快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃的制作方法
【專利摘要】本專利屬于廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，包括殼體、瀝水桿、引流板、集液槽和網(wǎng)狀籃蓋；瀝水桿水平設(shè)置且與殼體固定連接；引流板與殼體卡接且設(shè)置在瀝水桿下方，引流板與水平面的夾角為15°～35°；集液槽設(shè)置在引流板的下方，集液槽與殼體滑動連接；網(wǎng)狀籃蓋與殼體可拆卸連接，網(wǎng)狀籃蓋上設(shè)有風(fēng)扇，風(fēng)扇連接電源。該快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，可以增加果蔬表面氣體流動速度，加速果蔬表面水分的蒸發(fā)速度，提高果蔬表面水分的瀝干效率。
【專利說明】
快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃。
【背景技術(shù)】
[0002]果蔬是水果蔬菜的統(tǒng)稱，蔬菜和水果是中國國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍、紫等色素成分，人們可以烹調(diào)出口味各異，花樣繁多的佳肴，對增加食欲，促進消化具有重要意義。
[0003]果蔬是人們生活中不可或缺的食品，果蔬的質(zhì)量問題與人體健康息息相關(guān)。如不慎食用了帶有殘留農(nóng)藥的果蔬，會引起中毒。另外，殘留農(nóng)藥還可在人體內(nèi)蓄積、滯留，引發(fā)慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肝病、癌癥等;農(nóng)藥早人體內(nèi)的蓄積還會通過懷孕和哺乳傳給下一代，殃及子孫后代的健康。
[0004]所以，食用果蔬前必須要將果蔬清洗干凈，清洗后的果蔬表面沾有很多水分，所以一般都需將果蔬表面的水分瀝干后食用或炒熟。在給果蔬瀝干水分時，常用的就是果蔬瀝水籃，目前的果蔬瀝水籃的基本結(jié)構(gòu)是帶漏孔的籃體，有些在籃體下方配有盛水盤。這種果蔬瀝水籃利用重力將果蔬表面的水珠吸落，果蔬表面殘存的水分自然風(fēng)干，風(fēng)干速度慢。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的在于提供一種快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，可以增加果蔬表面氣體流動速度，加速果蔬表面水分的蒸發(fā)速度。
[0006]為達到上述目的，本實用新型的基礎(chǔ)方案為:快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，包括殼體、瀝水桿、引流板、集液槽和網(wǎng)狀籃蓋;瀝水桿水平設(shè)置且與殼體固定連接；引流板與殼體卡接且設(shè)置在瀝水桿下方，引流板與水平面的夾角為15°?35°;集液槽設(shè)置在引流板的下方，集液槽與殼體滑動連接；網(wǎng)狀籃蓋與殼體可拆卸連接，網(wǎng)狀籃蓋上設(shè)有風(fēng)扇，風(fēng)扇連接電源。
[0007]本方案的工作原理及優(yōu)點在于:果蔬表面的水珠受到向下的氣流和重力的作用，會滴落到引流板上，引流板與水平面有夾角，使引流板呈傾斜狀態(tài)，便于水珠流到集液槽中；引流板與水平面的夾角設(shè)置在15°?35°，保證引流板上端與殼體底部之間的距離較小，使引流板距殼體底部之間的空間較小，從而使整個快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃的體積較小。集液槽與殼體滑動連接，便于將集液槽拉出殼體，傾倒液體。果蔬表面的不足以形成水珠的水分，會通過蒸發(fā)作用離開果蔬表面。由于風(fēng)扇攪動空氣流動，增大了殼體內(nèi)的空氣流動，并及時將果蔬附近的水分含量大的空氣排出，所以果蔬表面水分的蒸發(fā)速度加快，利于果蔬快速風(fēng)干。
[0008]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選方案，瀝水桿上設(shè)有倒圓錐形的漏孔。倒圓錐形的漏孔可以將小水珠匯集成大水珠，大水珠在漏孔下端易于滴落。
[0009]優(yōu)選方案二:作為優(yōu)選方案一的優(yōu)選方案:引流板的上表面設(shè)有V形凹槽。V形凹槽減小了水與引流板的接觸面積，不易存水，減小了引流板上殘留的水分，降低了引流板和瀝水桿之間的空氣中的水分含量。
