專利名稱:咖啡機的制作方法
技術(shù)領域:
本實用新型涉及一種咖啡機,特別是涉及一種專用于沖泡義式(Espresso)濃縮 咖啡的咖啡機。
背景技術(shù):
咖啡機的種類繁多,就專用于沖泡出義式(Espresso)濃縮咖啡的咖啡機而言,其 采用蒸汽或熱水高壓快速地萃取出香醇的咖啡。沖泡咖啡時,先打開電源開關,加熱鍋爐 內(nèi)的熱水,另外將研磨完成的咖啡粉裝入一個杓狀且具有濾孔的濾器內(nèi),并以一支填壓器 將該濾器內(nèi)的咖啡粉壓實成咖啡塊,再將該濾器裝入一個固定安裝在前側(cè)的沖泡座底部并 卡掣定位,當熱水加熱至高溫后,往上推高一支樞接在該沖泡座上方的把手,讓鍋爐內(nèi)的熱 水流入該沖泡座內(nèi),再緩緩下壓該把手,帶動一個位于該沖泡座內(nèi)的活塞往下移動推壓,以 在強大的壓力下迫使熱水迅速向下通過該濾器的咖啡塊,就可以加壓萃取出濃郁芳香的 Espresso 咖啡。上述義式濃縮咖啡機,就機體而言,有機械設計的活塞拉霸機,也有幫浦(pump) 設計的電子控制機,兩種都必需具備高耗能的大鍋爐,前一種機體是鍋爐壓力供水且拉霸 活塞萃取咖啡,后一種機體是幫浦供水且?guī)推州腿】Х?,無論何種形式,都須在機體外安裝 把手、濾器與填壓器,而且需要安裝與該沖泡座連接以供應熱水的鍋爐,并須電連接電源或 附加蓄電設備,除了需要耗費能源以外,其整體構(gòu)造復雜,體積大而笨重,也不利于攜帶。由 于該沖泡座是固定設置,且該把手為旋擺移動,為了使活塞能在該沖泡座內(nèi)上下軸向移動, 其把手、活塞與沖泡座間的連結(jié)關系須較為精密復雜,制造及組裝上也較為困難,所以該咖 啡機設計仍有待改善。此外,該咖啡機并沒有壓實咖啡粉的機構(gòu),所以用于容裝咖啡粉的 濾器必須與用來沖泡萃取咖啡的沖泡座分開設置,而且需要另外利用填壓器來壓實濾器內(nèi) 的咖啡粉,如此一來不但無法簡化構(gòu)造,操作上較為麻煩不便,咖啡粉壓實度也無法穩(wěn)定均 勻,使得咖啡的萃取效果也難以保持。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的一目的在于提供一種構(gòu)造簡單且便于攜帶的咖啡機。本實用新型的另一目的在于提供一種容易操作的咖啡機。本實用新型咖啡機,包含一臺機座,還包含一個可拆離地安裝在該機座內(nèi)的濾杯, 及一個驅(qū)動裝置,該濾杯包括一個底壁,及一個由該底壁的周緣同體往上延伸的周壁,該底 壁與該周壁共同界定出一個容裝空間,該底壁具有數(shù)個彼此間隔且由該容裝空間連通至底 側(cè)的滴漏孔,該驅(qū)動裝置包括一個可移動地安裝在該濾杯的容裝空間內(nèi)的活塞、一個嵌套 在該活塞外圍且周緣抵靠于該周壁的環(huán)圈,及一支可被驅(qū)動而帶動該活塞在該容裝空間內(nèi) 上下軸向移動的控桿。本實用新型所述咖啡機的活塞具有上、下間隔的一個上環(huán)段與一個下環(huán)段、一個 連接該上環(huán)段與該下環(huán)段且供該環(huán)圈套置的束縮環(huán)段,及至少一條由該下環(huán)段的底面連通至該束縮環(huán)段的周面的流道,且該活塞將該濾杯的容裝空間分隔成一個位于下方的萃取 區(qū),以及一個位于上方的供液區(qū),該上環(huán)段與該周壁間形成有一環(huán)連通該供液區(qū)與該流道 的流隙,而該流道往下連通至該萃取區(qū)。本實用新型所述咖啡機的控桿可旋擺地安裝在該機座上,而該驅(qū)動裝置還包括一 個底端固定連接該活塞且頂端可擺動地樞接于該控桿的活塞桿。本實用新型所述咖啡機的機座包括一個中空且供該濾杯放置的承架,該濾杯的周 壁具有一個徑向往外突伸且靠置在該承架上的凸緣。本實用新型所述咖啡機的機座還包括兩片左右相對的側(cè)板,及一片連接在所述側(cè) 板的后側(cè)間的后板,該承架水平架置在所述側(cè)板與后板間。本實用新型所述咖啡機的驅(qū)動裝置還包括一個蓋置在該濾杯頂側(cè)的頂蓋,該頂蓋 具有至少一個連通該容裝空間的進水口。本實用新型所述咖啡機的控桿具有一個樞接在該機座上的擺桿段,及一個可拆換 地安裝在該擺桿段的末端上的握把段。本實用新型的有益的效果在于該驅(qū)動裝置的活塞直接嵌裝在具有滴漏孔的濾 杯內(nèi),且能被該控桿帶動而上下移動,整體構(gòu)造簡單,具有操作容易以及便于攜帶使用的功 效。
