排骨切割機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及機械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是指排骨切割機。
【背景技術(shù)】
[0002]日常生活中，人們經(jīng)常需要將整塊骨頭進行分割后食用，一般會用砍刀、斧頭等工具，直接將大塊骨頭砍剁成幾塊。商場中銷售的排骨類食品經(jīng)常也是整塊的，由顧客指定切割位置后再進行加工，售貨員一般采用鍘刀式切割機進行分割。這些操作方式非常費時費力，切割質(zhì)量也很難保證。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是提供一種排骨切割機，其結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，切割骨頭類食品省時省力。
[0004]本實用新型的目的是以如下方式實現(xiàn)的:
[0005]排骨切割機，主要包括切骨刀，單作用液壓缸，雙作用液壓缸，固定齒條，移動齒條，齒輪，中間連桿，驅(qū)動連桿。切割機的兩個液壓缸構(gòu)成連通器，可以將外力放大后施加在切骨刀上。
[0006]作為優(yōu)選，所述的排骨切割機，雙作用液壓缸采用齒輪、齒條的行程放大機構(gòu)驅(qū)動，保證切骨刀的有效行程。
[0007]作為優(yōu)選，所述的排骨切割機，切割排骨時，采用了手腳并用的工作方式，操作簡單、效率高。
[0008]本實用新型的有益效果是，降低了切骨操作者的勞動強度，提高了切割骨頭類食品的工作效率，使用安全可靠，切割質(zhì)量較高。
[0009]【附圖說明】:
[0010]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中，1-移動齒條；2 -齒輪；3 -切骨刀；4 -復(fù)位彈簧；5 -單作用液壓缸；6 -油管；7 -雙作用液壓缸；8 -驅(qū)動連桿；9 -中間連桿；10 -固定齒條。
[0012]【具體實施方式】:
[0013]參照附圖1，排骨切割機，主要包括:移動齒條1、齒輪2、切骨刀3、復(fù)位彈簧4、單作用液壓缸5、油管6、雙作用液壓缸7、驅(qū)動連桿8、中間連桿9、固定齒條10。所述的切骨刀3與單作用液壓缸5的活塞桿固接，所述的移動齒條I與雙作用液壓缸7活塞桿固接，所述的驅(qū)動連桿8與中間連桿9鉸接，所述的齒輪2可以帶動移動齒條I直線運動。
[0014]具體地，當驅(qū)動連桿8受到向下的外力時，通過中間連桿9、齒輪2帶動移動齒條I向上移動，雙作用液壓缸7上腔中的液壓油經(jīng)油管6進入單作用缸5的上腔，單作用液壓缸的活塞桿帶動切骨刀3向下運動，實現(xiàn)排骨的切割功能。由于雙作用液壓缸7與單作用液壓缸5構(gòu)成了連通器，根據(jù)帕斯卡定律，切骨刀輸出的切割力與兩個液壓缸的活塞面積比成正比，所以切骨機切割骨頭時比較省力。
[0015]進一步，由于雙作用液壓缸7所需的行程較長，故切骨機輸入采用了移動齒條1、齒輪2、固定齒條10的運動行程放大機構(gòu)，利用該機構(gòu)可以將齒輪2運動行程放大2倍后由移動齒條I輸出，保證了切骨機工作時的有效行程。
[0016]進一步，當驅(qū)動連桿8外力去除后，單作用液壓缸5在復(fù)位彈簧4的作用下，活塞桿向上運動。單作用液壓缸5上腔中的壓力油經(jīng)油管6進入雙作用液壓缸7的上腔，液壓缸7的活塞桿向下運動，通過移動齒條1、齒輪2、中間連桿9帶動驅(qū)動連桿8復(fù)位。
[0017]以上描述了本實用新型的基本原理和主要特征。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)，本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.排骨切割機，主要包括切骨刀，單作用液壓缸，雙作用液壓缸，固定齒條，移動齒條，齒輪，中間連桿、驅(qū)動連桿；其特征在于:兩個液壓缸構(gòu)成連通器，可以將外力放大后施加在切骨刀上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排骨切割機，其特征在于:雙作用液壓缸采用齒輪、齒條的行程放大機構(gòu)驅(qū)動，保證切骨刀的有效行程。
【專利摘要】本實用新型公開了一種排骨切割機，屬于機械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，其組成主要包括移動齒條、齒輪、切骨刀、復(fù)位彈簧、單作用液壓缸、油管、雙作用液壓缸、驅(qū)動連桿、中間連桿、固定齒條。所述的切骨刀與單作用液壓缸的活塞桿固接；所述的移動齒條與雙作用液壓缸活塞桿固接；所述的驅(qū)動連桿與中間連桿鉸接；所述的齒輪可以帶動移動齒條直線運動。利用兩個液壓缸構(gòu)成的連通器，及手腳并用的操作方式，實現(xiàn)了排骨切割機省時省力的高效切割。
【IPC分類】A22C17/00, A22C17/06
【公開號】CN204707868
【申請?zhí)枴緾N201520234123
【發(fā)明人】唐德棟
【申請人】哈爾濱理工大學(xué)
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年4月19日