一種加熱食物的器具的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種加熱食物的器具，包括主體、風(fēng)葉、加熱電機(jī)、食物容納器、出風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)口、發(fā)熱器，其特征在于：所述食物容納器設(shè)置在主體上，主體上設(shè)置有至少兩個不同方位或角度的出風(fēng)口指向食物容納器內(nèi)的食物，對食物容納器內(nèi)的食物進(jìn)行吹氣加熱，將食物表面的多余油脂吹離食物表面。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，裝拆方便，功能多樣，具有良好的推廣價值。
【專利說明】一種加熱食物的器具
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及烹調(diào)器具【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是一種加熱食物的器具。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的電烤鍋一般包括可提供加熱的底座和底座上可盛放食物的鍋盤。但隨著人們生活水平的不斷提高，單一的烘烤功能很難滿足市場發(fā)展的需要，如中國專利申請?zhí)枮?9201785.8，實用新型名稱為家用自動電炒烤鍋，其特征是在電爐上安裝一只U型炒鍋，炒鍋內(nèi)設(shè)有一把可旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鏟。此專利利用電爐提供的熱量可方便的制作炒烤食品，其缺點是轉(zhuǎn)鏟為固定安裝結(jié)構(gòu)，清洗不方便，轉(zhuǎn)鏟炒烤食品時容易攪斷食物，特別是炒烤薯條，攪斷率占總體食物的10-15%，有明顯的缺陷需要改進(jìn)和克服，而且整機(jī)復(fù)雜，功能單一，生產(chǎn)成本較高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的就是為了解決現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供的一種不僅結(jié)構(gòu)簡單、成本低、而且裝拆方便的一種加熱食物的器具。
[0004]本實用新型是采用如下技術(shù)解決方案來實現(xiàn)上述目的:一種加熱食物的器具，包括主體、風(fēng)葉、加熱電機(jī)、食物容納器、出風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)口、發(fā)熱器，其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上，主體上設(shè)置有至少兩個不同方位一種加熱食物的器具，包括主體、風(fēng)葉、加熱電機(jī)、食物容納器、出風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)口、發(fā)熱器，其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上，主體上設(shè)置有至少兩個不同方位或角度的出風(fēng)口指向食物容納器內(nèi)的食物，對食物容納器內(nèi)的食物進(jìn)行吹氣加熱，將食物表面的多余油脂吹離食物表面。
[0005]所述兩個出風(fēng)口分別設(shè)置在食物容納裝置的開口處和底部、或開口處和側(cè)部、或底部和側(cè)部；所述兩個出風(fēng)口優(yōu)選地設(shè)置成對射狀態(tài)產(chǎn)生撞擊變向氣流，對食物的上、下、中部位置多方位加熱，撞擊變向氣流與出風(fēng)口氣流產(chǎn)生偏移角度；或者，所述兩個出風(fēng)口指向不交合，錯位設(shè)置；至少有兩個出風(fēng)口對食物容納內(nèi)食物不同方位或角度的表面進(jìn)行掃描吹氣加熱。
[0006]所述食物容納器開口向上，底部或側(cè)部設(shè)置通孔，方便出風(fēng)口加熱氣流循環(huán)流動，食物容納器一側(cè)設(shè)置把手，把手與食物容納器之間設(shè)計連接桿，實現(xiàn)把手與食物容納器轉(zhuǎn)動連接，食物容納器底部設(shè)置接汁盤，接汁盤設(shè)置出風(fēng)口，出風(fēng)口設(shè)置成上出風(fēng)口、下出風(fēng)口、側(cè)出風(fēng)口。
[0007]所述食物容納器上的通孔與出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口貫通，出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口與風(fēng)道貫通連接，風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器、風(fēng)葉、加熱電機(jī)，加熱電機(jī)驅(qū)動風(fēng)葉產(chǎn)生氣流，氣流通過發(fā)熱器轉(zhuǎn)換成熱流吹向食物。
