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煮餃子的制造方法

文檔序號:1451093閱讀:143來源:國知局
煮餃子的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及烹飪餃子裝置【技術(shù)領(lǐng)域】,是一種煮餃子機(jī),其包括鍋體和螺旋葉片,在鍋體內(nèi)側(cè)與外側(cè)之間有安裝腔,在安裝腔內(nèi)固定安裝有能夠驅(qū)動螺旋葉片轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸上部位于鍋體內(nèi)側(cè),驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸下部密封安裝在安裝腔內(nèi),在旋轉(zhuǎn)軸的上部固定安裝有螺旋葉片,在鍋體的上端安裝有鍋蓋。本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理而緊湊,使用方便,其在煮餃子的過程中,螺旋葉片與驅(qū)動裝置的設(shè)置能夠防止煮鍋內(nèi)的餃子發(fā)生互相粘接和粘鍋現(xiàn)象,能夠避免攪動對餃子的破壞,無需人為攪動煮鍋內(nèi)的餃子,有效地防止了在攪動餃子過程中蒸汽對手部的灼傷,點水裝置的設(shè)置能夠避免手部與蒸汽的直接接觸,有效地防止了點水過程中蒸汽對手部的灼傷。
【專利說明】煮餃子機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及烹飪餃子裝置【技術(shù)領(lǐng)域】,是一種煮餃子機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]在煮餃子的過程中,為了防止餃子粘鍋,需要攪動鍋里的餃子,以此達(dá)到防止餃子互相粘接和粘鍋的目的,然而,在攪動煮鍋里的餃子的過程中,可能會把餃子攪破,另外,一般情況下,人們是間隔一定的時間攪動餃子,由此也無法避免部分餃子互相粘接和粘鍋現(xiàn)象的發(fā)生,并且,在煮餃子過程中需要進(jìn)行點水操作,在點水操作或在攪動餃子的過程中,煮鍋內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽容易灼傷手部。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供了一種煮餃子機(jī),克服了上述現(xiàn)有技術(shù)之不足,其能有效解決現(xiàn)有在煮餃子的過程中存在的需要攪動鍋里的餃子的問題,同時解決了在攪動餃子和點水過程中容易灼傷手部的問題。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是通過以下措施來實現(xiàn)的:一種煮餃子機(jī),包括鍋體和螺旋葉片,在鍋體內(nèi)側(cè)與外側(cè)之間有安裝腔,在安裝腔內(nèi)固定安裝有能夠驅(qū)動螺旋葉片轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸上部位于鍋體內(nèi)側(cè),驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸下部密封安裝在安裝腔內(nèi),在旋轉(zhuǎn)軸的上部固定安裝有螺旋葉片,在鍋體的上端安裝有鍋蓋,在鍋蓋內(nèi)有集水槽,在鍋蓋上有能將集水槽內(nèi)的水引入鍋體內(nèi)側(cè)的點水裝置,在安裝腔內(nèi)固定安裝有電加熱裝置,在鍋體外側(cè)固定安裝有能啟動電加熱裝置的電加熱裝置開關(guān)和能啟動驅(qū)動裝置的驅(qū)動裝置開關(guān),在螺旋葉片上方的鍋體內(nèi)側(cè)固定安裝有隔離板,在隔離板上分布有通孔。
[0005]下面是對上述發(fā)明技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化或/和改進(jìn):
上述驅(qū)動裝置可包括驅(qū)動軸、電機(jī)、主動帶輪、第一傳動帶輪、第二傳動帶輪、主動錐齒輪、從動錐齒輪和驅(qū)動帶輪,電機(jī)位于安裝腔的上部,在電機(jī)的動力輸出軸上固定安裝有主動帶輪,在與主動帶輪上下對應(yīng)的安裝腔下部通過第一傳動軸和軸承安裝有第一傳動帶輪,主動帶輪和第一傳動帶輪通過皮帶連接在一起,在第一傳動軸的左部固定安裝有主動錐齒輪,在主動錐齒輪下方的安裝腔內(nèi)通過第二傳動軸和軸承安裝有第二傳動帶輪,在第二傳動軸的上部固定安裝有從動錐齒輪,主動錐齒輪與從動錐齒輪嚙合在一起,在第二傳動帶輪左方的安裝腔內(nèi)通過旋轉(zhuǎn)軸和軸承安裝有驅(qū)動帶輪,第二傳動帶輪與驅(qū)動帶輪通過皮帶連接在一起。
