專利名稱:一種香葉天竺葵提取物及其在卷煙中的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于煙用添加劑的技術(shù)領(lǐng)域,具體是涉及一種香葉天竺葵提取物的制備,同時,本發(fā)明還涉及所述香葉天竺葵提取物在煙草加工中的應(yīng)用。
背景技術(shù):
在煙草制品中,煙草的香氣和吃味是至關(guān)重要的,隨著近年來卷煙焦油量的降低,低焦油卷煙存在煙味變淡,香氣減弱,卷煙產(chǎn)品失去原有的風(fēng)格,難以被消費者所接受的問題。所以在卷煙減害降焦的同時,卷煙增香和提高煙氣濃度是關(guān)鍵問題。卷煙加香加料是煙草工業(yè)的核心技術(shù)之一。通過加香加料的方式可以彌補卷煙葉組配方上的香味不足,消除雜氣,使卷煙產(chǎn)品的煙香更加豐富、充足,從而在吸味、嗅香上具有獨特風(fēng)格,增強卷煙產(chǎn)品的特征。以不同方式制備煙用香精香料添加于卷煙中達到提升卷煙抽吸品質(zhì)的方法已見報道。楊黎華等人以天然菌類香菇為原料,采用常規(guī)提取法、酶解法和美拉德反應(yīng)法開發(fā)新型煙用香料,并進行卷煙·加香實驗,結(jié)果表明酶法所得香料賦予卷煙特殊香韻,具有提高煙氣舒適度的作用。鄧國賓等利用微生物產(chǎn)香菌使新鮮鳶尾制備發(fā)酵新鮮鳶尾香料,并將制備的凈油用于不同卷煙葉組進行卷煙加香,實驗結(jié)果表明發(fā)酵新鮮鳶尾凈油在香氣、雜氣和舒適性方面的加香效果明顯好于未經(jīng)生物發(fā)酵新鮮鳶尾凈油的加入香效果。朱保昆等分析了甘油、丙二醇、山梨醇、蜂蜜等保潤劑對刺激、余味、干燥感等卷煙感官指標的影響,結(jié)果表明,保潤劑用量對“云煙”產(chǎn)品感官提升有顯著影響,并確定了四種保潤劑的適宜添加量;甘油、丙二醇、山梨醇、蜂蜜等不同保潤劑對“云煙”產(chǎn)品的刺激性具有顯著影響,丙二醇用量為0.4%的卷煙其刺激性小于添加了 0.7%甘油、0.7%山梨醇、0.7%蜂蜜的卷煙。姬小明等以金蓮花為原料提取揮發(fā)油,運用GC-MS分析揮發(fā)油成分,并進行卷煙加香實驗,結(jié)果表明在煙絲中添加適量的金蓮花揮發(fā)油,能提高卷煙煙氣的香氣質(zhì)和香氣量,降低刺激性,改善余味,其主要的香氣成分為β_紫羅蘭酮、二氧獼猴桃內(nèi)酯等。段賓賓等報道,以懷菊花為材料提取揮發(fā)油并在卷煙中進行加香實驗,結(jié)果表明,該揮發(fā)油可修飾卷煙香氣,提高煙氣柔順、細膩程度、降低刺激性和改善余味,其主要香氣成分為對聚傘花烯、α -菔烯、β-水芹烯、金合歡醇等。盡管以植物提取物應(yīng)用到卷煙中以提升卷煙感官品質(zhì)的研究有所報道,但采用超臨界CO2萃取技術(shù)和分子蒸餾技術(shù)聯(lián)用制備香葉天竺葵提取物用于煙用香料方面的方法尚未見報道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種煙用香葉天竺葵提取物,將其應(yīng)用于卷煙加香以提升煙氣品質(zhì)。本發(fā)明的目的還在于提供所述香葉天竺葵提取物在卷煙加香中的具體應(yīng)用方法。本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案予以實現(xiàn)。
*除非另有說明,本發(fā)明中所采用的百分數(shù)均為質(zhì)量百分數(shù)。一種香葉天竺葵提取物,由下述方法制備得到:(I)將香葉天竺葵原料裝入萃取釜中,加入10%濃度95%的乙醇,將超臨界狀態(tài)的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為20 40MPa,萃取溫度30 50°C的條件下萃取I 3h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將香葉天竺葵的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質(zhì)進行分子蒸餾,在進料速度為150 200 g/h、刮膜速度為600 700 r/min、蒸餾溫度為40 60°C、蒸餾壓力為250 350 Pa條件下分離得到揮發(fā)油;(3)將揮發(fā)油稀釋50倍后,得到所需的香葉天竺葵提取物。