[0008]所述風(fēng)葉和加熱電機(jī)與渦輪風(fēng)道產(chǎn)生氣流，氣流被風(fēng)道分流成至少兩股氣流指向食物容納器，所述風(fēng)葉、加熱電機(jī)和渦輪風(fēng)道設(shè)置在食物容納器的側(cè)部、或上部、或底部。
[0009]所述風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器，發(fā)熱器設(shè)在渦輪風(fēng)道的下游；或發(fā)熱器設(shè)置在食物容納器的頂部、或底部、或外側(cè)。
[0010]所述食物容納器上設(shè)置上蓋，上蓋打開時食物容納器可由上至下放入；所述上蓋與主體固定連接時，食物容納器側(cè)向推入主體內(nèi)。
[0011]所述食物容納器轉(zhuǎn)動設(shè)置，食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置有耦合裝置與旋轉(zhuǎn)電機(jī)轉(zhuǎn)動連接；所述食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置轉(zhuǎn)動齒輪與旋轉(zhuǎn)電機(jī)傳動連接，連接桿支撐食物容納器平滑運轉(zhuǎn)；所述食物容納器下部或食物容納器開口翻邊處設(shè)置滑輪。
[0012]所述出風(fēng)口至少有一對氣流對沖撞擊產(chǎn)生微型沖擊波效應(yīng)的氣流；或者，形成兩個喇叭口對稱對沖撞擊氣流，氣流轉(zhuǎn)換成側(cè)向放射狀流動對食物之間的內(nèi)部空隙加熱，形成對食物群體的上、中、下層的食物表面進(jìn)行加熱。
[0013]打開上蓋將食物容納器放入主體內(nèi)，其中至少一個出風(fēng)口指向食物容納器，蓋合上蓋時另一個出風(fēng)口指向食物容納器，實現(xiàn)至少兩個出風(fēng)口指向食物容納器；或者，打開上蓋將食物容納器放入主體內(nèi)，至少兩個出風(fēng)口同時指向食物容納器，蓋合上蓋時將食物容納器包裹在主體內(nèi)；或者，將食物容納器側(cè)向放入主體內(nèi)，至少兩個出風(fēng)口同時指向食物容納器，食物容納器被鎖定在主體內(nèi)或主體內(nèi)之間；
[0014]兩個出風(fēng)口氣流對噴射時產(chǎn)生兩個對應(yīng)喇叭形氣流或兩個對應(yīng)丫形沖擊波氣流；
[0015]食物容納器被旋轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，出風(fēng)口靜止不動，出風(fēng)口設(shè)置在食物容納器旋轉(zhuǎn)的路徑上；所述食物容納器與出風(fēng)口相對彼此運動，旋轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動食物容納器內(nèi)的食物移動掃描加熱，食物相對于食物容納器靜止運動，均勻受熱；
[0016]將食物容納器放入主體內(nèi)，至少兩個不同方位的出風(fēng)口指向食物容納器，將食物容納器內(nèi)的食物表面多余油脂吹離食物表面流入接汁盤。
[0017]本實用新型采用上述技術(shù)解決方案所能達(dá)到的有益效果是:
[0018]本實用新型采用至少兩個出風(fēng)口組件設(shè)置多方位出風(fēng)，吹向食物進(jìn)行加熱；加熱面積大，送風(fēng)遠(yuǎn)的特點，食物容納器內(nèi)部的食物均勻受熱，實現(xiàn)脫脂燒烤功能，加工出美味的健康佳肴。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型的兩個出風(fēng)口對射狀態(tài)產(chǎn)生撞擊變向沖擊波氣流剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2為本實用新型的另一種剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖3為本實用新型的另一種兩個出風(fēng)口不同方向加熱食物的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖4為本實用新型一種發(fā)熱管加熱氣流流向剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖5為另一種食物容納器進(jìn)入主體結(jié)合結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖6為另一種食物容納器進(jìn)入主體后安裝結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]附圖標(biāo)記說明:1、主體 2、鍋蓋 2.1、轉(zhuǎn)軸 3、食物容納器 3.1中層 4、發(fā)熱器 5、散熱風(fēng)道 6、加熱電機(jī) 7、微動開關(guān) 8、電機(jī) 9、連接頭 9.1、傳動齒輪9.2、轉(zhuǎn)動齒輪 10、過濾網(wǎng) 11、下出風(fēng)口 11.1、上出風(fēng)口 11.4、風(fēng)葉 11.5、渦輪風(fēng)道 12、接汁盤12.1、把手12.3、轉(zhuǎn)軸位13、連接桿14、滑輪15、進(jìn)風(fēng)口 15.1、 散熱風(fēng)葉17、沖擊波氣流。