[0006]上述點水裝置可包括點水桿,在鍋蓋的下部有與集水槽相通的點水孔,點水孔的直徑大于點水桿的直徑,點水桿的下部位于點水孔內(nèi),在點水桿的下端固定有寬度大于點水孔直徑的點水板,點水板位于點水孔的下方,在點水桿的上部固定有提手,提手位于鍋蓋的外側(cè),在提手與鍋蓋之間固定安裝有壓縮彈簧,在鍋蓋上有與集水槽相通的進(jìn)水孔,在鍋蓋上安裝有與進(jìn)水孔對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)板,在鍋蓋上固定有旋轉(zhuǎn)桿,在旋轉(zhuǎn)板的下部有與旋轉(zhuǎn)桿對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)孔,旋轉(zhuǎn)桿的上部固定安裝在旋轉(zhuǎn)孔內(nèi)。[0007]上述鍋體的內(nèi)壁面上順時針可間隔分布有呈傾斜狀的凹槽。
[0008]上述鍋體的外側(cè)可固定有左右對應(yīng)的把手,在把手上有與把手孔。
[0009]本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理而緊湊,使用方便,其在煮餃子的過程中,螺旋葉片與驅(qū)動裝置的設(shè)置能夠防止煮鍋內(nèi)的餃子發(fā)生互相粘接和粘鍋現(xiàn)象,能夠避免攪動對餃子的破壞,無需人為攪動煮鍋內(nèi)的餃子,有效地防止了在攪動餃子過程中蒸汽對手部的灼傷,點水裝置的設(shè)置能夠避免手部與蒸汽的直接接觸,有效地防止了點水過程中蒸汽對手部的灼傷。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]附圖1為本發(fā)明最佳實施例的主視透視結(jié)構(gòu)簡易示意圖。
[0011]附圖2為鍋體內(nèi)側(cè)的局部立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]附圖3為螺旋葉片的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖中的編碼分別為:I為鍋體,2為螺旋葉片,3為安裝腔,4為旋轉(zhuǎn)軸,5為鍋蓋,6為集水槽,7為電機(jī),8為主動帶輪,9為第一傳動帶輪,10為第二傳動帶輪,11為主動錐齒輪,12為從動錐齒輪,13為驅(qū)動帶輪,14為皮帶,15為點水桿,16為點水板,17為提手,18為壓縮彈簧,19為進(jìn)水孔,20為旋轉(zhuǎn)板,21為旋轉(zhuǎn)桿,22為隔離板,23為通孔,24為凹槽,25為把手,26為把手孔。
【具體實施方式】
[0014]本發(fā)明不受下述實施例的限制,可根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案與實際情況來確定具體的實施方式。
[0015]在本發(fā)明中,為了便于描述,各部件的相對位置關(guān)系的描述均是根據(jù)說明書附圖1的布圖方式來進(jìn)行描述的,如:前、后、上、下、左、右等的位置關(guān)系是依據(jù)說明書附圖1的布圖方向來確定的。
[0016]下面結(jié)合實施例及附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步描述:
如附圖1至3所示,該煮餃子機(jī)包括鍋體I和螺旋葉片2,在鍋體I內(nèi)側(cè)與外側(cè)之間有安裝腔3,在安裝腔3內(nèi)固定安裝有能夠驅(qū)動螺旋葉片2轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸4上部位于鍋體I內(nèi)側(cè),驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸4下部密封安裝在安裝腔3內(nèi),在旋轉(zhuǎn)軸4的上部固定安裝有螺旋葉片2,在鍋體I的上端安裝有鍋蓋5,在鍋蓋5內(nèi)有集水槽6,在鍋蓋5上有能將集水槽6內(nèi)的水引入鍋體I內(nèi)側(cè)的點水裝置,在安裝腔3內(nèi)固定安裝有電加熱裝置,在鍋體I外側(cè)固定安裝有能啟動電加熱裝置的電加熱裝置開關(guān)和能啟動驅(qū)動裝置的驅(qū)動裝置開關(guān),在螺旋葉片2上方的鍋體I內(nèi)側(cè)固定安裝有隔離板22,在隔離板22上分布有通孔23。螺旋葉片2與驅(qū)動裝置的設(shè)置能夠防止煮鍋內(nèi)的餃子發(fā)生互相粘接和粘鍋現(xiàn)象,能夠避免攪動對餃子的破壞,無需人為攪動煮鍋內(nèi)的餃子,有效地防止了在攪動餃子過程中蒸汽對手部的灼傷,點水裝置的設(shè)置能夠避免手部與蒸汽的直接接觸,有效地防止了點水過程中蒸汽對手部的灼傷。