機長久以來存在的缺陷，并為該行業(yè)人員長久以來無法克服的難題，因此，由于本實用新型的改進，突破了該行業(yè)上的瓶頸。
權(quán)利要求1.一種改進的削、角冰機，它是由一底部的冷卻桶內(nèi)分別接通水液與冷媒，上方連接一成冰管，成冰管則為管殼內(nèi)部具有一長條帶渦形葉片的送冰軸，該軸經(jīng)由下方馬達經(jīng)減速后帶動旋轉(zhuǎn)，上方則連接一冰模，并經(jīng)由一環(huán)形削刀轉(zhuǎn)動切削后，經(jīng)送冰管往上擠出，其特征在于該環(huán)形削刀由中央輻射狀等距延伸出若干刀葉，該刀葉具有弧彎且自端處呈由薄而厚的斜削狀，因而可將冰條切削成具有弧彎且厚薄不一的角冰。
2.按權(quán)利要求1所述的改進的削、角冰機，其特征在于，它進一步包括一撥片，該撥片是設(shè)于送冰管上方出口處并與環(huán)形削刀間具有一間隙，而且同步旋轉(zhuǎn)。
專利摘要本實用新型為一種改進的削、角冰機，它是由一底部的冷卻桶內(nèi)分別接通水液與冷媒，上方連接一成冰管，成冰管則為管殼內(nèi)部具有一長條帶渦形葉片的送冰軸，并且經(jīng)由下方馬達經(jīng)減速后帶動旋轉(zhuǎn)，上方則連接一冰模，并經(jīng)由一環(huán)形削刀轉(zhuǎn)動切削后，經(jīng)送冰管往上擠出。其特征在于該環(huán)形削刀由中央輻射狀等距延伸出若干刀葉，該刀葉具有弧彎且自端處呈由薄而厚的斜削狀；因而可將冰條切削成具有弧彎且厚薄不一的角冰。
文檔編號F25C5/00GK2231784SQ9521090
公開日1996年7月24日 申請日期1995年5月15日 優(yōu)先權(quán)日1995年5月15日
發(fā)明者周土火 申請人:周土火