其中,香葉天竺葵(Pelargonium graveolens L’Herit)為猶牛兒苗科多年生草本植物,使用部分為其地上部分。用上述方法制得的香葉天竺葵提取物是一種淡黃色透明的油狀液體,具有獨特香氣。經(jīng)氣質(zhì)連用色譜儀分析得其主要成分為:菔烯、桉樹醇、莰烯、檸檬烯、芳樟醇、樟腦、龍腦、松油醇、乙酸龍腦酯等。所述的香葉天竺葵提取物在卷煙中的具體應(yīng)用方法:將所述的香葉天竺葵提取物以0.25% 0.75%的比例添加到煙絲中,然后按常規(guī)技術(shù)制成卷煙。評吸實驗結(jié)果表明,與對照相比,所述的香葉天竺葵提取物具有提升香氣量和香氣質(zhì)、增加細膩感、減少刺激、掩 蓋雜氣、提升舒適性的作用。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下有益效果:(I)選用芳香植物香葉天竺葵作為原料進行研究,有利于提高芳香植物的經(jīng)濟利用價值;(2)香葉天竺葵提取物在卷煙中的添加,在明顯增加甜感的同時,具有豐富煙香、減小刺激、提升舒適性的作用;(3)生產(chǎn)工藝操作性及規(guī)范性強,可實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),具有良好的開發(fā)應(yīng)用前景。
具體實施例方式為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下通過實施例對本發(fā)明作進一步的詳細說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明的保護范圍。實施例1——香葉天竺葵提取物的制備及應(yīng)用I1.提取物的制備(I)將香葉天竺葵原料裝入萃取釜中,加入10%攜帶劑(95%乙醇),將超臨界狀態(tài)的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為20 MPa,萃取溫度30 °C的條件下萃取3 h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將香葉天竺葵的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質(zhì)進行分子蒸餾,在進料速度為150 g/h、刮膜速度為600 r/min、蒸餾溫度為40 °C、蒸餾壓力為250 Pa條件下分離得到的輕組分作為使用的揮發(fā)油。(3)將揮發(fā)油稀釋50倍后,得到加香用提取物。2.卷煙加香實驗
利用制備得到的天然植物提取物,處理煙葉葉組,按照0.75%的添加比例添加于葉組作為處理組,并以不添加提取物的葉組作為對照組。3.評吸實驗將處理組和對照組的煙絲放入恒溫恒濕箱內(nèi)平衡24 h后,制成卷煙,樣品和對照隨機編號,由具備評吸資質(zhì)的專家組成的評吸小組進行感官評吸。4.應(yīng)用效果評價在煙絲中添加評吸實驗結(jié)果表明,該天然植物提取物的添加具有增加清甜香韻、豐富煙香、減少刺激、掩蓋雜氣、提升舒適性的作用。實施例2——香葉天竺葵提取物的制備及應(yīng)用21.提取物的制備
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(1)將香葉天竺葵原料裝入萃取釜中,加入10%攜帶劑(95%乙醇),將超臨界狀態(tài)的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為40 MPa,萃取溫50 °C的條件下萃取I h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將香葉天竺葵的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質(zhì)進行分子蒸餾,在進料速度為200 g/h、刮膜速度為700 r/min、蒸餾溫度為60 °C、蒸餾壓力為350 Pa條件下分離得到的輕組分作為使用的揮發(fā)油。(3)將揮發(fā)油稀釋50倍后,得到加香用提取物。2.