【具體實施方式】
[0026]實施例1
[0027]如圖1飛所示，本實用新型一種加熱食物的器具，包括主體1、鍋蓋2、食物容納器
3以及發(fā)熱器4，發(fā)熱器4設(shè)置在主體I內(nèi)，發(fā)熱器為發(fā)熱管、發(fā)熱絲、發(fā)熱片，發(fā)熱器4的外圍設(shè)置有散熱風(fēng)道5，主體I內(nèi)設(shè)有與該風(fēng)道連通的加熱電機(jī)6，該加熱電機(jī)6設(shè)置有控制其動作的微動開關(guān)7，該微動開關(guān)7設(shè)置在主體I與鍋蓋2的開合位置；散熱風(fēng)道5設(shè)置進(jìn)風(fēng)口 15、下出風(fēng)口 11、上出風(fēng)口 11.1，下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1設(shè)置在散熱風(fēng)道5末端，下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1設(shè)置在食物容納器3的兩側(cè)，食物容納器3上下設(shè)置，或者，上部與側(cè)部設(shè)置，或者，下部與側(cè)部設(shè)置，上出風(fēng)口 11.1固定在鍋蓋下方，上出風(fēng)口 11.1與鍋蓋2下方連接，下出風(fēng)口 11設(shè)置食物容納器3下部，并與主體I連接，下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1與散熱風(fēng)道5貫通到密封主體I內(nèi)，下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1的出風(fēng)產(chǎn)生沖擊波氣流17，散熱風(fēng)道5上游連接加熱風(fēng)機(jī)組件，加熱風(fēng)機(jī)組件設(shè)置進(jìn)風(fēng)口 15，進(jìn)風(fēng)口 15前部設(shè)置過濾網(wǎng)10，過濾網(wǎng)10將細(xì)小的物體分離在進(jìn)風(fēng)口外部，散熱風(fēng)道5內(nèi)設(shè)置發(fā)熱器4，發(fā)熱器4后部連接下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1，上出風(fēng)口 11.1設(shè)置在鍋蓋2下方的前部或后部或一側(cè)，鍋蓋2另一端設(shè)置開蓋轉(zhuǎn)軸2.1將食物容納器3關(guān)閉在主體I內(nèi)相對密封，由于主體I內(nèi)相對密封，鍋蓋2與主體I之間留有間歇與外部貫通，加熱風(fēng)機(jī)組件由加熱電機(jī)6、風(fēng)葉11.4、渦輪風(fēng)道11.5、散熱風(fēng)葉15.1組成，加熱風(fēng)機(jī)組件設(shè)置在主體I內(nèi)，或者，設(shè)置鍋蓋2下方固定連接，上出風(fēng)口 11.1設(shè)置進(jìn)口與出口，進(jìn)口與散熱風(fēng)道5貫通連接，食物容納器3上設(shè)置通孔，通孔設(shè)置食物容納器3底部或側(cè)部，食物容納器3上部為開口，底部上設(shè)置轉(zhuǎn)軸位12.3，轉(zhuǎn)軸位12.3設(shè)置連接位12.4，連接位12.4連接食物容納器3底部，連接位12.4與連接頭9活動連接，被連接頭9驅(qū)動，連接頭9設(shè)置在電機(jī)8的轉(zhuǎn)軸上，電機(jī)8設(shè)置固定在中層3.1上，散熱風(fēng)道5設(shè)置在中層3.1上，主體I設(shè)置滑輪14，滑輪14托起食物容納器3旋轉(zhuǎn)，主體I外設(shè)置分離式活動開合的夾緊把手裝置，打開鍋蓋2時可以夾緊食物容納器3的外壁，將食物容納器3從主體I內(nèi)拿出或放入。
[0028]當(dāng)鍋蓋2固定在主體I上時，主體I的側(cè)部設(shè)置一個開口，開口方便食物容納器3進(jìn)出，下出風(fēng)口 11固定設(shè)置在開口的下方，上出風(fēng)口 11.1固定設(shè)置開口的上方，下出風(fēng)口11和上出風(fēng)口 11.1與散熱風(fēng)道5貫通到密封主體I內(nèi)。食物容納器3上設(shè)置把手12.1、轉(zhuǎn)軸位12.3、連接桿13、轉(zhuǎn)動齒輪9.2和通孔，拿取把手12.1可以將食物容納器3插入到主體I的側(cè)部開口與電機(jī)上的傳動齒輪9.1耦合轉(zhuǎn)動，把手12.1與連接桿13 —端固定連接，連接桿13另一端活動連接食物容納器3底部，轉(zhuǎn)動齒輪9.2穿過連接桿13轉(zhuǎn)軸位12.3與食物容納器3底部固定連接。
[0029]食物容納器3安裝在主體I內(nèi)，食物容納器3與主體I轉(zhuǎn)動連接，食物容納器3的底部設(shè)置有驅(qū)動其旋轉(zhuǎn)的動力機(jī)構(gòu)，該動力機(jī)構(gòu)包括電機(jī)8、與電機(jī)8連接的連接頭9，食物容納器3的中部開口并套接于連接頭9上。本實施例中，該滑輪14與食物容納器底面滑動連接。
