一種簡易切菜裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，目的在于提供一種簡易切菜裝置，所述簡易切菜裝置，包括蓋板、推板和閘刀，所述蓋板形狀為圓弧形，所述推板形狀為半圓形，所述推板豎直設(shè)置在蓋板下方，所述推板頂端設(shè)有把手，所述蓋板頂端設(shè)有直線形的槽孔。本實(shí)用新型的有益效果在于：裝置結(jié)構(gòu)簡單，通過蓋板、推板以及閘刀的設(shè)置，使用戶無需接觸到食材和刀刃，避免切菜過程中受傷的情況發(fā)生，同時由于推板的前進(jìn)方向以及閘刀的運(yùn)動軌跡固定，使切出的菜形狀整齊，便于在這之后的烹調(diào)和炒制。
【專利說明】
一種簡易切菜裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，特別涉及一種簡易切菜裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]廚房中需要用到多種刀具對食物進(jìn)行切割處理，但對于手藝一般的人而已，在切菜的過程中很容易因?yàn)槭д`而將手弄傷，并且切菜時很難將菜切整齊，使做出的食物不夠美觀，同時由于食材大小不一，加熱后食材受熱不均，影響菜品口感。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服了上述缺陷，提供一種使用方便的簡易切菜裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:
[0005]—種簡易切菜裝置，包括蓋板、推板和閘刀，所述蓋板形狀為圓弧形，所述推板形狀為半圓形，所述推板豎直設(shè)置在蓋板下方，所述推板頂端設(shè)有把手，所述蓋板頂端設(shè)有直線形的槽孔，所述把手穿過槽孔后設(shè)置在蓋板上方，所述蓋板一端邊緣水平設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，所述閘刀可轉(zhuǎn)動的安裝在轉(zhuǎn)軸上。
[0006]進(jìn)一步的，所述把手上設(shè)有限位塊。
[0007]進(jìn)一步的，所述閘刀內(nèi)設(shè)有多個相互平行的刀片。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果在于:裝置結(jié)構(gòu)簡單，通過蓋板、推板以及閘刀的設(shè)置，使用戶無需接觸到食材和刀刃，避免切菜過程中受傷的情況發(fā)生，同時由于推板的前進(jìn)方向以及閘刀的運(yùn)動軌跡固定，使切出的菜形狀整齊，只需控制好每兩次切下刀之間的間距，便可使切出的菜大小相同，便于在這之后的烹調(diào)和炒制。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例簡易切菜裝置的立體圖；
[0010]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例簡易切菜裝置的主視圖；
[0011 ]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例簡易切菜裝置的側(cè)視圖。
[0012]標(biāo)號說明:
[0013]1、蓋板;2、推板;3、閘刀;4、把手；11、槽孔;41、限位塊。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為詳細(xì)說明本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容、構(gòu)造特征、所實(shí)現(xiàn)目的及效果，以下結(jié)合實(shí)施方式并配合附圖詳予說明。
[0015]本實(shí)用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:裝置結(jié)構(gòu)簡單，通過蓋板、推板以及閘刀的設(shè)置，使用戶無需接觸到食材和刀刃，避免切菜過程中受傷的情況發(fā)生。
[0016]請參閱圖1至圖3所示，本實(shí)施例的簡易切菜裝置，包括蓋板1、推板2和閘刀3，所述蓋板I形狀為圓弧形，所述推板2形狀為半圓形，所述推板2豎直設(shè)置在蓋板I下方，所述推板2頂端設(shè)有把手4，所述蓋板I頂端設(shè)有直線形的槽孔11，所述把手4穿過槽孔11后設(shè)置在蓋板I上方，所述蓋板I 一端邊緣水平設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，所述閘刀3可轉(zhuǎn)動的安裝在轉(zhuǎn)軸上。
