一種分層網(wǎng)狀打蛋棒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工設(shè)備，具體是一種分層網(wǎng)狀打蛋棒。
【背景技術(shù)】
[0002]打蛋器是一種用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具，家庭常用的打蛋器分為手動打蛋器和電動打蛋器兩種，其中手動打蛋器常見的為不銹鋼材質(zhì)，用于打發(fā)奶油、蛋白等，有不同的尺寸，按需求選擇需要的大小，是制作西點時，必不可少的烘焙工具之一。電動打蛋器即方便又省力，而且全蛋的打發(fā)很困難，必須使用電動打蛋器。電動打蛋器一般具有一根轉(zhuǎn)動軸，在轉(zhuǎn)動軸的一端連接電機(jī)，另一端連接打蛋網(wǎng)，通過電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動，進(jìn)而帶動打蛋網(wǎng)高速轉(zhuǎn)動。利用打蛋網(wǎng)上的多條金屬絲的高速旋轉(zhuǎn)來使得蛋黃與蛋清充分混合。
[0003]但是，目前的打蛋網(wǎng)的主要包括連接在主軸上的多條金屬絲彎折呈球籠狀，所以其只能是攪拌雞蛋等粘稠度低的食物，限制了其使用范圍。同時，當(dāng)需要對打蛋網(wǎng)進(jìn)行清洗的時候，需要用戶對每條金屬絲網(wǎng)進(jìn)行擦洗，顯得十分麻煩，因此有必要對現(xiàn)有的打蛋棒結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步改善。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的是為了克服已有技術(shù)存在的缺點，提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，生產(chǎn)成本低，結(jié)構(gòu)方法新穎的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒。
[0005]本實用新型目的是用以下方式實現(xiàn)的:一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:其包括主軸及設(shè)于其頂端的連接件，連接件上固定安裝有若干片攪拌板，攪拌板上設(shè)置有若干級不同高度的攪拌條，相鄰兩條攪拌條間錯位設(shè)置。
[0006]所述的攪拌板設(shè)置有兩條，其主體呈“口”字狀，兩攪拌板間呈“十”字交叉分布設(shè)置在連接件上。
[0007]所述的攪拌板中部設(shè)置有避空區(qū)，將攪拌板本體分割左右兩攪拌條，攪拌條其中任意一條中部向內(nèi)彎折呈“凹”字狀設(shè)置。
[0008]所述的避空區(qū)設(shè)置有上下兩條，攪拌條中斜向相對的兩條的轉(zhuǎn)角處向內(nèi)彎折成型設(shè)置。
[0009]所述的攪拌條中任意一條其轉(zhuǎn)角處向內(nèi)凹陷成型設(shè)置。
[0010]所述的避空區(qū)呈長腰型，由攪拌板本體材料沖壓制作而成。
[0011]所述的連接件上還覆蓋有壓板，配合連接件將攪拌板夾持固定在兩者之間。
[0012]所述的主軸，連接件及攪拌板由不銹鋼材質(zhì)制作而成。
[0013]本實用新型的有益效果是:1、本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、組裝方便，生產(chǎn)成本低，市場競爭力強(qiáng)等優(yōu)點。2、利用金屬板材彎折制作成多層網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的打蛋棒，能有效提升打蛋棒整體抗沖擊能力，使其具有更廣的適用范圍，而不僅用于打蛋。3、多層網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)能起到打亂絮流的作用，使得攪拌效率更好，被攪拌物混合更加均勻。
【附圖說明】
[0014]圖1、2為本實用新型結(jié)構(gòu)第一實施例。
[0015]圖3、4為本實用新型結(jié)構(gòu)第二實施例。
[0016]圖5、6為本實用新型結(jié)構(gòu)第三實施例。
【具體實施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖對本實用新型作具體進(jìn)一步的說明。一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:其包括主軸I及設(shè)于其頂端的連接件2，連接件2上固定安裝有若干片攪拌板3，攪拌板3上設(shè)置有若干級不同高度的攪拌條4，相鄰兩條攪拌條4間錯位設(shè)置。
[0018]所述的攪拌板3設(shè)置有兩條，其主體呈“ 口 ”字狀，兩攪拌板間呈“十”字交叉分布設(shè)置在連接件上。
[0019]如圖1、2所示，所述的攪拌板3中部設(shè)置有避空區(qū)5，將攪拌板3本體分割左右兩攪拌條4，攪拌條4其中任意一條中部41向內(nèi)彎折呈“凹”字狀設(shè)置。攪拌條的彎折處可從其任意位置向內(nèi)彎折，越靠近兩端其向下凹陷的深度越淺，彎折點越靠近中部，其向下凹陷的深度就越深，具體彎折位置及深度不作限定。
