專利名稱：帶有感溫頭的鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烹飪炊具，尤指一種能夠?qū)崿F(xiàn)電子測(cè)量烹飪溫度的環(huán) 保節(jié)能帶有感溫頭的鍋。二、 背景技術(shù)習(xí)知的無(wú)油煙鍋專利技術(shù)存在很多缺陷。 一，有的技術(shù)通過(guò)加厚鍋體厚度 或制成多層鍋體、涂敷阻熱涂層等方法來(lái)降低鍋體的導(dǎo)熱速率，以減緩鍋體升 溫，從而減緩油煙揮發(fā)。此技術(shù)方案有如下缺陷鍋體重，不靈巧；鍋休傳熱慢，大大浪費(fèi)能源，不節(jié)能，不環(huán)保，不經(jīng)濟(jì)；不能真正做到無(wú)油煙，只能減 緩油煙揮發(fā)，不環(huán)保，不利于身體健康；由于鍋體傳熱慢，所以烹飪時(shí)間延長(zhǎng)， 且食物是悶熟的而不是炒熟的，食物口感極差。二、現(xiàn)有烹飪廚具中鍋和灶是 完全靠人工控制，未引入電子智能化、自動(dòng)化管理和控制。三、 發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種帶有感溫頭的鍋，可有效防止油煙揮發(fā)， 高效節(jié)能、環(huán)保健康、經(jīng)濟(jì)節(jié)約、智能方便。為達(dá)上述目的，本發(fā)明的解決方 案是一種帶有感溫頭的鍋，包括鍋體、感溫頭。其中鍋體與傳統(tǒng)形式鍋的外形 無(wú)差別，鍋休材料也是傳統(tǒng)的鐵、不繡鋼、鋁合金等，僅在鍋體的底部、中部 內(nèi)嵌感溫器。感溫頭的導(dǎo)線由鍋邊引出。采用上述后結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型的技術(shù)創(chuàng)新非常明顯，它是通過(guò)鍋體內(nèi)嵌的感溫頭檢測(cè)鍋體溫度，如果配合溫控器和電磁閥就可以實(shí)現(xiàn)智能調(diào)節(jié)燃?xì)饬?量大小以達(dá)到限制鍋體的最高溫度防上油煙揮發(fā)的目的,真正做到無(wú)油煙，環(huán)保健康；鍋體薄傳熱快，省時(shí)省燃?xì)夤?jié)能；鍋體簿，輕便靈巧；電子檢測(cè)與控制， 安全、準(zhǔn)確、智能。四、

圖1為本實(shí)用新型的原理圖五、 具體實(shí)施例本實(shí)用新型實(shí)施例如附圖1所示，包括鍋體l、感溫頭2。其中鍋體1與傳統(tǒng)形式鍋的外形無(wú)差別，鍋體1材料也是傳統(tǒng)的鐵、不繡鋼、 鋁合金等，僅在鍋體l的底部、中部都內(nèi)嵌感溫頭2。因?yàn)闊犭娕几袦仡^比熱電 阻感溫頭耐溫高，安全可靠，因此本實(shí)例首選方案建議采用熱電偶感溫器。感 溫頭的內(nèi)嵌方式可采用與鍋體同期澆鑄或后期包敷焊接的方案進(jìn)行。對(duì)于鍋體的形狀和材料并無(wú)限制的必要，應(yīng)同烹飪目的相適應(yīng)，形狀可以 是平底鍋、圓底鍋、壓力鍋等形狀；感溫頭的數(shù)量和位置應(yīng)與鍋體的形狀相適 應(yīng)；該變化并未脫離本發(fā)明的實(shí)質(zhì)精神范圍，仍然屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求書(shū) 的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種帶有感溫頭的鍋，包括鍋體、感溫頭，其特征在于鍋體的內(nèi)部嵌有感溫頭，感溫頭的導(dǎo)線由鍋邊引出。
專利摘要一種帶有感溫頭的鍋，包括鍋體、感溫頭。其中鍋體即傳統(tǒng)的鍋體的內(nèi)部嵌入感溫頭，感溫頭的導(dǎo)線由鍋邊引出。它是通過(guò)鍋體內(nèi)嵌的感溫頭檢測(cè)鍋體溫度，如果配合溫控器和電磁閥就可以實(shí)現(xiàn)智能調(diào)節(jié)燃?xì)饬髁看笮∫赃_(dá)到限制鍋體的最高溫度防上油煙揮發(fā)的目的，真正做到無(wú)油煙，環(huán)保健康；鍋體薄傳熱快，省時(shí)省燃?xì)夤?jié)能；鍋體薄，輕便靈巧；電子檢測(cè)與控制，安全、準(zhǔn)確、智能。
文檔編號(hào)A47J36/00GK201164350SQ20082005443
公開(kāi)日2008年12月17日 申請(qǐng)日期2008年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月4日
發(fā)明者陳秋林 申請(qǐng)人:陳秋林