快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃的制作方法
【專利摘要】本專利屬于廚房用具技術(shù)領(lǐng)域,具體公開了一種快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,包括殼體、瀝水桿、引流板、集液槽和網(wǎng)狀籃蓋;瀝水桿水平設(shè)置且與殼體固定連接;引流板與殼體卡接且設(shè)置在瀝水桿下方,引流板與水平面的夾角為15°~35°;集液槽設(shè)置在引流板的下方,集液槽與殼體滑動連接;網(wǎng)狀籃蓋與殼體可拆卸連接,網(wǎng)狀籃蓋上設(shè)有風(fēng)扇,風(fēng)扇連接電源。該快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,可以增加果蔬表面氣體流動速度,加速果蔬表面水分的蒸發(fā)速度,提高果蔬表面水分的瀝干效率。
【專利說明】
快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃。
【背景技術(shù)】
[0002]果蔬是水果蔬菜的統(tǒng)稱,蔬菜和水果是中國國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分,它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維,含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍、紫等色素成分,人們可以烹調(diào)出口味各異,花樣繁多的佳肴,對增加食欲,促進消化具有重要意義。
[0003]果蔬是人們生活中不可或缺的食品,果蔬的質(zhì)量問題與人體健康息息相關(guān)。如不慎食用了帶有殘留農(nóng)藥的果蔬,會引起中毒。另外,殘留農(nóng)藥還可在人體內(nèi)蓄積、滯留,引發(fā)慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肝病、癌癥等;農(nóng)藥早人體內(nèi)的蓄積還會通過懷孕和哺乳傳給下一代,殃及子孫后代的健康。
[0004]所以,食用果蔬前必須要將果蔬清洗干凈,清洗后的果蔬表面沾有很多水分,所以一般都需將果蔬表面的水分瀝干后食用或炒熟。在給果蔬瀝干水分時,常用的就是果蔬瀝水籃,目前的果蔬瀝水籃的基本結(jié)構(gòu)是帶漏孔的籃體,有些在籃體下方配有盛水盤。這種果蔬瀝水籃利用重力將果蔬表面的水珠吸落,果蔬表面殘存的水分自然風(fēng)干,風(fēng)干速度慢。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的在于提供一種快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,可以增加果蔬表面氣體流動速度,加速果蔬表面水分的蒸發(fā)速度。
[0006]為達到上述目的,本實用新型的基礎(chǔ)方案為:快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,包括殼體、瀝水桿、引流板、集液槽和網(wǎng)狀籃蓋;瀝水桿水平設(shè)置且與殼體固定連接;引流板與殼體卡接且設(shè)置在瀝水桿下方,引流板與水平面的夾角為15°?35°;集液槽設(shè)置在引流板的下方,集液槽與殼體滑動連接;網(wǎng)狀籃蓋與殼體可拆卸連接,網(wǎng)狀籃蓋上設(shè)有風(fēng)扇,風(fēng)扇連接電源。
[0007]本方案的工作原理及優(yōu)點在于:果蔬表面的水珠受到向下的氣流和重力的作用,會滴落到引流板上,引流板與水平面有夾角,使引流板呈傾斜狀態(tài),便于水珠流到集液槽中;引流板與水平面的夾角設(shè)置在15°?35°,保證引流板上端與殼體底部之間的距離較小,使引流板距殼體底部之間的空間較小,從而使整個快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃的體積較小。集液槽與殼體滑動連接,便于將集液槽拉出殼體,傾倒液體。果蔬表面的不足以形成水珠的水分,會通過蒸發(fā)作用離開果蔬表面。由于風(fēng)扇攪動空氣流動,增大了殼體內(nèi)的空氣流動,并及時將果蔬附近的水分含量大的空氣排出,所以果蔬表面水分的蒸發(fā)速度加快,利于果蔬快速風(fēng)干。
[0008]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選方案,瀝水桿上設(shè)有倒圓錐形的漏孔。倒圓錐形的漏孔可以將小水珠匯集成大水珠,大水珠在漏孔下端易于滴落。