[0020]如圖3、4所示，所述的避空區(qū)5設(shè)置有上下兩條，攪拌條4中斜向相對的兩條的轉(zhuǎn)角處42向內(nèi)彎折成型設(shè)置。上下兩條避空區(qū)間不貫通，斜角彎折結(jié)構(gòu)使得整個攪拌條上下斜向錯位向內(nèi)凹陷成型。
[0021]如圖5、6所示，所述的攪拌條4中任意一條其轉(zhuǎn)角處42向內(nèi)凹陷成型設(shè)置，可以為攪拌條的上部位置，也可為攪拌條的下部位置。
[0022]所述的避空區(qū)5呈長腰型，由攪拌板3本體材料沖壓制作而成。
[0023]所述的連接件2上還覆蓋有壓板6，配合連接件2將攪拌板3夾持固定在兩者之間。攪拌板與蓋板及連接件可采用鉚接，焊接，冷壓等多種方式固定成型，具體方式不作限定。
[0024]所述的主軸，I連接件2及攪拌板3由不銹鋼材質(zhì)制作而成。
[0025]工作原理:本案中，利用設(shè)置在連接件上的連接板代替?zhèn)鹘y(tǒng)技術(shù)中的鋼絲或是其其他形式的攪拌結(jié)構(gòu)，其中為了擴(kuò)大攪拌棒的適用范圍，及攪拌時的覆蓋范圍。本案中在攪拌條的主體上沖壓設(shè)置有長腰型的避空區(qū)，將攪拌條分割呈若干條攪拌條。同時，將攪拌條向旋轉(zhuǎn)中心軸方向彎折，形成內(nèi)外多層的攪拌結(jié)構(gòu)。在實際的攪拌過程中，由于內(nèi)外的攪拌條具有較大的覆蓋范圍，所以其能有效提升攪拌的效率。同時，由于內(nèi)外攪拌條其轉(zhuǎn)動過程中的圓周直徑不同，所以不容易在攪拌過程中產(chǎn)生漩渦，起到打亂絮流的作用，使得攪拌跟加均勻。
[0026]其中需要說明的是:由于本案中利用不銹鋼板材制作的攪拌板及攪拌條代替?zhèn)鹘y(tǒng)的鋼絲結(jié)構(gòu)，所以其具有更大的抗沖擊能力，所以其不僅能攪拌像雞蛋之類的低粘稠度食物，還可攪拌像面粉之類的高粘稠度的食品，從而提升產(chǎn)品適用范圍，故可廣泛推廣使用。
[0027]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進(jìn)，如攪拌條的彎折方式及位置等，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實用新型范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:其包括主軸(I)及設(shè)于其頂端的連接件(2)，連接件(2)上固定安裝有若干片攪拌板(3)，攪拌板(3)上設(shè)置有若干級不同高度的攪拌條
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的攪拌板(3)設(shè)置有兩條，其主體呈“ 口 ”字狀，兩攪拌板間呈“十”字交叉分布設(shè)置在連接件上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的攪拌板(3)中部設(shè)置有避空區(qū)(5)，將攪拌板(3)本體分割左右兩攪拌條(4)，攪拌條(4)其中任意一條中部(41)向內(nèi)彎折呈“凹”字狀設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的避空區(qū)(5)設(shè)置有上下兩條，攪拌條(4)中斜向相對的兩條的轉(zhuǎn)角處(42)向內(nèi)彎折成型設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的攪拌條(4)中任意一條其轉(zhuǎn)角處(42)向內(nèi)凹陷成型設(shè)置。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的避空區(qū)(5)呈長腰型，由攪拌板(3)本體材料沖壓制作而成。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的連接件(2)上還覆蓋有壓板(6 )，配合連接件(2 )將攪拌板(3 )夾持固定在兩者之間。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，其特征在于:所述的主軸，(I)連接件(2)及攪拌板(3)由不銹鋼材質(zhì)制作而成。
【專利摘要】一種分層網(wǎng)狀打蛋棒，包括主軸及設(shè)于其頂端的連接件，連接件上固定安裝有若干片攪拌板，攪拌板上設(shè)置有若干級不同高度的攪拌條。本實用新型的目的是為了克服已有技術(shù)存在的缺點，提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，生產(chǎn)成本低，結(jié)構(gòu)方法新穎的一種分層網(wǎng)狀打蛋棒。
【IPC分類】A47J43-10
【公開號】CN204363818
【申請?zhí)枴緾N201520037115
【發(fā)明人】鄧志明
【申請人】鄧志明
【公開日】2015年6月3日
【申請日】2015年1月20日