圖1是本實用新型咖啡機的一較佳實施例的一立體分解圖;圖2是該較佳實施例的一剖視示意圖;圖3是該較佳實施例的一部分放大剖視示意圖,說明將一咖啡粉放入一濾杯中, 且往上推高一控桿的狀態(tài);圖4是類似圖3的一部分視圖,說明向下抵壓該控桿,將該咖啡粉壓實成為一個餅 狀咖啡塊,再注入熱水的狀態(tài);圖5是類似圖3的一部分視圖,說明往上推高該控桿,讓熱水浸透該咖啡塊的狀 態(tài);圖6是類似圖3的一部分視圖,說明向下抵壓該控桿,以加壓萃取咖啡的狀態(tài)。圖1至圖6中1.機座;11.底板;12.側(cè)板;13.后板;131.缺槽;14.承架;141. 容置孔;15.軸桿;2.濾杯;21.底壁;211.滴漏孔;22.周壁;221.凸緣;23.容裝空間; 231.萃取區(qū);232.供液區(qū);233.流隙;3.驅(qū)動裝置;31.活塞;311.上環(huán)段;312.下環(huán)段; 313.束縮環(huán)段;314.流道;315.底面;316.周面;32.環(huán)圈;33.控桿;331.擺桿段;332.握 把段;34.活塞桿;35.頂蓋;351.進水口 ;41.咖啡粉;42.咖啡塊。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型進行詳細說明。參閱圖1、圖2與圖3,本實用新型咖啡機的較佳實施例包含一臺機座1、一個濾杯 2,及一個驅(qū)動裝置3。該機座1包括一片底板11、兩片左右相對地安裝在該底板11的兩側(cè)的側(cè)板12、一 片連接在該底板11與所述側(cè)板12的后側(cè)間的后板13、一個間隔位于該底板11上方且水
4平架置在所述側(cè)板12與后板13間的承架14,及一支位于承架14上方且水平架置在所述 側(cè)板12間的軸桿15。本實施例圖中所示的底板11是由數(shù)塊板片并組而成的,當然設計上 也可以為一板片,甚至由于該底板11并非必要,所以也可以省略該底板11的設置。該承架 14具有一個容置孔141。該濾杯2可拆離地安裝在該機座1的承架14上,并包括一個底壁21,及一個由該 底壁21周緣同體往上延伸的周壁22。該底壁21與該周壁22共同界定出一個容裝空間23。 該底壁21具有數(shù)個彼此間隔且由該容裝空間23連通至底側(cè)的滴漏孔211。該周壁22具 有一個接近該底壁21且徑向往外突伸的凸緣221。該凸緣221靠置在該承架14上,而且 本實施例的凸緣221為一圈環(huán)狀體,當然在設計上也可以為數(shù)個彼此間隔的凸出部(圖未 示),只要能靠置定位在該承架14上就可以,所以設計上不以本實施例為限。安裝時,該濾 杯2對應擺放在該承架14上,讓該周壁22松配合地伸入該容置孔141內(nèi),直到該凸緣221 靠置在該承架14上為止,使得該濾杯2能在該承架14內(nèi)稍微偏擺傾斜也不會掉落。該驅(qū)動裝置3包括一個可移動地安裝在該濾杯2的容裝空間23內(nèi)的活塞31、一 個嵌套在該活塞31外圍且周緣抵靠于該周壁22的環(huán)圈32、一支可旋擺地樞接在該軸桿15 上的控桿33、一個底端固定連接該活塞31且頂端可擺動地樞接于該控桿33的活塞桿34, 及一個可移動地套置在該活塞桿34上且蓋置在該濾杯2頂側(cè)的頂蓋35。該活塞31將該容 裝空間23分隔成一個位于下方的萃取區(qū)231,以及一個位于上方的供液區(qū)232。本實施例 的控桿33具有一個樞接在該軸桿15上的擺桿段331,及一個可拆換地安裝在該擺桿段331 的末端的握把段332。使用時可更換該握把段332的長度,以依據(jù)杠桿原理改變施力大小, 當然設計上也可以令該控桿33為一支固定長度的桿件,在此不再說明。該控桿33可被驅(qū) 動而以該軸桿15為中心相對于該機座1旋擺,同時并帶動該活塞桿34,連動該活塞31在該 容裝空間23內(nèi)上下軸向移動。該頂蓋35具有數(shù)個分別連通該容裝空間23且供熱水注入 的進水351。