驅(qū)動裝置能夠驅(qū)動螺旋葉片2在鍋體I內(nèi)旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片2使鍋體I內(nèi)的水旋轉(zhuǎn)并形成渦流,渦流運動中的水帶動餃子進(jìn)行旋轉(zhuǎn),有效地防止餃子間的粘接和餃子粘鍋現(xiàn)象的發(fā)生;電加熱裝置開關(guān)的設(shè)置能夠啟動電加熱裝置,驅(qū)動裝置開關(guān)的設(shè)置能夠啟動驅(qū)動裝置,電加熱裝置能夠?qū)﹀侒wI內(nèi)的水加熱至沸;電加熱裝置、電加熱裝置開關(guān)和驅(qū)動裝置開關(guān)均為現(xiàn)有公知技術(shù)。隔離板22的設(shè)置能夠?qū)︼溩雍吐菪~片2進(jìn)行隔離,防止旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片2對餃子的破壞。
[0017]可根據(jù)實際需要,對上述煮餃子機(jī)作進(jìn)一步優(yōu)化或/和改進(jìn):
如附圖1至3所示,驅(qū)動裝置包括旋轉(zhuǎn)軸4、電機(jī)7、主動帶輪8、第一傳動帶輪9、第二傳動帶輪10、主動錐齒輪11、從動錐齒輪12和驅(qū)動帶輪13,電機(jī)7位于安裝腔3的上部,在電機(jī)7的動力輸出軸上固定安裝有主動帶輪8,在與主動帶輪8上下對應(yīng)的安裝腔3下部通過第一傳動軸和軸承安裝有第一傳動帶輪9,主動帶輪8和第一傳動帶輪9通過皮帶14連接在一起,在第一傳動軸的左部固定安裝有主動錐齒輪11,在主動錐齒輪11下方的安裝腔3內(nèi)通過第二傳動軸和軸承安裝有第二傳動帶輪10,在第二傳動軸的上部固定安裝有從動錐齒輪12,主動錐齒輪11與從動錐齒輪12嚙合在一起,在第二傳動帶輪10左方的安裝腔3內(nèi)通過旋轉(zhuǎn)軸4和軸承安裝有驅(qū)動帶輪13,第二傳動帶輪10與驅(qū)動帶輪13通過皮帶14連接在一起。通過驅(qū)動裝置開關(guān)啟動電機(jī)7,電機(jī)7依序驅(qū)動主動帶輪8、第一傳動帶輪9、主動錐齒輪11、從動錐齒輪12、第二傳動帶輪10和驅(qū)動帶輪13,驅(qū)動帶輪13驅(qū)動旋轉(zhuǎn)軸4旋轉(zhuǎn),從而驅(qū)動旋轉(zhuǎn)軸4上的螺旋葉片2轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)動的的螺旋葉片2使鍋體I內(nèi)的水旋轉(zhuǎn)并形成渦流。
[0018]如附圖1至3所示,點水裝置包括點水桿15,在鍋蓋5的下部有與集水槽6相通的點水孔,點水孔的直徑大于點水桿15的直徑,點水桿15的下部位于點水孔內(nèi),在點水桿15的下端固定有寬度大于點水孔直徑的點水板16,點水板16位于點水孔的下方,在點水桿15的上部固定有提手17,提手17位于鍋蓋5的外側(cè),在提手17與鍋蓋5之間固定安裝有壓縮彈簧18,在鍋蓋5上有與集水槽6相通的進(jìn)水孔19,在鍋蓋5上安裝有與進(jìn)水孔19對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)板20,在鍋蓋5上固定有旋轉(zhuǎn)桿21,在旋轉(zhuǎn)板20的下部有與旋轉(zhuǎn)桿21對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)孔,旋轉(zhuǎn)桿21的上部固定安裝在旋轉(zhuǎn)孔內(nèi)。通過按壓提手17,壓縮彈簧18被壓縮,點水桿15帶動點水板16下行并使點水板16與鍋蓋5底面產(chǎn)生間隙,然后集水槽6中的水依序通過點水孔和間隙進(jìn)入鍋體I內(nèi)進(jìn)行點水操作,當(dāng)點水操作完成后,松開提手17,提手17、點水桿15和點水板16在壓縮彈簧18的作用下均復(fù)位;集水槽6中的水通過進(jìn)水孔19加入,旋轉(zhuǎn)板20的設(shè)置一方面在需要加水時,通過旋動旋轉(zhuǎn)板20,使進(jìn)水孔19裸露,從而通過進(jìn)水孔19向集水槽6內(nèi)加水;另一方面,遮蓋在進(jìn)水孔19上的旋轉(zhuǎn)板20能夠有效地防止外部灰塵等進(jìn)入鍋體I內(nèi)。
[0019]如附圖1至3所示,在鍋體I的內(nèi)壁面上順時針間隔分布有呈傾斜狀的凹槽24。凹槽24的設(shè)置能夠進(jìn)一步促進(jìn)鍋體I內(nèi)水與餃子的渦流運動,進(jìn)一步有效地防止餃子間的粘接和餃子粘鍋現(xiàn)象的發(fā)生。
[0020]如附圖1至3所示,在鍋體I的外側(cè)固定有左右對應(yīng)的,在把手25上有與把手孔26。把手25與把手孔26的設(shè)置便于人們移動鍋體I。
[0021]以上技術(shù)特征構(gòu)成了本發(fā)明的最佳實施例,其具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和最佳實施效果,可根據(jù)實際需要增減非必要的技術(shù)特征,來滿足不同情況的需求。