[0009]優(yōu)選方案二:作為優(yōu)選方案一的優(yōu)選方案:引流板的上表面設(shè)有V形凹槽。V形凹槽減小了水與引流板的接觸面積,不易存水,減小了引流板上殘留的水分,降低了引流板和瀝水桿之間的空氣中的水分含量。
[0010]優(yōu)選方案三:作為優(yōu)選方案二的優(yōu)選方案:V形凹槽的下端設(shè)有引流棒,引流棒與集液槽的內(nèi)壁相接。當(dāng)V形凹槽中的水分很少時,最后一滴水很難從V形凹槽的下端落下,若懸掛在V形凹槽的下端,在拉出集液槽的時候,該水滴很容易落在殼體底部,這樣就很難保證殼體底部的衛(wèi)生;若設(shè)有與集液槽的內(nèi)壁相接的引流棒,則最后一滴水可經(jīng)引流棒的作用,進入集液槽內(nèi),保證殼體底部的干燥、衛(wèi)生。
【附圖說明】
[0011 ]圖1是本實用新型快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃實施例的示意圖。
【具體實施方式】
[0012]下面通過【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明:
[0013]說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:殼體10、瀝水桿11、漏孔111、引流板12、引流棒121、集液槽13、網(wǎng)狀籃蓋20、風(fēng)扇21。
[0014]實施例基本如附圖1所示,快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,包括殼體10、瀝水桿11、引流板12、集液槽13和網(wǎng)狀籃蓋20。瀝水桿11水平設(shè)置并通過螺栓固定在殼體10上,瀝水桿11上設(shè)有倒圓錐形的漏孔111。引流板12與殼體10卡接且設(shè)置在瀝水桿11下方,引流板12與水平面的夾角為15°,引流板12的上表面設(shè)有V形凹槽,V形凹槽與水平面的夾角為15° ^形凹槽的下端設(shè)有引流棒121,引流棒121與引流板12—體成型。集液槽13放置在引流板12的下方的殼體1內(nèi),引流棒121與集液槽13的內(nèi)壁相接觸,集液槽13可從殼體1中拉出來。網(wǎng)狀籃蓋20蓋在殼體10上,網(wǎng)狀籃蓋20呈半球形,半球形的網(wǎng)狀籃蓋20內(nèi)安裝有風(fēng)扇21,電線穿過網(wǎng)孔,風(fēng)扇21通過電線與電源連接。
[0015]將洗凈的果蔬防止在瀝干桿上,蓋上網(wǎng)狀籃蓋20,打開風(fēng)扇21。果蔬表面的水珠受到向下的氣流和重力的作用,會滴落到引流板12上,果蔬與瀝水桿11接觸的部位上的水珠,會經(jīng)漏孔111滴落到引流板12上,落在引流板12上的水珠經(jīng)V形凹槽中和引流棒121,落入集液槽13中。果蔬表面的不足以形成水珠的水分,會通過蒸發(fā)作用離開果蔬表面。由于風(fēng)扇21攪動空氣流動,增大了殼體10內(nèi)的空氣流動,并及時將果蔬附近的水分含量大的空氣排出,所以果蔬表面水分的蒸發(fā)速度加快,利于果蔬快速風(fēng)干。
[0016]另外,當(dāng)引流板12與水平面的夾角為35°時,水更容易從V形凹槽中流到集液槽13內(nèi)。
[0017]以上所述的僅是本實用新型的實施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護范圍,這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項】
1.快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,包括殼體和瀝水桿,其特征在于,還包括引流板、集液槽和網(wǎng)狀籃蓋;瀝水桿水平設(shè)置且與殼體固定連接;引流板與殼體卡接且設(shè)置在瀝水桿下方,弓丨流板與水平面的夾角為15°?35°;集液槽設(shè)置在引流板的下方,集液槽與殼體滑動連接;網(wǎng)狀籃蓋與殼體可拆卸連接,網(wǎng)狀籃蓋上設(shè)有風(fēng)扇;所述瀝水桿上設(shè)有倒圓錐形的漏孔;所述引流板的上表面設(shè)有V形凹槽。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速風(fēng)干式果蔬瀝水籃,其特征在于,所述V形凹槽的下端設(shè)有引流棒,引流棒與所述集液槽的內(nèi)壁相接。
【文檔編號】A47J43/24GK205410987SQ201521044746
【公開日】2016年8月3日
【申請日】2015年12月15日
【發(fā)明人】張靜
【申請人】重慶冬潤果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司