[0010]優(yōu)選方案三:作為優(yōu)選方案二的優(yōu)選方案:V形凹槽的下端設(shè)有引流棒，引流棒與集液槽的內(nèi)壁相接。當(dāng)V形凹槽中的水分很少時，最后一滴水很難從V形凹槽的下端落下，若懸掛在V形凹槽的下端，在拉出集液槽的時候，該水滴很容易落在殼體底部，這樣就很難保證殼體底部的衛(wèi)生;若設(shè)有與集液槽的內(nèi)壁相接的引流棒，則最后一滴水可經(jīng)引流棒的作用，進入集液槽內(nèi)，保證殼體底部的干燥、衛(wèi)生。
【附圖說明】
[0011 ]圖1是本實用新型快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃實施例的示意圖。
【具體實施方式】
[0012]下面通過【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明:
[0013]說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:殼體10、瀝水桿11、漏孔111、引流板12、引流棒121、集液槽13、網(wǎng)狀籃蓋20、風(fēng)扇21。
[0014]實施例基本如附圖1所示，快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，包括殼體10、瀝水桿11、引流板12、集液槽13和網(wǎng)狀籃蓋20。瀝水桿11水平設(shè)置并通過螺栓固定在殼體10上，瀝水桿11上設(shè)有倒圓錐形的漏孔111。引流板12與殼體10卡接且設(shè)置在瀝水桿11下方，引流板12與水平面的夾角為15°，引流板12的上表面設(shè)有V形凹槽，V形凹槽與水平面的夾角為15° ^形凹槽的下端設(shè)有引流棒121，引流棒121與引流板12—體成型。集液槽13放置在引流板12的下方的殼體1內(nèi)，引流棒121與集液槽13的內(nèi)壁相接觸，集液槽13可從殼體1中拉出來。網(wǎng)狀籃蓋20蓋在殼體10上，網(wǎng)狀籃蓋20呈半球形，半球形的網(wǎng)狀籃蓋20內(nèi)安裝有風(fēng)扇21，電線穿過網(wǎng)孔，風(fēng)扇21通過電線與電源連接。
[0015]將洗凈的果蔬防止在瀝干桿上，蓋上網(wǎng)狀籃蓋20，打開風(fēng)扇21。果蔬表面的水珠受到向下的氣流和重力的作用，會滴落到引流板12上，果蔬與瀝水桿11接觸的部位上的水珠，會經(jīng)漏孔111滴落到引流板12上，落在引流板12上的水珠經(jīng)V形凹槽中和引流棒121，落入集液槽13中。果蔬表面的不足以形成水珠的水分，會通過蒸發(fā)作用離開果蔬表面。由于風(fēng)扇21攪動空氣流動，增大了殼體10內(nèi)的空氣流動，并及時將果蔬附近的水分含量大的空氣排出，所以果蔬表面水分的蒸發(fā)速度加快，利于果蔬快速風(fēng)干。
[0016]另外，當(dāng)引流板12與水平面的夾角為35°時，水更容易從V形凹槽中流到集液槽13內(nèi)。
[0017]以上所述的僅是本實用新型的實施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項】
1.快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，包括殼體和瀝水桿，其特征在于，還包括引流板、集液槽和網(wǎng)狀籃蓋;瀝水桿水平設(shè)置且與殼體固定連接；引流板與殼體卡接且設(shè)置在瀝水桿下方，弓丨流板與水平面的夾角為15°?35°;集液槽設(shè)置在引流板的下方，集液槽與殼體滑動連接;網(wǎng)狀籃蓋與殼體可拆卸連接，網(wǎng)狀籃蓋上設(shè)有風(fēng)扇;所述瀝水桿上設(shè)有倒圓錐形的漏孔;所述引流板的上表面設(shè)有V形凹槽。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃，其特征在于，所述V形凹槽的下端設(shè)有引流棒，引流棒與所述集液槽的內(nèi)壁相接。
【文檔編號】A47J43/24GK205410987SQ201521044746
【公開日】2016年8月3日
【申請日】2015年12月15日
【發(fā)明人】張靜
【申請人】重慶冬潤果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司