專利名稱:紅外輻熱式電烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食物烘烤裝置,特別是一種紅外輻熱式電烤箱。
背景技術(shù):
目前,人們普遍用以烘烤食物的電烤箱主要由箱體、電熱元件、溫控器、功能開關(guān)和玻 璃門等組成,其電熱元件釆用石英管發(fā)熱管或不銹鋼管發(fā)熱管,以1 2根發(fā)熱管安置于箱體 內(nèi)膽上下端,通過通電后的發(fā)熱管將熱量輻射于內(nèi)膽中間的食物對食物進行烘烤。這種比較 傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)以及加熱方式一直存在如下不足之處其一是發(fā)熱元件裸露于內(nèi)膽中,烤制食物 后不方便清潔箱體內(nèi)膽的衛(wèi)生;其二是在烘烤食物時,油鹽醬醋等酸堿成分的揮發(fā)物很容易 侵蝕電熱元件,加速發(fā)熱管表面老化,縮短使用壽命;其三是發(fā)熱管所沉積的污物及其表面 的金屬會脫落到食物上,影響烤制衛(wèi)生。上述缺陷至今仍未得到解決。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有電烤箱不方便清潔、容易污染食物以及電熱元件使用壽命較短等缺陷,本 實用新型提供一種紅外輻熱式電烤箱。
上述任務(wù)是以這樣的方式實現(xiàn)的 一種紅外輻熱式電烤箱,包括箱體、內(nèi)膽、電熱元件, 其特征是所述的電熱元件為紅外高效發(fā)熱板,安置于箱體內(nèi)膽的上底和下底,在兩個紅外高 效發(fā)熱板的表面各設(shè)有一塊微晶玻璃板。
在上述改進方案中,所述的微晶玻璃與內(nèi)膽壁連接,并與內(nèi)膽開口上下邊齊平。
經(jīng)上述改進后,本技術(shù)方案與已有電烤箱相比有如下優(yōu)點
1、 熱效率高、節(jié)能。本實用新型的電熱元件為紅外高效電熱板,是采用鈦合金鋼片純電 阻材料豎立排列在爐板芯制成,其特點是發(fā)熱迅速,再加上微晶玻璃是一種聚熱反射板,背 面是密密麻麻的小凹面,利用凹鏡原理將熱能更有效了聚集到板面瞬間反射到食物上,因此
熱效率比較高,加熱均勻,經(jīng)測試,在同等烘烤情況下可節(jié)電20 30%。
2、 方便清潔。上下電熱元件與箱體內(nèi)膽被兩塊微晶玻璃板完全隔開,使內(nèi)膽烘烤腔光滑 平整,無縫隙,易于清潔,能保持膽內(nèi)亮麗如新。此外,在烘烤過程中,烘烤物及所用的調(diào) 味佐料產(chǎn)生的揮發(fā)物亦不會沾結(jié)到電熱元件上,幾乎不用清潔電熱元件。
3、 電熱元件使用壽命長。由于電熱元件被微晶玻璃封閉,烘烤時產(chǎn)生的酸性或堿性物質(zhì) 不會侵蝕電熱元件,所用的電熱元件是紅外高效電熱板具有良好的抗氧化性,而微晶玻璃又 具有較好的耐高溫和耐沖擊性,不容易老化損壞,因此其使用壽命遠高于現(xiàn)有的電烤箱。
4、 由于下微晶玻璃板的表面可用作煎煮食物,增加了使用功能并擴展了使用空間,給用戶帶來更多的方便。
圖1為一種紅外輻熱式電烤箱具體結(jié)構(gòu)的橫向剖視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)作進一步描述
參照圖l, 一種紅外輻熱式電烤箱,包括有箱體l、內(nèi)膽2、電熱元件3,本技術(shù)方案改
進之處是電熱元件3為紅外高效發(fā)熱板,安置于箱體l內(nèi)膽2的上底和下底,在兩個紅外高 效發(fā)熱板的表面各設(shè)有一塊微晶玻璃板4.,該微晶玻璃板4周邊與內(nèi)膽2壁連接,并與內(nèi)膽2 開口上下齊平。所述的紅外高效發(fā)熱板和微晶玻璃為外訂購件。
附圖中,5為玻璃門,6為拉手,7為溫控器,8為電源開關(guān),9為定時器,IO為支架座。
權(quán)利要求1、一種紅外輻熱式電烤箱,包括有箱體(1)、內(nèi)膽(2)和電熱元件(3),其特征在于所述的電熱元件(3)為紅外高效發(fā)熱板,安置于箱體(1)內(nèi)膽(2)的上底和下底,在兩個紅外高效發(fā)熱板的表面各設(shè)有一塊微晶玻璃板(4)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的電烤箱,其特征在于所述的微晶玻璃板(4)的周邊與內(nèi)膽(2) 壁連接,并與內(nèi)膽(2)開口齊平。
專利摘要本實用新型提供一種紅外輻熱式電烤箱,該電烤箱包括有箱體、內(nèi)膽電熱元件,其特征是所述的發(fā)熱元件為紅外高效發(fā)熱板,安置于箱體內(nèi)膽的上底和下底,在兩個紅外高效發(fā)熱板的表面各設(shè)有一塊微晶玻璃板。該電烤箱與已有技術(shù)相比具有高效節(jié)能、方便清潔、使用壽命長和增加了使用功能并擴展了內(nèi)膽使用空間等優(yōu)點,特別適合家庭使用。
文檔編號A47J37/06GK201388924SQ200920052929
公開日2010年1月27日 申請日期2009年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月19日
發(fā)明者何順偉 申請人:何順偉