米飯伴侶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種米飯伴侶,是一種內(nèi)部帶有麥飯石顆粒的不銹鋼器皿。它既具有不銹鋼制品本身的美觀光亮、經(jīng)久耐用的特點(diǎn),又具有麥飯石帶來的營養(yǎng)保健功效。將帶有麥飯石顆粒的不銹鋼制品放入鍋中與大米一起蒸煮,煮出的米飯色香味較好,且營養(yǎng)豐富,還能抑制米飯中的酶菌生長,延長保鮮時間。
【專利說明】
米飯伴侶
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及健康保健領(lǐng)域,特別是涉及一種米飯伴侶?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]隨著生活水平的提高,人們對身體健康的關(guān)注也成為了重中之重。麥飯石對人體的保健功效也受到了人們的重視。麥飯石顆粒不僅可以凈化水質(zhì),吸附細(xì)菌,還含有人體所需的微量元素和礦物質(zhì)。然而,人們對麥飯石的用途比較單一,多用于泡茶或把經(jīng)麥飯石浸泡過的水煮沸飲用,但是它的保健功效并沒有充分的被利用起來。
[0003]如果直接把麥飯石顆粒放入電飯煲內(nèi)蒸米飯,很容易與米飯混合在一起,食用起來特別不方便,稍不注意就有可能硌到牙。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了米飯伴侶。通過使用具有麥飯石顆粒的米飯伴侶來達(dá)到營養(yǎng)保健的目的。
[0005]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:蒸米飯時使用米飯伴侶。(建議食用胚芽米)
[0006]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:用米飯伴侶煮米飯,不但可以增加米飯的營養(yǎng)價值,而且使用方便、便捷。
[0007]麥飯石顆??梢詢艋|(zhì),吸附細(xì)菌,含有人體所需的微量元素和礦物質(zhì)。當(dāng)米飯伴侶和大米放在一起用水浸泡,不僅可以增加水中的礦物質(zhì)使水中離子變化活躍,而且還可以吸附水中因污染所致的微量毒性物質(zhì),把水變成潔凈的活性礦物水,同時可溶出對人體和生物體有用的微量元素和礦物質(zhì);用麥飯石水蒸煮米飯,麥飯石顆粒里的微量元素和礦物質(zhì)能夠充分的融入到大米中,從而增加了米飯的營養(yǎng)價值。長期食用可排除人體積存的有害物質(zhì),調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),有利尿、健胃、保肝之功效。對人體健康大有益處。
[0008](建議食用胚芽米,胚芽占整粒米的3 %,營養(yǎng)價值卻占到70 % -80 %。除了精米飯的營養(yǎng)以外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。胚芽米自身的營養(yǎng)價值就高,如果再配合“米飯伴侶”使用,蒸出的米飯營養(yǎng)價值和口感明顯提高。)【附圖說明】
[0009]圖1為米飯伴侶整體外觀圖;
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[0012]圖2為米飯伴侶底面效果圖;
[0013]圖3為內(nèi)部裝有麥飯石顆粒的無蓋米飯伴侶效果圖。
[0014]圖中:①不銹鋼材質(zhì)小盒②不銹鋼材質(zhì)上蓋③上蓋頂部孔隙④底面孔隙⑤與上蓋旋轉(zhuǎn)擰絲⑥麥飯石顆粒
【具體實(shí)施方式】
[0015]以米飯為例:
[0016]1、以大米為主食,根據(jù)家里的人數(shù),用容器量出米的量。(洗米一定不要超過3次,洗的次數(shù)多,米里的營養(yǎng)就會大量流失,蒸出來的米飯香味大減。)
[0017]2、米洗好后,加入適量水,將米飯伴侶清洗干凈后放入鍋中浸泡20分鐘。水要比米高出2cm左右,(如果米少,這個高度還要遞減)。
[0018]3、一切準(zhǔn)備好后,可以插上電,按下蒸米鍵。
[0019]4、等蒸米鍵自動跳到保溫鍵,先不要打開蓋子,讓它停留10分鐘左右。米飯內(nèi)部還在保溫加熱,會讓米飯更加軟爛。
[0020]5、10分鐘過后打開,松軟可口的大米飯就做好了。
[0021 ](米飯伴侶可反復(fù)使用,反復(fù)使用時各種元素的含量減少得并不明顯。保鮮試驗(yàn)表明,用麥飯石水做的飯,可以使米飯保鮮24h不餿、不改變飯味。試驗(yàn)也證明,煮完飯時,如果米飯伴侶在飯中不取出來,能使米飯保鮮48h。)
[0022]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
[0023]如圖1所示,打開上蓋,把麥飯石清洗干凈,放入不銹鋼小盒內(nèi),擰緊蓋。根據(jù)個人需求,放入電飯煲里蒸米飯、煮粥、浸泡在水中清洗蔬菜水果或泡茶泡水等。
[0024]另外,米飯伴侶除了蒸各種米飯、煮各種粥之外,還可用來凈化水質(zhì)。如:用米飯伴侶浸泡過的水清洗蔬菜水果。用它浸泡水果、蔬菜,能全部或絕大部分除去水果、蔬菜表面的農(nóng)藥殘留毒和有害重金屬、有機(jī)化合物及其他有害物質(zhì),這對于緩和當(dāng)前農(nóng)藥污染水果、蔬菜的嚴(yán)重影響,具有巨大的作用。
[0025]用米飯伴侶浸泡過的水,非常耐腐敗。在普通條件下,放置2個月的麥飯石顆粒礦物水通過檢查完全合格。把蔬菜在麥飯石顆粒礦物水里浸泡30min后,將水?dāng)D干用纖維袋包好,保存在冷藏庫里,比普通方法能多保存一段時間,也就是可作為蔬菜的保鮮劑。
[0026]用米飯伴侶做菜,很容易去除澀味,同時也能保持漂亮的顏色。某種有特殊味道的菜,用麥飯石顆粒水做菜,能去除討厭的氣味。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種米飯伴侶,在蒸煮米飯時放入鍋中與大米一起蒸煮,其色香味較好,營養(yǎng)豐富, 抑制米飯中的酶菌生長,延長保鮮時間。其特征在于:它既具有不銹鋼制品本身的光亮美 觀、經(jīng)久耐用的特點(diǎn),又具有麥飯石顆粒帶來的營養(yǎng)保健功效。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米飯伴侶,其特征在于:外層不銹鋼器皿,器皿上蓋和底部有 圓形孔隙,內(nèi)部裝有麥飯石顆粒,顆粒大小均勻一致。上蓋與不銹鋼盒體之間有擰絲,可打 開清洗麥飯石顆粒。
【文檔編號】A47J43/00GK105996818SQ201510491409
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2015年8月9日
【發(fā)明人】丁科
【申請人】丁科