【權(quán)利要求】
1.一種煮餃子機(jī),其特征在于包括鍋體和螺旋葉片,在鍋體內(nèi)側(cè)與外側(cè)之間有安裝腔,在安裝腔內(nèi)固定安裝有能夠驅(qū)動螺旋葉片轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸上部位于鍋體內(nèi)側(cè),驅(qū)動裝置的旋轉(zhuǎn)軸下部密封安裝在安裝腔內(nèi),在旋轉(zhuǎn)軸的上部固定安裝有螺旋葉片,在鍋體的上端安裝有鍋蓋,在鍋蓋內(nèi)有集水槽,在鍋蓋上有能將集水槽內(nèi)的水引入鍋體內(nèi)側(cè)的點水裝置,在安裝腔內(nèi)固定安裝有電加熱裝置,在鍋體外側(cè)固定安裝有能啟動電加熱裝置的電加熱裝置開關(guān)和能啟動驅(qū)動裝置的驅(qū)動裝置開關(guān),在螺旋葉片上方的鍋體內(nèi)側(cè)固定安裝有隔離板,在隔離板上分布有通孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煮餃子機(jī),其特征在于驅(qū)動裝置包括驅(qū)動裝置包括旋轉(zhuǎn)軸、電機(jī)、主動帶輪、第一傳動帶輪、第二傳動帶輪、主動錐齒輪、從動錐齒輪和驅(qū)動帶輪,電機(jī)位于安裝腔的上部,在電機(jī)的動力輸出軸上固定安裝有主動帶輪,在與主動帶輪上下對應(yīng)的安裝腔下部通過第一傳動軸和軸承安裝有第一傳動帶輪,主動帶輪和第一傳動帶輪通過皮帶連接在一起,在第一傳動軸的左部固定安裝有主動錐齒輪,在主動錐齒輪下方的安裝腔內(nèi)通過第二傳動軸和軸承安裝有第二傳動帶輪,在第二傳動軸的上部固定安裝有從動錐齒輪,主動錐齒輪與從動錐齒輪嚙合在一起,在第二傳動帶輪左方的安裝腔內(nèi)通過旋轉(zhuǎn)軸和軸承安裝有驅(qū)動帶輪,第二傳動帶輪與驅(qū)動帶輪通過皮帶連接在一起。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的煮餃子機(jī),其特征在于點水裝置包括點水桿,在鍋蓋的下部有與集水槽相通的點水孔,點水孔的直徑大于點水桿的直徑,點水桿的下部位于點水孔內(nèi),在點水桿的下端固定有寬度大于點水孔直徑的點水板,點水板位于點水孔的下方,在點水桿的上部固定有提手,提手位于鍋蓋的外側(cè),在提手與鍋蓋之間固定安裝有壓縮彈簧,在鍋蓋上有與集水槽相通的進(jìn)水孔,在鍋蓋上安裝有與進(jìn)水孔對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)板,在鍋蓋上固定有旋轉(zhuǎn)桿,在旋轉(zhuǎn)板的下部有與旋轉(zhuǎn)桿對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)孔,旋轉(zhuǎn)桿的上部固定安裝在旋轉(zhuǎn)孔內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的煮餃子機(jī),其特征在于鍋體的內(nèi)壁面上順時針間隔分布有呈傾斜狀的凹槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煮餃子機(jī),其特征在于鍋體的內(nèi)壁面上順時針間隔分布有呈傾斜狀的凹槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的煮餃子機(jī),其特征在于鍋體的外側(cè)固定有左右對應(yīng)的把手,在把手上有與把手孔。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煮餃子機(jī),其特征在于鍋體的外側(cè)固定有左右對應(yīng)的把手,在把手上有與把手孔。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的煮餃子機(jī),其特征在于鍋體的外側(cè)固定有左右對應(yīng)的把手,在把手上有與把手孔。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的煮餃子機(jī),其特征在于鍋體的外側(cè)固定有左右對應(yīng)的把手,在把手上有與把手孔。
【文檔編號】A47J36/00GK103948305SQ201410192356
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2014年5月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月8日
【發(fā)明者】馬宏江, 趙連仲, 劉帥 申請人:馬宏江
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