以下進一步來看該活塞31與環(huán)圈32的相對構(gòu)造。該活塞31具有上、下間隔的一 個上環(huán)段311與一個下環(huán)段312、一個連接上環(huán)段311與下環(huán)段312且直徑較小于上環(huán)段 311與下環(huán)段312的束縮環(huán)段313,及四條分別由下環(huán)段312的一底面315連通至束縮環(huán)段 313的一周面316的流道314。該上環(huán)段311與該周壁22間形成有一環(huán)連通該供液區(qū)232 與所述流道314的流隙233,所述流道314則往下連通至該萃取區(qū)231,所述流道314的數(shù) 量也可以依設計增減,不以本實施例為限。該環(huán)圈32為一個由橡膠或硅膠材質(zhì)制成的0型 環(huán),套置在該束縮環(huán)段313外圍,并可在上環(huán)段311與下環(huán)段312間上下移動。安裝時,先將預定份量且研磨成柔細粉末狀的咖啡粉41,裝入該濾杯2的容裝空 間23內(nèi),并如圖1的箭頭51所示傾斜旋擺該驅(qū)動裝置3,將該濾杯2套置在該驅(qū)動裝置3 的底部,令活塞31相對往下置入該容裝空間23內(nèi),且讓頂蓋35蓋置在該濾杯2頂側(cè),再如 圖1的箭頭52所示旋擺該驅(qū)動裝置3及該濾杯2,同時將該濾杯2安裝在該機座1的承架 14中,另外,取一個咖啡杯(圖未示)擺放在該濾杯2下方。而萃取咖啡時,先如圖3的箭頭53所示往上推高該控桿33,以連動該活塞桿34及 該活塞31向上移動,再如圖4的箭頭54所示,向下抵壓該控桿33,并連動該活塞桿34及該 活塞31向下移動,借該活塞31填壓咖啡粉41 (見圖3),使其被壓實成為一個餅狀的咖啡塊 42,然后將適量熱水(以箭頭表示)由該頂蓋35的進水口 351注入該濾杯2的供液區(qū)232內(nèi),而后如圖5的箭頭55所示,往上推高該控桿33,以連動該活塞桿34及該活塞31向上移 動,此時環(huán)圈32會相對于該活塞31向下移動,靠置在下環(huán)段312上,使該流隙233與所述 流道314連通,讓該供液區(qū)232內(nèi)的熱水(以箭頭表示)往下流入該萃取區(qū)231,隨即如圖 6的箭頭56所示,緩緩向下抵壓該控桿33,以連動該活塞桿34及該活塞31向下移動,使環(huán) 圈32相對于該活塞31向上移動,靠置在上環(huán)段311上,阻塞在該流隙233與所述流道314 間,使該流隙233與所述流道314不連通,避免熱水往上逆流至該供液區(qū)232,同時借該活 塞31加壓迫使熱水迅速通過咖啡塊42,讓萃取完成的Espresso咖啡經(jīng)該濾杯2的滴漏孔 211滴漏至咖啡杯中。須說明的是,該控桿33被上下推拉擺動時,該活塞桿34及該活塞31也會被帶動 而移動,同時由于該環(huán)圈32緊抵于該濾杯2,所以該濾杯2也會受力而隨其在承架14內(nèi)移 動。如圖3所示,當該控桿33牽動該活塞桿34及該活塞31向上移動時,該濾杯2也會相 對于承架14在該容置孔141內(nèi)擺轉(zhuǎn)傾斜。如圖4所示,當該控桿33牽動該活塞桿34及該 活塞31向下移動時,該濾杯2就會被帶動回擺而呈直立放置在該容置孔141內(nèi)的狀態(tài)。通 過該濾杯2可相對在該容置孔141內(nèi)傾搖擺轉(zhuǎn)的松配合設計,可使得該活塞桿34及該活塞 31的移動行程,不必然須要相對于該機座1直向上下,因此可簡化該控桿33、該活塞桿34、 該活塞31與該濾杯2間的連結(jié)關系,使其在制造及組裝上都相對較為容易。參閱圖1與圖2,本實施例的機座1的后板13具有一個由頂側(cè)往下凹陷且對應該 控桿33的缺槽131,可如圖1所示當該控桿33往后旋擺時可容納該控桿33,而不會干涉到 該控桿33的位移,當然該后板13的設計也可以往下位移一些距離,只要不妨礙控桿33的 動作即可,設計上也可以省略該缺槽131的設置,在此不再說明。