[0017]本實(shí)用新型的工作過程為:將菜葉洗凈后整齊疊放在砧板上，將切菜裝置取出，推板2拉動至遠(yuǎn)離閘刀3—側(cè)，將蓋板I蓋在菜葉上方，緩緩?fù)苿油瓢?將菜葉從蓋板I內(nèi)推出，菜葉推出一定距離后拉下閘刀3將菜葉剪斷，重復(fù)推動推板2和拉動閘刀3，直至將全部菜葉切好。
[0018]從上述描述可知，本實(shí)用新型的有益效果在于:裝置結(jié)構(gòu)簡單，通過蓋板1、推板2以及閘刀3的設(shè)置，使用戶無需接觸到食材和刀刃，避免切菜過程中受傷的情況發(fā)生，同時由于推板2的前進(jìn)方向以及閘刀3的運(yùn)動軌跡固定，使切出的菜形狀整齊，只需控制好每兩次切下刀之間的間距，便可使切出的菜大小相同，便于在這之后的烹調(diào)和炒制。
[0019]進(jìn)一步的，所述把手4上設(shè)有限位塊41。
[0020]由上述描述可知，限位塊41可使把手4保持在蓋板I上方的位置，防止推板2下落，使推板2維持在一個穩(wěn)定高度。
[0021]進(jìn)一步的，所述閘刀3內(nèi)設(shè)有多個相互平行的刀片。
[0022]由上述描述可知，閘刀3內(nèi)設(shè)有多個相互平行的刀片，一次下拉閘刀3過程中可切出多個薄片，提高切菜效率。
[0023]請參照圖1至圖3所示，本實(shí)用新型的實(shí)施例一為:
[0024]—種簡易切菜裝置，包括蓋板1、推板2和閘刀3，所述蓋板I形狀為圓弧形，所述推板2形狀為半圓形，所述推板2豎直設(shè)置在蓋板I下方，所述推板2頂端設(shè)有把手4，所述蓋板I頂端設(shè)有直線形的槽孔11，所述把手4穿過槽孔11后設(shè)置在蓋板I上方，所述蓋板I 一端邊緣水平設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，所述閘刀3可轉(zhuǎn)動的安裝在轉(zhuǎn)軸上，所述把手4上設(shè)有限位塊41，所述閘刀3內(nèi)設(shè)有多個相互平行的刀片。
[0025]綜上所述，本實(shí)用新型提供的簡易切菜裝置，裝置結(jié)構(gòu)簡單，通過蓋板、推板以及閘刀的設(shè)置，使用戶無需接觸到食材和刀刃，避免切菜過程中受傷的情況發(fā)生，同時由于推板的前進(jìn)方向以及閘刀的運(yùn)動軌跡固定，使切出的菜形狀整齊，只需控制好每兩次切下刀之間的間距，便可使切出的菜大小相同，便于在這之后的烹調(diào)和炒制，限位塊可使把手保持在蓋板上方的位置，防止推板下落，使推板維持在一個穩(wěn)定高度，閘刀內(nèi)設(shè)有多個相互平行的刀片，一次下拉閘刀過程中可切出多個薄片，提高切菜效率。
[0026]以上所述僅為本實(shí)用新型的實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍，凡是利用本實(shí)用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種簡易切菜裝置，其特征在于:包括蓋板、推板和閘刀，所述蓋板形狀為圓弧形，所述推板形狀為半圓形，所述推板豎直設(shè)置在蓋板下方，所述推板頂端設(shè)有把手，所述蓋板頂端設(shè)有直線形的槽孔，所述把手穿過槽孔后設(shè)置在蓋板上方，所述蓋板一端邊緣水平設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，所述閘刀可轉(zhuǎn)動的安裝在轉(zhuǎn)軸上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的簡易切菜裝置，其特征在于:所述把手上設(shè)有限位塊。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的簡易切菜裝置，其特征在于:所述閘刀內(nèi)設(shè)有多個相互平行的刀片。
【文檔編號】B26D7/22GK205415779SQ201620205691
【公開日】2016年8月3日
【申請日】2016年3月17日
【發(fā)明人】杜錦華, 周麗聰, 劉寅穎
【申請人】邵武市通太生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司