[0030]食物加工完成后，用分離式把手夾住食物容納器邊緣，倒出熟食物。
[0031]本實用新型并不局限于上述實施例，在不脫離本實用新型精髓的條件下，本領(lǐng)域技術(shù)人員所做的任何變動，都屬本實用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種加熱食物的器具，包括主體、風(fēng)葉、加熱電機(jī)、食物容納器、出風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)口、發(fā)熱器，其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上，主體上設(shè)置有至少兩個不同方位或角度的出風(fēng)口指向食物容納器內(nèi)的食物，對食物容納器內(nèi)的食物進(jìn)行吹氣加熱，將食物表面的多余油脂吹離食物表面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述兩個出風(fēng)口分別設(shè)置在食物容納裝置的開口處和底部、或開口處和側(cè)部、或底部和側(cè)部；所述至少兩個出風(fēng)口優(yōu)選地設(shè)置成對射狀態(tài)產(chǎn)生撞擊變向氣流，對食物的上、下、中部位置多方位加熱，撞擊變向氣流與出風(fēng)口氣流產(chǎn)生偏移角度；或者，所述兩個出風(fēng)口指向不交合，錯位設(shè)置；至少有兩個出風(fēng)口對食物容納內(nèi)食物不同方位或角度的表面進(jìn)行掃描吹氣加熱。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器開口向上，底部或側(cè)部設(shè)置通孔，方便出風(fēng)口加熱氣流循環(huán)流動，食物容納器一側(cè)設(shè)置把手，把手與食物容納器之間設(shè)計連接桿，實現(xiàn)把手與食物容納器轉(zhuǎn)動連接，食物容納器底部設(shè)置接汁盤，接汁盤設(shè)置出風(fēng)口，出風(fēng)口設(shè)置成上出風(fēng)口、下出風(fēng)口、側(cè)出風(fēng)口。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器上的通孔與出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口貫通，出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口與風(fēng)道貫通連接，風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器、風(fēng)葉、加熱電機(jī)，加熱電機(jī)驅(qū)動風(fēng)葉產(chǎn)生氣流，氣流通過發(fā)熱器轉(zhuǎn)換成熱流吹向食物。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述風(fēng)葉和加熱電機(jī)與渦輪風(fēng)道產(chǎn)生氣流，氣流被風(fēng)道分流成至少兩股氣流指向食物容納器，所述風(fēng)葉、加熱電機(jī)和渦輪風(fēng)道設(shè)置在食物容納器的側(cè)部、或上部、或底部。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器，發(fā)熱器設(shè)在渦輪風(fēng)道的下游；或發(fā)熱器設(shè)置在食物容納器的頂部、或底部、或外側(cè)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器上設(shè)置上蓋，上蓋打開時食物容納器可由上至下放入；所述上蓋與主體固定連接時，食物容納器側(cè)向推入主體內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器轉(zhuǎn)動設(shè)置，食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置有耦合裝置與旋轉(zhuǎn)電機(jī)轉(zhuǎn)動連接；所述食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置轉(zhuǎn)動齒輪與旋轉(zhuǎn)電機(jī)傳動連接，連接桿支撐食物容納器平滑運轉(zhuǎn)；所述食物容納器下部或食物容納器開口翻邊處設(shè)置滑輪。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述，一種加熱食物的器具其特征在于:所述出風(fēng)口至少有一對氣流對沖撞擊產(chǎn)生微型沖擊波效應(yīng)的氣流；或者，形成兩個喇叭口對稱對沖撞擊氣流，氣流轉(zhuǎn)換成側(cè)向放射狀流動對食物之間的內(nèi)部空隙加熱，形成對食物群體的上、中、下層的食物表面進(jìn)行加熱。
【文檔編號】A47J37/06GK203483303SQ201320490880
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】周林斌 申請人:周林斌