綜上所述,本實用新型咖啡機是一臺無需電能而且不必安裝鍋爐的全手動機器, 其取消以往高耗能的加熱鍋爐,并將以往的把手、濾器及填壓器融入活塞系統(tǒng)中,將咖啡機 簡化成一個活塞系統(tǒng),所以其整體構(gòu)造簡單,體積小重量輕,便于攜帶使用。此外該濾杯2 可用來容裝咖啡粉41以及沖泡用的熱水,在操作上,只要將咖啡粉41裝入該濾杯2內(nèi),上 拉及下壓該控桿33,并將熱水加入該濾杯2后,再次上拉及下壓該控桿33,即能加壓萃取出 一杯香醇的Espresso咖啡,不須另外利用填壓器壓實咖啡粉,只要兩次簡單的上拉及下壓 動作,就可以壓實咖啡粉并高壓萃取咖啡,操作上相當簡單方便,而且也能保持咖啡粉的壓 實度,使得咖啡的萃取效果穩(wěn)定,所以確實能達成本實用新型的目的。
權(quán)利要求一種咖啡機,包含一臺機座,其特征在于該咖啡機還包含一個可拆離地安裝在該機座內(nèi)的濾杯,及一個驅(qū)動裝置,該濾杯包括一個底壁,及一個由該底壁的周緣同體往上延伸的周壁,該底壁與該周壁共同界定出一個容裝空間,該底壁具有數(shù)個彼此間隔且由該容裝空間連通至底側(cè)的滴漏孔,該驅(qū)動裝置包括一個可移動地安裝在該濾杯的容裝空間內(nèi)的活塞、一個嵌套在該活塞外圍且周緣抵靠于該周壁的環(huán)圈,及一支可被驅(qū)動而帶動該活塞在該容裝空間內(nèi)上下軸向移動的控桿。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機,其特征在于該活塞具有上、下間隔的一個上環(huán)段與 一個下環(huán)段、一個連接該上環(huán)段與該下環(huán)段且供該環(huán)圈套置的束縮環(huán)段,及至少一條由該 下環(huán)段的底面連通至該束縮環(huán)段的周面的流道,且該活塞將該濾杯的容裝空間分隔成一個 位于下方的萃取區(qū),以及一個位于上方的供液區(qū),該上環(huán)段與該周壁間形成有一環(huán)連通該 供液區(qū)與該流道的流隙,而該流道往下連通至該萃取區(qū)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機,其特征在于該控桿可旋擺地安裝在該機座上,而該 驅(qū)動裝置還包括一個底端固定連接該活塞且頂端可擺動地樞接于該控桿的活塞桿。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機,其特征在于該機座包括一個中空且供該濾杯放置 的承架,該濾杯的周壁具有一個徑向往外突伸且靠置在該承架上的凸緣。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的咖啡機,其特征在于該機座還包括兩片左右相對的側(cè)板,及 一片連接在所述側(cè)板的后側(cè)間的后板,該承架水平架置在所述側(cè)板與后板間。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機,其特征在于該驅(qū)動裝置還包括一個蓋置在該濾杯 頂側(cè)的頂蓋,該頂蓋具有至少一個連通該容裝空間的進水口。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的咖啡機,其特征在于該控桿具有一個樞接在該機座上的擺 桿段,及一個可拆換地安裝在該擺桿段的末端上的握把段。
專利摘要一種咖啡機,包含一臺機座、一個界定出一個容裝空間的濾杯,及一個驅(qū)動裝置。該濾杯可拆離地安裝在該機座內(nèi),并包括一個具有數(shù)個滴漏孔的底壁,及一個周壁。該驅(qū)動裝置包括一個可移動地安裝在該濾杯內(nèi)的活塞、一個嵌套在該活塞外圍且周緣抵靠于該周壁的環(huán)圈,及一支可被驅(qū)動而帶動該活塞在該濾杯內(nèi)上下軸向移動的控桿。上述咖啡機構(gòu)造為不用電的手動設計,具有構(gòu)造簡單、操作容易,以及便于攜帶的功效。
文檔編號A47J31/06GK201701031SQ20102019862
公開日2011年1月12日 申請日期2010年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月21日
發(fā)明者劉裕坤 申請人:劉裕坤