卷煙加香實驗利用制備得到的天然植物提取物,處理煙葉葉組,按照0.25 %的添加比例添加于葉組作為處理組,并以不添加提取物的葉組作為對照組。3.評吸實驗將處理組和對照組的煙絲放入恒溫恒濕箱內(nèi)平衡24 h后,制成卷煙,樣品和對照隨機編號,由具備評吸資質(zhì)的專家組成的評吸小組進行感官評吸。4.應(yīng)用效果評價在煙絲中添加評吸實驗結(jié)果表明,該天然植物提取物的添加可提升香氣質(zhì)、減少刺激、掩蓋雜氣,同時可增加清甜韻。實施例3——香葉天竺葵提取物的制備及應(yīng)用31.提取物的制備(1)將香葉天竺葵原料裝入萃取釜中,加入10%攜帶劑(95%乙醇),將超臨界狀態(tài)的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為30 MPa,萃取溫度40 °C的條件下萃取2 h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將香葉天竺葵的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質(zhì)進行分子蒸餾,在進料速度為150 g/h、刮膜速度為600 r/min、蒸餾溫度為50 °C、蒸餾壓力為300 Pa條件下分離得到的輕組分作為使用的揮發(fā)油。(3)將揮發(fā)油稀釋50倍后,得到加香用提取物。2.卷煙加香實驗利用制備得到的天然植物提取物,處理煙葉葉組,按照0.50%的添加比例添加于葉組作為處理組,并以不添加提取物的葉組作為對照組。3.評吸實驗
將處理組和對照組的煙絲放入恒溫恒濕箱內(nèi)平衡24 h后,制成卷煙,樣品和對照隨機編號,由具備評吸資質(zhì)的專家組成的評吸小組進行感官評吸。4.應(yīng)用效果評價在煙絲中添加評吸實驗結(jié)果表明,該天然植物提取物的添加可增加清甜香韻、減少刺激,提升舒適感。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、 等同替換和改進等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種香葉天竺葵提取物,由下述方法制備得到: (1)將香葉天竺葵原料裝入萃取釜中,加入10%濃度95%的乙醇,將超臨界狀態(tài)的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為20 40MPa,萃取溫度30 50°C的條件下萃取I 3h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將香葉天竺葵的香氣成分分離出來; (2)將超臨界CO2萃取出來的物質(zhì)進行分子蒸餾,在進料速度為150 200g/h、刮膜速度為600 700 r/min、蒸餾溫度為40 60°C、蒸餾壓力為250 350 Pa條件下分離得到揮發(fā)油; (3)將揮發(fā)油稀釋50倍后,得到所需的香葉天竺葵提取物。
2.權(quán)利要求1所述的香葉天竺葵提取物在卷煙中的具體應(yīng)用方法:將所述的香葉天竺葵提取物以0.25 % 0.75%的比例添加到煙絲中,然后按常規(guī)技術(shù)制成卷煙。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種香葉天竺葵提取物及其在卷煙中的應(yīng)用,屬于煙草添加劑領(lǐng)域。以芳香植物香葉天竺葵(Pelargonium graveolens L’Herit)為原料,以超臨界CO2萃取技術(shù)和分子蒸餾技術(shù)聯(lián)用提取制備煙用添加劑。該天然植物提取物主要成分為香茅醇、香葉醇、芳樟醇、甲酸香草酯、胡薄荷酮等。該提取物在卷煙中添加后,具有增加清甜香韻和細膩度、減少刺激、掩蓋雜氣、提升舒適性的作用。
文檔編號C11B9/00GK103146483SQ201310092598
公開日2013年6月12日 申請日期2013年3月21日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月21日
發(fā)明者楊瑩, 周博, 楊麗萍, 陳微, 胡巍耀, 陳劍明 申請人:紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司