專利名稱：一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種適用于電磁爐用的鍋，更具體地說(shuō)是涉及適用于電磁爐用的不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
目前，電磁爐的使用越來(lái)越普遍，由于電磁爐其自身的工作特性，因此，只能在電磁爐上使用鐵制鍋具進(jìn)行烹調(diào)食物，而不能適用于不銹鋼材質(zhì)的鍋具進(jìn)行烹調(diào)食物，于是，人們就對(duì)不銹鋼材質(zhì)的鍋具進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，有的是在鍋底部設(shè)置一層磁性涂層，利用磁性涂層來(lái)吸收電磁爐產(chǎn)生的熱量，磁性涂層再將吸收來(lái)的熱量傳送給不銹鋼鍋，有的是在鍋底設(shè)置鐵質(zhì)夾層，如一份中國(guó)的實(shí)用新型專利，其專利號(hào)為98241609，申請(qǐng)日為1998年10月16日，發(fā)明名稱為電磁爐專用炒菜鍋，該鍋具設(shè)為適合熱炒的鍋型，含有弧面部份及外延伸周緣；其特征在于該鍋具至少包括同狀的不銹鋼底層、鐵質(zhì)夾層及不銹鋼上層互相疊合而成。其通過(guò)在鍋具的底部設(shè)置夾層，來(lái)解決上述的技術(shù)問(wèn)題，但是，這種結(jié)構(gòu)的夾層結(jié)構(gòu)也存在其不足之處，即它的傳熱性能不佳，結(jié)構(gòu)不十分合理，不能使電磁爐的能量得以充分利用。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是為了解決上述之不足而提供一種結(jié)構(gòu)合理且其傳熱性能好的一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型為了解決上述技術(shù)問(wèn)題而采用的技術(shù)解決方案如下一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，包括不銹鋼鍋鍋底本體，其特征在于在不銹鋼鍋鍋底本體的表面依次設(shè)置有鋁層、銅層、鋁層和導(dǎo)磁層構(gòu)成層疊結(jié)構(gòu)。
作為上述方案的進(jìn)一步說(shuō)明，所述最外層的導(dǎo)磁層是由銅片板與導(dǎo)磁的不銹鐵板拼合構(gòu)成；所述銅片板置于導(dǎo)磁不銹鋼板的中心位置，即銅片板位于鍋底部的中心。
所述導(dǎo)磁不銹鋼板上還可以開(kāi)有多個(gè)孔，相應(yīng)數(shù)量及大小的銅片板置于導(dǎo)磁不銹鋼板的孔相嵌拼接。
所述中間的銅層上還可以開(kāi)有孔，該孔內(nèi)拼合有鋁板；即可以為鋁與銅雜合的復(fù)合結(jié)構(gòu)。
所述中間的銅層的外邊緣設(shè)置有包邊，其兩邊的鋁層的周邊外緣均包容在該包邊內(nèi)。
本實(shí)用新型采用上述技術(shù)解決方案所能達(dá)到的有益效果是利用傳熱效率較高的導(dǎo)磁層板、鋁層和銅層吸收電磁爐輻射出的熱量，鋁層和銅層、導(dǎo)磁板再將吸收的熱量通過(guò)熱傳遞的方式傳送給不銹鋼鍋，其結(jié)構(gòu)合理，傳熱效果好，能夠充分的利用電磁爐的能量。


圖1為本實(shí)用新型的一實(shí)施例剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型的另一實(shí)施例剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
由圖1所示，一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，其鍋底結(jié)構(gòu)從內(nèi)向外依次設(shè)置為采用不銹鋼材料304制成的不銹鋼鍋鍋底本體1、采用工業(yè)用純鋁制成的鋁層2、銅層3、采用工業(yè)用純鋁制成的鋁層4、導(dǎo)磁層5，可以將銅層3的截面設(shè)置呈H形即外緣有包邊，截面呈H形的銅層3外緣包邊將其兩側(cè)的鋁層完全包裹；所述最外層的導(dǎo)磁層5是由銅片板5-1與導(dǎo)磁不銹鋼板5-2拼合構(gòu)成；所述銅片板5-1置于導(dǎo)磁不銹鋼板5-2的中心位置內(nèi)，即銅片板5-1位于鍋底的中心，在相應(yīng)處的鋁層4上開(kāi)有凹槽，銅片板5-1相嵌在凹槽上。
當(dāng)然，在上述實(shí)施例中，導(dǎo)磁不銹鋼板5-2上還可以開(kāi)有多個(gè)孔，相應(yīng)數(shù)量及大小的銅片板5-1置于導(dǎo)磁不銹鋼板5-2的孔相嵌拼接構(gòu)成最外層。
如圖2所示本實(shí)用新型的另一種實(shí)施例，與上一實(shí)施例相比，該不銹鋼鍋鍋底的銅層3上開(kāi)有中心位置內(nèi)嵌入鋁層3-1。截面呈H形的銅層3將鍋底本體外側(cè)的相鄰的三層純鋁層完全包裹。
在上述實(shí)施例中，其銅層3也可以不設(shè)置外緣包邊；直接由各層構(gòu)成層狀結(jié)構(gòu)。
權(quán)利要求1.一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，包括不銹鋼鍋鍋底本體(1)，其特征在于在不銹鋼鍋鍋底本體(1)的表面依次設(shè)置有鋁層(2)、銅層(3)、鋁層(4)和導(dǎo)磁層(5)構(gòu)成層疊結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，其特征在于所述最外層的導(dǎo)磁層(5)是由銅片板(5-1)與導(dǎo)磁不銹鋼板(5-2)拼合構(gòu)成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，其特征在于所述銅片板(5-1)置于導(dǎo)磁不銹鋼板(5-2)的中心位置，即銅片板(5-1)位于鍋底的中心。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，其特征在于所述導(dǎo)磁不銹鋼板(5-2)上開(kāi)有多個(gè)孔，相應(yīng)數(shù)量及大小的銅片板(5-1)置于導(dǎo)磁不銹鋼板(5-2)的孔相嵌拼接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，其特征在于所述銅層(3)上開(kāi)有孔，該孔內(nèi)拼合有鋁板(3-1)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，其特征在于所述銅層(3)的外邊緣設(shè)置有包邊，鋁層(2)、(4)的周邊外緣均包容在該包邊內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種不銹鋼鍋鍋底結(jié)構(gòu)，包括不銹鋼鍋鍋底本體，在不銹鋼鍋鍋底本體的外側(cè)還依次設(shè)置有鋁層、銅層、鋁層、銅層和導(dǎo)磁層，所述最外層的導(dǎo)磁層為導(dǎo)磁的不銹鋼制成，所述鋁層分別采用純鋁制成。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是利用傳熱效率較高的鋁層和銅層吸收電磁爐輻射出的熱量，鋁層和銅層再將吸收的熱量通過(guò)熱傳遞的方式傳送給不銹鋼鍋，其結(jié)構(gòu)合理，傳熱效果好，能夠充分的利用電磁爐的能量。
文檔編號(hào)F24C7/00GK2927922SQ200620058189
公開(kāi)日2007年8月1日 申請(qǐng)日期2006年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月25日
發(fā)明者羅釗 申請(qǐng)人:佛山市三水聯(lián)興金屬制品有限公司